Tento článek se zaměří na sladkého voňavého zástupce z velké rodiny dýní – meloun. Tato rostlina si získala popularitu ne bez důvodu: sladká, voňavá dužina dobře vyzrálého melounu může nejen zlepšit vaši náladu, ale také zlepšit trávení. Pojďme se na tuto melounovou plodinu podívat blíže, aby její pěstování nebylo náročné.
Dobře vyzrálý meloun je mimořádně chutný.
Meloun (Cucumis melo) tedy patří do rodu okurky, dýňové rodiny, patří k teplomilným plodinám. Asie je považována za místo narození melounu. Plodem je dýně protáhlého válcovitého nebo kulatého tvaru různých barev: žlutá, zelená, bílá, hnědá, často se zelenými pruhy.
Vlastnosti plodů, stejně jako jejich počet na rostlině, závisí na odrůdě rostliny. Nyní ve středním Rusku dozrávají nejen adaptované melouny, ale také jižané z Indie, jejichž pěstování bylo možné pomocí chráněné půdy, kde jsou pěstitelské podmínky vytvořeny co nejblíže přírodním. Doba zrání plodů se pohybuje od 2 do 6 měsíců.
Kultura melounů je stará asi 400 let. Ve středním Rusku lze nalézt nejběžnější druh melounu. Proto se o něm a jeho odrůdách budeme věnovat podrobněji.
meloun obyčejný
Letos jsou mé melouny nějak zvlášť malé: pravděpodobně kvůli neustálým dešťům a okyselování půdy a teplota pro růst byla často nedostatečná, i když vlastnosti odrůdy nelze zanedbat. Minulý rok jsem vypěstoval časně dozrávající meloun. Několik letních měsíců nepršelo, plody byly sladké a velmi šťavnaté. Letos jsem zvolil odrůdu s průměrnou dobou zrání, ale počasí mě zklamalo. Abyste zaručili úrodu, měli byste dodržovat základní rysy pěstování melounu.
Pěstování melounu
Takže pro melouny byste si měli vybrat otevřené slunné oblasti, dobře vyhřáté, chráněné před studeným větrem. Přednost by měla být dána jižním svahům: na otevřeném slunci jsou melouny méně náchylné k onemocnění a dozrávají lépe než ve stínu.
Vyberte lehké půdy s neutrálním pH (článek vám pomůže určit reakci sami Jak zjistit typ půdy a proč ji potřebujete). Meloun je odolný vůči suchu a zasolení půdy, ale nesnáší okyselení půdy a vysokou vlhkost. Na svém stanovišti mám mírně kyselou půdu, takže před výsadbou vždy do jamky nasypu dřevěný popel, posypu ji tenkou vrstvou zeminy a teprve potom zasadím sazenice.
Meloun je odolný vůči suchu
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je třeba půdu naplnit hnojivy. Proč je nutné při podzimním kopání přidávat kompost nebo humus a také minerální hnojiva ve formě dvojitého superfosfátu. Líbil se mi výsledek přidání čerstvého hnoje – plody byly větší.
Ve středním Rusku se meloun pěstuje v sazenicích, setí se provádí v polovině března nebo koncem dubna. Hloubka výsevu je cca 1,5 cm.Používám zeminu zakoupenou ve specializované prodejně.
- Jak připravit půdu pro sazenice
- Je čas připravit půdu pro sazenice
- Rozmnožování a výsadba: pěstování sazenic
sazenice melounu
Sazenice melounu milují sluneční světlo při pěstování na parapetu a teplotu +20. +25ºС, v noci lze snížit na +18. +20ºC. Pokud venku prší a je zataženo, sníží se i teplota v místnosti se sazenicemi, aby se nevytahovaly.
- Když mají sazenice první pravý list, je nutné přidat minerální hnojiva (superfosfát, dusičnan amonný, chlorid draselný – dle návodu na obalu).
- Po 2 týdnech (po prvním) se provede podobné krmení.
Ujistěte se, že kořenový krček není zasypaný, jinak hrozí velké riziko houbových chorob. Za stejným účelem je třeba mulčovat půdu kolem rostliny. Zatímco klíčky zakořeňují, je vhodné je zalít teplou vodou.
Péče o výsadbu melounů
Známý způsob pěstování melounů je vinná réva rozložená na zemi (rozšířit).
