Vyzkoušejte salát „Mužský rozmar“: šťavnaté vařené kalamáry, vejce, nakládaná cibule, mražený chřest a hrášek s jemnou majonézou! Chutné a syté!
Vařená chobotnice
Vařená vejce
Cibule nakládaná v octě
Zmrazený chřest
Mražený hrášek
majonéza
23087 50 min. 4 44 36
20 PROSINEC 2010, 19: 41
Připravte si krémovou polévku ze zelených chřestových fazolí „Na návštěvě u vodního ducha“ se zeleným chřestem, máslem a lososem. Chutná, rychlá a zdravá!
porce:
Na zelený chřest jsem vzala sáček mražených zelených fazolí)
střední žárovka
máslo
Obsah tuku v zakysané smetaně
Zeleninový vývar
Nasekaná petrželka
Sůl
Bílý pepř
Citronová šťáva
solený losos
21 Leden 2016, 15: 36
Připravte si lehkou snídani s vejcem na ztraceno a vařenou rýží Aquatica. Výborné s černým chlebem, chřestem, česnekem, solí a pepřem. Energie na celý den!
Vařená rýže Aquatika
Vaječné kuře
Sůl
pepř
Krajíc černého chleba
Zmrazený chřest
Stroužek česneku
9093 30 min. 4 40 62
10. dubna 2011 15:49
Vyzkoušejte naši hrachovou polévku s chřestem a slaninou. Lahodný pokrm z mraženého hrášku, čerstvého chřestu a krutonů. Chutné a syté!
Zmrazený zelený hrášek
Chřest (čerstvý nebo mražený)
Pórek (zelená část)
Dlouhé plátky velmi tučné slaniny bez kůže
Krutony z bílého chleba
Vroucí voda
Olivový olej
Sůl
Mletý černý pepř
Sour Cream
8011 160 min. 4 6 12
30. srpna 2010, 02:06
Připravte si lahodný bulgur se zeleninou: živiny v 1 balení s mraženou mrkví, kukuřicí, brokolicí a kuřecími stehny. Jednoduché a zdravé jídlo!
Bulgur – 1 balení
Mražená zelenina (mrkev
Kukuřice
Hrách
Barevné zelí
brokolice
Chřest
Brambor)
Kuřecí stehna – 4
Cibule-
Mrkev-
Sůl
pepř
Máslo
16. srpna 2011, 14:36
Připravte si kuřecí fricassee po berlínsku s paličkami, mrkví, žampiony a smetanou. Perfektní recept na útulnou večeři s bílým vínem!
Kuře vzalo váhu nohy)
Žárovka
Velká mrkev
Pepře
Sůl
Na omáčku:
máslo
Žampiony
Trápení
Kuřecí vývar
Krém
Zelený hrášek (mražený)
Chřest (volitelné)
použil jsem konzervovaný chřest)
Suché bílé víno
Žloutek
Sůl
Mletý bílý pepř
Muškátový oříšek
5845 40 min. 8 7 23
01. dubna 2009 18:58
Ponořte se do pohodlí podzimu s naší podzimní polévkou: hřiby, brambory, zelenina, pórek, kopr a tavený sýr – ideální kombinace pro teplý oběd.
1. hříbky (použila jsem mražené)
2.brambory
3.zelenina (chřest
Stránka fazole
mrkev
Hrách
Použitý mražený květák
4. nať pórku
5.kopr nebo petržel
6.tavený sýr
Koření (kari
Hrášková sprcha.6 sůl
pepř
Bobkový list
11. února 2010 16:16
Masové prsty “orlí oko” z telecích a kuřecích prsou s přídavkem chřestu, sýra, vajec a koření. Lahodný recept na váš stůl!
Telecí maso
Jedno kuřecí prso
Zmrazený chřest
Tvrdý sýr
Vejce
Malé žárovky
Sůl
Crackery
Vyplňte
Bulharský pepř
Rajský protlak
Mouka
Voda
Sůl.
