Krásné, estetické, ovocné stromy – sen všech zahradníků. Sen se stává skutečností za předpokladu, že je o rostliny včas a kompetentně pečováno. Pravidelné prořezávání ovocných stromů hraje zvláštní roli: bez něj není možný normální vývoj, růst a bohatá sklizeň. Jak se provádí prořezávání zahrady? Jaké načasování je optimální? Řekneme vám to dále.

Kdy prořezávat?
Tradičně existují dvě období: jaro a podzim. Důležitý je zejména podzimní řez. Načasování se liší, ale hlavní pravidlo zní: tok mízy by měl být pomalý a rostlina by měla být v klidové fázi. Jinak může onemocnět nebo zemřít.

Teplota vzduchu by měla být kladná: v mrazivých podmínkách jsou stromy náchylné k lámání a praskání a hůře se hojí. Ve středním klimatickém pásmu toto období začíná koncem března, ale v každém případě je potřeba se orientovat podle počasí. Práce se provádějí před prasknutím pupenů.
Někteří zahradníci začínají s prořezáváním stromů během tání již v únoru, jde však o riskantní činnost: pokud udeří mráz později, strom může trpět.

Podzimní řez se provádí po opadnutí listů, obvykle koncem října – začátkem listopadu. V tomto období roku lze provádět zmlazení a tvorbu koruny.
V létě a v zimě je dovoleno stříhat pouze nemocné a poškozené větve, například po bouřkovém větru, silném sněžení nebo dešti, které vedly k ulomení. Také v létě můžete ořezávat vrcholy: výhonky, které obnovují strom po stresové situaci, ale nenesou ovoce a berou veškerou sílu.
Význam prořezávání stromů
U ovocných plodin je sezónní prořezávání nepostradatelné. To umožňuje:
zmenšit velikost a upřesnit korunu;
odstranit zlomené větve, poškozené škůdci nebo chorobami a zbytečné větve, které odebírají živiny;
vytvářet nepříznivé podmínky pro rozvoj chorob a škůdců;
rostlinu před zazimováním zpevnit (zvýšit odolnost proti mrazu).
Jak správně prořezávat?
Pro práci budete potřebovat ruční nářadí: 2 zahradnické nůžky (běžné a s prodlouženou rukojetí), zahradní pilku na železo, speciální nůž, olejovou barvu na podzimní prořezávání a zahradní smůlu na jarní prořezávání. Je lepší koupit nástroje vyrobené z nerezové oceli. Dále budete potřebovat stabilní žebřík, ochranné brýle a rukavice.
Řez je proveden do prstenu. Pokud se větev uřízne do otvoru, poškodí se vrstvy, kterými se míza pohybuje. Pokud zůstane pahýl, je vysoká pravděpodobnost hniloby.
Větve se prořezávají podél vnějšího prstence, tzn. kroužkový příliv. Rána se rychle zahojí: část větve poblíž kmene se zjizvená. Střih je ošetřen barvou nebo lakem. U větví do 1 cm je dovoleno řez nezpracovávat.
Další technikou je řez na postranní větev, který pomáhá změnit porost na požadované výhony. Neplodící větve jsou odstraněny, boční větve se stávají hlavními.
Řezání na pupen podporuje správný růst. Vyberte větev s dostatečným vzrůstem, na části větve, která zůstane, otočte řeznou hranou nůžek. Řez se provádí pod malým úhlem ve vzdálenosti 5 mm od ledviny. Směrem k pupenu začne růst nová větev.
Prořezávání silných větví
Provádí se po etapách. Větev se piluje zespodu a poté se řeže až na konec nad spodním řezem. Po odstranění větve proveďte prstencový řez, kterým povrch vyrovnáte: pomocí zahradního nože vyčistěte nerovnosti a řez zpracujte.
Prořezávání sazenic
Tvorba koruny by měla být provedena po zakořenění sazenice. Především norma: je třeba dodržet potřebnou výšku od země ke spodní řadě větví. Všechny výhonky pod 40 cm k zemi jsou odstraněny.
Pokud nejsou žádné větve, musíte vrchol oříznout: na jaře vyraší všechny pupeny, zbývá pouze vybrat pouze nejsilnější výhonky.
Prořezávání stromů ve věku 2-3 let
Koruna je tvořena: větve tvořící kostru by měly růst v různých směrech, přibližně polovina v pravém úhlu s kmenem. Čím je větev vodorovnější, tím lépe plodí. Odstraňte přebytečné a oslabené větve, ponechte 3-4 kosterní. Dlouhé jsou zkráceny o 1 ledvinu.
Prořezávání mladých stromků, které nesou ovoce
Všechny nezdravé, vysušené, zlomené větve jsou odstraněny. Poté se větve stříhají se směrem růstu nahoru a dolů, vzájemně se proplétají nebo rostou stejným směrem. Koruna se stává řídkou, slunce snadno zasáhne zeleň a ovoce.
Prořezávání starých stromů (10-15 let)
Princip je stejný: odstraní se suché, poškozené, zlomené, překážející větve a rostoucí ke kmeni. Měli byste také zhodnotit účinnost hlavních velkých větví – pokud je plodnost snížena, je lepší je odříznout a dát šanci novějším.

