V přírodě se vyskytuje asi 20 druhů lísek (Corylus), všechny jsou zástupci čeledi břízovité (Betulaceae). Ale pouze 2 z nich, stejně jako hybridy s jinými druhy, byly zavedeny do kultury. Ve středním pásmu a na severu je to typické líska obecná (Corylus avellana). Na Kavkaze a na Krymu – velká líska (Corylus maxima). Ořechy odrůdových forem obou typů se nazývají lískové ořechy (1).
Leshina je keř 2–5 m vysoký.
Pěstování lískových ořechů
| Půdy | úrodný |
| osvětlení | Druhové lísky snášejí stín, odrůdové formy jsou světlomilné |
| teplota | Líska velká je teplomilná, líska obecná je zimovzdorná. Většina odrůd je teplomilných, ale existují i speciální pro severní zeměpisné šířky |
| Začátek plodnice | Sazenice z řízků dávají úrodu 3. rok, z výhonků – 3. – 4. rok, ze semen – 8. – 10. rok (2) |
Sazenice lískových oříšků
V chladných oblastech roste líska obecná obvykle v lesích (3) – je to rostlina odolná vůči stínu. Pěstované odrůdy jsou však světlomilné (2), proto je třeba je vysazovat na světlé plochy.
Je důležité, aby líska rostla na rovné, nebo ještě lépe vyvýšené ploše. Moderní odrůdy určené pro střední pásmo a severní oblasti jsou poměrně mrazuvzdorné a druhy snesou mrazy až -40 °C, jejich samčí květenství však trpí jarními mrazíky (4), protože líska kvete velmi brzy – v březnu -Duben . Kvůli tomu klesá výnos a v jiných letech nenese vůbec ovoce. A jelikož studený vzduch klesá, šance, že květenství zmrzne, je v nížinách mnohem větší. Ve vyšších polohách může líska uniknout mrazu.
Kromě toho musí být místo přistání chráněno před studenými severními větry.
Tato plodina preferuje úrodné půdy, ideálně černozemě, hnědé nebo šedé lesní půdy. Neroste na písčitých a rašelinných půdách.
A také byste si měli pamatovat, že líska je cizosprašná rostlina, abyste získali sklizeň, musíte na místě zasadit alespoň 2 keře.
Výsadbové jámy pro tuto rostlinu jsou vykopány o průměru 70 cm a stejné hloubce ve vzdálenosti 3,5 m od sebe. Rozbité cihly nebo drcený kámen se položí na dno ve vrstvě 15 cm – to zabrání stagnaci vody v kořenové zóně, kterou ořechy opravdu nemají rády.
Otvory jsou vyplněny úrodnou půdou. Ideální variantou je směs drnu, listové zeminy, humusu (lze použít kompost) a písku v poměru 1:1:1:1. Ke každému musíte přidat:
- superfosfát – 2 polévkové lžíce. lžíce;
- síran draselný – 1 polévková lžíce. lžíce;
- dřevěný popel – 1/3 kbelíku;
- dolomitová mouka (pokud je půda kyselá) – 1 šálek.
Při výsadbě je důležité sledovat kořenový krček – měl by být na úrovni půdy a neměl by být zasypán.
Po výsadbě je třeba lísku dobře zalévat – 2 kbelíky na keř a půdu mulčovat slámou, senem nebo čerstvou trávou ve vrstvě 5 – 7 cm.
Péče o lískové oříšky
Divoká líska je nenáročná rostlina, ale produktivní odrůdy vyžadují péči.
zalévání
Tuto plodinu je třeba zalévat poměrně často. V prvním roce po výsadbě – 1 kbelíky na keř jednou týdně. Od druhého roku – 3krát měsíčně, 2 kbelíky na keř.
Krmení
Líska je náročná na úrodnost půdy, proto je potřeba ji přikrmovat. A nejlepší je kombinovat organická hnojiva s minerálními. Během sezóny vyžaduje líska 3 krmení:
- jakmile vyroste sníh – 2 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody, spotřeba – 1 kbelík na 1 mXNUMX. m;
- na začátku léta – 10 litrů divizna (v koncentraci 1:10) na keř;
- na konci září – 3 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíci síranu draselného na keř (hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy po obvodu koruny a vykopána do hloubky 10 cm).
Řezání
Na jednom místě může líska růst a plodit až 70 let. A každý rok tvoří četné výhonky. Ale čím hustší keř, tím nižší výnos a menší plody. Keře proto musí být neustále prořeďovány – na jedné rostlině by nemělo být více než 4 – 5 výhonků.