Sůl
Mouka
27890 30 min. 1 11 12
22. dubna 2015 17:50
Připravte si lahodnou rýži se zeleným chřestem a hráškem. Použijte balíček rýže Indica Mistral, cibuli, papriku, rostlinný olej a máslo.
Sáček rýže indica mistral
Malá hlava cibule
Rozmrazte stonky čerstvého nebo zmrazeného!) zeleného chřestu
Rozmrazujte čerstvou nebo mraženou!) sladkou papriku
Čerstvé nebo zmrazené rozmrazování!) zelený hrášek
Rostlinný olej
máslo
Sůl čerstvě mletý pepř
7665 30 min. 1 13 30
24. května 2009, 01:03
Kupte si tygří krevety s chřestem, filetem z lososa a liškami! Perfektní recept s obalováním, vejcem a omáčkou pro nezapomenutelnou večeři.
Tygří krevety bez hlavy velikost 16-20
Filet z lososa
Chřest
Omáčka
Zmrazené lišky
Mouka
Breadcrumbs
Egg
Rostlinný olej pro smažení
Sůl
pepř
9380 50 min. 2 16 8
21 listopad 2014, 15: 14
Vychutnejte si vepřové závitky se sójovou omáčkou, cukrem, saké a rýžovým octem. Výborné s mrkví, špenátem a chřestem. Vyzkoušejte!
Vepřové maso
Sójová omáčka
Cukr
Sake
Rýžový ocet
Olivový olej
mrkev
Špenát (může být zmrazený)
Chřest
12. července 2008, 05:18
Připravte si lahodné lasagne se šunkou a chřestem. Pro nezapomenutelnou chuť pokrm ozdobte bazalkou, smetanou, sýrem a kořením!
Listy lasagní
kousky šunky
Zmrazený chřest
svazek bazalky
Vypouštění oleje
Trápení
Junior krém
strouhaný sýr (Gouda)
parmazán)
citronová šťáva
Rostlinný olej
Sůl
pepř
Muškátový oříšek.
7407 10 min. 3 18 11
17. března 2016, 10:09
Připravte si králičí suflé s arašídy v mikrovlnné troubě za 10 minut! Perfektní recept s mletým králíkem, arašídy, vejcem, smetanou a chřestem. Vyzkoušejte ho!
Mletý králík
Арахис
Egg
Plátek černého chleba
Krém
Špetka černého pepře
Špetka muškátového oříšku
Sůl
Zmrazený chřest
Sour Cream
hořčice
Hrst parmezánu.
31 Leden 2014, 16: 26
Vyzkoušejte vepřové kotlety s hermelínem a brusinkovou omáčkou! Křehké maso s citronem a mini chřestem. Dokonalá chuť pro gurmány!
Vepřové kotlety
sýr hermelín
Citronová šťáva
Rostlinný olej
Sůl
pepř
Na brusinkovou omáčku:
mražené brusinky
Cukr
Máslo
Voda
Mini chřest na ozdobu
10573 120 min. 6 6 11
26. října 2015, 23:40
Lahodný koláč z listového těsta s kuřecím masem a chřestem. Šťavnatá náplň: vařená kuřecí prsa, mražený chřest a aromatické koření. Vyzkoušejte!
Listové těsto
náplň:
Vařené kuřecí prsa
Kuřecí křídla
Syrové vejce
Zmrazený chřest
Nať zelené cibule
Sůl
pepř
Nasekaná petrželka
Sour Cream
Brambory
Stroužek česneku
Pohankové vločky Mistral
Vroucí voda
13183 45 min. 4 42 73
20. května 2011, 19:29
Vyzkoušejte teplý salát s bramborami, chřestem a pstruhem, dochucený směsí hořčice a vína. Lahodné ingredience pro váš stůl!
