Jakmile ve své kuchyni objevíte brouky, znamená to, že vašim zásobám potravin v podobě obilovin nebo mouky hrozí zkažení a zničení.
Běžným proséváním se těchto škůdců zcela zbavit nebude možné, protože. Vajíčka tohoto hmyzu jsou tak malá, že snadno proniknou otvory síta. Abyste tyto škůdce zničili, musíte vědět, co přesně máte a jakými metodami se jich můžete zbavit.
Druhy kuchyňských škůdců
Na kuchyňských poličkách se nejčastěji vyskytuje pět druhů škůdců.
Ořezávátko na chléb
Jedná se o světle hnědé ploštice o velikosti až 3 mm, které jsou schopné létat. Nacházejí se v kávě, suchých pekařských výrobcích, sušených léčivých bylinách a kávě. Do areálu mohou vstupovat s jídlem nebo krmivem pro zvířata.
Malé černé nebo tmavě hnědé brouci s dlouhými nosy. V příznivém prostředí se mláďata líhnou až šestkrát ročně. Do domu přicházejí v sáčcích s pohankou, moukou, v balíčcích s rýží, luštěninami nebo těstovinami.
Moučný brouk
Tento červenohnědý hmyz, dlouhý až 4 mm, se v kuchyni objevuje v sáčcích od škrobu nebo jakéhokoli druhu mouky. Poté snadno spadnou do jakýchkoli krabic s volně loženými produkty, které obsahují krupici nebo ovesné vločky. Rychle se množí nejen v jídle, ale také ve štěrbinách stolů a skříní, po kterých se plazí po celém domě a hledají jídlo.
Potravinový mol
Dospělý mol šedý až 10 mm dlouhý se objeví ve všech druzích obilovin a dalších potravinářských výrobků po nesprávném zpracování a skladování, prostřednictvím ventilačních mřížek nebo otevřených okenních otvorů nebo ventilace. Poté se na kontaminovaných produktech mohou nacházet tenké pavučiny a larvy v podobě malých žlutých červů.
Červený moučný brouk
Štěnice hnědá dlouhá až 2,5 mm se do kuchyně dostává především s nekvalitním krmivem pro domácí mazlíčky. Poté se usadí v obilovinách, obilí nebo zkažené mouce, jejichž obsah vlhkosti přesahuje 15%. Štěnice umírá sama, nenachází pro sebe vhodnou potravu.
Jak se zbavit kuchyňských škůdců
- zkontrolovat všechny možné produkty, které by mohly obsahovat štěnice, včetně koření, léčivých bylin, ořechů, krmiva pro ryby a domácí zvířata, ikebany se sušenými rostlinami;
- zkontrolujte neporušenost všech produktů zabalených v celofánu, kartonu nebo fólii. Pokud je to možné, je lepší zkontrolovat všechny produkty nejen zvenčí, ale i do celé hloubky obalu;
- Pokud je zjištěna alespoň jedna štěnice nebo larva, považuje se za nevhodnou ke konzumaci. Takové potraviny, bylinky nebo krmiva je lepší vyhodit.
Dávejte pozor! Navzdory skutečnosti, že v obalech uložených vedle kontaminovaných produktů nebyli nalezeni žádní škůdci, ideálním stavem by bylo zničit všechny zásoby.
Pokud existuje mnoho produktů a je škoda je vyhodit, existuje několik způsobů, jak je zachránit před infekcí:
- mouku lze prosít pomocí jemného síta;
- obiloviny nebo mouku lze vložit do trouby předehřáté na 50 °C;
- nejcennější produkty lze zmrazit v mrazničce po dobu 3-4 dnů;
- všechny skříňky a police v kuchyni, kde se nacházely potraviny zkažené škůdci, musí být důkladně omyty, aniž byste ztratili ze zřetele všechny praskliny, štěrbiny a rohy;
- Pomocí vysavače je třeba odstranit larvy a jejich odpad ze všech těžko dostupných míst, poté tato místa ošetřit mýdlem na prádlo a poté stolním octem. Čisticí prostředky a látky nebo prášky obsahující chlór nejsou při hubení škůdců účinné
- opakovaně použitelné nádoby, ve kterých se nacházely poškozené produkty, je nutné důkladně omýt a před dalším použitím dobře omýt, opařit vroucí vodou nebo umístit na několik hodin do mrazáku.
Prevence výskytu chyb
Abyste zabránili výskytu kuchyňských škůdců, musíte provést několik preventivních kroků:
- Potraviny by měly být skladovány v uzavřených nádobách na potraviny nebo skleněných nádobách, kovových krabicích nebo plátěných pytlích;
- neustále umýt veškeré kuchyňské náčiní a nábytek uvnitř i venku;
- V kuchyni neustále větrejte, protože téměř všichni škůdci se bojí čerstvého vzduchu;
- zavřete ventilační poklop pomocí gázy nebo jemné síťoviny;
- Rostliny nebo jejich části, které vydávají silný zápach, umístěte všude do rohů skříněk. Může to být bobkový list, stroužky česneku, citronová kůra, lusky červené papriky.
