Který Rus by se nerad nenapařoval? Přesto je však třeba vědět, jak lázeňský dům správně vytopit. Dva extrémy, které začátečníci dovolují – v parní místnosti je taková zima, že se nelze svléknout, nebo taková horko, že se obtížně dýchá. Jaká by měla být optimální teplota a vlhkost v ruské lázni, jak pochopit, že je parní místnost vyhřátá na požadovanou úroveň, si povíme v našem článku.
Škodlivé záznamy
V minulosti teplota v ruských lázních na dřevo sotva překračovala 40-50 stupňů a vzduch se ohříval hlavně kamny. Protože se lázně vytápěly načerno, kouř se částečně podílel i na vytápění místnosti. Ukazatel 40-50 °C byl pro lidi docela příjemný, protože se v lázních nejen myli, ale také svlékali a odpočívali – nebyly k dispozici žádné šatny.
Móda rekordů, která vznikla v minulém století, se nevyhnula ani lázeňským hostům – ukazatele teploty a vlhkosti se začaly měnit k neslušným, neživotaschopným číslům. Dnes patří světový rekord v délce pobytu v páře při 100 °C Švédovi Andreasovi Möllerovi. Muž dokázal v páře sedět asi 17 minut. Takové hodnoty jsou ale dobré pro suchou finskou saunu – správná teplota v ruské lázni by neměla překročit 60-70 °C s mírně zvýšenou vlhkostí. A rekordy podobné výše uvedeným jsou škodlivé a nebezpečné pro lidské zdraví. Pokud jsou lidé zvyklí napařovat se při 110 °C – budou takové údaje považovat za hloupé. Je pravda, že většina těchto profesionálních lázeňských hostů zapomene zavěsit do lázně vlhkoměr a měřit nejen teplotu vzduchu v ruské lázni, ale i vlhkost. Má to však obrovský vliv na toleranci tepla: i v nejteplejší den s nízkou vlhkostí se každý člověk bude cítit docela pohodlně.
Fyzika lázně
Normální teplota našeho těla kolísá mezi 35,9 a 37,2 °C. Při 26,5 °C člověk umírá na podchlazení (rekordem je přežití při 16 °C), při 40-42 °C dochází k úpalu, který je doprovázen selháním funkce všech orgánů. Tělo nevydrží teplotu nad 42 °C. V důsledku destrukce molekul bílkovin, doslova „vaření“ bílkovin, krev ztrácí svou hlavní funkci – dodávku kyslíku a živin do systémů a orgánů. Centrální nervový systém, který je na nedostatek kyslíku nejcitlivější, zažívá vážné selhání a srdeční sval rychle vyčerpává své zdroje. Při 42,5 °C – 43,5 °C dochází k fatálnímu konci.
Jak vydržíme maximální teploty 90-100 °C v ruské lázni? Pomáhá nám mechanismus pocení: odstraňování a odpařování velkého množství tekutiny pomáhá ochlazovat krev a udržovat normální lidské parametry. Je tu však jeden detail: vysoká vlhkost prostředí zhoršuje odpařování potu z povrchu těla. Pokud je ve vzduchu již hodně vodní páry, vlhkost z kůže se téměř neodpařuje. Při vysokých teplotách a vlhkosti > 70 % v ruské lázni existuje riziko dehydratace a úpalu, protože pot, i když se uvolňuje, zůstává na těle. Za normu se považuje vlhkost blízká přirozené – v rozmezí 30-60 %. Pokud je pod 20 %, vzduch se stává příliš suchým, což není vhodné pro pohodlný život, a pokud je více než 70 % – pak mírně vlhkým. Hodnoty nad 86 % negativně ovlivňují celkovou pohodu.
Mluvíme o obyvatelích Ruska s přihlédnutím k našim klimatickým podmínkám. Lidé, kteří žijí v tropech od narození, po generace, mají evoluční adaptace na příliš vlhké a horké klima – například mají větší počet potních žláz než Rusové.
Formule 120
Zkušení lázeňští pracovníci už dávno odvodili vzorec pro ideální teplotu a vlhkost v ruské lázni: součet těchto dvou ukazatelů by měl být 120. Ostřílení amatéři se o tom však neustále hádají: někteří tvrdí, že „dědeček nás od dětství napařoval na 110 stupňů“, jiní říkají: „při takových ukazatelích se budete vařit, je to příliš horké.“ Ďábel se ale skrývá v detailech: vše záleží na tom, kde v lázni je vlhkoměr a teploměr zavěšen a jak dobře jsou izolovány od okolního prostředí. Samozřejmě, pokud přístroj zavěsíte přímo pod strop, můžete natočit 140 a ani mistrovství lázní tolik nevydrží.
