Okurka je jednou z nejčastěji konzumovaných druhů zeleniny. Pěstuje se v létě na záhonech, v zimě ve sklenících. Zdá se, že je obtížné pěstovat okurku? Ale ve skutečnosti, aby byla zelenina nejen chutná, ale také zdravá, je třeba o ni pečovat po celou dobu růstu: řádně ji zalévat, dbát na to, aby rostlina neonemocněla, nebyla sežrána hmyzem a samozřejmě hnojit.
Velmi často kvůli nedostatku minerálních látek a organických přísad okurky nerostou dobře, během vegetačního období začnou blednout a samotné plody v důsledku toho nejsou tak zdravé a chutné. Většina zeleniny postrádá hořčík. Jak zjistit nedostatek stopového prvku v rostlině, jak ji oplodnit, bude diskutováno v tomto článku.
Příznaky nedostatku hořčíku v okurkách
Hořčík je multifunkční stopový prvek, který je často nazýván minerálem života. Je nezbytný jak pro člověka, tak pro rostliny.
Je to jeden z nejdůležitějších nutričních prvků okurky. Přítomnost hořčíku v zelenině ve správném množství přispívá k:
- normální vývoj a růst;
- aktivní kvetení a správné nasazení pupenů;
- dobrá sklizeň;
- žádné problémy během vegetačního období.
Nedostatek hořčíku v rostlině vede k tomu, že se keř nejen mění – je v něm narušen metabolický proces, zvyšuje se riziko onemocnění, což může nakonec vést k nekvalitní úrodě.
Chcete-li zjistit, že okurky postrádají tento stopový prvek, stačí prozkoumat keř. Při nedostatku hořčíku:
- růstová aktivita je snížena;
- stonky rostliny jsou krátké, tuhé a velmi tenké;
- listy jsou upraveny – místo jasně zelené barvy získávají vybledlou žlutozelenou barvu;
- slabé a vzácné kvetení, pupeny padají spolu s listy;
- rostlina není schopna ukládat energii, protože proces fotosyntézy se zpomaluje, v důsledku toho se snižuje množství úrody.
Zdrojem hořčíku pro každou rostlinu je v první řadě půda, ve které jsou semena zasazena. Pokud je zdravé, naplněné všemi potřebnými mikro a makro prvky, vitamíny, semena je absorbují a poskytují dobrý a aktivní růst.
Z toho vyplývá, že Než začnete sázet semena nebo sazenice, musíte začít s přípravou půdy. Pojďme zjistit, jaká hnojiva si musíte vybrat.
Přehled hnojiv
Dnes jsou v prodeji různé přípravky, které se na okurky používají. Podívejme se na nejúčinnější a běžně kupovaná krmení.
Síran hořečnatý
Je to jedna z nejúčinnějších přísad a je preferována nejzkušenějšími agronomy. Přípravek obsahuje hořčík v množství 17 % a síru v množství 13 %. Droga se aplikuje do půdy na jaře, před výsadbou a kopáním země. Na 1 m² plochy pro výsadbu stačí 10 gramů – podle pokynů je třeba je zředit v určitém množství vody.
Síran hořečnatý lze použít během období aktivního růstu keře pro zavlažování. K tomu je opět potřeba připravit řešení. Na 10 litrů vody vezměte 30 gramů látky. Pro postřik můžete ředit, ale množství hořčíku by mělo být 15 gramů.
Je třeba rosit tak, aby droga stékala po listu.
Kalimagnezie
Toto je síran draselný a hořečnatý a je ho zde 10 %. Aplikuje se také do půdy před výsadbou. Lze použít k zalévání a postřiku. K přípravě roztoku pro zavlažování budete potřebovat 10 gramů léčiva na 10 litrů vody a pro postřik – 20 gramů.
dusičnan hořečnatý
Složení hnojiva zahrnuje hořčík (16%) a dusík. Doporučuje se aplikovat na hnojení půdy, zalévání a postřik rostlin. Každý následující převaz by měl být proveden nejdříve o 2 týdny později.
Kromě výše uvedených léků můžete použít organické přísady. Dnes mnoho lidí preferuje přírodní hnojiva: ptačí trus, hnůj, dřevěný popel.
Je žádoucí zavádět organické přísady do půdy na podzim, potřebují čas na rozklad a nasycení půdy potřebnými látkami a prvky.
Lidové prostředky
Pokud nemáte příležitost krmit půdu organickými hnojivy nebo koupit speciální přísady v obchodě, můžete použít lidové prostředky.
- Nálev z kopřivy. K jeho přípravě budete potřebovat stonky kopřiv, které ještě nerozkvetly, krekry, droždí a kůrku zatuchlého chleba. Kopřiva se nakrájí a smíchá se zbytkem ingrediencí, zalije se vodou v objemu 1 litr. Směs je ve stavu fermentace po dobu 5 dnů. Poté musí být filtrován a zředěn v 10 litrech vody. Výsledný roztok se používá k zalévání jednou týdně.
