V poslední době je do módy zdravé stravování a vaření v páře k němu neodmyslitelně patří. To lze provést rychle a chutně pomocí mikrovlnné trouby. Jak kombinovat mikrovlnnou troubu a dvojitý kotel, jaké jsou výhody a nevýhody této metody, řekneme v našem článku.
Výhody a nevýhody
Parní hrnce jsou součástí některých moderních mikrovlnných trub. Tento produkt je však možné zakoupit i samostatně. Vaření tímto způsobem má řadu výhod.
- Vaření stráví mnohem méně času než s klasickým parním hrncem. Navíc, pokud je součástí výrobku, je trouba vybavena funkcí, kdy se samočištění provádí pomocí páry. To usnadňuje údržbu zařízení a nestrávíte mnoho času čištěním jeho pracovní plochy.
- Také nejsou žádné problémy s mytím parního hrnce. Lze jej uvést do pořádku samostatně i pomocí myčky nádobí. To také přispívá k výrazné úspoře času.
- Mikrovlnné trouby s touto funkcí lze použít ke sterilizaci nádobí. To je zvláště výhodné ve vztahu k nádobám na dětskou výživu a konzervám. Zpracovat můžete i nádobí používané nemocným člověkem, horká pára snadno zabíjí patogenní bakterie a viry.
- Nelze opomenout fakt, že kombinace těchto dvou zařízení může ušetřit místo v kuchyni.
K nevýhodám je třeba poznamenat, že mikrovlnná trouba s podobnou funkcí bude mít vyšší cenu.
Parní hrnec zakoupený samostatně stojí výrazně méně než elektrický protějšek. To je způsobeno skutečností, že jako materiál výroby se používá plast.
Odrůdy
Parní hrnce pro mikrovlnné trouby jsou na moderním trhu prezentovány ve velkém sortimentu. Mohou se lišit jak vzhledem, tak konfigurací. Který z nich si vybrat, se spotřebitel rozhoduje individuálně. Sada může být několika typů. Mezi nimi jsou jednovrstvé, dvouvrstvé a nestandardní. Všechny mají své vlastní vlastnosti.
- V jednovrstvém provedení je nádrž na vodu, kondenzát a pouze jedna úroveň pro pokládku výrobků.
- Palanda má druhý koš na produkty a vaničku, ve které se shromažďuje kondenzát. Tento model je považován za nejvhodnější, protože je možné vařit 2 různá jídla najednou.
- Nestandardní dvojité kotle se vyznačují přídavnými prvky.
Parník může být autonomní. V tomto případě bude potřebovat samostatné místo. Pokud mluvíme o vestavěném modelu, bude se již týkat elektrických struktur. Pokud není dvojitý bojler součástí mikrovlnné trouby, lze jej zakoupit samostatně se zaměřením na velikost domácích spotřebičů.
Výrobní materiály
Pařáky jsou obvykle vyrobeny z potravinářského plastu. Tento plastový výrobek má všechny potřebné vlastnosti a je vynikající pro mikrovlnné trouby. Materiál je dostatečně pevný, aby mohl vydržet dlouhou dobu, aniž by se zlomil nebo deformoval. Je šetrný k životnímu prostředí, neobsahuje škodlivé látky, které mohou představovat ohrožení zdraví. A v neposlední řadě se velmi snadno udržuje a pere, což je také důležitá podmínka.
Upozorňujeme, že ne všechny materiály lze umístit do mikrovlnné trouby. Řeč je například o metalu. Plast dělá svou práci dobře.
Možnosti tvaru
Mikrovlnné napařovače mají různé tvary. Výběr závisí na preferencích kupujícího. Na regálech obchodů jsou kulaté, čtvercové, oválné a obdélníkové modely. Spotřebitelům se doporučuje zakoupit kulaté napařovače, protože jsou pohodlnější než jiné modely. Při nákupu byste měli věnovat pozornost velikosti konstrukce, protože příliš velká nemusí jednoduše vstoupit do stávající mikrovlnné trouby. Musíte také zvážit, kolik jídla potřebujete vařit.
Výrobci nabízejí poměrně velkou barevnou paletu modelů a různé designy. Parní hrnec si můžete pořídit ve standardní bílé nebo ve světlejších barvách.
Jak používat
S provozem konstrukce obvykle nejsou žádné problémy. Pro začátečníky se však stále doporučuje přečíst si návod k použití. Vypadá to takto. Po zakoupení je nutné výrobek důkladně umýt. Pokud je to uvedeno v pokynech, musíte do spodní nádoby nalít vodu. Existují však modely, u kterých tato akce není vyžadována.
Předem připravené produkty jsou položeny na patrech. Pro pečení masa a ryb se doporučuje používat spodní koš. Teplota tam bude vyšší a tyto produkty vyžadují delší vaření. Horní koš je naplněn přílohami a zeleninou, která se dostatečně rychle uvaří v páře. Vše se zakryje poklicí a vloží do mikrovlnné trouby.
