Jedná se o okrasnou vytrvalou rostlinu s velkými kulovitými květenstvími a jemnou kořenitou vůní. Květy různých odstínů mají jednoduché a dvojité okvětní lístky jedné nebo pestré barvy (3-4 odstíny).
V překladu z řečtiny se překládá jako „květ Zeus“, „božský květ“. Karafiát byl odedávna považován za symbol vítězství a nezištné mateřské lásky.
Turecký vytrvalý hřebíček se nejčastěji pěstuje jako dvouletá plodina. Pro jeho bohaté kvetení je zapotřebí dobré osvětlení, úrodná půda a pravidelná zálivka v suchých letních dnech. Pouze za takových podmínek květina potěší pestrými poupaty od června do srpna. Turecký karafiát dobře roste a reprodukuje se v otevřených slunných oblastech, ale na zahradě snadno snáší částečný stín. Pěstování vyžaduje úrodnou půdu, proto byste neměli sazenice sázet do hlinité nebo bažinaté půdy. Květina netoleruje stagnaci vody a zamokření kořenů, takže oblast by měla být mírně suchá. Sázet pod stromy a keře není potřeba, ale na záhon u plotu, brány nebo vedle domu ano. Bylinná rostlina se nebojí nízkých teplot, jarních a podzimních mrazů. Vytrvalá zahradní rostlina nemá ráda zamokření, takže hojné zalévání je vyžadováno pouze v horkém období. Květiny není třeba rosit a při zalévání byste neměli dopustit, aby se voda dostala na poupata. Na ostrém slunci si můžete způsobit spálení květenství. Půda by měla být volná, dobře oplodněná, úrodná. Při zarývání do půdy je vhodné přidat humus nebo kompost a hrst popela. Květina nejlépe roste na hlinitopísčité půdě s mírně zásaditou nebo neutrální kyselostí.
Potřebujete transplantaci
Keře zahradních karafiátů byste neměli hojně zalévat, květina nemá ráda silné přemokření. V horkém počasí stačí navlhčit půdu několikrát týdně, aby se studená voda z hadice nedostala na rozkvetlá poupata. Je vhodné zalévat z konve bez rozprašovače pod kořeny. Nadměrné zalévání květinového záhonu je plné rozvoje bazální a kořenové hniloby, což může vést k smrti květiny. Doporučuje se krmit sazenice a keře druhého roku života. Je povoleno přidávat jak minerální zakoupené přípravky, tak organickou hmotu. S hnojením můžete začít, když bylinné keře dosáhnou výšky asi 10 cm. Druhé hnojení se provádí ve fázi rašení. Na podzim se také doporučuje krmit výsadby hnojem, rašelinou, humusem a minerálním živným roztokem. Pro pěstování rostlin je důležité pravidelné odstraňování plevele, protože plevel může sazenice udusit a oslabit. Ihned po odplevelení keřů se půda kolem nich uvolní a zajistí se tak přísun kyslíku ke kořenům. Kyprá půda také dobře absorbuje vlhkost a poskytuje výživu oddenkům. Mulčování na ochranu proti plevelům a vysychání půdy se provádí rašelinou, pilinami nebo čerstvě posekanou nasekanou trávou. Na podzim se půda mulčuje senem a slámou, aby byla chráněna před mrazem. Odříznou se pouze vybledlé květenství květu, aby výsadby neztratily svůj dekorativní vzhled a vypadaly dobře upravené. Tento postup také stimuluje opětovné kvetení koncem léta nebo začátkem podzimu.
Na jednom místě mohou keře růst 4 až 5 let, pak degenerují a odumírají. Pro bujné kvetení se doporučuje každé 3-4 roky na jaře přesadit sazenice na nové místo a hledat slunné místo bez průvanu a stínu. Když turecký vytrvalý karafiát vybledne, stonky se odříznou u základny, aby rostlina mohla kvést podruhé během asi měsíce. Ustupují asi 10 cm od země.Ihned po oříznutí květních stonků se do půdy aplikují hnojiva a keře se zalijí. Můžete krmit přípravky jako „Agricola pro kvetoucí rostliny“ (spotřeba – 1 lžíce na 10 litrů vody); “Rossa” (je snadné připravit roztok podle pokynů na obalu); organická hnojiva. Výsadby by měly být krmeny každé dva týdny, zalévat keře každé 3-4 dny, v závislosti na povětrnostních podmínkách, dokud se neobjeví nové květní stonky s poupaty.