Pěstování melounu v pomazánce
Pro získání nejlepší sklizně se zaštípne hlavní výhon nad 4. listem, v důsledku čehož vyrostou 2 silné boční výhony, které lze později přišpendlit k zemi. Metoda „štípání“ je dobrá, protože živiny se neplýtvají na zelenou hmotu, ale jdou do ovoce.
Nezapomeňte na mřížovina způsob pěstování melounu, při kterém se předem připraví rám o výšce asi 2 m. Již 4. den po výsadbě se výhony svážou na provazy, v budoucnu se kolem nich omotá samotná rostlina.
Pěstování melounu na mřížoví
Ihned po zasazení do země se místo růstu nad 3-4 listy zaštípne. Po zaštípnutí se z axilárních pupenů tvoří boční výhonky. Nechte 2 nejsilnější, zbytek odstraňte. Oba výhonky postupně přivažte k mřížoví. Výhodou této metody je lepší prosvětlení a prohřátí plodů, což má pozitivní vliv na kvalitu sklizně.
Meloun potřebuje pravidelnou zálivku. Je zastaveno, když se objeví plody, aby mohly získat cukr. Stojí za zvážení, že při nadměrné vlhkosti mohou kořeny melounu hnít.
Meloun miluje krmení
Nezapomeňte také na krmení: po výsadbě, když se začnou tvořit boční výhonky, a také předtím, než se objeví pupeny, stojí za to krmit meloun tekutými organickými a minerálními hnojivy a střídat je. Buďte opatrní s dusíkatými hnojivy: jejich přebytek vede k prodloužení vegetačního období a zpomaluje plodnost.
Odrůdy melounu
Když začínáte pěstovat meloun, měli byste si uvědomit, že se jedná o teplomilnou rostlinu, optimální teplota pro tvorbu vaječníků začíná při +25ºС a pro zrání ovoce – při +30ºС. Doporučuji proto vybrat odrůdu s přihlédnutím k vlastnostem regionu, kde se plánuje pěstování. Podle doby zrání se odrůdy dělí na rané, střední a pozdní. Pro střední Rusko s často nepředvídatelnými léty je samozřejmě lepší je vzít brzy – existuje šance, že stihnou dozrát.
‘Altaj’
Úplné dozrání této odrůdy bude trvat 60–80 dní. Plody jsou oválné, žluté barvy, s tenkou slupkou a šťavnatou, aromatickou dužninou.
Melounová odrůda ‘Altaj’
Hmotnost plodů může dosáhnout 600-1200 g. Odrůda dobře snáší přepravu. Délka řas je až 2 m.
‘Blondýna’
Od vyklíčení do plné zralosti uplyne 80–90 dní. Jednou jsem zasadil ‘Blondie’ pod fólii na záhon s hnojem. Moc se mi líbila nezvykle aromatická dužina. Když tento meloun dozraje, barva kůže získá světle béžový nádech.
Vydává také silnou sladkou vůni, která signalizuje, že je čas odstranit ji ze zahrady. Odrůda se vyznačuje velkými kulatými (mírně zploštělými) plody a dlouhými liány. Mé melouny byly malé, jen asi 400 g. Za příznivých podmínek pěstování mohou dosáhnout 700 g.
<strong>„Zimování</strong><strong>”</strong>
Tato odrůda je pozdní odrůda. S největší pravděpodobností bude poměrně obtížné ji pěstovat ve středním Rusku: od klíčení do zrání uplyne více než 90 dní.
Ve státním rejstříku je odrůda doporučena pro výsadbu v oblasti Dolního Volhy. Silná popínavá rostlina. Plody jsou světle žlutozelené, bez pruhů, s velkým pletivem na slupce. Šťavnatá dužina světle zelené barvy. Ne moc křupavé, ale jemné. Hmotnost plodů může dosáhnout až 2,5 kg. Dobře se přepravuje a skladuje.
Pěstujete melouny? Které odrůdy jsou ve vašem regionu nejlepší?
Zlaté melouny, dýně, cukrové melouny – to vše jsou melouny. Všichni jsou příbuzní, ale každá rostlina má svá vlastní pěstitelská tajemství. Jak získat dobrou sklizeň melounů, vlastnosti výsadby a péče, zemědělské techniky – aby „všichni příbuzní vodních melounů byli naživu a v pořádku“.
Tradičně a mylně se věří, že dobré melouny a melouny rostou pouze „na jihu“. A my spěcháme na nákup dováženého ovoce, ale nekupujeme ani meloun a melounová semínka. Ale marně! Na našich zahradách lze úspěšně pěstovat moderní odrůdy a hybridy.