- Bylinná infuze. Používá se heřmánek, pelyněk, rajčatové nevlastní děti, řebříček. Všechny komponenty se nařežou nebo brousí a zalijí 10 litry vody. A je také žádoucí přidat další složku – humát, asi 1 lžičku. Roztok se infuzí po dobu 5 dnů. Po přefiltrování a přidání dřevěného popela. Dřevěný popel posílí a vyživí kořenový systém užitečnými prvky. Zalévejte okurky bylinkovým nálevem jednou za 1 dní.
V žádném případě nepoužívejte svlačec polní (je jedovatý) a obilniny k přípravě bylinného nálevu, protože při procesu kvašení uvolňují alkohol.
Výživu rostlin přírodními složkami lze provádět po celou dobu růstu zeleniny.
Odborníci říkají, že při nedostatku hořčíku má dobrý účinek zalévání rostliny bylinnou infuzí.
Doporučení
Aby rostlina získala vše potřebné a skončila s vynikající sklizní chutných a zdravých okurek, je nutné se řídit doporučeními odborníků.
- Před zasazením semen do země nezapomeňte dokončit všechna opatření pro přípravu půdy. Je nutné očistit půdu od zbytků kořenů jiných rostlin, od hmyzu a jejich vajíček, od plevele, aplikovat hnojiva ve správném množství.
- Pravidelně kontrolujte již vyklíčené stonky a listy. Pokud se najdou nemocné listy, je třeba je odstranit a okamžitě začít s hnojením.
- Dodržujte svůj zavlažovací plán.
Je velmi důležité správně krmit. Některé přísady je potřeba aplikovat do země na jaře před rytím zahrady, jiné až na podzim, po sklizni. Je to dáno tím, že přípravky i organická hnojiva se skládají z různých makro- a mikroprvků, z nichž každý potřebuje určitý čas, aby přišel do kontaktu s půdou a vyživil ji.
Při používání určitých hnojiv si pečlivě přečtěte informace, které výrobce uvádí na obalu. Připravte roztok pro zavlažování, ošetření rostliny musí být přísně podle pokynů. V případě, že dáváte přednost používání lidových prostředků, nebuďte horliví. Pokud po léčbě množství hořčíku překročí normu, kořenový systém okurky začne umírat.
Známkou problémů s kořenovým systémem a nadbytkem hořčíku jsou ztmavlé, zkroucené listy.
Více informací na toto téma najdete ve videu níže.
Většina rostlin vyžaduje dusík ve velkém množství. Nedostatek dusíku snižuje množství energie produkované fotosyntézou. Dusík je nezbytný při výrobě chlorofylu (zeleného barviva v listech), který je zodpovědný za přeměnu slunečního záření na využitelnou rostlinnou energii. Při nedostatku dusíku se zpomaluje růst listů a plodů. Rostliny vypadají bledě a hubeně. Nové listy jsou malé, ale zůstávají zelené, zatímco starší listy žloutnou a odumírají. Pokud problém přetrvává, žloutnutí se rozšíří na mladé listy. Produktivita se snižuje, plody jsou světlé, krátké a husté.
Pro ošetření je nutné přidat do půdy dusíkatá hnojiva nebo vydatně postříkat listy 2% roztokem močoviny jednou za dva týdny. Aby se zabránilo možnému popálení listů při postřiku listů, postřik se provádí na konci dne nebo za oblačného počasí. Pro plodiny pěstované bez půdy se používá živný roztok obsahující 150-200 ppm dusíku.
(Foto 1) Staré listy získávají jednotnou barvu od světle zelené po žlutou; později se příznaky rozšíří na mladé listy. (Foto 2) Spodní část okurky je špičatá a zakřivená.
Nedostatek fosforu
Rostliny vyžadují fosfor ve všech fázích růstu, ale potřeba se zvyšuje během tvorby plodů a raného růstu rostlin. Nedostatek fosforu se objevuje nejprve ve starších tkáních, jako jsou listy, kořeny a růstové body. U plodiny, jako jsou okurky, je pravidelný přísun fosforu (a dalších prvků) nezbytný, aby rostlina udržela růst plodů po dlouhou dobu.
Rostliny s nedostatkem fosforu mají slabé kořeny, jsou zakrnělé a vytvářejí malé, tmavé, matné šedozelené listy. Nejstarší list na rostlině se zbarví jasně žlutě. Na rozdíl od nedostatku dusíku však list přímo nad ním zůstává tmavě zelený. Na zralých listech se mezi žilkami objevují hnědé skvrny. Zasychají a listy předčasně odumírají. Počet plodů klesá.
