Mnoho onemocnění telat je spojeno s opomenutím krmení a údržby, což přispívá ke snížení imunity zvířete. Začnou se množit patogeny, se kterými by si tělo zvířete snadno poradilo, což vede k onemocněním.
Prevenci takových „faktoriálních“ onemocnění, jako je průjem u novorozených telat, zánět pupku a bovinní chřipka, lze zajistit pouze kombinací řady opatření, z nichž některá budou popsána níže.
Co dělat před narozením telete?
Prevence nemocí telat začíná před porodem a někdy i dlouho předtím. Například podíl obtížných otelení u prvotelek lze výrazně snížit rozumným používáním určitých plemenných býků.
Další složkou snadného otelení je, že jalovice dosáhne ekonomické zralosti v době inseminace. Březí jalovice – a samozřejmě i krávy – by měly být krmeny dietou, která v době otelení zabraňuje obezitě nebo vyhubnutí.
Už jen prevence obtížných porodů může výrazně snížit zátěž telete. Po snadném otelení se telata obvykle rychleji postaví na nohy a začnou pít mlezivo v dostatečném množství, což zajišťuje tvorbu imunity.
Jalovice by měly být do skupiny krav zařazeny nejpozději v sedmém měsíci březosti, aby si jejich imunitní systém mohl vytvořit protilátky proti patogenům běžným ve stádě.
Ze stejných důvodů je třeba se vyvarovat nákupu jalovic nebo krav krátce před otelením: mají příliš málo času na to, aby si vytvořily imunitu vůči spektru patogenů typických pro dané stádo. Koncentrace protilátek proti „lokální“ mikroflóře v mlezi těchto krav je příliš nízká, což vede k vyššímu výskytu onemocnění telat.
Chovatelé stád náchylných k průjmu a ti, kteří se s takovým problémem nechtějí potýkat, se mohou obrátit na očkování krav. U telat je však očkování matek užitečné pouze tehdy, pokud dostanou mlezivo. To znamená, že účinek očkování se zjistí až po krmení.
Porod a porodnictví
I zdravé dospělé zvíře uvolňuje patogeny do prostředí (například patogen způsobující průjem se uvolňuje ve stolici).
Toto je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro otelení a jeho uspořádání. V uvázaném ustájení by se otelení mělo provádět na čerstvé slámové podestýlce. V volném ustájení se doporučuje zvířata předem přesunout do čistého (!), pravidelně čištěného boxu. Po otelení by měla být kráva poměrně rychle (v případě bezproblémového vypuzení placenty) vrácena do stáda. Porodní box by neměl být přestavěn na box pro chov nemocného zvířete: jinak se porodní síň rychle stane živnou půdou pro infekce. Kráva se zadrženou placentou by například měla být okamžitě přemístěna z porodního boxu do nemocniční místnosti.
Při asistenci u porodu je nutné dodržovat pravidla čistoty a hygieny, aby tele nebylo vystaveno mikrobiální zátěži. Samozřejmě je důležité sledovat průběh porodu, ale v žádném případě byste neměli ukvapeně zasahovat do přirozeného procesu, protože neodborná „pomoc“ může přispět k narození telete s nedostatečně vyvinutým sacím reflexem. Důsledky: nedostatečné množství mleziva a náchylnost telete k nemocem.
Péče o pupík
Otázka potřeby zvláštní péče o pupeční ránu je neustále diskutována. Pokud se rozhodnete pro „dezinfekci pupku“, doporučujeme omezit se na nalévání rány jodovým roztokem. Jinak je vhodné ránu nenarušovat, například pupeční pahýl nenarovnávat ani do něj nevtírat jód.
Více se dočtete v našich materiálech:
- Péče o pupeční šňůru novorozených telat
- Péče o pahýl pupeční šňůry novorozených telat
Již během porodu se tele setkává s početnou a nepřátelskou armádou mikrobů. Vzhledem ke zvláštní struktuře dělohy krávy nemůže tele během nitroděložního vývoje přijímat krví protilátky proti specifické mikroflóře stáje – může se spolehnout pouze na mlezivo.
Pro tele narozené bezbranné se rychlý příjem mleziva stává, ne-li otázkou života a smrti, tak alespoň rozhodujícím faktorem při formování imunitního stavu. Doporučení pro první 2-3 hodiny života: alespoň 1,5-2 litry mleziva, a lépe – tři (!), druhé krmení: po 3-6 hodinách dalších 1,5-2 litry mleziva.
Pokud tele nepije nabízené mlezivo, mělo by být krmeno potřebným množstvím sondou.
Telátní domy
Hlavním cílem v prvních týdnech života telete je poskytnout mu co nejpříznivější mikrobiální pozadí. Proto se ihned po narození a osušení oddělí od matky a umístí do lepších podmínek. Průchod stájí ani tmavé, vlhké rohy místnosti nepřipadají v úvahu!
V tradičním „teplém“ ustájení by byla žádoucí telecí hala zcela oddělená od kravína. Nyní je však běžnější chovat telata v jednotlivých boxech. Nejjednodušší způsob čištění jsou přenosné boxy s vyvýšenou perforovanou podlahou. Ještě lepší je to dělat venku pomocí parních trysek – pak je nemožné, aby se mikroby přenášené vzduchem dostaly do dýchacích cest zvířat zůstávajících v telecí hale.
