
Stejně jako před mnoha staletími i dnes stavba ze dřeva začíná přípravou materiálu. Pokud mluvíme o kulatě, tradičním ruském stavebním materiálu, pak jeho příprava začíná „štěkáním“. Odkornění je proces odstraňování kůry z kmene. Trvanlivost celé konstrukce kulatiny a její odolnost vůči hnilobě bude záviset na tom, jak správně a efektivně bude odkorňování provedeno.

Začněme rozhovor o odkorňování z dálky.
Připomeňme si strukturu stromu. V podstatě je to kůra zvenčí a dřevo zevnitř. Mezi nimi je živá vrstva zvaná kambium. Cambium pochází z latinského slova cambium (náhrada), které je stále živé v italštině. Kambium je nejživější, rostoucí tkáň stromu. Díky tomu strom zvětšuje svou tloušťku. Na jaře a v létě kambium roste rychle a vytváří velké buňky, v zimě roste pomalu a vytváří malé, husté buňky. Tak vznikají letokruhy. Vyrostlé kambium se stává dřevem.
Nyní o dřevě. Vnější část dřeva se nazývá sapwood (nebo obolon nebo blon – slovo se zřejmě vrací k praslovanskému “bolna” znamenajícímu drť a bažina a příbuznému slovu “bílý”). Bělové dřevo je poměrně živá, měkká a lehká část dřeva, přes kterou je do koruny transportována voda. Tak živé, že v těžkých časech ho můžete i sníst. Za starých časů se sušené bělové dřevo z modřínu nebo smrku, stočené do tuby a vysušené, používalo jako jídlo od Sibiře po Vjatku během hladových let.
Zde je pro vás další podivná skutečnost: „Čukčové připravovali jedno ze svých oblíbených jídel z vrbových listů a mladých výhonků a uchovávali je pro budoucí použití. Vrba se používala k plnění pytlů z tulení kůže a tato siláž se nechala kvasit po celé léto. Koncem podzimu tato kyselá hmota zmrzla a v následujících měsících se krájela na plátky a jedla jako chleba.“
No, dost o bělovém dřevě. Pojďme hlouběji do logu. Pod bělovým dřevem je téměř mrtvá a nejsilnější část dřeva, nazývaná jádrové dřevo nebo jádro. Je pravda, že to není vždy odolné. Například osiky mají tendenci v průběhu let hnít.
Nyní o kůře. To je náš hlavní předmět zájmu. Kůra se skládá z korkové vnější vrstvy a vnitřní lýkové vrstvy. Lýko je vláknitá vrstva, která na jedné straně dodává stromu sílu a na druhé straně je nutričním systémem, kterým se míza pohybuje. Tato šťáva je cukerný roztok. Pamatujete na březovou mízu? Lýková část stonku se často používá v zemědělství. Například lipové lýko je známé tím, že se z něj vyrábí rohože a žínky.
Vrstvy kambia a lýka poskytují dřevu přirozenou ochranu před vnějšími vlivy. Při odkorňování stromu je důležité jejich uchování, nikoli řez. Korková část kůry však musí být bezpodmínečně odstraněna, protože v ní a pod ní velmi dobře žijí nejrůznější brouci.
No a nakonec k samotnému odkorňování.
Existují tři hlavní způsoby odkorňování:
- S běžným ručním nástrojem
- Elektrické nebo benzínové ruční nářadí
- Odkorňovací stroj
Omezíme svou pozornost na používání běžného ručního nářadí. Tato metoda je tradiční a nesrovnatelně lepší než mechanizovaná.
Ruční odkornění jednoho kmene trvá až hodinu. Skutečná doba závisí kromě zdravotního stavu pracovníka na vlastnostech a stavu dřeva. Je jasné, že tenká kůra se rychleji loupe. S čerstvě nařezaným dřevem se také lépe pracuje. Nevysušená vlhká kůra se snadněji odkorňuje. Napomáhá tomu i nedávný déšť.
Pro odkorňování je k dispozici několik ručních nástrojů. Jedná se o tesařskou sekeru, škrabku a lopatu s rovnou nabroušenou hlavou.
O sekyře ani nemluvíme – je nepohodlná a dokonce škodlivá pro odkorňování. A je potřeba pouze k odstranění uzlů.
Skobel (také známý jako hoblík, hoblík, kůra hoblík) je prastarý tesařský nástroj. Ještě lepší by bylo říci, že jde o starověký nástroj. Ne vždy ho seženete v běžných prodejnách nářadí (musíte zajít do specializovaných), ale můžete si ho vyrobit na zakázku nebo i sami. Škrabka je naostřená zakřivená ocelová deska s obvykle připevněnými dřevěnými rukojeťmi. Jedná se o velmi pohodlný a vyvážený nástroj, který vám umožní pracovat rychle a s minimálními náklady na pracovní sílu.
Právě schopnost zbavovat (oškrabávání) kůry místo řezání ji určovala dlouhou životnost tohoto nástroje. Zachování vrstvy lýka po odkornění je hlavní výhodou práce se škrabkou. Zvednutím kůry a jejím odtržením povrch škrabky drtí a vyhlazuje lýko do zvláštního lesku. A zároveň zhutňuje a zanechává dřevo neporušené. Pohyb škrabky by měl být pouze po povrchu kambia. Má měkkou a drobivou texturu. Špatné je, když se nástroj zaryje do dřeva nebo dřevo řeže. V tomto smyslu je příliš ostrá škrabka zlo – zavrtá se do kambia.
Pohyb škrabky by měl směřovat tak, aby materiál spíše trhal než řezal a je lepší škrabku pohybovat od tupé části nahoru. Po oškrábání získá povrch dřeva speciální voskovou barvu. Leskne se jako lak. Pokud to pozorujete, pak je vše v pořádku.
Celkově je škrabka dobrá! Ne nadarmo se říká: „hořčice po večeři je jako škrábání sekerou“. Škrabka má ale jiný účel – hoblovací prvky bednářské (kádě, kádě), tedy ty, kde je potřeba zakřivený povrch.
O lopatě. Správně naostřeno lopatu — je také velmi pohodlným nástrojem. Lze jej použít k provádění odkorňování ve velkých objemech. Lopata je ve své práci výborným doplňkem škrabky, protože lopatou pohybují úplně jiné svaly těla než ty, které škrabku táhnou. Jedná se o svaly téměř celého těla a zejména zádové. Zádové svaly jsou znatelně mohutnější než svaly paží, které se podílejí na práci se škrabkou. Je užitečné střídat práci se škrabkou a lopatou. Pracují různé svaly, méně se unavíte.
O broušení lopaty. Může se ukázat, že s hodně ostrou lopatou se bude pracovat hůř než s tupou. Stejně jako u škrabky se ostrá hrana zaryje do kambia a dřeva pod kůrou a zpomalí práci. V praxi je třeba míru ostření přizpůsobit vlastnostem kůry v danou chvíli.
Zkrátka vidíte, že odkorňování není maličkost, ale vážná věc.