Vodní melouny, melouny a dýně pěstované vlastníma rukama ze semen nejsou chuťově horší než ty z jihu. A odborníci na výživu již dlouho mluví o výhodách těchto plodů. Obsahují hodně karotenu, draslíku, fosforu, organických kyselin a solí železa. Pokud jde o jejich prospěšné vlastnosti, nejsou v mnoha ohledech v žádném případě horší než ovoce.
Obecná pravidla pro pěstování melounů ze semen
Všechny melounové plodiny potřebují hodně světla a tepla, vlhkost v půdě a suchý vzduch.
- Zvláštností melounových plodin je jejich teplomilná povaha a potřeba přímého slunečního záření, bez zastínění.
- Teplota, při které se dýně, meloun a meloun ze semen vyvinou nejlépe, je nad +20 °C. Pro bohaté kvetení samičích květů a násadu plodů je doporučená teplota přes den: +20°C – +25°C, v noci neklesne pod: +18°C – +20°C.
- Při teplotě +12°C se vývoj rostlin melounu výrazně zpomaluje a při +10°C a nižší se zcela zastaví. Když nastanou mrazy, plodiny melounů mohou zemřít.
- Kořenový systém melounů a melounů je silný a dobře vyvinutý, proto dýně, vodní melouny a melouny úspěšně odolávají suchu. Chlupaté listy – zabraňují odpařování vlhkosti z listové desky.
- Aby byla úroda melounů a melounů hojná a plody chutné a velké, je potřeba zajistit pravidelnou zálivku.
- V místě, kde se melouny a melouny pěstují ze semen, je třeba vyloučit vysokou vzdušnou vlhkost. Při vysoké vlhkosti mohou být postiženy chorobami. Aby vzduch zůstal suchý, zalévejte u kořene.
- Semena melounu se vysévají na jedno místo každých 4-5 let. Melouny byste neměli vysévat každý rok na jedno místo. Špatní předchůdci pro meloun, meloun a dýně: okurky, squash, cuketa. Dobré: bylinky, obilí, obiloviny, kukuřice, rajčata, pícniny, brambory, řepa, mrkev, bylinky a další zeleninové plodiny.
- Porosty melounů dobře reagují na hnojení, zvyšuje se počet samičích květů, tvorba vaječníků, ovocná náplň, jejich chuť a kvalita.
- Ze semínek lze melouny pěstovat i prostřednictvím sazenic. Je lepší pěstovat pouze rané a střední dýně a rané melouny a melouny přímým výsevem semen do země.
- Chcete-li získat velké ovoce a více vaječníků, vytrhněte dýni, meloun a meloun. První metoda: do konce srpna je nutné zaštípnout vrcholy všech výhonků, které mají vaječník. Druhá metoda: zaštípněte rostlinu nad 4-5 pravými listy, aby se objevily postranní výhonky, a poté, co se na každém objeví 2-3 vaječníky, odstraňte vršky.
Různé melouny mají své vlastní charakteristiky růstu, vývoje a péče. Podívejme se na vlastnosti zemědělské techniky, výběr semen různých odrůd a pěstování plodin.
Vlastnosti pěstování melounů
<strong>Meloun ze semínek</strong>
V jižních oblastech můžete pěstovat jakékoli odrůdy a v chladnějších oblastech můžete pěstovat nejlepší odrůdy melounu: super raná Titovka, Early 133, spolehlivý raný hybrid Amal F1, tradiční Kolkhoznitsa atd.
Půdy a osvětlení. Pro pěstování melounů jsou vhodné neutrální nebo mírně zásadité kultivované půdy bez stojaté vody. Dobré melouny vyrostou pouze na plném slunci. Semena se vysévají do půdy hnojené na podzim.
Příprava semen melounu k setí. Před výsevem ponořte semena do 1%-2% roztoku soli. Nejlepší semínka se usadí na dně. Opláchněte je vodou a ošetřete růstovými stimulátory.
Výsev melounových semen. Sazenice vysévejte do nádob o objemu 150 ml nebo více. Do každého zasejte 3-4 semínka. Před výsadbou na otevřeném prostranství by sazenice měly být staré 25-35 dní. Výhonky se objeví během 6-10 dnů při teplotě +25°C. Hloubka setí 4 cm – 7 cm.Na zahradě se semena vysévají, když se půda zahřeje alespoň na +12°C
Pěstování melounu. Zasaďte melouny do hnízd po 3-4 rostlinách do každé jamky. Vzdálenost mezi hnízdy je 50 cm – 70 cm v řadě. Rozteč řádků – od 120 cm.Při výsadbě přidejte do jamek kompletní komplexní minerální hnojivo.
