Skladování v zemi je skvělou příležitostí, jak zajistit kvalitní a dlouhodobé skladování zeleniny pěstované na místě. Během výstavby se mnozí potýkají s určitými obtížemi: výběr typu konstrukce, technologie, materiálu. V oblastech s vysokou hladinou spodní vody si vlastníma rukama budují polozakopaný sklep.
Převážná část polozasypaného úložiště zůstává nad zemí
Zařízení a provedení sklepa
Správně postavená konstrukce udržuje teplotu 4-10 0C, což je ideální pro uchování zeleniny po celý rok.
Odborníci radí postavit polozakopaný sklep na místě s vysokou hladinou spodní vody. V tomto případě se prohloubení provádí na úrovni 0,8-1 m. Náklady na hydroizolační a tepelně izolační vrstvy se snižují.
Polozasypaný sklep musí být vybaven přívodním a odtahovým větráním. To umožňuje udržovat požadovanou úroveň vlhkosti, eliminuje výskyt plísní a hub. Pro eliminaci rozvoje patogenních bakterií a hmyzu se na stěny skladu nanáší hašené vápno.
Konstrukce je postavena z betonu, cihel nebo škvárových tvárnic. Tloušťka stěn je 50 cm.V polozasypaném sklepě je obvykle vhodný přístup a schodiště. Pro udržení konstantní úrovně teploty ve skladu po celý rok je vybaveno zádveří. Vzduchový polštář odřízne mrazivý vzduch v zimě a horký vzduch v létě.
Projekty, varianty a schémata polozasypaných sklepů
Hloubka hloubky se volí na základě tvrdosti půdy a výšky spodní vody. Odborníci doporučují snížit konstrukci o 70-100 cm.
Na hlinitých a kamenitých půdách je sklep snížen o 70 cm a na písčitých půdách – více než 100 cm
Doporučená skladovací velikost je 200*300 cm, výška 200 cm Tento objem je dostatečný pro uchování ovoce a zeleniny pěstované na venkově.
Izolované dveře neposkytují běžnou tepelnou izolaci, proto vybavují zádveří vnějšími a vnitřními dveřmi
V oblastech se sklonem se doporučuje vybavit zadní stěnu ze strany vrcholu. Tím se sníží výkopové práce pro zásyp střechy.
Plochý strop je pečlivěji ošetřen hydroizolačním a tepelně izolačním materiálem, aby ve sklepě nedocházelo k zatékání
Obloukové konstrukce vydrží dvakrát větší zatížení než ploché. K vyplnění podlahy se používá země a hlína.
Obloukové konstrukce zvyšují vlastnosti tepelně-izolační vrstvy hlíny a zeminy
Polozasypaná klenba s obloukovou střechou umožňuje udržovat stálou teplotu 6-10 0C. To je ideální pro skladování potravin.
Vzduch stoupající do komína podél obloukové střechy zabraňuje tvorbě kondenzátu
Požadavky na staveniště
Sklon pozemku a hladina podzemní vody jsou hlavními kritérii pro výběr místa pro uspořádání polozakopaného sklepa. Sluneční záření a umístění dveří neovlivňují kvalitu a vlastnosti konstrukce.
Na pozemku se sklonem by rozdíl mezi přední a zadní stěnou neměl být menší než 1 m. Na 1 m délky úložiště tedy připadá 30 cm sklonu. Polozakopaný sklep v zemi pro kutily vypadá jako exteriérový předmět. V případě potřeby se plocha místnosti zvětší tak, aby vyhovovala potřebám majitele.
Pozornost! Odborníci doporučují nezasypávat konstrukci níže než 50 cm od vodonosné vrstvy. V některých případech je zkonstruována drenážní výpusť.
Připadne-li doba užívání skladu na zimu, poskytují pohodlný přístup k objektu v případě sněžení. Kolem konstrukce by měl být dostatek prostoru pro uvolnění průchodu.
Jak postavit polozakopaný sklep v zemi vlastníma rukama
Letní obyvatel, který má malé zkušenosti s prací s betonem a zdivem, si může postavit polozakopaný sklep vlastníma rukama podle podrobných pokynů. Prohlubování je konstruováno bez zapojení speciálního zařízení.
