Podobná témata vědeckých prací z oblasti zemědělství, lesnictví, rybářství, autor vědecké práce – Makarova Tatyana Anatolyevna, Krasnoženova Marina Sergeevna
Zvláštnosti projevů chorob brambor během vegetačního období v Kurganské oblasti
Bioekologické znaky projevů strupovitosti brambor v Kurganské oblasti
REZISTENCE NOVÝCH ODRŮD BRAMBOR VŮČI HLAVNÍM CHOROBAM V ZÁPADNÍ SIBIŘI
RHIZOCTONIE BRAMBORŮ V SEVERNÍ LESOSTEPI OBSKÉ REGIONU II. HLUBOKÁ SKVRNA
VLIV POVĚTRNOSTNÍCH PODMÍNEK NA ODOLNOST ODRŮD BRAMBOR VŮČI PLÍSNÝM CHOROBAM VE ŠKOLEKÁŘSTVÍCH
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
Text vědecké práce na téma „CHOROBY BRAMBOR (SOLANUM TUBEROSUM L.) A MÍRA JEJICH ŠKODLIVOSTI NA ÚZEMÍ SURGUTSKÉHO OKRESU“
SEVERNÍ REGION 2013: VĚDA, VZDĚLÁVÁNÍ, KULTURA č. 1
T.A. Makarová, M.S. Krasnoženova
CHOROBY BRAMBOR (SOLANUM TUBEROSUM L.) A STUPENĚ JEJICH ŠKODLIVOSTI NA ÚZEMÍ SURGUTSKÉHO OKRESU
Brambor je přední zemědělská plodina se širokým spektrem využití: má velký význam jako surovina pro zpracovatelský, alkoholový, škrobový a melasový průmysl a jako pícnina. Je to vysoce cenný potravinářský produkt: obsahuje vysoce hodnotné bílkoviny, vitamíny A, B (thiamin (B2), riboflavin (B3), niacin (B6), pyridoxin (B9), kyselina listová (B1)), C, PP, K; z hlediska obsahu minerálů předčí mnoho druhů zeleniny a ovoce. Výnosy brambor na Sibiři jsou však stále neuspokojivé. Jedním z důvodů nízké produktivity plodiny je její napadení chorobami během vegetačního období a během skladování [XNUMX].
Za účelem zvýšení produktivity plodiny v Surgutském okrese jsme provedli výzkumnou práci zaměřenou na identifikaci hlavních typů chorob brambor, posouzení stupně jejich škodlivosti a vypracování doporučení pro ochranu rostlin před škodlivými organismy. Studie byly provedeny v letech 2011-2012 na pozemcích v Surgutském okrese: “PSOK-4”, “Pribrezhny-2” a “Viktoria”. Předmětem studie byly následující odrůdy brambor: “Nakra”, “Aladin”, “Frezko”. Choroby rostlin byly zohledněny obecně uznávanými metodami: rhizoctonia byla zohledněna na vegetativních rostlinách ve fázi plných výhonků, stejně jako během tvorby stolonů podle stupnice: 0 – zdravá rostlina; skóre 1 – vředy jsou jednotlivé, mělké, do % délky výhonku nebo podzemní části stonku; skóre 2 – hluboké vředy pokrývající celý obvod výhonků a rozprostírající se přes 3/4 jejich délky nebo podzemní části stonku, rostlina zvenku vypadá zdravě; skóre 0 – stejné poškození podzemních orgánů, rostlina vadne; skóre 1 – odumření výhonků nebo úplné zničení podzemní části stonku, rostlina hyne. Hodnocení napadení hlíz strupovitostí při analýze hlíz bylo provedeno na bodové stupnici: 10 bodů – hlízy bez známek onemocnění; 2 bod – sklerotia zaujímají až 11 % povrchu hlízy; 20 body – od 3 do 21; 30 body – od 4 do 31; 50 body – 5–50; XNUMX bodů – více než XNUMX % povrchu hlízy je obsazeno sklerotiemi houby.