Pokud je líska roubovaná, je důležité odstranit veškerý porost, který pochází z kořenů, jinak ucpe odrůdové výhony.
Množení lískových oříšků
Líska se množí vegetativními metodami a semeny.
Řezy. Řízky této plodiny obtížně zakořeňují. Pro množení vezměte zelené výhonky v období aktivního růstu, 20 cm dlouhé s 5 pupeny.
„Zakořeňování by se mělo provádět v mikrosklenících s vysokou vzdušnou vlhkostí a za použití stimulátorů tvorby kořenů – kyseliny indolyloctové nebo indolylmáselné,“ radí Doktor zemědělství Vědy Alexander Fedorov. – Zakořeňovací substrát musí mít zároveň dobrou vzduchovou propustnost a musí být připraven na bázi slatinné rašeliny, do které je nutné přidat vermikulit nebo perlit – 20 – 30 % objemu zeminy .
Vrstvy. Řízky lískových oříšků také neochotně vytvářejí kořeny. Při množení touto metodou se jednoletý výhon z předchozího roku ohne z keře a položí vodorovně do malé rýhy až 10 cm hluboké.
“Poté, co se z pupenů objeví nové výhonky dlouhé 15 cm, brázda s větvemi je vyplněna volnou půdou a jak rostou, jsou zasazeny,” říká Alexander Fedorov. – Na podzim nebo na jaře příštího roku se odříznou zakořeněné výhony od mateřské rostliny a použijí se k výsadbě na trvalé místo nebo k pěstování.
Očkování. Jedná se o jeden z hlavních způsobů množení ve školkách. Líska se roubuje řízkem nebo pupenem (okem) na divoké květiny vypěstované ze semen.
Semena. Lísky se množí semeny v amatérském zahradnictví a ve školkách, aby se získaly plané, aby se na ně pak roubovaly odrůdy.
“Při množení semeny se dědičné vlastnosti štěpí a vlastnosti mateřské rostliny se prakticky nepřenášejí na potomstvo,” vysvětluje Alexander Fedorov. – Někdy se ale mohou objevit rostliny s lepšími vlastnostmi než mateřská rostlina. Tato metoda se používá pro množení pro šlechtitelské účely.
Pro úspěšné množení potřebují semena stratifikaci po dobu 3 až 4 měsíců. A nejlepší je zasít ořechy do otevřené půdy na podzim. Ale je třeba přijmout opatření na ochranu semen před hlodavci.
odrůdy lískových oříšků
Státní registr šlechtitelských úspěchů uvádí asi 20 odrůd lísky, některé z nich jsou určeny pouze pro jižní oblasti, ale většina se doporučuje pro všechny oblasti Ruska, včetně severních, Uralu, Sibiře a Dálného východu.
Akademik Yablokov. Listy této odrůdy jsou červené. Keře dosahují výšky 3,7 m. Produktivita je 4 – 5 kg na keř. Chuťové hodnocení – 4,5 bodu (maximum – 5 bodů).
Ivanteevsky červený. Má i načervenalé listy, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře do 4,5 m. Produktivita – 1 – 2,2 kg na rostlinu. Chuť – 4 body.
Kudraif. Listy jsou růžově červené. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 1,5 – 2.8 kg. Chuť – 4,5 bodu.
Moskvě brzy. Listy jsou červené. Keře jsou kompaktní, vysoké až 3 m. Produktivita je 3 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu.
Moskevský rubín. Velmi krásná odrůda, má karmínové listy a stejnou barvu plodové skořápky. Keře do 4,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,3 bodu. Moskevský rubín je hlavním opylovačem jiných odrůd lísky.
První narozen. Jeho listy jsou červené. Výška rostliny – až 3,5 m. Produktivita je vynikající – 4 – 5 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Dobrý opylovač pro červenolisté odrůdy lísky.
Zpověď. Jeho listy jsou červené, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře jsou nízké, vysoké 2,5 m. Produktivita je až 3,5 kg na rostlinu. Chuť – 4,8 bodu. Jedná se o nejchutnější ořechy mezi zimovzdornými odrůdami.
Nachový. Listy této odrůdy jsou tmavě fialové. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,6 bodu. Dobrý opylovač pro zelené listy.
Cukr. Jeden z nejpozoruhodnějších lískových ořechů – jeho listy a plodové obaly jsou tmavě třešňové barvy. Výška – 3 – 3,5 m. Produktivita – 3 – 4 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Hlavní předností této odrůdy je vysoký obsah oleje a cukru v ořeších.