Víko má většinou parní tlakový ventil. Je nutné kontrolovat rychlost vaření a jeho kvalitu. Přebytečná tekutina odteče do pánve a samotné produkty se vaří v páře a zachovají si všechny užitečné a výživné prvky. Aby se zelenina vařila rovnoměrně, doporučujeme uživatelům parního hrnce, aby ji před vložením do koše na několika místech propíchli. Pokud je zelenina nakrájená, přidejte malé množství vody.
Doba potřebná k přípravě konkrétního pokrmu se volí podle návodu. V průměru je to od 15 do 20 minut. Zelenina může být hotová o něco dříve, ale maso bude trvat asi 25 minut.
U jehněčího a hovězího masa se doporučuje zvolit jiný způsob vaření, jinak se v dvojitém kotli prostě nemusí správně uvařit.
Když čas vyprší a pokrm je hotový, je třeba parní hrnec vyjmout z mikrovlnné trouby. Je nutné použít chňapky nebo utěrku, jinak hrozí popálení. Při sejmutí víka je třeba dávat pozor, protože se může připálit i horká pára. Po rozložení výrobků na talíř je třeba strukturu řádně omýt a vysušit.
Uživatelé mohou při vaření v parním hrnci dělat určité chyby. Nejběžnějšími z nich jsou nedostatečná nebo nadměrná doba vaření, nedostatek vody ve struktuře nebo její úplná absence, pokud je k dispozici, stejně jako přidání koření a koření do nádoby na kapalinu. Pokud budete dodržovat základní doporučení, můžete každý den potěšit sebe a svou rodinu chutným a zdravým jídlem.
V dalším videu najdete přehled dvouúrovňového mikrovlnného napařovače Microvap.
Dvě zařízení v jednom – dříve nebo později mnoho výrobců velkých a malých domácích spotřebičů přichází k takovému zajímavému řešení, a to z dobrého důvodu, protože taková úžasná řešení se stávají nejlepšími pomocníky pro ženy v domácnosti. Například mikrovlnné trouby s dvojitým bojlerem. Takové zařízení nejen zabírá méně místa než plnohodnotný parní hrnec a CB-trouba samostatně, ale také vám umožní získat více příležitostí v kuchyni.
Mikrovlnný parní hrnec je zařízení, které ocení nejedna hospodyňka a vyznavači zdravé výživy.
Vlastnosti a výhody
Chcete-li mít představu o tom, co je mikrovlnný parní hrnec, musí se potenciální kupující jednotky dozvědět více o tom, jaké výhody nákupem získají. Mezi hlavní patří:
- Doba vaření v páře se výrazně zkrátí.
- S tímto příslušenstvím můžete sterilizovat nádobí (jako jsou zavařovací sklenice nebo kojenecké lahve) v mikrovlnné troubě.
- U některých modelů získává mikrovlnná trouba díky dvojitému bojleru doplňkovou funkci samočištění pracovní komory párou.
- Parní hrnec lze mýt v myčce na nádobí.
- Výrobek 2v1 (mikrovlnná trouba s parním hrncem) šetří místo v kuchyni.
Je však třeba poznamenat, že přítomnost funkce vaření v páře činí náklady na mikrovlnnou troubu mírně vyšší než u běžné jednotky.
Ale práce s takovým zařízením je velmi pohodlná a snadná, i když trouba nemá režim vaření v páře. Stačí nastavit normální režim a počkat, až bude pochoutka hotová. Mikrovlnný napařovač se velmi snadno používá, takže jej můžete použít neomezeně mnohokrát, navíc tento přístroj stojí méně než elektrické napařovače, jejichž návod je někdy velmi těžké se naučit.
Mikrovlnné napařovače jsou vyrobeny výhradně z plastu.
Mikrovlnná trouba s funkcí napařování není žádný luxus, ale univerzální zařízení, které může výrazně usnadnit proces vaření.
Jsou rozdílní. Přesněji řečeno, princip fungování je stejný, ale výbava a vzhled se liší, takže výběr je obrovský. Musíte si koupit takovou, která svými parametry odpovídá již zakoupené SV-troubě.
Vestavný mikrovlnný napařovač je plastová nádoba, jednopatrová, dvoupatrová nebo dvousložková (skládá se ze dvou hlavních prvků – misky na vaření a síta), má úložný sáček. Základní model nabízený tuzemským výrobcem Polimerbyt má tři části: paletu, rošt a víko. Parníky jsou k dispozici v kulatých, čtvercových a obdélníkových tvarech, v různých barvách. Nejlépe se pracuje s kulatým – hodí se do každé mikrovlnné trouby, ale pokud si chcete koupit jiný tvar, můžete si vybrat i ten, tento moment na konečném výsledku nic nemění. Mikrovlnná trouba s funkcí napařování bude tou nejlepší koupí a její majitelé to po pár použití pochopí.
Zařízení a princip činnosti
Mnoho zdravotně ohleduplných hospodyněk by si přálo mít v kuchyni několik vestavěných kuchyňských spotřebičů, ale nejčastěji jsou nuceny volit mezi pořízením dvojitého bojleru a mikrovlnné trouby. Perfektním řešením je ale mikrovlnná trouba s funkcí napařování, která kombinuje rychlost vaření v mikrovlnné troubě a kvalitu hotových pokrmů.
