Cihlová pec pro kotel: pokládka krok za krokem, materiály

Pro milovníky jídla na otevřeném ohni je optimálním řešením zděná pec na kotlík, postavená na osobním pozemku nebo chatě. Strukturu bude možné vyrobit vlastními silami, což výrazně sníží finanční náklady nebo objednání práce od mistra. Před zahájením montáže byste měli připravit místo pro stavbu a přesně vypočítat množství požadovaných stavebních materiálů.

Cihlový krb: jak postavit vlastníma rukama?

Je nesmírně důležité správně vypočítat požadované množství materiálů a přísně dodržovat pokyny, aby bylo zdivo rovnoměrné. Pokud uděláte chybu, grilování s kotlíkem se zahřeje nerovnoměrně a chuť jídla se zhorší.

Stacionární cihlová pec má oproti mobilní kovové řadu výhod, protože má dlouhou životnost a je určena pro časté vaření na ohni. Stavba také doplní interiér dvorku. Je však třeba mít na paměti, že domácí design vyžaduje velkou plochu zbavenou větví a nepravidelností. Pokud se plánují vzácné výpady, pak se doporučuje zastavit u jednodušší kovové mobilní verze. Pokyny krok za krokem vám pomohou vyrobit oba typy kamen sami, i když nemáte speciální dovednosti.

Přípravná fáze

Prvním krokem je vyhledání, vyrovnání a vyčištění suti z místa, na kterém bude cihlová pec instalována. Po odstranění nerovností by měl být povrch hojně navlhčen čistou vodou. V první fázi je také nutné připravit a položit řešení podle následujícího schématu:

1. Jemný prosátý písek a šamotový prášek se smíchají v nádobě v poměru 1:3.
2. Voda se přidává v takovém objemu, že roztok připomíná hustou zakysanou smetanu.
3. Směs se nalije do základny pod pec. Optimální tloušťka platformy je 5 cm.
4. Pomocí úrovně budovy je nutné vyrovnat základnu. Je nesmírně důležité sledovat vodorovnou osu, protože nerovný základ způsobí nerovnoměrné zahřívání pánve.
5. Do vytvrzení směsi se navrch položí mřížka výztuže s buněčným dělením asi 5-10 cm, aby se pec zpevnila a chránila před kolísáním teplot.

Nástroje a materiály

Než začnete stavět troubu pro kotel pro kutily, musíte připravit následující materiály:

• žáruvzdorné šamotové cihly;
• úhlová bruska;
• šamotový prášek;
• prosátý písek;
• lopata;
• litinové rošty pro pec;
• kbelíky (2 ks);
• дверцы (2 шт.);
• ocelové rohy;
• objednávka grilování.

Postupné pokládání trouby pod zděný kotel

Je nesmírně důležité správně vypočítat objem větracího otvoru, pokud je trouba pro kotel postavena vlastními rukama. Chcete-li to provést, měli byste vyhodnotit rozměry stávajícího hrnce, přičemž je třeba vzít v úvahu skutečnost, že je třeba jej zapustit do základny o 2/3. Poté můžete zahájit hlavní práci. Efektivní konstrukce podle následujícího schématu:

• Topeniště by mělo být postaveno bez čekání na úplné vyschnutí základny, aby se dosáhlo silnější vazby. Pokud mají být použity speciální latě pro dosažení co nejrovnoměrnějších švů, nezapomeňte je odstranit dříve, než spárovací hmota ztvrdne.
• Pokládání cihel se provádí podle schématu: liché řady jsou pokryty celou cihlou a sudé řady polovinou. Nezapomeňte také na oblékání švů.
• После выкладывания первого уровня необходимо поставить дверь для поддува и оставить отверстие для будущего дымохода. Дальнейшая порядовка печи идет по кругу.
• Instalace třetí řady končí fixací kovových rohů, na které bude v budoucnu přivařena kovová mřížka. Provedení je nutné pro zajištění přívodu vzduchu.
• Následující úrovně jsou naskládány podle standardního schématu.
• Po upevnění pokládacího roštu 1. řady se namontují dvířka topeniště.
• Posledním krokem je výroba kovové kulaté základny, která vám umožní správně ponořit kotel do topeniště. K tomu potřebujete kovový tenký plech, jehož rozměry mohou zcela zakrýt cihlovou základnu. Pomocí úhlové brusky se uprostřed vyřízne kruh. Průměr otvoru by měl být o 2 cm menší než průměr hrnce. Je nesmírně důležité, aby okraje byly rovné a kouř nepronikl do trhlin.
• Na horní straně sporáku je umístěn kovový podstavec, který poskytuje prostor pro litinový hrnec.