Tambov brzy. Jediná zimovzdorná odrůda se zelenými listy. Keře – až 4 m. Produktivita – 4 kg na rostlinu. Chuť – 4,5 bodu.
Choroby a škůdci lískových oříšků
U lísky (lískových oříšků) se vyskytuje asi 10 chorob, nejčastěji se však jedná o skvrnitost a padlí.
Pozorování (okrová hnědá, červenohnědá, černá). Všechny se objevují na listech ve formě skvrn různých tvarů a barev. Postupně listy zasychají a opadávají a produktivita lísky klesá.
K boji proti skvrnitosti se doporučují fungicidy Horus, Skor, Raek, Abiga-pik. Nebo můžete použít biologický přípravek Fitosporin.
Prášková plíseň. Prvním příznakem onemocnění je práškový povlak na listech. Později žloutnou a drolí se.
K boji proti této nemoci se používají léky Skor a Titovit Jet. Pokud je léze závažná, je lepší provést 2 ošetření s rozdílem 7 – 10 dnů.
Nejčastějšími škůdci jsou pupeneci.
Hazel bud roztoč. Vyžírá listová a květní samičí poupata, v důsledku čehož ořechy nenasazují.
K boji proti tomuto škůdci se používají léky Karate, Iskra a Aktara. První ošetření se provádí v okamžiku rozpuštění listů. Celkem budou potřeba 3 postřiky v intervalu 10 dnů.
Hazel jehnědý pakomár. Tento škůdce poškozuje pánské náušnice – nabobtnají a mají tvar hrušky a poté vysychají.
K boji můžete použít jakýkoli lék proti roztoči ledvinovému (viz výše) ve stejnou dobu a ve stejných dávkách.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovědi na otázky letních obyvatel o pěstování lískových ořechů Vedoucí výzkumný pracovník Katedry introdukce a aklimatizace rostlin, UdmFRC, Uralská pobočka Ruské akademie věd, doktor zemědělských věd Vědy Alexander Fedorov.
Kdy sklízet lískové ořechy?
Doba sběru závisí na regionu a odrůdě. Hlavním kritériem pro zrání je však barva skořápky – měla by se stát žlutou, světle hnědou nebo hnědou. Odstín závisí na odrůdových vlastnostech. Špatně vyzrálé plody se dlouho neskladují.
Jak skladovat lískové ořechy?
Pro lepší skladování se lískové ořechy sklízejí za suchého počasí. Oloupané a sušené ovoce se vkládá do plátěných sáčků. Skladujte na suchém, větraném místě.
Jaký je rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky?
Líska je pěstovaná líska, která prošla dlouhodobým selektivním výběrem a byla podrobena vícenásobnému křížení. Lísky mají větší plody a jsou teplomilnější.
Líska je planě rostoucí rostlina, má široký rozsah, zasahuje poměrně daleko na sever. Jeho plody jsou menší a mají tvrdší skořápku než lískové ořechy.
zdroje
- Voroncov V.V. Leshchina (Velká ruská encyklopedie ve 35 svazcích, hlavní editor Osipov Yu.S., 2004–2017, sv. 17) // M.: Velká ruská encyklopedie, 2010
- Mukhametova S.V., Pavlova E.N., Nekhoroshkova E.V. Ovocné ukazatele a reprodukce lískových ořechů Akademik Yablokov // Zemědělství, č. 3, 2021
- Gubanov I.A. a další.Plné užitkové rostliny SSSR (ed. Rabotnov T.A.) // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
- Sofronov, A.P. Elitní formy lísky v oblasti Kirov // Bulletin Michurinsky State Agrarian University, č. 2, 2015
Líska nebo líska je opadavý keř nebo vzácněji strom, patřící do čeledi břízy. Líska dorůstá do výšky 4-10 metrů. Listy jsou obvykle velké, jednoduché, řapíkaté, široké a oválné nebo zaoblené. Na jaře a v létě má lískové listy sytě zelenou barvu, ale na podzim se zbarví do žluta, oranžova nebo červena. Lískové květy jsou samičí a samčí: první vykvétají na jaře před rozkvětem listů; samičí jsou květenství ve tvaru poupat. Lískové plody jsou malé oříšky v trubkovém obalu. Množí se řízkováním, semeny, dělením keře, pomocí vrstvení a kořenových výmladků.