Existuje pět hlavních typů prořezávání. Každá řeší jeden nebo více problémů. Nejběžnější je sanitární – provádí se podle potřeby, bez ohledu na roční období. Při sanitárním prořezávání se rostlina zbaví přebytečných, nesprávně rostoucích, suchých větví postižených chorobami a parazity.

Jiné typy prořezávání
- Formativní. Má dva úkoly – vytvořit krásnou korunu a ztenčit ji, aby se sluneční světlo dostalo na všechny listy.
- Podpůrný. Potřebné pro udržení daného tvaru a optimální hustoty koruny.
- Omlazující. Pomáhá zvýšit produktivitu stromů. Při zmlazovacím řezu se stříhají málo plodící větve, což způsobuje aktivní tvorbu výhonů. Samotný kmen je zkrácen.
- Svírání. Zaštipování vrcholků mladých výhonků, aby se rozvinuly postranní části – takto se strom rozrůstá do šířky, nikoli nahoru. Zaštipování navíc podporuje tvorbu ovocných větví.
Pro dosažení dobrých výsledků se v průběhu roku kombinují různé druhy prořezávání. Například na jaře se jabloň poškozená mrazem podrobuje sanitárnímu a formativnímu prořezávání. A velmi protáhlá a špatně plodící hrušeň se v létě zaštípá. Volba závisí na úkolech a stavu stromu.
Kdy prořezávat ovocné stromy
První řez mladých stromků proveďte brzy na jaře, kdy ještě nezačal pohyb mízy v rostlinách. Pro střední Rusko je to březen – začátek dubna. Dospělé stromy lze prořezávat koncem podzimu před začátkem toku mízy.
Při prořezávání mladých stromků se řiďte počasím – teplota vzduchu by měla zůstat trvale nad nulou. Pokud se rozhodnete řezat větve, když je pod nulou, na tenké kůře v místě řezu se objeví praskliny a hojení bude dlouhé a obtížné.
Na jaře je důležité ji zachytit dříve, než se začnou otevírat poupata. Později, dokud se listy úplně nerozvinou, by se stromů nemělo dotýkat. Výjimkou je sanitární prořezávání. Udělejte to, i když se trochu opozdíte.

V červnu rostliny aktivně rostou. V tuto chvíli není vhodné je zastřihávat. V červenci a srpnu můžete prořídnout odstraněním větví, které rostou svisle – tzv. vrcholů. Strom použije uvolněné zdroje ke zlepšení sklizně.
Na podzim se prořezávání začíná po opadu listů. Ale nemusíte to dělat. Zejména pokud žijete v oblasti s chladným klimatem, po prořezání se odolnost rostlin proti mrazu snižuje. Jediné, co je rozhodně potřeba udělat, je odstranit nemocné, hmyzem napadené a polámané větve.
Druhy korun ovocných stromů
Při plánování jarního řezu rozhodněte o typu koruny. Vybírejte podle umístění, světelných podmínek a vlastností stromu.
Řídce odstupňovaná koruna
Univerzální varianta pro kamenné a jádrové ovocné stromy. Tvar takové koruny se blíží přirozenému a připomíná polokouli. Větve v ní jsou uspořádány v řadách. Vzdálenost mezi řadami je 60–80 cm. Mezi výhonky jedné řady – nejméně 20 cm.

