Jaro je krásné. a zrádné. A přestože všichni nadávají a bojí se zimy, nejnebezpečnějším obdobím pro hrozny je jaro. Jsou nečekané mrazy, horké slunce a silný vítr; Buď se zaplaví roztátou vodou, nebo vás popadne mrazem. V této době se probouzejí teplomilné hrozny, kterým je potřeba nějak pomoci. A tady je návod, jak na to, my vám to prozradíme.
Jaro je krásné. a zrádné. A přestože všichni nadávají a bojí se zimy, nejnebezpečnějším obdobím pro hrozny je jaro. Jsou nečekané mrazy, horké slunce a silný vítr; Buď se zaplaví roztátou vodou, nebo vás popadne mrazem. V této době se probouzejí teplomilné hrozny, kterým je potřeba nějak pomoci. A tady je návod, jak na to, my vám to prozradíme.
První krok: Ochrana před odvlhčením
Pokud sníh ještě neroztál, ale slunce se zahřívá, větrejte zimní přístřešek a na noc ho zavírejte. V takovém „kabátu“ bez proudění vzduchu mohou hrozny hnít pod horkým jarním sluncem.
Druhá akce: Uvolněte z krytu a znovu zakryjte
Když teplota přes den dosáhne +5 °C, zimoviště postupně odstraňte. Odstraňte film a desky, ponechte smrkové větve. Když dosáhne +10 °C, úkryt zcela sejměte a přivažte k mřížoví. Ale to není vše! Na jaře jsou pro hrozny velkou hrozbou zpětné mrazy. Postavte si proto lehký jarní přístřešek: přes drát přehoďte spunbond nebo lutrasil a zakryjte celou révu. Nebalte ho pevně, ponechte kolem něj vzduchový prostor a 50 cm pro růst. Výhonky přitisknuté na spunbond v těsné blízkosti jsou mrazem poškozeny jako první. Pokud hrozí mráz, přikryjte další vrstvou spunbondu a pod keř postavte kbelík s vodou. Úkryt lze odstranit zhruba v polovině června, kdy ohrožení pomine. Na jihu je to přibližně první týden v červnu, na severu – po 15. červnu. Kryt opatrně odstraňte, mladé výhonky a poupata jsou velmi křehké. V žádném případě nezakrývejte plastem. Pod ním se hrozny prostě spálí od jarního slunce.
Třetí krok: Chraňte před jarním vysycháním
Když je zima mrazivá a sněhu málo, může půda promrzat i do hloubky více než metr. Na jaře se réva probouzí, začíná růst již při +10 °C a snaží se získat vláhu a výživu z půdy. A půda je zmrzlá! Výsledkem je, že hrozny jednoduše vyschnou a zemřou. Tato situace se často stává u zdí, kde betonový základ vyvolává ještě větší zamrzání. Abyste tomu zabránili, sledujte na jaře stav a prolijte půdu horkou vodou. K tomu zahradníci vyvrtají otvory a nalijí do nich vodu (ne vroucí).
Čtvrtá akce: Podpora imunity
Na jaře, před květem, mohou být hrozny postříkány přípravkem pro lepší sadu bobulí – například „Vaječník“ nebo „Bud“. Aby réva snáze přečkala jarní mrazíky, stříkejte ji od začátku proudění mízy a nastolení teplot nad nulou roztokem „Epina-extra“. Společně s Epinem ošetřete preventivně Zirconem proti padlí, padlí, antraknóze a dalším houbovým chorobám, dále Fitovermem proti mšicím. Galina Kizima, zkušená zahradnice, radí postřikovat hrozny ochranným koktejlem: na litr vody 4 kapky Zirconu, 8 kapek Fitovermy, 2 zrnka Ecoberinu, 4 kapky Uniflora-bud. To vám pomůže přežít jarní mrazíky a dodá vám sílu k růstu. Preventivní postřik lze provádět jednou za 3-4 týdny. Také půdu pod hrozny přelijte roztokem obsahujícím fytosporin a obecně je lepší podzimní mulč sbírat a spálit – přezimují v něm škůdci. Pod každý keř nasypte sklenici popela a vysypte ho.
Páté dějství: Opijte všechny
Pokud byla zima zasněžená, pak bude pro hrozny zpočátku dost tající vody. A když sníh roztaje a půda vyschne, nemusí mít hrozny dostatek vláhy. Proto ve chvíli, kdy poupata nabobtnají, provedeme první zálivku a první přihnojení. Pod dospělý keř aplikujte 3 kbelíky humusu, 200 g hnojiva (superfosfát, močovina, chlorid draselný v poměru 1:1:1) a 300 g dřevěného popela. Lehce uvolněte půdu a nalijte 30 litrů vody. Po zalévání mulčujte rašelinou ve vrstvě 5-10 cm.Pokud je keř mladý – rok nebo dva – pak nepotřebuje hnojiva, pouze zalévání a mulčování. Další zálivku a hnojení provedete po odkvětu, v červnu.