Mladé brambory (střední velikost)
Zelený chřest (mražený)
Filet ze pstruha
Mozzarella
Stroužek česneku
Olivový olej
Tankování:
Suché bílé víno
Olivový olej
Hořčičná zrna
Sůl
Krystalový cukr
Pro podání:
Balzamikový krém s příchutí třešně
Směs papriky
7347 30 min. 6 21 35
19. února 2008 02:09
Salát z mořských plodů 101: Osvěžující směs mražených mořských plodů, ledového salátu, křepelčích vajec, oliv a mini chřestu s dresinkem.
Zmrazené mořské plody
Ledový salát
Křepelčí vejce
Olivy
Černé olivy
Chřest (nejlépe mini)
Červený kaviár
Losos mírně osolený
Omáčka
omáčka:
majonéza
kečup
česnek
Kopr
Tobasco
20384 45 min. 4 35 48
09. února 2009 14:54
Dušená ryba se zeleninou a houbami: filet z pangasia, mražená zeleninová směs, čerstvé žampiony, citron a smetana. Ideální s asijskou omáčkou!
Pangasius filet) (postačí jakákoli bílá ryba)
Míchaná mražená zelenina mě zelený hrášek
mrkev
Chřest)
Čerstvé žampiony (lze nahradit mraženými nebo konzervovanými)
Červená paprika
Nakrájený citron
Nať pórku (zelená část)
Na omáčku:
Krém
Malý kousek zázvoru lze nahradit sušeným)
Rybí omáčka (k dostání v asijských obchodech)
Mleté pepř
Trápení
K podávání: hotová asijská sladká a pikantní omáčka
23 PROSINEC 2012, 01: 05
Objevte lahodný salát s kachním filetem, chřestem, cherry rajčátky a vybranými ingrediencemi. Ideální pro gurmány!
Kachní filet
Zelený chřest (zelené fazolky)
Bulharský pepř
Cherry tomatoes
Různé saláty Lolo Rosso
Romain
Ruccola
Koňak na flambování
Snítka rozmarýnu
Sůl
pepř
Na náplň:
Mražené ostružiny
Olivový olej
Balzámový ocet
Worcestershire omáčka
Med
10242 60 min. 8 14 39
31. srpna 2009, 17:36
Minestrone polévka se slaninou a zeleninou: brambory, chřest, fenykl, fazole a bazalka. Vydatné a aromatické jídlo s parmazánem a kořením!
Bacon
Žárovka
Fenykl
řapíkatý celer
Stroužek česneku
Červený pepř
Brambory
Červená paprika
Chřest
Zelený mražený hrášek
Zucchini
Rajčata (velká)
Sklenice na bílé konzervované fazole
rajčatový džus
Banda čerstvé bazalky
mořská sůl
Čerstvě mletý černý pepř
Parmazán
28. února 2015 13:18
Připravte si salát “oheň lásky” s kuřecím řízkem, chlebem, rajčaty a chřestem. Jednoduchý, chutný a originální pokrm pro každou příležitost!
Kuřecí fileta
Žitný chléb – 2 plátky
Rajčata – 2 střední
Mražený chřest – půl sáčku – 200
Sladká červená paprika – 1 poměrně velká
Konzervované žampiony – 100
Majonéza-
Kečup – 1
Hořčice – 1
Sladká paprika – 2
Listy olivového salátu k podávání
Olej na smažení
10564 20 min. 8 25 14
22. dubna 2015 13:56
Krémová zeleninová polévka bez smetany z rýže “Indica”, mrkve, tuřínu a vývaru. Zdravé jídlo s jogurtem a medvědím česnekem pro celou rodinu!
Balíčky rýže Indica a Mistral
Střední mrkev
Žárovky šalotky
Velký tuřín
řapíkatý celer
Domácí sýr
Zmrazená zelenina listy květáku stonky brokolice
Spodní část chřestu)
Kuřecí vývar
Směs soli a pepře
Olivový olej
Na náplň:
Přírodní jogurt
Banda máty z medvědího česneku
Sůl
9122 50 min. 3 18 22
25. března 2011, 01:10
Pečený chřest s houbami, bílou cibulí a máslem je perfektní pokrm! Pro jedinečnou chuť přidejte citronovou šťávu a strouhanku.