(Foto 1) Rostlina s nedostatkem fosforu vadne a má malé, tmavě zelené, matné listy. Zdravá rostlina je vpravo. (Foto 2) Nejstarší spodní list rostliny, která trpí hladem fosforem, je jasně žlutý, ale list nad ním zůstává tmavě zelený. (Foto 3) Staré listy mají mezi žilkami hnědé, spálené skvrny.
Plodiny pěstované v půdě pomalu reagují na přidávání fosforu prostřednictvím meziřádkového krmení nebo postřiku. Pro dobrou sklizeň je třeba před výsadbou přidat do půdy fosforečné hnojivo. Proto je důležité určit množství fosforu v půdě a odhadnout, jaké množství fosforečného hnojiva bude potřeba. Rozpustný zdroj fosforu, jako je fosforečnan draselný, lze dodávat se závlahovou vodou i pro krmení na list, ale léčba je dočasná a málo účinná. Pro plodiny pěstované v bezpůdní formaci použijte živný roztok obsahující 25-50 ppm P.
Nedostatek draslíku
Draslík ovlivňuje regulaci množství vlhkosti v rostlině, ovlivňuje turgor buněk a otevírání a zavírání průduchů. Plodiny s nedostatkem draslíku jsou náchylné k vadnutí.
Draslík je mobilní prvek v rostlině, který se po vyčerpání zásob přesouvá do mladých listů. Přestože růst rostlin s nedostatkem draslíku nemusí být vážně narušen, výnos a kvalita plodů jsou často výrazně sníženy.
Nedostatek draslíku způsobuje žloutnutí a pálení starých listů. Tyto příznaky začínají na okraji listu a šíří se mezi žilkami směrem do středu. Velké plochy tkáně kolem velkých žil zůstávají zelené, dokud je nedostatek prvku malý. Hnědé popáleniny vznikají ve žlutých oblastech a šíří se, dokud list nevyschne. Když list odumře, stejné příznaky se vyvinou dále na výhonku. Tyto příznaky se mohou rychle rozvinout v horkém počasí. Plody se nemusí plně rozvinout, i když se na koncích zdají oteklé, což je příznak, který je způsoben vodním stresem.
(Foto 1) Rostlina s nedostatkem draslíku (rostlina vlevo) má žluté, spálené staré listy, které vysychají. Rostlina vpravo je zdravá. (Foto 2) Okurky jsou tenké na konci blízko stonku. (Foto 3) Žloutnutí a připalování starších listů začíná na okrajích (vlevo a uprostřed) a nakonec se šíří mezi žilkami směrem ke středu listu (vpravo).
Nedostatek vápníku
Vápník je nezbytný pro fungování buněčných membrán a pevnost buněčné stěny. Nejčastěji se nedostatek vápníku objevuje kvůli nepříznivým podmínkám pěstování, nikoli kvůli nedostatku vápníku v kořenech. Rychle rostoucí plodiny jsou nejvíce ohroženy v horkém a větrném počasí.
Nedostatek vápníku se také může vyvinout, když okurky rychle rostou v neustále vlhkých podmínkách, například ve skleníku. Dalšími predisponujícími faktory jsou zamokření, zasolení půdy, nadbytek draslíku nebo amonia ve stravě a kořenové choroby.
Vápník se usazuje především na starých listech. Nedostatek vápníku se nachází na nejmladších listech a růstových bodech. Na nových listech se objevují popáleniny a deformace, okraj listu nelze plně rozšířit. Zralé a staré listy obvykle nejsou ovlivněny. Při silném nedostatku mohou květy opadat a růstový bod může odumřít. Plody rostlin s nedostatkem vápníku jsou malé a bez chuti a nejsou schopny se normálně vyvíjet ze strany květu.
Čepel listu je ohnutá dolů, okraje mladých listů jsou spálené.
Poranění z nedostatku vápníku lze snížit pravidelným listovým krmením roztokem dusičnanu vápenatého (800 g/100 l). Na kyselých půdách je nutné používat vápno a omezit používání hnojiv na bázi čpavku nebo draslíku. Pro plodiny pěstované v chráněné půdě použijte živný roztok obsahující 150-200 ppm vápníku.
Nedostatek hořčíku
Hořčík je součástí chlorofylu. Nedostatek hořčíku se vyskytuje nejčastěji na hrubé půdě ve vlhkých oblastech a zejména na lehkých, písčitých, kyselých půdách v oblastech se silnými srážkami. Nedostatek hořčíku může být způsoben nadbytkem draselných hnojiv. Příznaky se nejčastěji objevují v chladném počasí nebo v těžkých, vlhkých půdách, kdy jsou kořeny méně aktivní.
Nedostatek hořčíku způsobuje žloutnutí starších listů. Symptom začíná mezi velkými žilami, které si zachovávají úzký zelený okraj. Mírné žloutnutí listů se vyvíjí v suchých oblastech, pokud je nedostatek hořčíku závažný. Sklizeň klesá.