Kopání jámy
Prohloubení se hloubí o hloubce 70-100 cm.Při vysokém výskytu spodní vody se jáma staví 50 cm nad zvodněnou vrstvou a drenážní vrstva je vyrobena z dobře zhutněného štěrku.
Pro usnadnění zpracování místnosti je jáma obdélníková, ale v tomto okamžiku neexistují žádná omezení
Ground
Stavba polozasypaného sklepa začíná stavbou základny. Na vybranou plochu je položen hydroizolační materiál.
Je zvolen rolovací tmel na bitumenové bázi, spáry jsou utěsněny bitumenovou páskou
Podlaha ve skladu
Na hydroizolaci je zkonstruována mřížka z kovové tyče o průřezu 1 cm, spoje výztuže jsou spojeny pletacím drátem.
Výztuž se položí 3-5 cm nad hydroizolační vrstvu a nalije se betonem
Vybetonovaný podklad se nechá dva týdny „zrát“, denně navlhčí vodou a pečlivě přikryje igelitem.
Walling
2-3 týdny po vyzrání podlahy začnou stavět stěny. Z cihelného nebo škvárového bloku se konstrukce zvedne na úroveň 2-2,5 m. Výška závisí na preferencích majitele a pohodlí sestupu do úložiště.
Pro stavbu monolitické betonové konstrukce se pro pevnost konstrukce používá cement třídy 400 nebo více
Hydroizolace
Udělej si sám polozakopaný sklep ve venkovském domě je postaven krok za krokem. Na vnější stranu stěn se aplikuje základní nátěr. Pomocí bitumenového tmelu se na něj nalepí střešní krytina nebo jiný tmel.
Na vlhký povrch se nanese hluboce penetrující tmel, hydroizolace se navlhčí denně po dobu dvou týdnů.
Pozornost! Hydroizolaci střechy je věnována zvláštní pozornost, aby nedocházelo k dalším netěsnostem. Čím spolehlivěji je tento postup proveden, tím déle polozasypaný sklep vydrží.
Větrání
Bez ventilačního systému se kondenzát bude hromadit ve skladu. Obvykle kape na podlahu a stéká po stěnách. Ve sklepě se začnou vyvíjet houby a plísně, což vede k hnilobě zeleniny. Přívodní a odtahové větrání je vybaveno podle níže uvedeného schématu.
Pro uspořádání přívodní a odsávací ventilace se používají trubky o průřezu 10-12 cm.
Schody
Aby byl vstup do polozasypaného sklepa s předsíní, který si sami postavili, pohodlný, jsou schody vybaveny na základě antropometrických ukazatelů osoby. Výška schodiště se provádí o 20 cm vyšší než je výška osoby od stupňů, tzn. 1,8-2 m.
Ideální parametry pro schody jsou: výška stupně 15 cm, šířka nášlapu 30 cm, šířka otvoru 100 cm a výška 200-250 cm
Dveře do trezoru
Dveře do polozasypaného sklepa s bočním nebo přímým vstupem se zevnitř izolují pěnou nebo jiným tepelně izolačním materiálem. Materiálem bývá kov nebo dřevo.
Venkovní dveře sklepa jsou umístěny v úrovni terénu.
Zateplení polozasypaného sklepa
Tepelná izolace pro polopodzemní sklad musí vydržet zatížení a neztrácet tvar. Materiály s vysokými izolačními vlastnostmi, které zachovávají geometrii:
- Pěna;
- piliny nebo rašelina;
- polyuretanové desky;
- desky z expandovaného polystyrenu;
- expandovaná hlína;
- jílu a zeminy.
Spolehlivě vybavená tepelná izolace umožňuje celoročně udržovat stálou teplotu 6-10 0C
Nejlevnější variantou izolace úložiště je zasypání konstrukce jílem a zeminou.