Virové choroby brambor byly brány v úvahu na základě vnějších známek jejich projevu dle metodiky VASKhNIL [2]. Stupeň škodlivosti byl vypočítán pomocí vzorců: c _ — ■ -, kde P je prevalence choroby (%); N je celkový počet rostlin v
vzorků; n je počet nemocných rostlin ve vzorcích, , kde R je intenzita
vývoj choroby (skóre nebo procento); X(ab) je součet součinů počtu rostlin a odpovídajícího skóre nebo procenta poškození; N je celkový počet uvažovaných rostlin, K je nejvyšší skóre na stupnici.
V důsledku pozorování výsadby brambor bylo zjištěno, že v regionu jsou brambory napadeny skvrnitostí (makrosporiem), různými druhy strupovitosti (obvykle
žilnatá, síťovaná, černá) a virové choroby (Gothic) (tabulka 1). Intenzita vývoje choroby závisí na řadě faktorů: úrovni agrotechniky pěstování plodiny, odolnosti pěstovaných odrůd a přírodních a klimatických podmínkách.
Druhy chorob brambor a jejich prevalence (P) v Surgutské oblasti
Typ onemocnění Patogen onemocnění P, %
Společný strup Streptomyces scabies Wax. Et Hen 45,3
Streptomyces scabies Wax. Et Hen. 21,3
Rhizoctonia Hypochnus solani Pr. Et Del. 24,0
Gotický virus Y 5,1
Makrosporióza Macrosphorium solani Ell. Et. Mart. 4,3
Mezi chorobami brambor jsou nejrozšířenější strupovitost brambor (45,3 %), rhizoctonia (24,0 %) a síťovaná strupovitost (21,3 %); méně časté jsou gothica a makrosporióza s prevalencí 5,1 %, respektive 4,3 %.
Na hlízách brambor se během vegetačního období rostlin vyvíjí strupovitost bramborová. Streptomycety, původci infekční choroby, se hromadí v půdě, přetrvávají na postižených hlízách, ve vředech a prasklinách (obr. 1, 2). Patogeny se šíří v mezibuněčných prostorech a buňkách krycího pletiva hlízy. Kolem postiženého pletiva se vytvoří kortikální vrstva, periderm praskne a vznikne vřed.
Obr. 1. Strupovka obecná Obr. 2. Spory patogena
Intenzitu vývoje choroby ovlivňují povětrnostní podmínky roku a stupeň odolnosti odrůd vůči fytopatogenu. V roce 2012, v období zrání hlíz (konec června – začátek července), byla teplota vzduchu o 4,5 °C vyšší než v roce 2011 a rok byl také suchý (v aktuálním období byl zaznamenán pokles vlhkosti vzduchu o 10-15 %). To omezilo rozvoj strupovitosti obecné na jednotlivých zahradních pozemcích v průměru o 6,5 %. Z hodnocených odrůd byla nejméně postižena odrůda brambor Nakra, ale vysoká intenzita poškození hlíz (60,3 %) naznačuje náchylnost odrůdy k tomuto typu choroby (obr. 3).
T.A. Makarová, M.S. Krasnoženova
Obr. 3. Intenzita poškození různých odrůd brambor strupovitostí brambor v letech 2011-2012.
Houba Streptomyces scabies, původce síťované strupovitosti, infikuje kořeny a podzemní části stonků brambor a proniká póry a poraněnými plochami během prvních týdnů vývoje hlízy. Na povrchu hlízy se tvoří mělké vředy nepravidelného kulatého tvaru, které se následně zvětšují a stávají se korkovitými (obr. 4, 5). Vředy splývají a často tvoří pevnou krustu. Na čerstvě vykopaných hlízách je patrný bílý pavučinový povlak mycelia. Po vyschnutí hlízy povlak rychle vysychá a mizí.
Obr. 4. Síťovaná strupovitost Obr. 5. Mycelium patogena
Vysoký stupeň šíření choroby do značné míry závisí na zemědělské technologii pěstování plodin: rozvoji choroby napomáhá každoroční aplikace organických hnojiv, pěstování brambor v monokultuře a výsadba nemocných hlíz.