Začátkem května 2014 mrazy téměř na celém území Běloruska vážně poškodily vinice. Začínající vinaři se právem obávají o stav svých vinic poničených těmito mrazy.
Toto video odpoví na některé důležité otázky:
— Jak odolat jarním mrazíkům na vinici?
— Jaká opatření by měla být přijata ke snížení ztrát z těchto mrazů?
— Jak pomoci svým hroznům v těžkém jarním období?
Moje závěry:
- Skleníky zůstávají silným prostředkem k dosažení udržitelného úspěchu ve vysoce rizikových vinařských oblastech.
- Pro jarní mrazíky je nutné zajistit dočasné úkryty z netkaných a jiných materiálů.
- Pro jednorázové zmrazení a v malých vinicích je vhodné použít jako krycí materiál neprůhledné a poměrně husté materiály, například dornit, který na konci zmrazení odstraní kryt. Při opakovaných mrazech je vhodné použít světlopropustné netkané, dosti hutné materiály v jedné až dvou vrstvách a ponechat je na mřížoví po celou dobu případných mrazů. U jakéhokoli typu úkrytu je důležité, aby se výhony pokud možno nedotýkaly materiálu úkrytu.
- Pokud jsou nezakryté keře vystaveny mrazu nebo velmi silným mrazům, hroznový keř neodumře, ale zotaví se. K obnovení keře se používají výhonky ze spících pupenů.
- Pokud je vinice středně poškozena mrazem, v jižnějších oblastech je možné letos získat sklizeň i pomocí plodných výhonů z postranních pupenů, ale i nevlastních potomků částečně poškozených výhonů. Některé odrůdy jsou schopny plodit ze spících pupenů.
- Pro rozšíření volnosti manévrování vinaře v nepříznivém jaru je nutné ponechat na zimu více pupenů, než je plánováno použít na tvorbu a produkci úrody. Na jaře byste neměli spěchat s odstraňováním dvojčat a dalších nepotřebných výhonků, dokud se nevytvoří stabilní teplo. Není třeba spěchat s vyřezáváním poškozené révy. Mohou být vyříznuty později.
- I přes velmi vzácnou kombinaci nepříznivých událostí bude na vinici úroda. Tak…
…vyplatí se pěstovat hrozny v Bělorusku.
Hodně štěstí!
Budu ráda, když v komentářích uvidím váš názor.
sdílet s přáteli
Alexandra Mchedlidzeho
Ohodnoťte článek
Můžete se také líbit
Stručně o načasování otevření hroznů na jaře, stejně jako
24 vinaři lidového klubu ”
Falešné přípravky na zpracování hroznů se staly
Pro úspěšné zakořenění hroznových řízků a pěstování
V posledních letech pěstuji sazenice hroznů v připravených půdách.
To jsou vlastně moje rozšířené reakce na komentáře.
Posledních pár let jsem zakořeňoval řízky hroznů ve vodě.
Někdy existuje touha nahradit starou odrůdu hroznů novou.
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Tato stránka používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávána data vašich komentářů.
Ola 16.05.2014 ve 14:11
Milý Alexandre! Moc děkuji za úžasný článek. Zvláště mě zaujal výraz: „vzácná kombinace nepříznivých událostí“! Jste prostě mistr slova. Přesněji to říct nejde. Mráz se nevyhnul ani mé vinici. Ztráty ale nebyly příliš velké. Zralý ořech byl také mírně zmrzlý. Žádná úroda pro něj nebude.
Yuri 16.05.2014 v 15:43
Dobrý den, Alexandre.
Chci říci, že nalévání teplé vody do země pod keřem hroznů dává dobré výsledky. Kombinovaný způsob ochrany: vytvoření tepelné rezervy díky vysokému energetickému obsahu vody a dodatečné zakrytí keře hroznů netkaným materiálem zaručeně ochrání mladé výhonky před poškozením. Jak se voda ochlazuje, předává teplo zemi a vzduchu kolem keře. Tuto operaci je vhodné provést večer před příchodem mrazů.
Yuri.
Victor 19.05.2014 v 12:15
Dobrý den, Alexandro, se zájmem jsem sledoval vaše video, zvláště když žiji na Uralu (Čeljabinská oblast). Všechny vaše skleníky se nacházejí v blízkosti vašeho domova, já osobně nejsem moudrý s plyny mé babičky. Bez oxidu uhelnatého, velmi pohodlné a malá spotřeba energie Samozřejmě, stejně jako ve vašem případě, není to daleko od domova. S pozdravem Victor.