Mikrovlnný parní hrnec je v domácnosti nepostradatelná věc. Navenek to připomíná obyčejnou plastovou pánev, uvnitř které je plastové sítko. Ingredience jsou na něm položeny, poté jsou zakryty víkem a odeslány do mikrovlnné trouby.
Hlavním rysem mikrovlnného parního hrnce je, že není potřeba kapalina, to znamená, že nemusíte přidávat vodu.
Jak používat
Aby použití dvojitého kotle přineslo pouze pozitivní emoce, musí budoucí majitelé zařízení znát určité body týkající se použití:
- Aby se zelenina vařila rovnoměrně, odborníci doporučují před vařením ji propíchnout pletací jehlou, nožem nebo vidličkou;
- Doba vaření pro každý model mikrovlnné trouby je zvolena experimentálně, protože při stejném výkonu se bude počet minut strávených lišit. Čas je ovlivněn velikostí přísad a jejich množstvím;
- Pokud opravdu chcete získat vařenou zeleninu již nakrájenou, musíte do dvojitého kotle přidat trochu tekutiny, takže se nemusíte starat o charakteristický zápach, který může jídlo absorbovat;
- Pokud je zelenina vařená vcelku, stačí nádobu pevně uzavřít víkem a odpařující se šťáva je na vaření více než dost.
U parní trouby je zpravidla návod s podrobným popisem času a výkonu. U většiny modelů trouby stačí 700-800 W, aby parní hrnec bezchybně plnil svou hlavní funkci.
Jak si vybrat
Výběr dvojitého kotle pro CB troubu se prakticky neliší od výběru jakéhokoli jiného nádobí pro toto zařízení. Parník pro Dekok a Martika by měly být plastové, je lepší, aby sada obsahovala víko s otvory a síto.
Před nákupem se vyplatí věnovat pozornost rozměrům, aby nebyl parní hrnec pro mikrovlnku příliš velký.
Přehled nejlepších modelů
Výrobci domácích spotřebičů dnes nepřestávají udivovat spotřebitele. Každý den se objevují unikátní jednotky svého druhu, které plní funkce různých zařízení, tzv. dva v jednom. Například moderní mikrovlnné trouby dokážou nejen ohřát jídlo, ale také potěšit lahodným pečivem díky konvekčnímu režimu, přinést potěšení z pojídání lahodného masa díky funkci grilu. Grilovací pece milují zejména rodinní příslušníci, když potřebujete nakrmit velkou rodinu. Nezapomeňte na různá zařízení, která vám umožní smažit, dusit nebo vařit v páře.
společnost Samsung, například vyrábí mikrovlnné trouby řady Aquavytvořeno speciálně pro spotřebitele, kterým záleží na kvalitě potravin, které jedí. V modelech CE-1150-S, CE-1160-R existují režimy konvekce a grilování, stejně jako funkce vaření v páře – charakteristický rys zařízení této řady.
ochranná známka Med také ví, že jídlo v páře je důležitým krokem ke zdravému životnímu stylu a nepostradatelnou součástí téměř všech diet. Po úpravě párou si produkty uchovávají velké množství užitečných látek, neztrácejí svou přirozenou strukturu, zůstávají šťavnaté, nejsou nasycené tuky. Na základě toho vznikly takové modely s dvojitým kotlem jako M 8160, M6262 a další.
Parní nádoba je součástí některých modelů mikrovlnných trub této značky LG (M-7884-NS, M-8483-NL), se nazývá „talentovaný pokrm“. A to vše díky skutečnosti, že produkty v takových zařízeních lze dusit, smažit a péct.
Recenze
Mnoho lidí již dávno revidovalo svůj životní styl přechodem na správnou výživu a každodenní sportovní aktivity.
A aby jídlo bylo nejen chutné, ale i zdravé, pořizují si současníci mikrovlnné trouby s možností vaření v páře.
Uživatelé berou na vědomí, že doba vaření s takovým zařízením je znatelně zkrácena, což znamená, že existuje několik minut, které můžete strávit pro své vlastní potěšení. Zařízení 2v1 nezabere mnoho místa, takže se vejde do každé kuchyně. Napařovač se rychle skladuje a stejně rychle myje.
V jedné nádobě uvaříte kořenovou zeleninu, maso, ryby a nemusíte dno ničím mazat. V tomto všestranném spotřebiči lze úspěšně vařit i polévky, cereálie, kastrol a další zdravé pochoutky.
Praxe uživatelů ukazuje, že plné jídlo lze získat během několika minut. To je důležité zejména pro ty lidi, kteří sledují cholesterol a svou vlastní fyzickou formu.
Parní hrnce mají také malou nevýhodu, které si spotřebitelé všimli, a to zřetelný zápach plastu v potravinách při prvním vaření. Ale jak říkají všichni stejní kupující, tato nuance velmi rychle zmizí.