Rhizoctonia neboli černá strupovitost se projevuje jako černé krusty na povrchu hlízy, které jsou sklerotiemi houby (obr. 6, 7). Za vlhkého a chladného počasí při 8 °C sklerotia na vysazených hlízách klíčí myceliem, které proniká do výhonků a vede k tvorbě tmavých propadlých skvrn na nich, často splývajících a obepínajících výhonky v prstenci. V této fázi se rostlina obtížně vytahuje z půdy. Nemocné výhonky někdy odumírají dříve, než dosáhnou povrchu. Nemoc se rozvíjí obzvláště silně při časné a hluboké výsadbě hlíz ve vlhkém a podmáslí.
dostatečně prohřátá půda. Sazenice se objevují nerovnoměrně a ztráty rostlin způsobené rhizoctonií mohou dosáhnout 30 % [3]. Za teplého počasí klíčky vyrostou do rostliny s opáskovým poškozením spodní části stonku, s horními listy zkroucenými podél žilky (horní listy mají antokyanovou barvu).
Obr. 6. Rhizoctonia hlízy Obr. 7. Mycelium houby s příčnými
příčky, větvení v pravém úhlu
Počasí roku 2012 se ukázalo jako nejpříznivější pro rozvoj patogenu rhizoctonie, významným faktorem šíření choroby bylo porušení agrotechniky pěstování rostlin a náchylnost odrůd k patogenu (obr. 8).
Z pěstovaných odrůd se odrůda Nakra ukázala být rezistentní vůči rhizoctonii, intenzita jejího poškození nepřekročila prahovou normu (10 %) po dobu dvou let.
Obr. 8. Intenzita poškození různých odrůd brambor rhizoctonií v Surgutské oblasti v letech 2011-2012.
V roce 2012 byla na bramborách registrována makrosporióza (obr. 9). Původcem onemocnění je nedokonalá houba Macrosphorium solani, která osídlí oslabené rostliny. Za horkého počasí během dne rostlina vadne, řapíky listů ochabují. Večer se obnoví turgor. Odolnost pletiv těchto rostlin se snižuje, což vytváří podmínky pro rozvoj makrosporiózy. Houba přezimuje na postižených rostlinách.
T. A. Makarova, M. S. Krasnoženova
životaschopné zbytky. Konidie a mycelium houby na zbytcích postižených vrcholů zůstávají životaschopné po dlouhou dobu, za předpokladu, že se nacházejí na povrchu půdy nebo v hloubce nejvýše 5 cm. Za takových podmínek zůstává houba životaschopná i při nízkých teplotách (až do -30 °C) po celou zimní dobu. V hloubce 20-25 cm se rostlinné zbytky rychle mineralizují a zůstávají pouze mechanické tkáně stonků, na kterých se houba nenachází.
Mycelium je bezbarvé nebo nažloutlé, s četnými příčnými přepážkami. Optimální teplota pro klíčení konidií je 24-30 °C (klíčí za 20-30 minut) (obr. 10). Optimální podmínky pro vývoj mycelia: teplota 24-28 °C a vlhkost vzduchu 80-100 %. Horké počasí v kombinaci se srážkami podporuje masový rozvoj houby v létě.
Obr. 9. Makrosporióza na listech Obr. 10. Plísňové konidie
V okrese byly zaznamenány virové choroby brambor způsobující vřetenovité hlízy a jejich praskání (obr. 11, 12). Původcem choroby je virus Y. Růst postranních výhonků je zpožděn, listy se stávají malými, drsnými, úzkými a odstupují od stonku pod ostrým úhlem. Některé odrůdy zakrslují. Na hlízách se tvoří trhliny různých velikostí. Při hromadném rozvoji choroby může snížení výnosu dosáhnout 85 %. Nemoc se přenáší kontaktně a hmyzem (mšicemi). V roce 2012 byl v Surgutském okrese zaznamenán rozvoj makrosporiózy a virových onemocnění. Odrůda Nakra se ukázala být k těmto typům chorob náchylná.