V 19.05.2014 12 58:
Máš pravdu, Victore, elektřina je pohodlná. Použito jednou. Vše, co souvisí s elektřinou, je ale třeba udělat důkladně. To je moje přesvědčení, protože jsem docela obeznámen s elektřinou. Kromě spolehlivé elektroinstalace musíte mít také spolehlivá, dostatečně výkonná topidla. Objem mého skleníku je více než 200 metrů krychlových. To by dávalo smysl, kdybych žil v Čeljabinsku, a potřeboval bych to často používat. Ale v běloruském regionu Gomel je to pro mě jednou za pár let mnohem jednodušší extrémní jaro, jak se ukázalo toto, jednoho dne zapalte v noci plynový sporák nebo kamna Falco-Eckel. Když jsem mluvil o oxidu uhelnatém, bylo to v souvislosti s dlouhodobým neustálým zahříváním, které nepoužívám. Pokud jste si všimli, letos jsem vůbec nemusel zapalovat kamna. Mám si tedy osobně přidělávat zbytečné problémy s elektrickými rozvody? A mimochodem babiččin petrolej má v skrýši. Nikdy předtím to nezapálil. A pointa už vůbec není v vytápění skleníku a ne v konkrétních modelech topidel. Někteří lidé používají kamna na dřevo a nehodlají se toho vzdát. Význam v nouzový pomoci hrozny. Díky za nápad! Pro někoho to bude velmi užitečné. Navíc ne každý má doma vařiče Falko-Eckel, záložní přenosné plynové vařiče s lahvemi a babiččiny petrolejky 
Vitalij Alexandrovič 24.05.2014 v 10:13
Dobrý den, Alexander Lakhvaroviči. Mám malý skleník, jen 36 m80 a vytápím ho převážně (85-23%) elektřinou. My, a já jsme z Ukrajiny, máme speciální tarif na vytápění, který poskytuje různé ceny elektřiny v různých denních dobách. Když jsem tedy přešel na tento tarif, začal jsem v noci od 7:7,2 do XNUMX:XNUMX platit pouze XNUMX kopejky. za kilowatt/hodinu, a to, souhlasíte se mnou, není prakticky nic. Cena je v našich penězích. Zapíná a vypíná vytápění skleníku, denní časovač, funguje spolehlivě.
Ano, pro každý případ mám i plynovou láhev, letos jsem ji zapínal asi 8-9x během topného období (od 1. března do 23. dubna) a zapínal jsem ji hlavně ve večerních hodinách, od 18 do 22; hodin, kdy teplota výrazně klesla.
Lakhvaroviči, zjistěte si to od sebe, možná máte také takový tarif, pak vám a dalším čtenářům doporučuji využít této příležitosti.
V 24.05.2014 21 35:
Ano, Vitaliji Alexandroviči, já také pláču jinak. Máme limit na osobu. pokud je překročena, náklady se prudce zvyšují :). Dobře na mě působí při pěstování a prosvětlování sazenic. Vůbec nejsem proti topení elektřinou, pokud to někomu vyhovuje. A vůbec nejde o cenu. Možná se budu opakovat, ale já osobně nemám smysl skleník vytápět. Jen ho nepoužívám, když je studený. A kvůli individuálním (izolovaným) případům prostě nechci nic přidávat ani měnit. Používám to, co mám už dlouho. Ano a „používám“ se říká velmi podmíněně. budu se znovu opakovat. Ani v tomto extrémním období jsem nepotřeboval přitápění.
Dmitry 27.05.2014 v 16:59
Letošní jaro skutečně ukázalo, že není třeba spěchat s ořezáváním hroznů a zasazováním do země před koncem května – začátkem června. Moji rodiče měli mít letos první sklizeň, Anteku. Dá to, ale dá to z pupenů, které by byly vyříznuty při „včasném“ řezu, výhonky z prvních pupenů byly poškozeny mrazem.
S kamarádem jsem se podělil i o sazenice hroznů, které je vzal a zasadil je před mrazy na trvalé místo ve volné půdě – hrozny zmrzly, zbývala jediná naděje na spící očka.
Sergey 29.05.2014 v 15:49
Dobrý večer Alexandru Lakhvaroviči! Děkuji za poučnou přednášku. Se svými znalostmi biologie révy vinné byste měl vést oddělení na nějakém vinařském ústavu. Mimochodem, dostali jste nějaké takové nabídky?
Sergej.
V 30.05.2014 08 27:
Děkuji, Sergeji, pokud to není ironie. Ve skutečnosti nejsem profesionál a opravdu bych nerad, aby mé publikace byly vnímány jako přednášky, lekce nebo návod k akci. Vše, co vím a o čem mluvím, jsou jen moje zkušenosti z amatérského vinařství. To je to, co sdílím.