Množení lísky semeny
Výsledná líska semenem se často v mnoha ohledech liší od mateřského keře, takže šlechtitelé množí semeny, aby vyvinuli nové odrůdy s lepšími vlastnostmi. Ale zároveň je líska vypěstovaná ze semen vysoce odolná vůči chladu, rychleji se přizpůsobuje novým podmínkám a méně často onemocní. Pro množení se doporučuje vybrat velké ořechy a předem je ošetřit petrolejem, aby byly chráněny před škůdci. Před jarním výsevem musí být semena umístěna na pět dní do vody, poté sušena a stratifikována po dobu čtyř měsíců. Pro stratifikaci se semena umístí do písku o teplotě 0-5 °C a každých půl měsíce se promíchá. Po proceduře musí být semena umístěna pod vrstvou sněhu. Výsev se provádí do řádků (35x10cm) v hloubce cca 6 cm Klíčivost je průměrně 40-70%. Pokud se setí provádí na podzim, nezapomeňte mulčovat půdu suchým listím nebo mechem. V průběhu roku dorostou na 20-80 cm.
Množení lísky dělením keře
Tato metoda je považována za nejjednodušší a nová rostlina bude stejná jako mateřská rostlina. Mladou lísku je nutné vykopat a naostřenou lopatkou ji rozdělit na malé keře s přihlédnutím k její velikosti. V tomto případě musí mít každá výsledná rostlina asi 15-20 cm vysoký pahýl, kořeny a kouli zeminy. Následně se výsledné keře přesadí na trvalé místo stejným způsobem jako při počáteční výsadbě.
Šíření lísky vrstvením (oblouky)
Pro množení vrstvením se doporučuje použít loňské mladé přírůstky. Staré větve není vhodné brát, protože. hůře zakořeňují. V blízkosti rostliny je nutné vytvořit drážky hluboké asi 15 cm a dlouhé až 0,5 metru. Měl by mít stejný počet drážek jako výhonky, které se chystáte „odklonit“. Výhonky je potřeba umístit do příkopů a zajistit. Konce výhonků jsou připevněny ke svisle instalovaným podpěrám a vrchol je zkrácen na 5 pupenů. Tam, kde se výhon ohýbá, musíte udělat malý řez v kůře a opylit pomocí „Kornevin“, abyste stimulovali tvorbu kořenů. Po výsadbě je třeba ji posypat zeminou, přidat humus, mykorhizu a vodu.
Šíření lísky vertikálním vrstvením
Staré větve je nejlepší odříznout brzy na jaře. Poté jsou pařezy pokryty fólií do výšky 0,5 metru. Aby se pupeny probudily rychleji, musíte zajistit teplý vzduch, půdu a pařez. Když rostlina dosáhne 15 cm, je nutné výhonky zvedat o 4-5 cm. Ve výšce 20-25 cm – o 8-12 cm a ve výšce 30-35 cm – o 20 cm. Po celé léto , musíte zalévat a odplevelovat půdu. V červenci, poté, co rostlinu třikrát zvednete, lze kryt odstranit. Zespodu na výhoncích musíte při kopání sebrat listy. Na podzim je třeba půdu pečlivě prohrabat a vyříznout několik zakořeněných výhonků. Pro stimulaci tvorby kořenů se doporučuje před prvním přisypáním zeminy zespodu na začátku výhonu jej lehce svázat netuhým drátem.
Do podzimu rostlina dosáhne výšky jednoho metru a vyvinou se vláknité kořeny. Výhonek je třeba pečlivě odlomit v místě, kde byl drát uvázán. Množí se vertikálním vrstvením za účelem vypěstování několika sazenic. Je důležité vzít v úvahu, že věk hlavní rostliny je velmi důležitý – starší keř produkuje větší množství mladých výhonků. Pro normalizaci počtu výhonků je nutné odstranit slabé a špatně vyvinuté výhonky.
Šíření lísky horizontálním vrstvením
Tato metoda je složitější než předchozí, ale účinnější. Navíc díky jednomu výhonku můžete získat 3-5 zakořeněných řízků. Na jaře je třeba vybrat výhonky vysoké 1,5 metru a tloušťky 6-8 mm, které mají mnoho vyvinutých pupenů. Je třeba je položit vodorovně do malých radiálně vykopaných drážek (šířka a výška – 8-10 cm), připevnit a jejich konce sevřít. Vegetativní pupeny budou produkovat vzpřímené výhonky, které bude nutné nahrnout a zamulčovat. Po měsíci a půl, kdy se vytvoří 3-4 listy, lze rýhy vyplnit zeminou smíchanou s mykorhizou, takže apikální pupen je otevřený. Chcete-li stimulovat tvorbu kořenů, musíte na základně výrůstků vytvořit drátěnou vazbu.
