Olivovníky se pěstují v parcích a zahradách jako okrasné rostliny v jednotlivých výsadbách a malých skupinových výsadbách. Někdy se používají k vytváření živých plotů a pásů lesních úkrytů. Tato rostlina se pěstuje nejen jako ovocná rostlina k produkci oliv, ale také jako olejnatá plodina. Pěstování malých rostlin v květináčích a venkovních bonsajích je velmi běžné. Olivovníky preferují čerstvou půdu s dobrou drenáží, i když jsou pro ně vhodné i křídové, suché, kamenité půdy. Před výsadbou na trvalé místo (na jaře) se doporučuje přidat do půdy organická (hnůj) a minerální (kompletní) hnojiva. Při pěstování rostliny v květináči se plní substrátem složeným z 1/2 úrodné půdy, 1/4 rašeliny a 1/4 písku. Přidejte organická hnojiva 40-50 g na kbelík půdy. Jednou za 20-30 dní krmte komplexními hnojivy (20 ml na kbelík) se zavlažovací vodou.
Olivovníky se pěstují v parcích a zahradách jako okrasné rostliny v jednotlivých výsadbách a malých skupinových výsadbách. Někdy se používají k vytváření živých plotů a pásů lesních úkrytů. Tato rostlina se pěstuje nejen jako ovocná rostlina k produkci oliv, ale také jako olejnatá plodina. Pěstování malých rostlin v květináčích a venkovních bonsajích je velmi běžné. Olivovníky preferují čerstvou půdu s dobrou drenáží, i když jsou pro ně vhodné i křídové, suché, kamenité půdy. Před výsadbou na trvalé místo (na jaře) se doporučuje přidat do půdy organická (hnůj) a minerální (kompletní) hnojiva. Při pěstování rostliny v květináči se plní substrátem složeným z 1/2 úrodné půdy, 1/4 rašeliny a 1/4 písku. Přidejte organická hnojiva 40-50 g na kbelík půdy. Jednou za 20-30 dní krmte komplexními hnojivy (20 ml na kbelík) se zavlažovací vodou.
Umístění
Oliva vyžaduje místo na otevřeném slunci, v chladnějším podnebí – chráněné před větry.
teplota
Není odolný vůči nízkým teplotám vzduchu a půdy, proto je vhodný pro pěstování v teplém a horkém klimatu.
zalévání
Mladé rostliny, zejména ty vypěstované ze semen, jsou poměrně citlivé na suchou půdu, takže olivy by měly být v obdobích déletrvajícího sucha často zalévány.
Transplantace
Přesazujte na jaře každé 2-3 roky, v závislosti na velikosti rostlin, za použití stejné půdy, jaká je doporučena pro pěstování (viz výše), pokaždé do květináče, který je prostornější než ten předchozí. Pokud je nádoba prostorná, stačí vyměnit povrchovou vrstvu zeminy.
Udržování vzhledu
Odstraňte suché a poškozené větve a prořeďte příliš zahuštěné.
Reprodukce
Běžným způsobem množení olivovníku jsou vajíčka (stejné jako vajíčko), otoky, které se obvykle tvoří na bázi rostliny, někdy i na stonku. Jsou odděleny a umístěny na zimu do písku. Na jaře jsou rozřezány na několik částí a vysazeny na otevřeném terénu. Z každého se vyvine několik výhonků. Po 2 letech jsou vyřazeni a zůstanou jen ti nejsilnější. Výsadba v zemi se provádí po 5-6 letech. Kromě toho můžete použít přísavky, které si vytvořily vlastní kořenový systém. Dnes se zejména ve školkách používají řízky k množení. Koncem léta odeberou část větve z předchozího roku se 3-4 internodií a horní uzel by měl mít listy, ošetřit ho fytohormony podporující tvorbu kořenů a umístit do půdy, což je směs písek a agroperlit, dokud se na řízcích nevytvoří kořeny. Poté se vysazují jednotlivě do květináčů a již ve 2. roce mohou být vysazeny na trvalé místo.