Nejznámější lázeňští hosté v Rusku hovoří o receptuře 120 jako o nejoptimálnějším režimu:
- Vasilij Ljachov (zakladatel školy mistrovství v lázních, vítěz 1. mezinárodního mistrovství v napařování s košťaty);
- Ivan Ivakin (spoluzakladatel a učitel Akademie koupání, porotce regionálních ruských a mezinárodních mistrovství v plavecké dovednosti);
- Ivan Bojarintsev (předseda svazu lázní).
Ve skutečnosti si můžete zvolit libovolnou kombinaci, která vám vyhovuje: 60 na 60, 50 na 70, 40 na 80. Vše záleží na osobních preferencích: někteří lidé mají rádi sušší vzduch, jiní jsou spokojeni s vysokou vlhkostí. Vlhkost by však v žádném případě neměla překročit 60-70 %, a i tak je 70 už příliš mnoho. 60 % a méně je pro naši koupelnu považováno za ideální.
Existuje několik jednoduchých kritérií pro určení optimální vlhkosti a teploty v ruské lázni:
- pokoj je pohodlný pro děti a starší osoby;
- můžete klidně dýchat nosem se zavřenými ústy;
- je to pohodlné nejen pro osobu ležící na poličce, ale i pro obsluhu koupelny během napařování;
- Teplota v parní místnosti ruské lázně nepřesahuje 90 stupňů, pokud je teploměr správně umístěn.
Také se věří, že pokud vás v parní místnosti začnou „pálit“ uši, znamená to, že vzduch je již příliš vlhký.
Správné zavěšení
Pokud nevěříte své intuici, chcete se spolehnout na skutečná data nebo předpokládáte, že budete děti napařovat v koupelně, kupte si vlhkoměr a teploměr. V závislosti na vašem rozpočtu si můžete koupit standardní zařízení, která fungují na fyzice, nebo digitální (se senzorem). Celé stanice, které kombinují funkce vlhkoměru, barometru a teploměru, jsou v prodeji již dlouhou dobu. Měli byste si však uvědomit, že digitální technologie je poněkud křehká a může se v určitém okamžiku pokazit.
Nejjednodušší modely měřicích přístrojů stojí od 200 do 300 rublů, ty nejsofistikovanější – několik tisíc.
Výběr teploměru do koupelny
- Vysoká tepelná a vlhkostní odolnost. Teploměr musí být ve speciálním uzavřeném pouzdře, které ho chrání před vnějším poškozením a má určitou tepelnou vodivost.
- Bezpečnost. Je důležité, aby tělo bylo vyrobeno z ekologického materiálu, obvykle z tvrdého dřeva. Tělo a části zařízení by se při náhodném dotyku neměly hořet ani při zahřátí odpařovat toxické látky. Proto se nesmí používat žádné plasty ani polymerní materiály.
- Přesnost. Zařízení musí být dobře kalibrované, takže příliš levné modely jsou mimo. Elektronická zařízení se mohou pochlubit nejvyšší přesností, u nich chyba není větší než půl stupně.
- Požární bezpečnost. Pouzdra ze dřeva jsou obvykle dodatečně potažena ochrannou, nehořlavou impregnací.
- Snadné použití. Displej nebo „okno“ zařízení by mělo být jasně viditelné i během vapování. Modely bez čísel a označení jsou nepohodlné, protože se musíte snažit a počítat. Elektronické teploměry lze často nastavit na určité hodnoty, aby při dosažení požadovaných parametrů přijímaly zvukový signál.
Výběr vlhkoměru
Vlhkoměry mohou být ručičkové (mechanické), digitální (elektronické) a psychometrické. Ty se v koupelnách prakticky nepoužívají kvůli složitosti měření. Mechanické vlhkoměry je nutné před použitím kalibrovat. Nezapomeňte, že tato zařízení nemají ráda nárazy a jiné vnější vlivy: po pádu se znovu kalibrují.
Kalibrace se provádí následovně:
— po zakoupení je vlhkoměr instalován v místnosti s již známou úrovní vlhkosti (například tam, kde se nachází elektronické zařízení);
— upravte naměřené hodnoty pomocí šroubu na zadním krytu vlhkoměru.