Nakrájené žampiony
Bílá žárovka
Jemně mletý
Máslo
Trápení
Kuřecí bujón kostka me-knorr)
Sůl
Muškátový oříšek
Mletý černý pepř
Mléko
Jemně nakrájené čerstvé (lze zmrazit
Před rozmrazováním ale chřest sceďte
citronová šťáva
Chlebové směsi
Pokud jde o vaření chřestu, můžete snadno najít mnoho receptů. Pokud však mluvíme o správném skladování chřestu, je to velmi důležité nejen pro zachování chuti, ale i obsahu vitamínů a minerálních látek a také pro racionální využití potravin. Chcete vědět více? Pojďme společně vymyslet, jak chřest skladovat.
Jak skladovat zelený chřest, aby byl co nejdéle vhodný ke konzumaci? Tato otázka vyvstává zvláště akutně, když toho nakupujeme hodně za dobrou cenu od farmářů nebo v supermarketu.
Stonky musí být umístěny v lednici, nejlépe ve vzpřímené poloze, teplota v lednici by měla být alespoň 2 stupně Celsia. Ne každý ví, jak skladovat bílý chřest, ale způsob skladování je stejný jako u zeleného chřestu. Obě varianty dříku neztratí svou tuhost, pokud jsou zabaleny do potravinářské fólie.
Nyní, když víte, jak doma skladovat chřest, je čas udělat to o krok dále a naučit se skladovat chřest oloupaný.
Je třeba mít na paměti, že pouze bílý chřest se loupe, zelený chřest stačí odříznout pouze tuhé konce.
Přemýšlíte, jak uchovat chřest na zimu? Bohužel zde není moc možností na výběr. Nejoblíbenějším způsobem, jak si uchovat chuť jara a léta na dlouhé zimní měsíce, je zamrazit chřest ve speciálních sáčcích. Mějte na paměti, že mražená zelenina si zachovává svou plnou nutriční hodnotu, na rozdíl od jiných druhů zpracování, jako je pasterizace.
Jak dlouho mohu uchovávat chřest v lednici?
Chlazený chřest by měl vydržet čerstvý asi 3 dny. Pokud jste přemýšleli, zda skladovat chřest v lednici, už víte, že je to jediný správný způsob skladování a pomůže ochránit stonky před znehodnocením a ztrátou pevnosti. Pamatujte, že jak dlouho můžete chřest skladovat v lednici, závisí nejen na teplotě uvnitř, ale také na tom, jak stonky ochráníte před ztrátou pružnosti. Pokud je zabalíte do fólie, mohou bezpečně čekat až 7 dní na vaření.
Pamatujte také, že nezáleží jen na tom, jak dlouho chřest skladujete, ale také na tom, jak ho skladujete. Příliš nízká teplota v lednici nebo nedostatek ochrany v podobě potravinářské fólie může způsobit předčasné zkažení zeleniny. Jak dlouho můžete chřest skladovat, závisí na jeho stavu.
Pokud jde o to, aby byl chřest dlouho čerstvý, je důležité, v čem ho skladujete. Chřest zabalený ve filmu se rozhodně nezkazí dříve než po 7 dnech. Dobrým způsobem je také sklenice minerální nebo převařené vody.
Přečtěte si také další články o správném skladování potravin:
Jak skladovat papriky – life hack od Jamieho Olivera
Existuje mnoho životních triků, jak skladovat zeleninu, ovoce a jaká jídla z nich vařit. Vyzkoušeli jsme to a sdílíme jednoduché tipy šéfkuchaře Jamieho Olivera na skladování paprik.
Jak skladovat sýr, abyste prodloužili jeho životnost v lednici
Autor life hacku ujišťuje, že takto tvrdý sýr vydrží čerstvý čtyřikrát déle, než jsme všichni zvyklí.
Jak správně uchovávat česnek
Už vás nebaví naklíčené nebo zvadlé hlávky česneku? Zde je několik užitečných tipů, které vám pomohou udržet ji dlouho čerstvou!
