Snem zahradníka je bohatá úroda a zahradníci si nemohou pomoci, ale používají vše ke stimulaci vegetace a plodů. Jedním z druhů hnojení je použití kvasinkových hub, jednoduše kvasnic. Tato metoda existuje již desítky let a na popularitě neztratila dodnes.
Vlastnosti krmení
Proč jsou tedy kvasinky pro rostliny dobré a je tomu skutečně tak? Nejprve na to musíme přijít a ujasnit si – co to je? Jedná se o jednobuněčné houbové mikroorganismy patřící do netaxonomické skupiny. Kvasinková houba se přesunula do tekutého a polotekutého prostředí, obohaceného o výživný extrakt, čímž se připravila o svou myceliální strukturu. Skupina sdružuje asi jeden a půl tisíce druhů. Rostlinná složka v podobě kvasinkových hub se ideálně kombinuje s rostlinami, u kterých se používá jako růstový a plodový aktivátor.
Soudě podle skutečnosti, že kvasnicová hnojiva se používají již od minulého století a obliba používání tohoto produktu v zahradnictví neklesá, jde o skutečně účinný prostředek. Pro začátečníky i zkušené pěstitele zeleniny mohou být probírané informace užitečné a pro někoho zcela nové. Než začnete připravovat kompozici na bázi kvasnicových hub, bylo by užitečné zjistit, jaký přesně účinek má hnojení na zeleninu. Hnojivo je považováno za zvláště vysoce účinné pro rajčata, stejně jako všechny kulturní rostliny, včetně pokojových květin. Bohatý obsah živin a hormonů stimulujících růst rostlin (auxinů), schopnost aktivovat půdní mikroflóru pomáhá rostlinám absorbovat půdní výživu.
Kvasinková výživa dává vynikající výsledky, zvláště sazenice ji potřebují. Výhody kvasnicových hnojiv jsou zřejmé, ale kvasnicová hnojiva, když obohacují půdu minerály a vitamíny, mohou z půdy vytáhnout draslík a vápník, což poněkud komplikuje proces:
- před aplikací hnojiva do půdy je nutné ji obohatit přípravky s vysokým obsahem draslíku a vápníku (síran draselný, dřevěný popel nebo extrakt z něj, dusičnan vápenatý);
- kvasinky zůstávají v pasivním stavu, dokud teplota půdy nevystoupí na +12–15oC;
- Neměli byste se nechat unést kvasinkovými hnojivy, míra jejich aplikace je 2krát za sezónu, je přípustné je použít potřetí, pokud je zaznamenáno potlačení rostlin.
Právě toto použití podporuje vývoj kořenových a vegetativních částí rostliny a zároveň zabraňuje přerůstání sazenic.
Poznámka! Přínos hnojiva na bázi kvasnic nastává pouze na půdách s bohatým obsahem organické hmoty – humus, humus, kompost.
Akce krmení:
- podpora růstu;
- zvýšení síly imunitního systému;
- zvýšené pučení, což znamená zvýšený výnos;
- urychlení a aktivace kvetení, zkrácení doby zrání a plodnosti.
Účinek kvasinek je tak účinný, že jej mnozí považují za rovnocenný komplexním minerálním hnojivům. Mnoho zahradníků zaznamenalo zvýšení obsahu cukru v rajčatech a připisuje to konkrétně použití kvasnic. Vzhledem k tomu, že se jedná pouze o jednobuněčné houby, jsou zcela neškodné pro složení půdy a nepřinášejí nic jiného než užitek.
Droždí je navíc vždy volně dostupné a má nízkou cenu.
Výhody použití hnojiva
Kvasinky mají oproti chemickým sloučeninám několik významných výhod.
- Přidání kvasinek dává rostlině účinek srovnatelný s účinkem hotových EM přípravků s účinnými mikroorganismy, například „Baikal EM 1“, „Shine“, „Vozrozhdenie“, „Tamir“, „Ecoberin“ atd.
- Rostliny absorbují živiny z půdy mnohem rychleji.
- Zintenzivňuje se vývoj kořenového a zemního systému rajčat a dalších plodin.
- Kvalitativní zvýšení vaječníků, zvýšená imunita.
- Vysoká odolnost vůči negativním účinkům škůdců a teplotním změnám.
- Zrychlená adaptace po sběru.
- Obohacení půdy dusíkem a fosforem.
- Pohodlné použití – roztok se snadno ředí a udržuje požadované proporce.
Kromě toho lze připravenou kompozici použít k hnojení okopanin (kromě česneku, brambor a cibule), květin a bobulovin, ovocných a okrasných keřů.
Všechny rostliny, ale zejména rajčata, se po použití kvasnic vyznačují vynikajícím kvetením a plodností – plody rostou velké, masité a šťavnaté.
Omezení
Bohužel se bez nich neobejdete. Jak již bylo zmíněno dříve, kvasinky ochuzují půdu o draslík a vápník a také vyžadují vysoký obsah organické hmoty v půdě. Ale to není všechno.
- Půda se stává kamenitou a obtížně se s ní pracuje.
- Časté používání kvasinek vede k organickému vyčerpání půdy.
Vzniklý problém se řeší přidáváním organických hnojiv do půdy – dřevěným popelem, kompostem a humusem.
Recepty na hnojiva
Toto hnojivo se používá ve sklenících a na otevřeném prostranství. Pěstování rostlin v uzavřeném prostoru vyžaduje vytvoření určitých podmínek:
- optimální rovnováha světla, vlhkosti a teploty;
- včasné zvlhčení a aplikace listového a kořenového hnojení.
Hnojiva s kvasinkami stimulují vývoj plodin rajčat. Jak víte, pro sebejistý růst a plodnost lilek ve skleníku potřebujete vyváženou půdu, a to znamená přidávat humus a kompost v poměru 1 kbelík na 1 metr čtvereční. m. Po výsadbě je třeba sazenice mulčovat slámou, posekanou trávou atd. Po jarních manipulacích bude pro rajčata stačit krmení kvasem.
To je důležité! K přípravě hnojiva nelze použít prošlý produkt. Zahradníci používají různé receptury k vytvoření kvasnicového hnojiva z pekařského droždí.
Cukr-droždí
- Cukr – 100 g.
- Teplá voda – 3l.
- Čerstvé droždí – 100 g.
Všechny složky jsou smíchány v nádobě, poté uzavřeny a ponechány na teplém místě. Před použitím se 200 ml koncentrátu zředí 10 litry vody – 1 litr směsi se nalije na 1 keř.
- Cukr – 1 lžíce. l.
- Suché droždí – 5 g.
- Teplá voda – 5 litrů.
Roztok necháme 2-3 hodiny teplý, poté je potřeba zředit 1 ku 5 a zalít jím na rostliny.
Další recept na „sladké krmení“:
- droždí – 10 g;
- cukr – 2 lžíce. l .;
- teplá voda – 10 l.
Po ukončení fermentace se kompozice zředí vodou v poměru 1:5.
Jak připravit „mléčné“ hnojivo
- Čerstvé droždí – 1 kg.
- Pasterizované mléko – 5 l.
Produkty se smíchají a nechají se jeden den „zrát“. Výsledná kompozice vystačí na 10 kbelíků vody. Na 1 keř použijte 0,5 litru roztoku.
Spotřeba je malá, takže při malém počtu keřů rajčat je nutné upravit recepturu.
- Mléko – 1 litr.
- Čerstvé droždí – 200 g.
Výsledná směs se infunduje po dobu 2 hodin, poté se zředí vodou 1:10.