Řídce vrstvená koruna se blíží přirozenému tvaru koruny. Zahradník potřebuje pouze oříznout přebytek
Důležité je větve ostříhat, aby si navzájem nepřekážely. Horní by neměly utlačovat spodní a bránit světlu v přístupu k nim.
Řídce vrstvená koruna je vhodná pro stromy vysazené na volném prostranství, neohraničené jinými rostlinami nebo budovami.
Whorled-tiered typ
Podobné jako řídce stupňovité. Stupeň se však neskládá z jedné větve, ale z celého trsu – přeslenu.




Koruna s přesleny je také považována za univerzální a je vytvořena takto:
- V prvním roce řezu se ponechá jeden pupen ve výšce 50 cm. 30 cm vyšší – dva v různých směrech. Výše najdou další pupen a za ním odříznou stonek. To vše se stane prvním stupněm.
- Ve druhém roce se dívají na výhon, který vyrostl z horního pupenu. Změřte na ní 50 cm a ponechte tři pupeny se vzdáleností menší než 30 cm. Poté změřte dalších 40 cm a ponechte dva pupeny. Zbytek je odříznut. Toto je druhá úroveň.
- V následujících letech se provádí sanitární a udržovací prořezávání.
Přeslenovitá stupňovitá koruna obsahuje více větví než koruna řídce vrstvená. Strom bude potřebovat více výživy a síly. Proto je metoda vhodná pro silné, vyvinuté rostliny, dobře osvětlené sluncem a sedící v úrodné půdě.
Pohárová koruna
U tohoto tvaru koruny se při prořezávání ponechávají tři až pět výhonků, které se rovnoměrně rozloží podél kmene ve vzdálenosti 20–40 cm. Vodič se prořízne nad horní větví.

Miskovitá (vázovitá, kotlíkovitá) koruna podporuje rovnoměrné rozložení světla. Hodí se pro peckoviny a jádroviny, které nedostávají dostatek slunce.
Kombinovaná koruna
Kombinuje vlastnosti spirálovité a řídce stupňovité koruny. Vhodné pro všechny druhy ovoce. Tvoří se podle principu řídkých vrstev, ale s náhradními výhonky na nižší úrovni.


- Na spodní úrovni jsou tři až pět větví prostřednictvím tří pupenů a jednoho náhradního. Všechny jsou nasměrovány různými směry.
- Zbývající výhonky jsou umístěny ve vzdálenosti 40 cm od sebe.
Výsledkem je, že koruna stromu je zaoblená, blízko polokoule.
Fusiformní typ
Zahrnuje mnoho horizontálních větví. Vhodné pro nízko rostoucí stromy, pomáhá zvyšovat počet plodů.


Pořadí formování vřetenovitého keře:
1 — prořezávání jednoletých rostlin; 2 — volný růst všech větví (do července-srpna); 3 — fixace větví v horizontální poloze; 4 — volný růst větví v následujícím roce (do června-srpna); 5 — ohýbání větví v červenci-srpnu do horizontální polohy, v případě potřeby letní prořezávání.
Vřetenovitá koruna se vytvoří tímto způsobem:
- V prvním roce řezu opouštějí větve vycházející z kmene čtyři pupeny ve vzdálenosti od sebe. Kmen se řeže shora 20–30 cm nad vrcholovým výhonem.
- V následujícím roce jsou loňské výhony zkráceny o polovinu. Z nových zbyly dva nebo tři. Kmen je znovu ořezán. Pokud větve směřují nahoru, jsou ohnuté a přivázané provázkem ke kmeni tak, aby zaujaly vodorovnou polohu.
- Totéž opakují dalších 5–7 let.
Vřetenovitá koruna se obzvláště dobře projevuje na raně plodících jabloních.
Huňatá (keřovitá) koruna
Hlavním rozdílem mezi huňatým typem není jeden, ale několik kmenů. Koruna je vhodná pro vysoce větvené rostliny – třešně, švestky, oskeruše. Vyžaduje více místa než jiné typy. Pomáhá stromům odolávat chladnému počasí, a proto je oblíbený v severních oblastech.