Krmení v prvních týdnech života
Prvních 10–14 dní by měla být strava telete založena na plnotučném mléce. Objem slezu v tomto věku je 1,5–2 litry. Denní potřeba mléka je asi 12 % hmotnosti telete (4,5–6 litrů denně u telete o hmotnosti 40–50 kg). Ideální je krmit tele třikrát denně v porcích o objemu 1,5–2 litry, ale jedno krmení by nemělo překročit tři litry.
Tele s přibývajícím věkem stále více uspokojuje své nutriční potřeby, které mu mléko neuspokojuje, koncentráty, senem a siláží, což není problém, pokud jsou tato krmiva nabízena dostatečně brzy. Bez ohledu na současná doporučení by se každý specialista na hospodářská zvířata měl snažit podporovat vývoj předžaludků telete podáváním vody, solných lizů, koncentrátů a sena.
Zdroj: Na základě materiálů z časopisu „New Agriculture“
Odchovat tele na ekologické farmě není snadné. Nestačí mu jen poskytnout jídlo a vodu, vyžaduje to víc: ustájení blízké přírodním podmínkám, blízký kontakt s matkou a sociální vazby.
Autorský materiál od uživatele platformy. Zdroj fotografie: Shutterstock
Důležitou zásadou ekologického zemědělství je poskytovat všem zvířatům co nejlepší životní podmínky. Přirozenost je základem pro blaho živých bytostí, proto je důležité rozumět jejich přirozeným potřebám. Krávy jsou stádová zvířata a sociální aspekty jsou důležité i pro jejich mláďata. Nestačí tele jen nenechat hladovět, potřebuje společnost ostatních krav. Na ekologické farmě by měl být společenský život krav a telat vysokou prioritou.
Přirozený porod
V přírodě se kopytníci před porodem a během něj izolují od stáda, aby tele neohrozili. Matka si najde klidné místo, porodí a tele schová, dokud není připraveno aktivně následovat matku. Farmář může také poskytnout krávě, která se telí, klidné místo a nechat ji o samotě – ale mít ji pod neustálým dohledem, aby mohl v případě potřeby zasáhnout.
Ihned po porodu kráva tele olizuje, což pokračuje poměrně dlouho – aby ho očistila, stimulovala dýchání a krevní oběh a povzbudila ho k tomu, aby se postavilo na nohy. Poměrně dlouho olizuje teleti konečník, aby stimulovala uvolnění prvního hnoje, a tím nastartovala trávicí systém. Poté může tele začít hledat mlezivo – první krmení.
Olizování posiluje pouto mezi krávou a jejím teletem. Matka se ozve, aby povzbudila tele k sání a vstávání. Když se konečně postaví a přisaje se k struku, kráva se začne olizovat. Toto je důležitý okamžik, kdy se vytváří pouto mezi zvířaty, proto je důležité nechat zvířata na pokoji.
Kolostrum a správné sání
Kolostrum je první mléko, které kráva vyprodukuje po porodu. Je to hustá žlutá hmota plná protilátek, enzymů a dalších aktivních látek, které novorozenému mláděti poskytnou imunitu. Kolostrum tele ochrání před nemocemi, ale je důležité si uvědomit, že tyto protilátky budou teleti k dispozici pouze v prvních 24 hodinách života. To znamená, že při prvním jídle skutečně potřebuje vypít velkou porci mleziva.
Kráva bude tyto protilátky produkovat ještě několik dní, což je pro novorozence stále prospěšné, ale nejdůležitějších je prvních několik hodin. Výzkum ukazuje, že absorpce imunoglobulinů teletem je efektivnější, když tele dostává mléko přímo od matky, a ne z kbelíku.
Když se tele narodí, instinktivně ví, že musí zůstat na jednom místě a vstát, pouze když ho matka přijde nakrmit. Jedná se o evoluční mechanismus, který je důležitý pro přežití; bude fungovat tak dlouho, dokud se matka a tele někde schovávají společně. Tele může pít až 10–15krát denně – během prvních 4–5 dnů tráví hodně času sáním, protože mléko přichází pomalu. Po několika dnech se tele naučí aktivněji sát a polykat větší porce mléka, čímž se rychleji nasytí. Také ale stráví asi hodinu denně stimulací vemene a poměrně silně do něj naráží hlavou. To nutí kráva povolit.
Na ekologické farmě tele sá od matky, ale farmář musí samozřejmě zajistit, aby tele mělo dostatek tekutin. V horkém počasí tele potřebuje vodu – stejně jako jeho matka, která potřebuje hodně pít, aby produkovala mléko.
V jaké poloze by mělo tele sát?
Tele a kráva, kteří se spolu cítí bezpečně a mají silné pouto, budou stát paralelně. Přirozenou polohou telete je mít tlamu výše než hrdlo, protože to napomáhá přirozenému toku mléka do správné části žaludku. To je důležité si pamatovat, protože farmáři tele často nutí pít z kbelíku se sklopenou hlavou.