Nemoci a škůdci
Velké olivovníky někdy způsobují značné škody na větvích a listech. Tento škůdce je kontrolován pomocí antikokcidních léků. Larvy mušky olivové (Dacus oleae) poškozují květenství. Zbaví se jich pomocí vhodných insekticidních prostředků. Na rostlinách postižených houbovou chorobou paví oko se objevují šedé skvrny se žlutým okrajem, nejprve s načervenalým, později s hnědým středem. Listí řídne a padá. Olivový strupovitost vypadá jako pupeny vytvořené na větvích, které se postupně zvětšují a způsobují odumírání větví. Významné poškození touto chorobou je pro rostlinu velmi nebezpečné. Tato onemocnění se léčí ošetřením fungicidy obsahujícími měď.
Nejvhodnější pro bonsaje Středomořské rostliny jsou velmi oblíbené ve venkovních bonsajích. Při pěstování olivovníku v bonsaji se zkrouceným kmenem, drobnými listy a jeho odolností vůči nepříznivým podmínkám pěstování (málo půdy, nízká vlhkost) se dosahuje výborných výsledků. Stejně jako původní rostlina, ze které pochází „olivovník bonsaje“, nesnáší nízké teploty a v mírném až chladném podnebí by měla být držena uvnitř, když teplota vzduchu klesne pod -8 °C. K získání bonsaje potřebujete velmi malou rostlinu; Ty se snáze získávají ze semen.
Nejvhodnější pro bonsaje
Středomořské rostliny jsou velmi oblíbené ve venkovních bonsajích. Při pěstování olivovníku v bonsaji se zkrouceným kmenem, drobnými listy a jeho odolností vůči nepříznivým podmínkám pěstování (málo půdy, nízká vlhkost) se dosahuje výborných výsledků. Stejně jako původní rostlina, ze které pochází „olivovník bonsaje“, nesnáší nízké teploty a v mírném až chladném podnebí by měla být držena uvnitř, když teplota vzduchu klesne pod -8 °C. K získání bonsaje potřebujete velmi malou rostlinu; Ty se snadněji získávají ze semen.
› Encyklopedie › Ovocné stromy › Olivovník
Olive Tree
Olea europaea
Přidat do záložek:
Синонимы: Evropská oliva, pěstovaná oliva, Evropská oliva.
Olive Tree – druh stálezelených subtropických stromů z rodu Olea z čeledi olivovníkovité (Oleaceae). Vyskytuje se pouze při pěstování, protože se velmi dlouho pěstuje na výrobu olivového oleje. Za vlast je považována střední a tropická Asie a Řecko. Kulturní formy se pěstují téměř ve všech zemích Středomoří – Abcházie, černomořské pobřeží Ruska, jižní Krym, Gruzie, Ázerbájdžán, Turkmenistán, Irák, Írán, Pákistán, severní Indie. V roce 1560 byl strom dovezen do Ameriky, kde se pěstuje především v Mexiku a Peru. Široce se pěstuje v Řecku. Známý lidem více než 4000 let. Na Krymu se olivovníky údajně pěstují již od 13. století. Strom je dlouhověký, existují exempláře staré přes 500 let.
Je to keř (1-3 m) nebo strom (4-5 (10-12) m) s prohnutým kmenem, ve stáří dutý, pokrytý šedou kůrou. Větve jsou dlouhé, pokroucené, méně často povislé.
Listy téměř přisedlé, jednoduché, úzce kopinaté, kožovité, celokrajné. Čepel listu je nahoře tmavě zelená a dole stříbřitá. Listy v zimě neopadávají, ale postupně se obnovují v průběhu 2 let.
Načasování kvetení závisí na klimatu, od konce dubna do začátku července. V podnebí Ukrajiny kvete v květnu (při denní teplotě 18°C) a pokračuje až do začátku června. Květy jsou velmi malé, 2-4 cm v průměru, vonné, bílé s lehkým krémovým nádechem, shromážděné v paniculate racemes, které se nacházejí v paždí listů. Tyčinky 2. Rostlina je dvoudomá.
Plody – podlouhlé oválné peckovice, 0,7–4 cm dlouhé a 1–2 cm v průměru, nos je špičatý nebo tupý, oplodí je masité, obsahuje olej.
Barva plodů závisí na odrůdě, může být zelená, tmavě fialová nebo černá, často s intenzivním voskovým povlakem. Kámen je hustý, rýhovaný. Plody dozrávají 4-5 měsíců po odkvětu. Strom se stává produktivním po 20 letech. Plodí jednou za dva roky.
