Tymián: popis, druhy a odrůdy, výsadba a péče

Tymián neboli tymián je rod polokeřovitých rostlin patřících do čeledi Yamnotaceae. Rod obsahuje asi 400 druhů, rostoucích ve stepích, borových lesích a stráních Evropy, Asie a severní Afriky. Tymián zasazený v zahradě vyzařuje jedinečnou kořenitou vůni a zelený koberec s jemnými květenstvími, který tvoří na záhonech, vytváří v okolí pocit útulnosti. Přečtěte si více o tomto užitečném a krásném keři dále v článku.

obsah

Voňavý a zdravý tymián
foto pixabay/Hans

Popis tymiánu

Vytrvalý podkeř dosahuje výšky 35 cm. Má četné, poléhavé nebo vystoupavé lodyhy se vzpřímenými nebo vystoupavými kvetoucími výhony. Kořenový systém rostliny je hustý, s kůlovými kořeny a dřevnatý.

Malé růžové, lila nebo bílé květy tymiánu na koncích stonků se shromažďují v květenstvích capitate. Listy mají různé tvary a velikosti v závislosti na odrůdě a typu podrostu.

Tymián se vyznačuje prospěšnými vlastnostmi – je bohatý na vitamíny C a B, draslík, mangan, thymol a flavonoidy. Kořenitá tráva patří mezi silice a je vynikající medonosnou rostlinou.

Pěstuje se jako okrasná, léčivá, kořenitá a aromatická rostlina. Při pěstování na zahradě příjemně voní a používá se k vaření zahřívacích čajů.

Zajímavě

Lidé dříve tymián nazývali bylinkou Bogorodskaja – v den Nanebevzetí Panny Marie se jeho vonnými hrozny zdobily ikony.

Druhy a odrůdy tymiánu

Každý druh tymiánu má své jedinečné vlastnosti – určitou výšku, velikost, barvu, tvar listů a aroma. Pojďme se blíže podívat na nejoblíbenější odrůdy tymiánu, přizpůsobené pro pěstování.

Tymián

Tymián obecný je léčivá rostlina a má výraznou vůni. Výhonky rostliny dosahují výšky 15 cm. Domovinou druhu je teplé Středomoří.

• Alba – má bílé květy;
• Cocyneus – červený;
• Splendence – karmínově červená.

Samostatně stojí za zmínku zakrslá odrůda mateřídoušky Elfin, která tvoří na záhoně silný bylinný polštář vysoký 5–15 cm, v létě kvetoucí světle růžovými květy.

Tymián plíživý

Tymián plazivý je nízký vytrvalý keř (až 15 cm vysoký) s plazivými výhonky a vyvýšenými kvetoucími stonky, tvořící na zemi hustý kvetoucí koberec.

Osvědčení

Právě tento druh rostliny by se měl právem nazývat tymián nebo tráva Bogorodskaya. Ve volné přírodě roste v Rusku, západní a střední Evropě.

Má nejsilnější, známou kořeněnou vůni tymiánu. Používá se jako koření pro vaření čajů. Díky éterickým olejům obsaženým ve velkém množství v jejích květenstvích má široké využití v parfémovém průmyslu.

V létě (od konce května do srpna, v závislosti na stanovišti) rozkvétají na keři sněhově bílé, růžové, lila nebo karmínové květy, které vypadají kontrastně na pozadí jasně zeleného listí. Jejich odstín bude záviset na odrůdě rostliny.

Tymián plazivý nebo tymián (foto pixabay/bernswaelz)

Tymián s vůní citronu

Teplomilný přírodní hybrid blechy a tymiánu. Úhledné výhonky keře dosahují výšky 15–30 cm. Jsou orámovány malými, jasně zelenými listy se žlutým nádechem.

Vytrvalá rostlina kvete v červnu až červenci jemnými světle růžovými květy s výrazným citronovým aroma. Na zimu vyžaduje povinný přístřešek (zejména v mrazivých oblastech). Aby si zachoval tloušťku a čistý tvar, potřebuje pravidelné stříhání vlasů.

• Donne Valley – keř vysoký 15 až 25 cm s malými tmavě zelenými listy s chaotickými žlutými skvrnami a květy šeříku;
• Silver Queen je rozšířená v jižní Francii. Je to rostlina vysoká až 30 cm se světle zeleným olistěním s bílými okraji a jemnými růžovými květy;
• Bertram Anderson je nízko rostoucí trvalka (do 15 cm výšky) s bohatým žlutozeleným olistěním a růžovými květy;
• Zlatý trpaslík – dosahuje výšky 15 cm, má malé žlutozelené listy, jasnou citronovou vůni a růžová květenství capitate.

Tymián s vůní citronu (foto pixabay/pietkok2)

Dorflerův tymián

Je rodilým obyvatelem Balkánu. V pěstování se vzácně pěstuje, má zakřivené listy pokryté bílými chloupky a světle růžové květy. Mráz špatně snáší, proto se v chladných oblastech pěstuje výhradně s přístřeškem na zimu.

Bleší tymián

Domovinou podrostu je Skandinávie, střední a atlantická Evropa. Hustý, voňavý keř může dosáhnout výšky 30 cm. Má drobné listy (asi 1 cm) a četné fialové květy, které kvetou v červnu.