Obr. 11. Nízký růst keře Obr. 12. Napadená hlíza
Závěrem je třeba poznamenat, že v Surgutské oblasti se nevyskytují žádné odrůdy brambor odolné vůči chorobám: z pěstovaných odrůd je odrůda Nakra relativně odolná vůči rhizoctonii, odrůdy Aladdin a Fresco jsou náchylné ke všem typům strupovitosti (běžná, síťovaná, černá). Pro snížení šíření chorob je nutné dodržovat agrotechnologii pěstování plodiny s ohledem na charakteristiky patogenů: nepěstovat brambory v monokultuře; nepoužívat čerstvý hnůj jako hnojivo (zvyšuje rozvoj strupovitosti), pěstovat odrůdy brambor odolné vůči chorobám: Arina, Gatchinsky, Zauralsky, Kameraz, Murmansky. Pro snížení intenzity poškození běžnou strupovitostí před výsadbou ošetřete hlízy 5% suspenzí TMTD, rhizoctonii – 1,5% roztokem kyseliny borité. V boji proti virovým chorobám nepoužívejte k výsadbě rozdrcené a deformované hlízy, které mohou obsahovat viry. Provádějte boj proti hmyzu, přenašečům choroby, divokým plevelům a včas odstraňujte nemocné rostliny z pole.
1. Belova L.B. a kol. Integrovaná ochrana brambor před škodlivými organismy. – Novosibirsk: Novosibirský zemědělský institut, 1990.
2. Čumakov A.E. a kol. Základní metody fytopatologického výzkumu. – M.: Kolos, 1974.
3. Popková KV a kol. Obecná fytopatologie. – M.: Drofa, 2005.
Choroby brambor ovlivňují nejen trvanlivost a kazí vzhled hlíz, ale mohou také zničit celou plodinu. Je důležité umět infekci rozpoznat a vědět, jak s ní bojovat.
Choroby hlíz brambor, které poškozují úrodu, ale nejsou způsobeny škůdci nebo infekcí, lze vyléčit. Jejich důvodem jsou vlivy prostředí, které jsou špatné pro vegetaci. Tyto neduhy lze nejčastěji vyléčit, pokud jsou včas vytvořeny požadované podmínky.
Léčitelné choroby brambor: s fotografiemi a popisy
Někdy může dojít k záměně virových infekcí a funkčních poranění, jejichž příznaky jsou podobné. Nemoci bramborových hlíz, fotografie a popisy vám pomohou vyhnout se chybám. Je důležité si uvědomit, že pokud došlo k virové infekci, je lepší odstranit postižené vzorky z jiných rostlin, aby se zabránilo šíření na zdravé.
Při nedostatku fosforu listy matnou a keře se špatně vyvíjejí. Nedostatek železa vede k nedostatku zelené barvy v listech. Pouze žilky zůstanou v požadovaném odstínu, zbytek se stane skvrnitým.
Příliš mnoho dusíku způsobuje poléhání stonků. Jsou jasně zelené a vypadají příliš vyvinuté. Nedostatek vede k bledé barvě svršků a dokonce žlutosti. Hnědý odstín podél okrajů listů se objeví, když není dostatek draslíku. Pokud problém necháte bez řešení, začnou vysychat a opadávat.
Neinfekční léze oslabují brambory a otevírají je infekci.
Bakteriální poškození brambor
K takové infekci může často dojít z půdy nebo při sklizni a skladování hlíz určených k výsadbě. Nejčastějšími chorobami jsou hniloba (prstencová, hnědá, smíšená vnitřní, mokvavá) a černá noha.
Ring rot
Poškození je viditelné v podélném řezu kořenové plodiny. Při zmáčknutí naříznutých laloků se ze změkčeného cévního prstence uvolní nepříjemně páchnoucí světle žlutá hmota. Postupem času je celá hlíza zničena.
Pro prevenci se provádí fytočištění, vyřazování nemocných keřů na základě vnějších příznaků infekce, jejich odstraňování během kvetení a hlíz během sklizně.
Hnědá bakteriální hniloba
Napadené hlízy mají na řezu patrná hnědá kolečka, při stlačení se uvolňuje bělavý, nepříjemně páchnoucí hlen. Celá hlíza se časem zničí.
Je nemožné léčit. Prevencí je dodržování podmínek skladování hlíz, výběr zdravého sadebního materiálu k setí.
Smíšená vnitřní hniloba
Důvodem je infekce virem nebo bakterií v důsledku mechanického poškození. Hnije celý vnitřek hlíz.