Během léta je potřeba výsadbu 5x zalít a posypat zeminou. Na podzim se nad horizontálním vrstvením objeví kopec a vyvinou se vláknité kořeny. Pro stimulaci růstu kořenů se doporučuje zastřihnout porost na 0,5 metru. O rok později na podzim mohou být řízky vykopány a odděleny od mateřské rostliny. Poté je třeba je rozdělit na části, aby měly všechny vláknitý oddenek a zakořeněný výhon.
Rozmnožování lísky oddenkovými výhonky (loupáky)
Tato metoda se používá k rozmnožování nebo obnově lísky v přírodě. Lískový keř roste v kruhu s oddenky. Tvoří se každý rok díky spícím pupenům, která se nacházejí blízko povrchu, a oddenkové výhonky se nacházejí kousek od rostliny nad zemí. Lískové výhonky se vyvinou během několika let od okamžiku výsadby. V dospělé rostlině se tvoří pouze 80-140 výhonků oddenků. Chcete-li lísku propagovat touto metodou, musíte vybrat dvouleté výhonky podél okrajů rostliny a oddělit je od oddenku. Nejčastěji mají slabé kořeny, proto se doporučuje zasadit je na pár let do školy, aby vyrostly a vytvořila se koruna. Pokud se líska pěstuje na zahradním pozemku a nestěžuje si na péči, můžete ji okamžitě zasadit na trvalé místo, 2-3 rostliny na jamku. V létě je nutné třikrát uvolnit kruh kmene stromu. Na podzim lze přísavky vykopat a znovu zasadit. V tomto případě je třeba provést malé řezy, aby se objevil nový růst a rostlina lépe zakořenila.
Množení lísky roubováním
Tento proces je poměrně komplikovaný, protože. Líska má malou vrstvu kambia. Pro podnož si vezměte sazenici druhu „obyčejný“ a „medvědí ořech“. Cenné odrůdy lísky se často roubují, aby rychle vyrostl nový keř. Roubujte pomocí řízků brzy na jaře. Je vhodné použít řízky ze středu výhonu nebo zespodu. Pokud se roubování provádí na jaře, měly by být řízky připraveny v zimě a uloženy v chladničce. Roub je potřeba svázat, namazat lakem a na řízky položit polyvinylchloridový film, aby nevyschly. Když pupeny vykvetou na roubovaných řízcích, musíte otevřít uzávěr a po půl měsíci je odstranit. Když roub sroste, je třeba odříznout výhonky, které se objeví na podnoži.
Lísku lze množit i pomocí jednoduchého pučení. Potřebujeme vzít pupeny z letošního dřevnatého výhonu. Před odříznutím oka musíte odstranit žlázovou pubescenci, aby v řezu nebyly žádné chloupky. Pučení se doporučuje provádět v druhé polovině léta. Roubování lze provést i pro přeroubování keře, který má nízké výnosy a plody špatné kvality. Po dvou letech je třeba naroubované větve zakořenit pomocí vrstvení, aby se vytvořil zakořeněný keř.
Množení lísky zelenými řízky
Tato metoda je také poměrně složitá, dokonce i s instalací, která vytváří mlhu při zahřívání půdy nebo při stimulaci růstu pomocí léků. Pro zvýšení zakořenění se doporučuje vybrat řízky bez chlorofylových pigmentů, pokryté filmem, který nepropouští světlo. Řízky by měly mít tři internodia. Řez ve spodní části musí být proveden tak, aby zóna bez pigmentů zůstala níže a v horní části – nad pupenem, přičemž zůstala zóna až 3 mm.
Řízky můžete odebírat i z dvouletých výhonů, kdy letošní výhony teprve začínají lignifikovat (polovina léta). Řízky musí být řezány s několika uzly a řezy musí být šikmé. Dále je potřeba plech zkrátit na polovinu, aby se voda méně odpařovala. Řízky se vysazují ve volné půdě do písčité a rašelinové půdy a zalévají se. Pro výsadbu řízků je důležité zvolit správnou půdní směs – kyprou s dobrým provzdušněním a minimálním množstvím živin. V takové půdě kořeny snadno porostou a dostanou potřebné množství kyslíku. Je důležité stříkat 5krát denně a po půl měsíci – 2krát. Rychlost zakořenění po 4-5 letech se zvýší na 100 %, pokud jsou řízky zakořeněny z dříve zakořeněných. Léčivá schopnost očkování se také zlepšuje.