Evgeniy 03.06.2014 v 07:59
Ahoj Alexandro! Ano, přesně to se stalo: 4. května jsme měli mráz -5 stupňů a dokonce i zakryté liány byly poškozeny a nyní se vzpamatovávají ze spících pupenů. Škoda, že musíte vše formovat znovu na jednotlivých keřích. To vše je cena spěchu a předčasného svázání vinic. Podle mého názoru je lepší s podvazováním nespěchat, i když pokud se vyvinou výhonky pro následné podvazování, nebudete potřebovat pomoc sami. Takže jedna noc a sbohem doufám v dobrou úrodu.
Dmitry 04.06.2014 v 20:31
Dobrý den, Alexandre!
V běloruském klimatu skleník řeší všechny problémy s teplem, a to i bez jakéhokoli vytápění. Vytápění elektřinou by u nás samozřejmě zruinovalo oligarchu, jednodušší je plyn, nebo kamna na dřevo, a proč by to hrozny potřebovaly?! Na jaře jsem ulomil vrchol výhonku sultánky – líhl se mnohem rázněji než ten, který byl odříznut na podzim. Je možné stříhat hrozny brzy na jaře, abyste hned viděli, co zimu přežilo a co ne? Bohužel letos pokvete v dešti.
V 04.06.2014 21 25:
Jsme nuceni prořezávat na podzim, protože nemůžeme pokrýt celou hmotu hroznů. Další věc je, že musíte nechat více očí, než plánujete použít. Pokud například plánuji použít 6 plodnic na jeden plodový výhonek, pak nechám výhon dlouhý 8-9 očí. Je zbytečné dělat si obrovské rezervy, protože ke kataklyzmatům dochází jen zřídka, a pokud k nim dojde, může zemřít 10, 12 nebo více očí.
Alexander 15.06.2014 ve 20:39
dobrý den Alexandro, mám otázku na vás. výhony na keřích hroznů rostou velmi silně Je teprve začátek léta a některé výhony jsou již dlouhé 1,5-2 metry (myslím náhradní výhony). S tím je třeba něco udělat, co dělat, protože, pokud jsem pochopil, berou hodně energie z keře (keř je mladý, první letošní sklizeň)? S pozdravem, Alexander.
V 16.06.2014 20 28:
Alexandra, rozvinutý silný výhon nemůže z keře brát živiny. Sám je zdrojem potravy pro kořeny a víceleté dřevo a je také dárcem pro slabé výhony. Kořeny se vyvíjejí úměrně k nadzemní části. Pokud výhonky rostou mohutně, znamená to, že se keř dostatečně rozvinul, aby jej začal pomalu zatěžovat sklizní. Pokud chcete mírně vyrovnat sílu vývoje výhonků, lze silné výhonky zaštípnout. Dočasně se tak zastaví jejich vývoj a slabší výhony se trochu přitvrdí. V tomto případě je třeba se připravit na zvýšený růst nevlastních synů na zaštípnutém výhonu. Pokud jsou výhonky velmi silné, můžete na nich nechat několik nižších nevlastních synů. Mimochodem, 1,5-2 m nyní není nepřípustná délka výhonků pro dobře vyvinutý keř s omezeným počtem výhonků.
Alla 18.11.2014 ve 14:54
Pro mě, jelikož jsem začínající vinař, jsou informace k nezaplacení! Děkuji!
Dmitry 10.03.2016 v 10:27
Pozdrav ze Smolenska, řekni mi to, drahý! Kdy mám začít odstraňovat zimoviště? Děkuji předem.
V 10.03.2016 21 07:
Dmitry, nemám konkrétní termíny. To závisí na dlouhodobé předpovědi počasí a typu přístřešku. Například mrazy pod -2 se podle předpovědi neočekávají dva týdny. A přes den je docela teplo +5-16 stupňů. Pokud kryt neodstraníte, mohou se oči ucpat. Pokud se odstraní, zatím se neví, jaké mrazy nás mohou čekat. Proto jsem odstranil část slaměného krytu. Byla vlhká, protože nebyla nahoře ničím pokrytá. Slámu jsem ale nechal mezi řádky pro případ neplánovaného mrazu. Část přístřešku z netkaného materiálu, vyrobeného z chatrče, jsem ještě neodstranil. Je tam sucho a chladno. Otevřel jsem konce a spoje uprostřed treláží pro volné větrání. Shrnutí Když mrazy většinou pominou a denní teplota začne stoupat na 8-10 stupňů, je čas hrozny otevřít. Je ale nutné počítat s možností zakrytí pro případ návratu mrazů. I -3-5 může být pro probouzející se ledviny nebezpečné.