Dobrou prevencí je správné skladování. Bude také účinné ošetřit skladovací prostory (3-5% roztok síranu měďnatého), vyčistit je od klíčků a zbytků z loňské sklizně.
mokrá hniloba
Objevuje se při nadměrné zálivce a nedostatku vzduchu, při silném utužení půdy (je potřeba provzdušňování a vertikutace). Při skladování k němu dochází při nadměrné vlhkosti a venkovní teplotě vyšší než 5°C. Dokáže rychle zničit celou úrodu. Vnější obal obvykle zůstává neporušený a hlíza má docela reprezentativní vzhled.
Prevencí je pečlivý výběr osivového materiálu, důkladné fytočištění alespoň 2x: keře během květu a okopaniny před sklizní. Sousední keře jsou také odmítnuty. Pro prevenci je důležité správné skladování sadebního materiálu. 10% roztok močoviny lze použít jako ochranu proti škůdcům (háďátko stonkové, mol bramborový, mandelinka bramborová) a chorobám.
Černá noha
Nemoc byla takto pojmenována kvůli stopě odpovídající formy v hlízách. Jeho stěny jsou natřeny černou barvou. Určeno podle vzhledu, ihned po vzejití. Listy nemocných rostlin se stočí podél centrální žíly, získají citronový odstín a poté uschnou. Keře samy chřadnou, stonky zespodu hnijí spolu s kořenovým systémem. Snadno odstranitelné ze země.
Účinným prostředkem proti této nemoci je pouze pečlivý výběr semenných hlíz. Fytočištění se provádí třikrát: mezi sazenicemi, během kvetení a při výsevu vrcholů, poté před sklizní.
Virové infekce brambor
Hlavními virovými lézemi rostlin jsou všechny druhy mozaik (obyčejné, pruhované, vrásčité, šustivé), které dostaly své jméno kvůli změnám ve vzhledu vrcholů a celého keře.
Virová mozaika (lat. Alfalfa mosaic)
Infekci rostlin (vznik skvrnitého zbarvení mladých listů) lze od změn způsobených nedostatkem železa odlišit následným výskytem hnědých a tmavých skvrn na vrcholcích.
Pruhovaná mozaika (lat. Iconoscope mosaic)
Pozná se podle mozaikových skvrn na spodních a středních listech. Poté se změní barva žil (na spodní části ztmavnou). Listy mohou spadnout nebo úplně spadnout. Do vegetačního období mohou na keři, který je náchylný k chorobám, zůstat pouze 2–4 horní listy.
Vrásčitá mozaika (lat. Rugose mosaic)
Porážka se projeví na listech, které značně změní svůj tvar a vrásku. Nemoc nemusí být aktivní ve dvou generacích, ale až ve třetí.
Viry se do rostliny dostávají poškozením slupky při výsadbě (je důležité dávat pozor) nebo kousnutím škůdců, např. mšice bramborové (prevence proti hmyzu – ošetření insekticidy).
Je nutné odstranit plevel, protože se na něm může chytit infekce. Vyžaduje se trojnásobné fytočištění osiva (obzvláště účinné, když se objeví sazenice).
Hubová onemocnění
Hlízy ničící houby do ní pronikají mechanickým poškozením nebo tenkou mladou slupkou, načež se nakazí bakteriemi z půdy.
Pozdní pach
Hlízy i výhonky jsou citlivé na plíseň. Onemocnění je diagnostikováno, pokud jsou spodní listy, zejména po jejich uzavření nebo po období květu, pokryty vlhkými skvrnami, které pak zhnědnou. Poté se na spodním povrchu objeví bílý povlak. Tato škodlivá houba šíří spory.
Hlízy před chorobou můžete ochránit, pokud k výsadbě zvolíte odrůdu, která je vůči ní odolná. Dobrých výsledků se dosáhne obohacením půdy o mikroelementy, produkty s vysokým obsahem draslíku, zahuštěním keřů před uzavřením listů a postřikem 0,2% síranem měďnatým 2 týdny po vyklíčení.
Černý strup (rhizoktonióza)
Hlavní charakteristikou, podle které se černá strupovitost pozná, jsou drobné černé strupovitosti na povrchu hlíz (sklerocia, která jsou přezimující částí mycelia škodlivé houby). Mohou se nacházet v půdě a žijí v kořenovém systému různých rostlin.