Instalace komínu

Při stavbě, zejména při řezání cihel, se doporučuje použití ochrany dýchacích cest. Toto opatření pomůže chránit před prachem.

Průměr komínové trubky nesmí být menší než 100 mm.

Poslední etapa je časově nejnáročnější, ale zároveň nezbytná při sestavování kamen pro zděný kotel vlastníma rukama. Komín poskytne objektu potřebný tah a nedovolí, aby se kouř, který se tvoří v topeništi, šířil. Budete potřebovat následující materiály:

• kovová trubka o průměru 10-13 cm;
• koleno;
• kování.

Díly pro montáž jsou naskládány na rovnou plochu, sestaveny a svařeny. Výsledné přítoky se odstraní pomocí brusky. Komín se umístí do otvoru ponechaného na základně. Zároveň je důležité, aby mezi zdivem a potrubím nebyly žádné mezery, jinak bude pánev silně kouřit. Chcete-li zkontrolovat funkci trouby, je třeba ji roztavit. Pro stanovení rovnoměrnosti ohřevu je instalována konvice s vodou. Pokud se při varu objeví bublinky po celém povrchu, je trouba správně sestavena.

Vaření na ohni vám umožňuje získat lahodné a zdravé jídlo, což platí zejména dnes, kdy je obtížné sehnat bioprodukty. Vynikajícím řešením pro dávání je kutilská cihlová pec na kotlík. Není to snadný úkol, ale s kompetentním přístupem to zvládne i začátečník.

Typy pecí pod kotlem

Vlastní místo poskytuje úplnou svobodu kreativity, pokud jde o design venkovního krbu, pokud jde o jeho velikost a konfiguraci.

• Kov. Existují odrůdy tovární nebo vlastní výroby. Vyrobeno z litiny, černého železa nebo nerezové oceli.
• Kámen. Staví se z cihel, dlažebních kostek nebo dlažebních kostek. Dělí se na kombinované a volně stojící.
• Specializované. Podávejte výhradně pro použití v kotlíku vyrobeném pro přípravu několika pokrmů.
• Univerzální. Určeno pro použití více zařízení, jako je udírna, gril, špízy.

Výběr struktury je určen osobními prioritami a designem webu.

Vlastnosti zděných kamen

Zděná ohniště jsou stavěna speciální technologií ze žáruvzdorného materiálu, který si zachovává svůj tvar bez ohledu na změny teploty a vlhkosti. Vzhledem k tomu, že se krb nachází na ulici, jsou tyto vlastnosti kladeny do popředí.

Klasická provedení slouží pouze k vaření jídla v kotlíku. Pod nádobou je vytvořeno vybrání vhodného tvaru. K dispozici je deska pro upevnění okraje, rohy pro desku, vnitřní stěny, kterými se teplo rovnoměrně přenáší na celou plochu misky. Vše ostatní odpovídá provedení standardního topeniště – topeniště, dmychadlo, popelník a komín.

Univerzální komplexy mají samostatné topeniště a východy (talíře) pro každé zařízení, které lze teoreticky použít při vaření. Pro shromažďování a odstraňování produktů spalování je běžný komín vyroben ve formě oblouku. Je to drahé, obtížné, ale oprávněné z hlediska pohodlí a praktičnosti.

Výhody použití zděné konstrukce pro kotel

Rozhodnutí vyrobit cihlovou pec pro kotel vlastníma rukama je spojeno s určitou složitostí při provádění, ale má mnoho výhod.

• Rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše mísy. Díky tomu se jídlo připravuje mnohem lépe a chutná lépe než na pánvi nebo v kastrolu.
• Ziskovost. Není potřeba mnoho paliva, hoří pomalu, energie se přenáší na stěny konstrukce, které udržují teplo po dlouhou dobu.
• Bezpečnost. Ani při delším vaření se tělo prakticky nezahřeje. Možnost požáru a popálení je zcela vyloučena.
• Jednoduchá stavební technologie, cenově poměrně dostupná pro realizaci svépomocí.

Se správným přístupem k plánování a výstavbě může stavba stát desítky let.

Požadavky na požární bezpečnost

Cihlový gril je považován za bezpečný předmět z hlediska ohně, protože nepoužívá otevřený plamen.

Při jeho stavbě a provozu je však třeba dodržovat následující pravidla:

• neumisťujte do blízkosti hořlavých předmětů;
• nenachází se nad podzemními inženýrskými sítěmi, což může následně zkomplikovat jejich opravu;
• k zapálení nepoužívejte těkavé sloučeniny.

Nenechávejte na kamnech předměty, které se mohou vznítit při zahřívání.

Materiál a nářadí

Chcete-li postavit ohniště pro grilování na ulici, musíte mít následující nástroje:

• lopata;
• bulharština;
• stěrka;
• mixér;
• svařovací stroj;
• měřítko;
• úroveň;
• marker

• červená cihla;
• šamotová cihla;
• komínová trubka;
• talíř s kroužky;
• Ocelový plech;
• дверки для топки и поддувала;
• žíhaný nichrom drát;
• betonová směs;
• ocelové rohy;
• шамотная глина.

Práce s kamenem a kovem je poměrně nebezpečná. Mělo by se to provádět s brýlemi, rukavicemi a respirátorem.

Hlavní fáze stavby svépomocí

Dodržování pokynů krok za krokem vám pomůže provést práci správně, bez komplikací a s dobrými vyhlídkami na dlouhodobé používání.

Proces se skládá z následujících kroků:

1. Plánování, vypracování několika možností pro náčrty, výkresy a odhady.
2. Výběr místa pro instalaci, značení.
3. Obstarávání materiálu, příprava nářadí.
4. Uspořádání základů.
5. Rozložení tělesa ohniště.
6. Montáž polic, komínu, dvířek, kování.
7. Dokončení dekoračním materiálem.

Stavbu je nutné provádět za suchého teplého počasí, aby bylo zajištěno kvalitní ztuhnutí použitých malt.

Počáteční fáze

První fází výstavby je příprava pracoviště. Na území je provedeno značení, odstraněny porosty, drobné navazující objekty, přivedeny komunikace nutné pro práci – elektřina, voda, kanalizace. V takových případech se připravují balíčky nebo kontejnery na nevyhnutelný odpad. V případě potřeby je zkonstruován dočasný nebo trvalý přístřešek.

Stavba nadace

Trouba váží tunu i více, takže potřebuje stabilní základnu. Aby se předešlo možným deformacím v budoucnu, doporučuje se prohloubit základ pod úroveň mrazu půdy. Nejlepší možností je deska namontovaná na vrtaných nebo šroubových pilotách. Na stabilní půdě můžete vytvořit zapuštěnou pásku.

Konstrukce pece

Objednávání se provádí ve výšce 9-11 úrovní, což je považováno za optimální pro osobu průměrné výšky. Při pokládce se aplikuje půlcihelný obklad. Dveře jsou zavěšeny na drátu, který je upevněn do hloubky 2-3 kamenů s ohybem v úrovních. Ve druhé řadě je ponechán otvor pro popelník a v 4-7 pro topeniště. Rošt se instaluje na zapuštěné rohy. Nahoře je instalován ocelový plech s vyříznutým otvorem pod kotlem.

Možnosti Fireboxu

První verzí je obdélníkový cihlový podstavec, kde je topeniště rovněž obdélníkového tvaru. Složitější, ale efektní provedení, kdy topeniště je válec vyložený šamotovými cihlami. Takový sporák poskytuje lepší vaření v kotli, protože ohřev mísy v něm probíhá rovnoměrněji a může být použit pro jiné účely.