Úkolem každé vodoinstalace je nejen eliminovat netěsnosti a nepříjemné pachy, ale také snížit riziko průniku nebezpečných mikroorganismů a jiných škodlivých látek z kanalizace do dřezu. Tento článek pojednává o hlavních typech sifonů s tryskou a také o radách zkušených řemeslníků při jejich výběru.
Návrh a princip fungování
Na rozdíl od běžných konstrukcí sifonů, které přímo propojují odtok dřezu nebo jiného zařízení a kanalizační systém, varianty s přerušovací vodou neposkytují takové přímé spojení. Strukturálně se takový sifon obvykle skládá z:
- záchytný trychtýř, do kterého voda volně stéká z odtoku nad ním;
- prvek poskytující vodní uzávěr;
- vývod vedoucí do kanalizace.
Vzdálenost mezi odtokem a nálevkou u takových výrobků je obvykle od 200 do 300 mm.
Při menší výšce mezery je obtížné vyloučit kontakt mezi jednotlivými prvky a velká výška pádu vody vede k nepříjemnému šumění.
Vzhledem k tomu, že potrubí připojené k dřezu v takovém sifonu nemá přímý kontakt s kanalizačním potrubím, je téměř zcela vyloučena možnost pronikání nebezpečných bakterií z kanalizace do vodovodního potrubí. Přítomnost vzduchové mezery sama o sobě přitom nevylučuje nepříjemné pachy. To je proč sifony s přerušením průtoku vody musí být vybaveny provedením vodního uzávěru.
Kolem trychtýře v takových zařízeních je obvykle instalována neprůhledná plastová clona navržená tak, aby skryla volně padající neestetické odtoky před externími uživateli. Velmi zřídka a pouze v případech, kdy kapalina vypouštěná do kanalizace neobsahuje nečistoty, není síto instalováno.
V takových případech může výrobek dokonce sloužit jako prvek výzdoby místnosti.
Aplikace
Sanitární (SanPiN č. 2.4.1.2660/1014.9) a stavební (SNiP č. 2.04.01/85) normy přijaté v Rusku přímo předepisují, že v kuchyních stravovacích organizací (kavárny, bary, restaurace), v jídelnách škol a dalších vzdělávacích institucích a ve všech ostatních podnicích, jejichž činnost souvisí se zpracováním a přípravou stravy pro občany, musí být bezpodmínečně instalovány sifony s přerušením vodního toku, jejichž výška musí být minimálně 200 mm.
Obdobná provedení se používají i při napojení bazénů na kanalizaci. Je pravda, že v tomto případě jsou obvykle vyrobeny ve formě přepadových nádrží s nainstalovaným prasklým ventilem.
V každodenním životě se systémy bez přímého kontaktu odpadu a kanalizace nejčastěji používají u praček a myček nádobí, kde je také důležité vyloučit přímý kontakt kanalizace a vnitřku zařízení. Ale pro mytí v domech a ještě více v koupelnách se takové sifony používají velmi zřídka.
Další běžné použití v domácnosti pro výrobky se vzduchovou mezerou – odstranění kondenzátu z klimatizací a odstranění kapaliny z pojistného ventilu kotle.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou variant se vzduchovou mezerou oproti pevným konstrukcím je znatelně vyšší hygiena těchto výrobků. Dalším důležitým plusem je, že je mnohem snazší organizovat odvodnění vody z několika zdrojů do takových sifonů. To je způsobeno skutečností, že počet odtoků je regulován šířkou nálevky a připojení dalších spotřebitelů nevyžaduje další přívody.
Hlavní nevýhody tohoto designu jsou spíše estetické než praktické. I při relativně malé výšce volného pádu vody je schopen vydávat nepříjemné zvuky.
Kromě toho jsou chyby v konstrukci takových sifonů plné výskytu postříkání a dokonce i pronikání části odpadních vod ven.
