Broskev je teplomilný a velmi rozmarný strom, ale jeho plody jsou tak chutné a šťavnaté, že zahradníci jsou kvůli nim připraveni tolerovat všechny jeho rozmary. Broskve se dají konzumovat ihned po utržení z větve, připravují se z nich marmeláda, kompoty, šťávy, sirupy nebo se jednoduše suší. Miminkům od 6. měsíce věku se jako doplňková strava podává chutné a výživné broskvové pyré. Z broskví se vyrábí kosmetika, kterou milují krásky z celého světa.
Broskvoně je nejlepší vysadit na podzim. Sazenice se snaží zasadit tak, aby stihly zakořenit a aklimatizovat se před příchodem mrazů.
Sazenice broskví byste si měli koupit ze školek nebo zahradních center v místních regionech. Tyto sazenice jsou přizpůsobeny místnímu klimatu. Čím je sazenice mladší, tím snadněji zakoření.

Peach je teplomilný a velmi rozmarný strom, ale jeho plody jsou tak chutné a šťavnaté, že zahradníci jsou kvůli nim připraveni vydržet všechny jeho rozmary. Plody broskve se dají konzumovat, jakmile se utrhnou z větve, připraví se z nich džem, kompoty, šťávy, sirupy nebo se jednoduše usuší. Miminkům od 6. měsíce věku se jako doplňková strava podává chutné a výživné broskvové pyré. Z broskví se vyrábí kosmetika, kterou milují krásky z celého světa.
Sezóna výsadby broskvoní
Broskvoně je nejlepší vysadit na podzim. Sazenice se snaží zasadit tak, aby stihly zakořenit a aklimatizovat se před příchodem mrazů.
Sazenice broskví byste si měli koupit ze školek nebo zahradních center v místních regionech. Tyto sazenice jsou přizpůsobeny místnímu klimatu. Čím je sazenice mladší, tím snadněji zakoření. Například jednoletý výhon zakoření mnohem lépe než dvouletý. Během přepravy musí být kořeny sazenic zabaleny do vlhkého hadříku a poté umístěny do plastového sáčku. Během přesunu by kořeny neměly vyschnout ani být vystaveny náhlým změnám teploty.
Místo výsadby je zvoleno tak, aby bylo světlé a slunečné. Broskvoně byste neměli sázet k velkým stromům, které vrhají stín, a nedoporučuje se vysazovat sazenice na místo čerstvě vyklučeného sadu. Pokud na tomto místě dříve byla zahrada, musíte počkat 5 let, než zasadíte novou.
Technologie výsadby broskvoní
Na zvoleném místě se vykope asi půl metru hluboká jáma. Do ní se umístí oddenek broskve a přikryje se zeminou (hnojí se v souladu s vlastnostmi půdy). Sazenici je třeba po výsadbě dobře zabalit, aby ji nepoškodil mráz počínaje prosincem. Až do jara bude pod ochrannou vrstvou moci bezpečně zakořenit.
V roce výsadby by koruna sazenice neměla obsahovat více než 3-4 větve. Nejvyšší větev, která tvoří kostru stromu, lze zkrátit. Ostatní větve seřízněte tak, aby jejich konce byly na úrovni vrcholu stromu.
Vypeckovaná broskev
Mnohem obtížnější je vypěstovat broskev z jámy.. K výsadbě je nejlepší připravit několik semen najednou, nejlépe z místního ovoce. Před výsadbou je třeba je namočit na 7 dní a denně vyměňovat vodu. Poté by měly být kosti dobře vysušeny a mírně nakrájeny. To musí být provedeno kladivem velmi opatrně, aby nedošlo k poškození jádra. Pokud zasadíte semena v chladném období, neměli byste je namáčet a nakrájet, jinak embrya budoucích stromů jednoduše zemřou.
Výsadba broskvové jámy v otevřeném terénu. Hloubka by měla být asi 8 cm. Půda by měla být měkká a volná.
Doporučuje se každodenní, vydatná zálivka. Nejprve ze semene vyroste kořen a poté se začne tvořit stonek. Broskvoň musíte zalévat opatrně ze strany. Nemůžete nalít vodu přímo na výhonky. Půdu je potřeba hnojit humusem, a aby broskve neonemocněly, je potřeba je ošetřovat speciálními přípravky. Malé broskve jsou velmi nemocné. Broskvoň si můžete vypěstovat i roubováním. K tomuto účelu jsou vhodné kameninové ovocné stromy.
Péče o broskev v zimě
V zimním období je nutná zvláštní péče o sazenice. Broskev špatně snáší mráz, takže sazenice vysazené na podzim je třeba co nejvíce zabalit a ve dnech, kdy zuří silné mrazy, zachraňovat zahradu ohněm a kouřem. Pokud poupata zmrznou, strom se nevzpamatuje a už nikdy nebude plodit. Bude potřeba ji vytrhat a nahradit novou sazenicí.
Na jaře, v době květu, je jako u všech ovocných rostlin pro broskvoně nebezpečné chladné počasí a mlha. Tady ale vše závisí jen na přírodě a počasí.
| Fungicid Alirin B Ogorodnik Koupit |
Actellik ochranný přípravek (2 ml x 2) Koupit |
Univerzální půdní zahradník Koupit |
Mnoho botanických zahrad má speciální oddělení, kde studují, pěstují a vybírají ovocné rostliny. Tam si můžete zakoupit sazenice broskví, které jsou přizpůsobeny nižším teplotním podmínkám. Kromě sazenic můžete získat informace o jak správně zasadit broskvoně a starat se o ně. Konzultace provádějí vědci, kteří mají rozsáhlé zkušenosti s pěstováním sazenic v chladném klimatu.
Zvláštní pozornost by měla být věnována prodejcům sazenic. Sazenice byste neměli kupovat od soukromých prodejců. O sazenice je třeba zažádat do specializovaných center, kde je certifikát a všechny příslušné dokumenty.