Tymián brzy

V kultuře je distribuován ve dvou svěžích odrůdách (Minor a Pseudolanuginosus), podobně jako kvetoucí froté koberce, pokrývající prostor květinové zahrady. Často se používá k ozdobení alpských skluzavek a skalek.

Tymián subarktický

Stanovištěm subarktického tymiánu jsou chladné lesy východní Evropy. Přímé tenké stonky rostliny jsou zdobeny světle růžovými, zvonkovitými květy a malými, pýřitými listy. Keř je nasycený éterickými oleji. Ve volné přírodě tvoří drn. Nebojí se chladného počasí.

Tymián raný (foto ru.123rf)
Bleší tymián (foto ru.123rf)
Dorflerův tymián (foto ru.123rf)

Jak zasadit tymián ve vaší letní chatě

Rostlina se bude cítit dobře a potěší vás svou kvetoucí a kořenitou vůní, pokud jí poskytnete pohodlné podmínky pro pěstování.

Polokeř preferuje místa dobře osvětlená sluncem, chráněná před studenými větry a lehké, úrodné půdy s neutrální nebo zásaditou reakcí.

Poznámka

Na těžkých jílovitých půdách s dostatkem vláhy hrozí tymiánu, že začne hnít.

Pikantní tráva se vysazuje do otevřené půdy jak semeny, tak sazenicemi.

1. Počkejte, až se půda dobře prohřeje. Nejlepší čas pro většinu regionů je začátek nebo polovina května.
2. Vykopejte půdu a přidejte do ní 20 g močoviny (lze naředit). Půda by se měla trochu usadit.
3. Materiál semen tymiánu je velmi jemný. Je rozptýlena na povrchu půdy v řadách bez zahrabávání.
4. Semena jsou nahoře posypána pískem. Místo výsadby můžete zakrýt filmem, abyste zabránili růstu plevele.
5. První výhonky se objeví asi za 2 týdny. Teplota by neměla být nižší než 20 stupňů Celsia.

1. Semena sázíme do sazenic se zeminou přibližně 2 – 2,5 měsíce před přesazením do země – přesné načasování bude záviset na nástupu stabilního tepla v oblasti vašeho bydliště.
2. Až přijde čas výsadby na otevřeném prostranství, připravte pro rostlinu výsadbovou jamku, jejíž velikost by měla být 2krát větší než velikost kořenů sazenice s koulí země.
3. Pro zajištění výživy keře přidejte vyzrálý kompost na dno jamky v tenké vrstvě (do 5 cm).
4. Sazenice tymiánu se vyjme z nádoby na sazenice spolu s hroudou zeminy, umístí se do středu díry a opatrně se naplní zeminou a rukama ji přitlačí.
5. Poté je třeba rostlinu zalít teplou vodou.

Poznámka

Podrosty se vysazují jak na jaře, tak na začátku podzimu, aby mladá rostlina měla čas zakořenit a v chladné zimě nezmrzla.

Sazenice tymiánu po přesazení do volné půdy (foto ru.123rf)

Jak se starat o tymián

Tymián je poměrně nenáročná rostlina. Není téměř ovlivněn chorobami a škůdci a nevyžaduje časté silné zalévání. Pokud je však léto suché, je třeba zvýšit frekvenci zavlažování.

Tymián také nepotřebuje časté hnojení – stačí na jaře a na podzim pod polokeř nasypat trochu kompostu. Při pěstování léčivých bylin na těžkých, vlhkých půdách se doporučuje mulčovat půdu kolem štěrkem nebo drobnými oblázky.

Půda pod keři se pravidelně uvolňuje a odstraňuje plevel. Po odkvětu nebo na jaře se zkracují na dřevnatou část (2/3 délky stonku), aby získaly tvar a zhutnění.

Rada

Jednou za pár let se doporučuje trávu Bogorodskaya proředit a zbavit se suchých a slabých výhonků.

Různé druhy tymiánu snášejí mráz různě. Aby během zimy nezmrzly, musí být polokeře přikryty netkaným materiálem, smrkovými větvemi nebo borovicemi, slámou, spadaným listím atd.

Bylina se sbírá v období květu – od konce června do začátku srpna.

Metody množení tymiánu

• semena;
• výstřižky;
• rozdělení keře.

Semena rostliny mají vynikající klíčivost. Výše jsme podrobně popsali, jak je zasít pro sazenice a na otevřeném terénu.

Při množení pomocí druhé metody by měl být zelený řízek odříznut od plazivého výhonku a umístěn do skleníku nebo na trvalé místo pro pěstování. Nejjednodušším způsobem je zasadit ji pod sklenici a pravidelně ji zvlhčovat malým množstvím vody. Doba zakořenění řízků tymiánu je asi 2 týdny.

Chcete-li rozdělit keř, musíte jej vykopat a poté opatrně oddělit kořeny rostliny. Výsledné řízky vysazujeme na předem připravené plochy zahrady s dobrým osvětlením a vhodnou půdou.

Pro množení tymiánu řízkováním je třeba odříznout zelený řízek z plazivého výhonku (foto pixabay/biancaberg)

Pěstujete tymián na zahradě? Podělte se o své zkušenosti s ostatními letními obyvateli v komentářích!