Samozřejmě existují i jiné techniky odkorňování. Jde o elektrické hoblíky a nástavce na motorovou pilu, brusku nebo vrtačku a také speciální odkorňovací stroje. V některých případech dokonce používají silný proud vody k odstranění kůry z kmene. Tyto nástroje a technologie umožňují provádět práci mnohem rychleji a efektivněji. Často se používají pro práci ve velkých podnicích.
Při mechanizované práci však velmi trpí kvalita hotového kmene. Všechny mechanizované nástroje bez výjimky trhají dřevěná vlákna během zpracování a otevírají póry, kterými bude vlhkost snadno absorbována. Po takovém odkornění ztrácejí polena odolnost vůči hnilobě. Abyste je ochránili, budete muset nanést toxický ochranný nátěr. Také dřevo po hrubém mechanickém opracování nerovnoměrně sesychá. V důsledku toho se mohou ve dřevě objevit velké trhliny.
Běžné ruční nářadí zachová vrchní vrstvu dřeva mnohem lépe. Póry jsou třeny takovým nástrojem a uzavřeny, což snižuje propustnost pro vlhkost a zvyšuje odolnost proti hnilobě. A prasklin je v zaschlých polenech minimum.


To je důvod, proč skuteční tesaři při své práci raději používají pouze ruční nástroje – škrabky, lopaty, sekery.
Pro stavební firmy a soukromé týmy se nevyplácí zdlouhavé odstraňování kůry. A udělají to způsobem, který je pro ně nejpohodlnější, rychlejší a ekonomičtější. Poté budou stěny srubu ošetřeny speciálními impregnacemi, které zdraví budoucích obyvatel objektu příliš neprospívají.
Na závěr doporučujeme používání ručního odkorňování a kvalitní práci.