Jak postavit polozakopaný sklep s domem s izolovanými stěnami, je uvedeno ve videu:
Zasypání a zasypání zeminou
Stropní deska je z monolitického betonu, pro který je zkonstruováno bednění a vyztuženo výztuží. Nebo položte hotové železobetonové podlahy. Polozakopané levné sklepy pro kutily jsou shora pokryty hlínou a zeminou. To izoluje konstrukci v zimě a chrání před dusným horkem v létě.
Zásyp se provádí pod úhlem 450, minimální vrstva zeminy je 60 cm
Vnitřní uspořádání
Pro snadné skladování je místnost zevnitř vybavena poličkami. Police jsou položeny na rámu z dřevěných trámů 5 * 5 cm nebo kovového profilu 3 * 5 cm. Níže uvedená fotografie ukazuje příklad uspořádání polozasypaných sklepů:
Zevnitř je sklep obložen dlažbou, divokým kamenem nebo dřevěným obkladem.
Klady a zápory polozasypaných sklepů
Jako každý design má i úložiště výhody a nevýhody. Výhody polozakopaných sklepů:
- 2/3 konstrukce je v nadzemní části;
- i při vysoké spodní vodě jsou vyloučeny záplavy při jarních povodních a při vydatných srážkách;
- menší fyzické náklady na výstavbu prohlubně;
- levnější, protože je zapotřebí méně hydroizolačních a tepelně izolačních materiálů;
- je pohodlnější používat, protože staví místnost v souladu s výškou osoby, schodiště je vhodně umístěno;
- předsíň odřízne studený zimní a horký letní vzduch a zanechá ideální úroveň teploty v místnosti po celý rok.
Mezi nevýhody patří konstrukce spolehlivé tepelně-izolační vrstvy. Stejně jako nutnost vybavit systém přívodu a odvodu ventilace.
Závěr
Kutilský polozakopaný sklep, vybudovaný podle doporučení odborníků, vydrží velmi dlouho. Správně vybavené ventilační systémy, hydro- a tepelná izolace pomohou udržet ideální teplotu v místnosti pro skladování konzerv, zeleniny a ovoce.
Nestává se často, že byste našli takovou příměstskou část, která by neměla sklep. Ale ne vždy mají majitelé domů možnost vybudovat tradiční skladovací zařízení, které by bylo zcela skryto pod zemí. V procesu výběru designu budoucího sklepa bude hlavním problémem hladina podzemní vody. Kromě toho nezapomeňte na bidlo, které také způsobuje mnoho potíží při plánování výstavby. Vhodným řešením pro takové podmínky by byl napůl zasypaný sklep.
Oproti běžnému je jen z poloviny (nebo ze třetiny) pod zemí, zatímco zbytek jeho prostor je nad povrchem.
Vlastnosti polopodzemního úložiště
Nejvhodnější dobou pro stavbu sklepa jsou horké letní dny, kdy je hladina spodní vody minimální a vrchní voda prakticky nevadí. Pokud je podzemní voda na vašem místě a v létě dostatečně vysoká, neměli byste riskovat a utrácet peníze za drahou hydroizolaci pro tradiční úložiště. V tomto případě je možné vystačit s výstavbou skladu, který je jen částečně zakopaný v zemi.
Použití této stavební metody umožňuje uspořádat vysoce kvalitní sklep na téměř jakékoli úrovni podzemní vody. Pokud je například podzemní voda ve vaší oblasti na úrovni 150 cm, pak je výstavba sklepů povolena pouze v hloubce nejvýše 100 cm.
Použití částečného prohloubení výrazně snižuje mzdové náklady na zemní práce.
Vše však lze provést ručně, bez zapojení specialistů. Kromě toho se také sníží náklady na hydroizolaci místnosti, což je také jedna z důležitých výhod tohoto typu sklepa.
Nepochybně, mnozí budou mít okamžitě otázku o bezpečnosti zeleniny a dalších produktů. Nic čeho se bát! Pokud je vše provedeno správně, bude v polozasypaném hliněném sklepě nastavena stejná teplota na +2, +4 stupně jako v tradičním skladování. Při správném přístupu se také polozakopaný (nebo jezdecký) sklep stane skutečnou ozdobou místa.