Na jaře prvního roku se sazenice prořezává na kmen vysoký 40 cm. Následující jaro se ponechávají tři až osm větví, které se nacházejí ve vzdálenosti 15–20 cm od sebe. Poté se provádí udržovací a sanitární prořezávání.
plochá koruna
Umožňuje růst stromu vysazeného na úzkém místě, například podél zdi nebo plotu. Stromy švestek, hrušní, jabloní a meruněk tento druh řezu dobře snášejí.



Při prořezávání na jaře každého roku se větve nechávají běžet z kmene v diametrálně opačných směrech a připevňují se ke speciálnímu rámu, aby vytvořily korunu.
Poloplochá varianta
Podobné plochému, ale umožňuje vytvoření objemnější koruny. Pohled shora vypadá takto:

Rozdíl od ploché koruny je v tom, že zde nezůstávají dvě větve na stejné linii, ale čtyři. Navíc umožňují trochu vyrůst dalším výhonkům.
Jak prořezávat ovocné stromy
Každá rostlina potřebuje individuální přístup. Neexistuje jediný soubor přísných pravidel, jak prořezávat. Existují však doporučení pro tvorbu mladých a dospělých stromů.
Mladý
Během prvních 2 let ovocné stromy aktivně rozvíjejí svůj kořenový systém. Znatelný růst koruny je patrný až od 3 let, proto v této době začněte s pravidelným řezem.
Od prvního řezu je třeba vytvořit kostru stromu v souladu s vybraným tvarem koruny. Když rostlina dosáhne požadované výšky, ořízněte středový vodič úplně nahoře. To zpomalí vzestupný růst. Ovocné stromy v soukromých zahradách se zpravidla nechávají dorůst do 2 m – vyšší rostliny jsou náročné na péči.
Nabízíme klasickou verzi prořezávání jabloní – krok za krokem algoritmus pro začínající zahradníky:
- Ve 3. roce života rostliny odřízněte centrální vodič ve výšce 75 cm – mělo by na něm zůstat 10 pupenů. Větve vyrůstající z pupenů budou tvořit spodní patro stromu.
- Příští rok ponechte tři nejsilnější nové výhonky – budou tvořit druhou řadu. Nezapomeňte se zbavit starých nemocných větví.
- Pomocí stejného schématu vytvořte každý rok následující vrstvy.
Взрослые
Při prořezávání vzrostlého stromu je hlavní věcí nepřehánět. Při jednom přístupu odřízněte ne více než třetinu celkové hmoty. Jakýkoli přebytek, který zůstane, bude odstraněn pro příští rok.
V případech prořezávání vzrostlých stromů do jakýchkoliv speciálních tvarů doporučuji kontaktovat odborníka. Nesprávný řez může vést k onemocnění a smrti rostliny. Posuďte rizika.
Úkoly pro prořezávání dospělého stromu:
- Zkrácení pro stimulaci růstu pupenů a výhonků. Odřízněte víceleté větve nad jednou z větví. Letničky – nad pupenem.
- Ředění. Nejprve odstraňte větve rostoucí uvnitř koruny. Pak ty, které jsou mezi sebou pevně provázané.
- Likvidace poškozených a suchých větví. Mrtvá větev se vyznačuje barvou a nedostatkem pružnosti – je tmavší než ostatní a při ohýbání se láme.
Správný způsob prořezávání větví je zastřihnout je na prstenec. V místě, kde se větev napojuje na kmen nebo mateřskou větev, se vytvoří jakýsi výběžek – nazývá se prstenec. Řez je třeba provádět tak, aby prstencovitý výrůstek zůstal neporušený. Poté se řez postupně pokryje kambiem.