Pro druhou metodu kalibrace budete potřebovat plastový sáček a konvici s vodou a hubičkou. Konvici předehřejte, přičemž sáček s vlhkoměrem uvnitř připevněte k hubičce. Na straně naproti konvici udělejte malý otvor. Po varu vody se ručička posune nahoru. Pokud se zasekne na 95-99, měla by být také seřízena na zadním panelu.
Výběr se obecně provádí podle stejných kritérií jako u teploměrů.
Instalace zařízení
Vlhkoměr se instaluje přibližně ve výšce police nebo asi jeden a půl metru od podlahy, aby osoba užívající parní lázeň a obsluha lázně mohli kdykoli specifikovat parametry mikroklimatu lázně. Nelze zavěsit předměty pod strop ani blízko podlahy (takto se získávají nereálná čísla), nemůžete je umístit do blízkosti sporáku nebo kádě s vodou, jinak budou údaje nespolehlivé.
Kámen, nůžky…?
Nejčastější spor, který vzniká mezi milovníky parních lázní, se týká kamen. Typ kamen instalovaných v ruské lázni ovlivňuje teplotu a vlhkost, která bude v parní místnosti nakonec panovat, a způsob udržování příjemného mikroklimatu. Za nejlepší v tomto ohledu se považují jednoduchá ruská kamna z cihel. Proč?
Kovová kamna mají vysokou konvekci – rychle a silně ohřívají studený vzduch, čímž zvyšují teplotu na 80 stupňů nebo více, což pro naši lázeňskou místnost není moc dobré, ale pro saunu – tak akorát. S elektrickými kamny také není vše jednoduché: odborníci tvrdí, že kvůli vysoké rychlosti ohřevu koupelny na výstupu je obtížné dosáhnout toho velmi jemného napařovacího efektu. Navíc není každému po chuti instalovat v parní místnosti další elektrický spotřebič.
Protože elektrický sporák svým teplem vysušuje vzduch, výrobci doporučují tento problém řešit instalací parního generátoru. Někdy se parní generátory instalují v kombinaci s běžným sporákem, aby se voda nestříkala na topné těleso. Je na vás, milovníci a profesionálové vaření v páře, abyste se rozhodli, zda má tato možnost právo existovat.
Mnozí se domnívají, že pouze kamna na dřevo dokáží vytvořit autentickou atmosféru pro příjemnou parní lázeň. Cihlová, kamenná kamna a kamna s roštovým topením, ve kterém jsou kameny položeny až na samý vrchol, poskytují z pohledu koupajících se ideální konvekci. Kamna uzavřeného typu umožňují dosáhnout optimálního poměru 60-90 °C a 30-60% vlhkosti. Někde se stále nacházejí lázně s otevřeným ohništěm, které ohřívá kameny a stěny nejen obvyklým teplem, ale i kouřem. V nich je parní lázeň z pochopitelných důvodů kombinována s koupelnou.
Přidejte vroucí vodu!
Vlhkost vzduchu závisí na tom, kolik vody nalijete na kamna. Pokud na kamna zapomenete, můžete si vytvořit suchou saunu s teplotou 100–110 stupňů. Pokud to přeženete, bude se kvůli výparům obtížně dýchat a vzduch se začne ochlazovat.
Jak můžete v ruské lázni uvést vlhkost a teplotu na normální úroveň?
Za tímto účelem předehřejte lázeňský prostor předem, s rezervou na 80 °C nebo více. Když na kameny nalijete vroucí vodu, proudy vzduchu se trochu ochladí. První dávku vody nalijte před prvním přístupem a počkejte, až se pára rovnoměrně rozprostře po celé parní místnosti. Když si oddechnete do šatny, během přestávky teplo z kamen rovnoměrně ohřeje vzduch a při dalším přístupu můžete přidat další vroucí vodu. Pamatujte: aktivní přemokření kamenů může vést buď k ochlazení lázně, nebo k tomu, že se v parní místnosti budete cítit nepříjemně. Jakmile se objeví pot, nezapomeňte ho otřít. Páru přidávejte pouze se souhlasem ostatních osob v parní místnosti.
Doufám, že jste z článku pochopili, jaká by měla být teplota a vlhkost v ruské lázni. Věk, zdraví a fyzická zdatnost osoby mají velký význam při výběru parametrů klimatu lázní, ale nesmíme zapomínat na určité normy.
Chcete se pořádně napařit a hledáte vynikající ruské lázně v Moskevské oblasti? Pak přijeďte k Ozerninské nádrži: máme obojí koupelnaa pokoje na noc a glamping, a během dne můžete jít SUPing a relaxovat na písečné pláži.