Zařízení a provedení sklepa
Polozasypané sklepy jsou velmi oblíbené v oblastech s poměrně vysokou hladinou spodní vody. Pro stavbu takového skladu stačí malá jáma o hloubce až 100 cm a hlavní část sklepa, jak je uvedeno výše, zůstane nad zemí.
Zařízení takového sklepa snižuje pravděpodobnost sezónních záplav téměř o 100%. Vybudování polopodzemního úložiště samozřejmě nikdy nezajistí stejnou úroveň tepelné ochrany, jakou se může pochlubit tradiční varianta. Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že v polozasypaném sklepě je vysoká pravděpodobnost poklesu teploty pod 0 stupňů v zimě a zvýšení v létě na úrovně, při kterých se skladování potravin nedoporučuje. I když byste si s hydroizolací místnosti neměli příliš lámat hlavu, je potřeba dobře promyslet tepelnou izolaci úložiště.
Polohluboký hliněný sklep má zpravidla velmi pohodlný vchod. Nemusíte používat nepohodlné a nebezpečné žebříky. Zařízení takového sklepa může být podle konstrukčního řešení běžné, srubové nebo deskové, případně betonové, cihlové či kamenné. Ale poslední možnosti jsou složitější.
Pohodlný přístup k úložišti.
V této fázi je třeba vzít v úvahu umístění úložiště a také obvyklý směr větru na zemi. Pokud je vstup uspořádán na závětrné straně, pak budou tepelně izolační vlastnosti interiéru o něco lepší. Přitom dostat se do sklepa během zimních měsíců bude kvůli velkému množství sněhu dost problematické. Je velmi důležité vybrat správné místo pro vstup do budoucího sklepa.
Vstup do trezoru proto musí být proveden ze strany, která vám nejvíce vyhovuje, přičemž nezapomeňte dveře kvalitně izolovat (jsou čalouněny jakýmkoli tepelně izolačním materiálem) a uzavřít vše, i ty nejmenší praskliny.
Stavební zakázka
Udělat sklep napůl zakopaný do země není tak obtížné jako tradiční, protože zemní práce na hloubení základové jámy pro skladování jsou výrazně omezeny. Potřebnou díru můžete vykopat vlastníma rukama, bez zapojení speciálního vybavení.
Je třeba poznamenat, že pro polozakopaný sklep by optimální hloubka jámy měla být asi 100 cm, ale jak ukazuje praxe, stačí hloubka 75–90 cm.
Pokud chcete udělat co nejhlubší sklep, pak musíte vzít v úvahu hladinu spodní vody ve vaší oblasti. Je třeba si uvědomit, že úroveň podlahy skladu by měla být ve vzdálenosti 50 cm od spodní vody a to je minimum. V opačném případě existuje vysoká pravděpodobnost, že sklep bude pravidelně vytápěn, zejména pokud nebude provedena kvalitní hydroizolace podlahy skladu.
Cihlová podlaha ve skladu.
Hydroizolace
Jakýkoli hliněný sklep potřebuje vysoce kvalitní hydroizolaci, bez ohledu na pravděpodobnost zaplavení podzemní vodou. Nejlepším řešením je v našem případě použití penetrační hydroizolace, kterou lze aplikovat vlastníma rukama jak zevnitř, tak zvenku. Samozřejmě, že kopání půdy ze základů nebude snadné, takže všechny práce budou prováděny zevnitř. Všechno se dá dělat ručně.
Prvním krokem je vyčištění stěn. Pokud jste dělali betonové nebo cihlové zdi, pak je třeba vrchní vrstvu betonu seškrábnout štětcem. Je velmi důležité, aby izolační materiál pronikl do tloušťky stěny. Při výběru materiálů pro hydroizolaci se doporučuje věnovat pozornost těm, které lze aplikovat ručně a měly by vydržet co nejdéle.
Nanesení penetrační hydroizolace se nejlépe provádí na vlhké zdi. Po nanesení hydroizolační vrstvy musí být stěny navlhčeny po dobu 2-3 dnů.
Jaké jsou výhody penetrační hydroizolace?