Péče o meloun. Když se objeví 5-6 pravých listů, odstraňte z jamky nejslabší rostliny, ponechte 1-2 nejsilnější. Několikrát za sezónu krmte rostliny speciálními hnojivy. Zalévejte pravidelně, u kořenů. 2-3 týdny před dozráním plodů přestaňte zalévat. Pak budou melouny sladší.
<strong>Meloun ze semen</strong>
Při výběru semínek melounu mějte na paměti, že nejchutnější jsou středně pozdní a pozdní odrůdy a ty nejranější se určitě stihnou naplnit a dozrát, bez ohledu na počasí. Nejoblíbenější odrůdy: Crimson Sweet, oválné se světle zelenou slupkou Charleston Grey, s jasně žlutou dužinou – odrůda Janusik atd.
Půdy a osvětlení. Vodní melouny milují lehkou hlinitopísčitou půdu, na podzim obohacenou kompostem nebo humusem. A slunná místa bez sebemenšího zastínění.
Příprava semen melounu k setí. V 3%-5% roztoku soli budou nejlepší semena sedět na dně. Umyjte je, ošetřete stimulantem a vysejte.
Výsev semen melounu. Načasování setí semen pro sazenice je stanoveno takto: věk rostliny pro otevřenou půdu je 30-35 dní. Výhonky se objeví do 10 dnů. Když se půda zahřeje na +12 ° C, můžete vysévat do otevřené půdy. Hloubka setí: 4 cm – 6 cm.
Pěstování melounu. Několik klíčků nebo semen – tvoří 3-4 rostliny do jamek. Po měsíci zůstanou 1-2 nejsilnější rostliny. Vzdálenost v řadě mezi hnízdy je od 50 cm, mezi řadami: od 150 cm.
Péče o meloun. Krmení se provádí pravidelně, jako meloun, jednou za 2 týdny, počínaje okamžikem, kdy se vytvoří 3-4 pravé listy. Aby vítr řasy nerozfoukal, můžete je posypat rašelinou nebo jiným mulčem. Vodní melouny nemají rádi, když se jejich listy obracejí a lámou. Konce řas se zaštipují podle obecných pravidel pro melouny.
<strong>Dýně ze semen</strong>
Ze všech melounů má dýně jedno z nejdelších období zrání. U většiny odrůd je to 110-120 dní od vyklíčení do sklizně. Existují semena raných odrůd dýně, obvykle se jedná o krátce rostoucí nebo trsnaté rostliny s plody o hmotnosti až 2 kg (porcované). Dýně má schopnost dozrát během skladování a může být skladována při pokojové teplotě po dobu několika měsíců bez ztráty chuti. A existuje dýně, jejíž semena jsou tvořena bez tvrdé skořápky, dají se jíst i bez loupání – Gymnosperm.
Půdy a osvětlení. Samotná dýňová rostlina je nenáročná a přežije v každé půdě. Ale aby ze semen vyrostly sladké, vyzrálé plody, je potřeba kultivovaná, lehká, výživná půda. Dýni můžete vysadit do světlého polostínu, ale nejlepší plody budou jen na osvětleném, dobře prohřátém místě.
Příprava dýňových semínek k setí. Vyberte co nejplnější a největší semena, před výsevem je ošetřete stimulantem.
Výsev dýňových semínek. Chcete-li získat velké a zralé plody, stejně jako bohatou úrodu, pěstujte sazenice. Výsev se provádí jak do záhonů, tak do nádob do hloubky 4 cm – 6 cm.
Výsadba dýní. Sazenice a semena vysazujeme na záhon, když teplota v noci již neklesne pod +12°C. Rostliny se vysazují do hnízd, předem se vyrobí otvory o průměru až 50 cm a naplní se hnojivy. Pěstují se velkoplodé dýně – 1 rostlina na hnízdo, tvrdá kůra a muškátový oříšek – 2-3 rostliny.
Péče o dýně. Dýně pravidelně přihnojujte a zalévejte, zejména v období plodů. Při pletí a kypření mírně svažte keře.
Melouny – dýně, vodní melouny a melouny dobré kvality můžete pěstovat v jakémkoli regionu Ukrajiny. Chcete-li to provést, stačí dodržovat doporučení pro pěstování a koupit semena odrůd, které jsou pro vás vhodné.