Připojení ke stádu
Asi o týden později se kráva a tele vrátí do stáda: nyní začíná sociální výchova. Ve velkém stádě krav s telaty podobného věku tvoří telata „mateřskou školku“, kde si spolu hrají a spí a navzájem se povzbuzují k pití, jídlu a aktivitě. Telata si vytvářejí vazby s ostatními telaty ve své věkové skupině – ve stádě je mezi telaty zřídkakdy více než 10–12 dní. Tato pouta často přetrvávají až do dospělosti.
Sociální péče o srst, včetně olizování, lze pozorovat i u velmi mladých telat. To je známka toho, že se mezi nimi vytvořilo silné pouto. Telata také projevují společenské herní chování, což je další způsob, jakým se učí. Býčí telata bývají aktivnější.
Telata si často hrají alespoň první 3 měsíce po narození a v tomto věku si začínají ve skupině vytvářet hierarchii. Telata chovaná ve skupině jsou obecně klidnější a chují se flexibilněji. Na ekologické farmě je vhodné chovat telata stejné věkové skupiny pokud možno pohromadě.
Jídlo
Tele se rodí s jednou funkční žaludeční komorou, ale postupně se stává přežvýkavcem a vyvíjí si další. Mléko je ideálním zdrojem výživy, ale tele potřebuje i vodu: nabídněte mu čerstvou, čistou vodu několikrát během dne.
Čím dříve telata začnou jíst krmivo s vysokým obsahem vlákniny, tím lépe. Za dobrých podmínek mohou přibrat až kilogram hmotnosti denně. Pokud se telata mohou pást s matkou a dalšími telaty, stimuluje se přirozené krmné chování mladých zvířat. Na ekologické farmě by teleti mělo být nabízeno krmivo spolu s matkou: bude se od ní učit a bude ochotnější zkoušet různá krmiva.
Matka je mnohem víc než jen přístup k mléku
Přirozené krmení (sání) je bezpochyby nejlepší dobou pro matku i tele. Tele oddělené od krávy pro oddělené krmení bude nějakou dobu apatické a bude mu chybět matka. Telata chovaná s matkami netrpí apatií ani ztrátou chuti k jídlu. Sají podle potřeby, ne podle plánu, takže jsou sytější a veselejší.
Matka však není jen mléko, chrání mládě a učí ho, jak se pohybovat a komunikovat se svými příbuznými. Vřelý vztah mezi matkou a teletem pokračuje i poté, co tele vyroste a přestane sát (obvykle k odstavu dochází během několika týdnů). Na ekologické farmě je přístup telete k matce klíčový pro tele a naopak.
Vhodné podmínky pro tele
Tele se rodí velmi citlivé na změny teploty a často potřebuje jiná telata nebo svou matku, aby se zahřálo – například za chladné noci. Malá novorozená telata mohou ležet až 20 hodin denně a více než polovinu této doby spát. Později, jak stárnou, se dokáží mnohem lépe zahřát úpravou svého chování, například přesunem do jiné části místnosti.
Tříměsíční telata prospí až 25 % času a krávy a starší telata spí mnohokrát, ale na krátké úseky (asi 10 minut) během dne. Dostatečný spánek je nezbytný pro zdraví těchto zvířat. Vždy se ujistěte, že telata najdou stín a úkryt před deštěm a sluncem. Vždy vytvořte podmínky, které telatům umožní klidně si lehnout, když potřebují odpočinout a spát.
Zkušenosti a zvědavost
Telata jsou velmi zvědavá – pokud jim umožníte prozkoumávat okolí a řešit jednoduché problémy, stimulujete tím jejich vývoj. Pokud nejsou dostatečně stimulována, mohou telata vykazovat abnormální vzorce chování. Pokud tele hodně a často vokálí, je to jisté znamení, že se nudí nebo mu něco chybí. Zkušený člověk, který je obeznámen s přirozeným chováním a potřebami (včetně například potřeby společenského života nebo touhy olizovat sůl), rychle pochopí, co teleti chybí. Například abnormální sací chování je obvykle spojeno s hladem, příliš krátkým jídlem nebo příliš velkým množstvím rostlinné potravy místo mléka.
Jak jsme viděli, telata rostou zdravěji, jsou šťastnější a klidnější, když jsou chována v podmínkách blízkých přirozeným. Mnoho studií také naznačuje, že zdravá telata mají v dospělosti silnější, delší a produktivnější život. Existuje mnoho důvodů, proč zvážit přirozený systém odchovu telat na ekologické farmě – z dlouhodobého hlediska se vám investice času a úsilí ekonomicky vyplatí.
Viz také:
- Ekologické zemědělství: vztah mezi lidmi a zvířaty
- Tele jako jedinec: Různé přístupy pro různá telata
- Ekonomika chovu mladých zvířat pro zvýšení produkce mléka
- Ekologický chov hospodářských zvířat pro malé farmy
- Poskytování krmiva a ošetření zvířat v ekologickém chovu hospodářských zvířat
- Technologie zpracování obilí na cukr pro dobytek