Působení penetrační hydroizolace.
- Penetrace materiálu a vytvoření kvalitní hydro-bariéry.
- Posílení celé konstrukce stěny a také zvýšení úrovně mrazuvzdornosti.
- Dochází k ucpání všech prasklin a jiných defektů stěn, kterými by se mohla do sklepa dostat voda.
- Dlouhé provozní podmínky.
- Snadná aplikace materiálu – hydroizolace se nanáší v několika vrstvách.
Kromě toho lze kromě zlepšení hydroizolačních vlastností použít další izolaci ve formě jílu, bitumenu, střešního materiálu a dalších materiálů.
Větrání
Bez kvalitně provedené ventilace nebude účinná žádná hydroizolace, bez ohledu na její kvalitu. Ventilační systém je také docela realistický dělat vlastníma rukama. V této práci není nic záludného, ale její správná realizace v budoucnu zajistí běžný provoz skladu v kteroukoli roční dobu. Co je třeba udělat pro vytvoření spolehlivého ventilačního systému v polozasypaném sklepě?
Větrání pomocí potrubí.
- Do stěny sklepa uděláme malý otvor, asi 20–30 cm od stropu.
- Instalujeme plastové potrubí (může být v zásadě z jakéhokoli materiálu).
- Trubku v horní části zakryjeme uzávěrem, který ochrání sklep před pronikáním srážek.
- V potrubí musí být instalován síťový filtr, který zabrání pronikání hmyzu a hlodavců do sklepa.
Tento design bude fungovat na principu kapuce. Vzduch, který je ve sklepě obvykle velmi vlhký kvůli potravinám, bude postupně ze sklepa vytahován, takže se vlhkost nikdy nehromadí.
Pro zajištění co nejúčinnějšího větrání lze instalovat další potrubí, které již bude přívodním potrubím. Je navržen tak, aby zajistil příliv čistého vzduchu do sklepa. S tímto přístupem bude téměř vždy udržována optimální teplota ve skladu.
I u nejkvalitnějšího ventilačního systému musíte pravidelně sledovat stav stěn a stropu sklepa. Koneckonců, potrubí se může z jakéhokoli důvodu dobře ucpat, což povede k výskytu kondenzátu, který nelze v žádném případě dovolit.
Dveře do trezoru
Jakýkoli sklep postavený vlastníma rukama musí být vybaven vchodem. Mělo by to být na úrovni země.
Vnitřní a venkovní dveře.
Stojí za zmínku, že dveře musí být instalovány ve stěně a v žádném případě ve stropě (což obvykle má hliněný sklep).
Při uspořádání vchodu je také nutné zajistit přítomnost vestibulu, aby byla zajištěna normální tepelná izolace místnosti. Jinými slovy, musíte udělat dvoje dveře. Vnitřní dveře musí být izolovány nějakým druhem izolačního materiálu (stačí plsť i pěna). Dveře mohou být vyrobeny jak dřevěné, tak kovové.
Zasypání a zasypání zeminou
Stropy konstrukce polozasypaného sklepa jsou ve většině případů stavěny z desek. Kromě toho je strop obvykle pokryt několika vrstvami měkké hlíny, po které je dodatečně položen střešní materiál, aby byla zajištěna maximální úroveň izolace místnosti. Nahoru se nalije vrstva zeminy, která zůstane z kopání jámy. Je důležité, aby sklony byly 45 stupňů.
Je třeba poznamenat, že minimální tloušťka zásypu by měla být 60 cm.
Potenciálně by mohla být celá konstrukce smyta deštěm. A aby se tak nestalo, je shora pokryta drnem. To zajistí ochranu samotného sklepa a zemní vrstvy před navlhnutím a zaplavením po deštích.
Není těžké postavit sklep napůl zakopaný do země, ale odborníci poznamenávají, že pokud je to možné, je nejlepší udělat tradiční verzi.
Hlavní redaktor webu, stavební inženýr. Vystudoval SibSTRIN v roce 1994, od té doby pracoval více než 14 let ve stavebních společnostech, poté se pustil do vlastního podnikání. Majitel stavební firmy.
