V kuchyni není možné vařit jídlo bez zápachu. Pokud neopustí místnost, pak je vnitřní předměty absorbují.
Postupem času je obtížné zbavit se přítomnosti pachů. Bez správného uspořádání větrání v kuchyni nelze problém vyřešit.
Zkontrolujte obsah
Argumenty pro ventilaci
Hospodyňky v kuchyni bez větrání čelí řadě problémů, které je třeba vyřešit:
- V místnosti se hromadí pachy. Postupem času se jedno překrývá s druhým;
- Koncentrace vlhkosti se zvyšuje;
- Snižuje se množství kyslíku a přibývá oxidu uhličitého;
- Předměty interiéru jsou pokryty mastným povlakem.
Toto je malý seznam nepříjemností. Ale všem neštěstím se lze vyhnout, pokud správně zorganizujete odstranění špinavého vzduchu. Jinými slovy, v kuchyni je instalován ventilační systém.
Požadavky na větrání bytů a domů
Uspořádání ventilačního systému se neprovádí libovolně. Existují hygienické a hygienické požadavky:
- V koupelně a v kuchyni nejsou přerušovány ventilační systémy, aby se proudění vzduchu z jedné místnosti nekřížilo s pohybem vzduchu z jiné místnosti.
- Větrání pro koupelnu, WC, kuchyň není napojeno na celkové schéma větrání obytné části.
- Odvod vzduchu z WC a kuchyně do ulice je řešen větracími šachtami v bytech, u soukromé bytové výstavby přes střechu.
- V kuchyni je vzduch po průchodu recirkulačním odsavačem znovu využit bez újmy na zdraví.
- Větrací otvor v kuchyni nesmí být uzavřen. Často se to provádí pomocí potrubí kuchyňského digestoře s odvzdušněním do ventilačního systému.
- V kuchyni je organizován příliv čerstvého vzduchu.
Návrh ventilačního systému
Projekt soukromé bytové výstavby nebo bytového domu bez organizace přirozeného větracího systému nebudou příslušnými organizacemi přijaty.
Pro odstranění nahromaděné vlhkosti, proudění tepla, nepříjemných pachů jsou plánovány ventilační výfukové kanály.
Přívod čerstvého vzduchu se provádí přirozeně nebo prostřednictvím organizovaných kanálů v blízkosti okna.
Větrací systém v kuchyni s plynovým sporákem
Oxid uhelnatý se hromadí v kuchyni s plynovým sporákem. Je bez zápachu a lehčí než vzduchová hmota. Člověk tedy nemůže určit jeho akumulaci pod stropem.
Ventilační systém je v tomto případě určen k odstranění oxidu uhelnatého.
- Pokud je systém kontaminován úlomky a prachem, plyn se vypouští pomalu.
- Pokud navíc vývod do ventilace z digestoře pro kuchyň, namontovaný nad sporákem, zcela uzavře větrací otvor, pak se výrazně sníží i větrání místnosti přirozeným způsobem. Odpadní vzduch se hromadí.
Pro kuchyň s plynovým sporákem se doporučuje smíšené větrání. Přirozený odpadní vzduch je kombinován s místním nuceným odvodem.
Princip filtrace na digestoři bez průduchu do ventilačního potrubí
Sporák v kuchyni lze namontovat v takové vzdálenosti od ventilačního otvoru, že je nepohodlné k němu přivádět kohoutky. Problém můžete vyřešit digestoří do kuchyně bez průduchu k ventilaci.
Provoz takové instalace je založen na filtraci znečištěného odpadního vzduchu. Poté může být znovu použit bez újmy na zdraví.
Hlavním konstrukčním detailem jsou filtry. Používají se k čištění vzduchu od mastnoty, hromadění vlhkosti, snížení koncentrace nepříjemných pachů.
Existují dva typy filtrů:
- Mříže vyrobené z plastu nebo kovu čistí přiváděný proud vzduchu od mastnoty, oleje, prachu, vlhkosti. Tyto hrubé filtry se používají opakovaně.
- Uhlíkové filtry s adsorpčními vlastnostmi čistí vzduch důkladněji. Pracují efektivněji, pokud se často mění (alespoň jednou za měsíc). Pokud se tak nestane, průtok vzduchu se sníží.
Čistý proud vzduchu je odváděn z recirkulační digestoře pomocí výkonného ventilátoru, kterým je kuchyňská linka vybavena.
Výrobci vyrábějí kuchyňské digestoře ploché, vestavné, závěsné i šikmé bez odvětrávání podle svého návrhu. Vestavěný model je vybrán do kuchyně s originálním designem. Zavěšené stejně jako jejich malé rozměry. Nakloněný model je uznáván jako efektivnější.
Digestoř s ventilačními kanály
Kuchyňský odsavač par s průduchem do ventilace je tradiční místní nucené větrání. Jeho instalace by neměla narušovat přirozené větrání.
Pro typické malé místnosti v bytech by mělo být zajištěno smíšené větrání. Nucené větrání v kuchyni je považováno za nevhodné.
- Digestoře se vyrábí hranaté,
- vestavěný,
- Stěna a ostrov.
Nástěnné modely jsou oblíbené u kupujících. Výběr je dán typickým uspořádáním bytů ve vícepodlažních budovách. V domech jsou namontovány různé modely.
Princip čištění vzduchu je velmi jednoduchý. Na vnější straně je kovová mřížka. Jedná se o filtr pro zachycování mastnoty, prachu. Jeho druhou funkcí je ochrana ventilátoru před nečistotami. Rošt se čistí jednou za dva až tři měsíce.
Výkon digestoře s průduchem do ventilačního potrubí závisí na výkonu ventilátoru. Na tomto ukazateli závisí také hladina hluku pracovní konstrukce.
Kritéria pro výběr digestoře do kuchyně
Digestoře na trhu jsou prezentovány v sortimentu. Mezi sebou se liší v konfiguraci různých senzorů, podsvícení, systému nastavení.