Ilustrace z knihy „Köhler’s Medizinal-Pflanzen“, 1887
Poddruh:
- Olea europaea subsp. Evropa
- Olea europaea subsp. cerasiformis G.Kunkel & Sunding (syn. Olea europaea var. cerasiformis Webb & Berthel, Olea europaea var. maderensis Lowe
- Olea europaea subsp. cuspidata (Wall. ex G. Don) Cif. (syn. Olea africana Mill. – oliva africká, Olea europaea subsp. africana (Mill.) PSGreen, Olea chrysophylla Lam., Olea cuspidata Wall. ex G.Don, Olea ferruginea Royle, Olea verrucosa (Willd.) Link, Olea sativa var. verrucosa (Willd.) Roem. & Schult.)
- Olea europaea subsp. guanchica P.Vargas a kol.
- Olea europaea subsp. laperrinei (Batt. & Trab.) Cif. (syn. Olea laperrinei Batt. & Trab.)
- Olea europaea subsp. maroccana (Greuter & Burdet) P.Vargas et al (Olea maroccana Greuter & Burdet)
Odrůdy: Existuje velké množství odrůd oliv, které jsou pojmenovány podle místa, kde rostou. Nejoblíbenější jsou Kalamata (Řecko), Chalkidiki (Řecko), Conservolea (Řecko), Alfonso (Chile a Peru (Peloponés), Bella di Serignola) (Itálie), Megara-Nafplion, Nyons (Francie), Throumbes Thasos (Thassos a některé ostrovy v Egejském moři), zlato 9O. Peloponés).
Zóna mrazuvzdornosti: zóna 9a (-15-10 °C)
umístění: Vyžaduje dlouhé teplé období pro zrání plodů. Na jaře se doporučuje chovat pokojové stromy ve skleníku, kde se v únoru „probudí“ a začnou růst. Po nástupu horkých dnů a teplých nocí lze květináč s rostlinou vynést na čerstvý vzduch. Potřebuje slunná místa. Roste na každé půdě propustné pro vzduch a vlhkost. Nutná drenáž. Rostlina je odolná vůči suchu, proto je při pěstování v interiéru nutné nechat půdu vyschnout.
Péče: 6 týdnů před květem se doporučuje strom oplodnit a také se vyhnout nedostatku vlhkosti, protože nedostatek vlhkosti prudce zhoršuje kvetení a plodnost. V tomto případě lze použít křížové opylení, které může zlepšit výnos. Při pěstování uvnitř zažívá rostlina období vegetačního klidu od prosince do konce ledna. V této době se hnojení nedoporučuje. V únoru můžete přihnojovat v nízké koncentraci jednou za 15 dní a postupně koncentraci zvyšovat k normálu. Při aplikaci hnojiv s vysokým obsahem dusíku je pozorována dřívější tvorba poupat.
Přistání: Při výsadbě se do každé jamky zasadí samec a samice za účelem opylení. Do 4 let věku se doporučuje podstoupit každoroční transplantaci. Později můžete znovu zasadit každé 3 roky nebo jednoduše odstranit horní vrstvu půdy a nahradit ji čerstvou a úrodnou.
Prořezávání: Při pěstování ve vaničkách během vegetačního období rostlina dobře roste, proto se doporučuje provádět prořezávání proti stárnutí. Dlouhé větve se zkracují a ponechává 4-5 párů listů.
Reprodukce: Používají se semenné a vegetativní způsoby rozmnožování (roubování, řízkování).
Pro množení semenem je optimální teplota pro klíčení semen +18+20°C. Plodiny klíčí za 2-3 měsíce. Při množení semeny se nepřenášejí odrůdové vlastnosti a rostliny začínají plodit pozdě.
Pro řízkování jsou vhodné jednoleté a lignifikované (2-4 roky staré) výhonky. Před výsadbou se doporučuje ošetřit je zakořeňovacím roztokem a umístit do vypraného vlhkého písku, který se přesype drenáží ze skořápek nebo jemného štěrku. Řízky sázíme do hloubky 4-5 cm.V době zakořeňování je důležité udržovat teplotu +18+20°C. Řízky zakoření po 3 měsících.
Использование: Lze použít pro pěstování ve stylu bonsají. Nachází se v okrasných zahradách, terasách a sklenících. Na Ukrajině se pěstuje jako pokojová rostlina. Z plodů se vyrábí máslo a konzervované zelené a černé ovoce.