Strupovitost je zvláště škodlivá při sázení hlíz brambor do studené, příliš vlhké půdy. Klíčení výhonků je ztíženo a zvyšuje se pravděpodobnost, že se nakazí houbou. Na nemocných sazenicích se mohou tvořit vředy. Získají hnědý odstín, pak zčernají a začnou hnít. Houba se dále šíří sporami vytvořenými na spodní ploše listů (bílý povlak).
Nejúčinnější léky na onemocnění:
- vyřazování velmi poškozených hlíz;
- ošetření semenných hlíz 1% roztokem kyseliny borité nebo 80% roztokem léčiva Ditan M-45;
- výsadba do dobře prohřáté půdy (ne nižší než +8 °C).
stříbrný strup
Tato choroba napadá hlízy během skladování, v předjarním období. Stříbrná strupovitost vzniká v teple a při vysoké vlhkosti (nad + 3°C, více než 90 %). Aby se zabránilo infekci, jsou hlízy před skladováním ošetřeny fungicidem a poté dobře vysušeny. Doporučuje se je skladovat při teplotě +1-3°C.
Moučkový strup (lat. Helminthosporium solani)
Na kořenech, stolonech a stoncích se objevují bílé výrůstky. Následně ztmavnou a rozpadnou se a hlíza je pokryta červenými vředy o průměru 6–7 mm.
Ochrana a prevence – ošetření bělidlem (3% roztok) nebo síranem měďnatým (5% roztok) před uskladněním.
Rakovina brambor (lat. Synchytrium endobioticum)
Onemocnění se projevuje jako hlízy v blízkosti očí na povrchu hlízy, stolony a na bázi stonku. Postupem času hlízy rostou a mění se na velké hrbolaté výrůstky připomínající korály.
Nemoc je karanténa. Vyřazená infikovaná botanika a další části rostlin by se neměly krmit domácími zvířaty. Spory patogenu zůstávají neporušené v jejich žaludku a mohou se šířit na velkou vzdálenost. Dokud nebude karanténa oficiálně zrušena, je zakázáno odstraňovat rostliny z oplocených polí.
Nebezpečná houba zůstává v zemi čtyři roky. Je zakázáno sázet brambory na předchozím stanovišti po dobu 5 let, pokud je zde zjištěna choroba.
Preventivní opatření zahrnují pečlivý výběr sadebního materiálu a používání odolných odrůd brambor. Doporučuje se také je pravidelně měnit.
Aby se zabránilo šíření, je nutné celou plochu důkladně zalít vápencovou maltou. Postup lze provést až po sklizni brambor, protože vápno přispívá k rozvoji strupovitosti.
Suchá hniloba nebo fusarium (lat. Rhizopus arrhizus)
Choroba se projevuje při skladování hlíz brambor a způsobuje poškození sklizené plodiny. Vyvíjí se asi po 2 měsících od uložení kořenových plodin. Původcem onemocnění je houba Fusarium. Dobře se reprodukuje při teplotách nad +5°C a vlhkosti nad 85%.
Na povrchu hlíz se objevují šedohnědé skvrny, dužnina pod nimi hnije a následně zasychá. Slupka se svrašťuje, brambor se stává světlým, na jeho povrchu rostou bělavě narůžovělé polštářky spor hub, pomocí kterých se infekce šíří do sousedních hlíz.
Dobrou prevencí proti infekci mnoha viry, plísněmi a bakteriemi je dostatečné vystavení před vrácením plodiny na využívanou plochu. Obvykle je vyžadováno období 3–4 let.
Sečteno a podtrženo:
Chcete-li zvolit racionální metodu kontroly, je důležité přesně určit, která choroba poškozuje plodinu, a včas provést karanténní nebo léčebná opatření. Proti virům, plísním nebo bakteriálním chorobám bude účinný pečlivý výběr osivového materiálu s odmítnutím infikovaných exemplářů, změna místa výsadby, kontrola hmyzích škůdců a ošetření polí zemědělskou technikou před výsadbou. Funkčních neduhů se můžete zbavit tím, že rostlinám poskytnete podmínky potřebné pro pohodlný vývoj.
