Mezinárodní vědecký název: typovým druhem rodu Bříza je Betula pubescens Bříza obecná nebo bříza plstnatá z čeledi Břízovité (lat. Betulaceae) z řádu Bukotsvetny (lat. Fagales).
V nedávné minulosti byla jako synomický taxon často používána bříza bělokorá (lat. Betula alba), což byl konvenční název pro dva nejběžnější druhy z rodu Birch. Jedná se o druhy: bříza visutá, nebo bradavičnatá (lat. Betula pendula) a bříza plstnatá, nebo obecná (lat. Betula pubescens). Proto, aby se předešlo zmatkům v pokrytí typického zástupce rodu, bylo rozhodnuto nepoužívat název Bříza bělokorá.
Rod Birch má sto třináct hlavních a hybridních druhů. Druhoví zástupci rodu mají vysoký stupeň polymorfismu.
Pěstitelská oblast
Roste po celé Evropě, dokonce i na Britských ostrovech a ve Španělsku. Typické je pozorování ve skandinávských zemích, na severu Evropy a ve východní části Asie. Bříza je jediný listnatý strom, který může růst v Laponsku. Některé druhy se vyskytují v Severní Americe a na Dálném východě.
Bříza je nejběžnější dřevinou v Rusku, dá se říci, že roste téměř na celém území Ruska. A z tohoto důvodu je tento strom považován za symbol této země.
Botanický popis břízy
Bříza pýřitá je opadavý jednodomý strom až 20 m vysoký, některé exempláře dosahují 27 metrů. Průměrný věk břízy je 60-120 let. Strom se štíhlou korunou a kmenem až 70 cm (ve výjimečných případech až 1 m) v průměru, s hladkou, ale matnou šedobílou kůrou, vyznačenou tenkou, tmavou vodorovnou čočkou.
Bílou barvu kmene dává pryskyřičná látka – betulin, nacházející se v buněčné dutině korkové tkáně. Střílí pubescentně šedohnědé. Vnější část kůry, snadno se odlupující v dlouhých pruzích, se nazývá březová kůra. Listy břízy jsou špičatě vejčité se srdcovitou bází 2–5 cm dlouhou a 1,5–4,5 cm širokou. Jsou připojeny pýřitými řapíky dlouhými 1-2,5 cm.Okraje listové čepele mají jemně pilovitý, dvouzubý okraj. Květy jsou nenápadné jednodomé, shromážděné v závěsných květenstvích jehněd na krátkém řapíku. Květy jsou opylovány větrem, a proto se jehnědy, samčí i samičí, objevují brzy na jaře před rozkvětem listů.
Plod je převislý, válcovitý, 1 až 4 cm dlouhý a 5 až 7 mm široký. Díky velkému množství semenných šupin se plody podobají oválné nebo podlouhlé válcovité šištičce, která se na podzim v plné zralosti rozpadá a uvolňuje jednotlivá semena ořechů. Tato semena jsou 2 mm dlouhá se dvěma malými křídly po obou stranách.
vlastnosti dřeva
Je to běl. Jádrové a bělové dřevo jsou difúzně cévnaté, bílé barvy, s lehce nažloutlým nebo načervenalým nádechem, nelišící se od sebe v odstínu v celém řezu. Roční vrstvy jsou ve všech úsecích špatně viditelné. Cévy jsou malé, v průřezu neviditelné a rovnoměrně rozptýlené. Rané dřevo má obvykle světlejší barvu. Vlákna zkřížená podél podélných částí vytvářejí tenký pruh charakteristický pro břízu. Textura je homogenní, jemnozrnná s atraktivním saténovým leskem.
Specifikace dřeva
Měkký (Brinellův koeficient – 3,0-3,2). Středně viskózní a středně těžký (hustota 610-670 kg/m3). Snadno tónovatelné. Není odolný vůči hnilobě, vyžaduje dodatečné zpracování. Schne bez vad, ale výrazně se zmenšuje na objemu. Snadno podléhají mechanickému zpracování.
aplikace břízy
Hlavní aplikací je výroba dýhy a překližky. Dále výroba nábytku, parket, zápalek, sudů. Široce používané v lidovém umění (tkaní z březové kůry, řezbářství). Používá se také v lékařském průmyslu: každý zná březový dehet, který je základem Višnevského masti. Březová míza je oblíbená v potravinářském průmyslu.
Mytologie a symbolika
I v keltské mytologii symbolizovala bříza obnovu a očistu. K vyhánění duchů se dodnes používají svazky březových větviček. Jedná se o použití březových košťat do koupelí nebo košťat pro úklid domu. Bříza se také používá jako symbol lásky a plodnosti. Ve skotském folklóru byla neplodná kráva hnána březovým klackem, aby porodila.
Bříza (Betula). Rod stromů a keřů čeledi. bříza Výška stromů je do 25, někdy až 45 m (průměr kmene od 25 do 150 cm), keře jsou 2-4 m, výška keřů a plazivých forem je od 10 cm do 1 m. Koruna je obvykle vejčité nebo obvejčité, s vyvýšenými nebo svěšenými větvemi. Pupeny jsou přisedlé, většinou špičaté, lepkavé nebo pýřité. Listy jsou střídavé, řapíkaté, jednoduché, kosočtverečné, vejčité, méně často kulatého tvaru s pilovitým nebo zubatým okrajem. Kůra – březová kůra – u mnoha druhů v mladém věku bílá, hladká nebo rozpukaná, ve stáří často s výrůstky hrubé černé kůry ve spodní části kmene, u jiných druhů – zlatá, nahnědlá, šedá, hladká nebo s horními odlupujícími se ve formě tenkých pásků nebo vrstev plátů. Květy jsou jednopohlavné, shromážděné v květenstvích – jehnědách. Na koncích větví se vyvíjejí staminové (samčí) jehnědy, které přezimují a na jaře kvetou a „polní“ jemným žlutým pylem. Pestíkové (samičí) jehnědy jsou mnohem kratší než jehnědy samčí, zelené barvy, objevují se na jaře z pupenů na zkrácených výhonech. Břízy kvetou současně s kvetením listů. Plodem je malý oříšek (1,5-4 mm) se dvěma blanitými křídly, jejichž velikost je jednou z hlavních druhových charakteristik. Hmotnost 1000 semen je od 0,1 do 12 g. Kořenový systém břízy je mohutný, nemá hlavní prut a zasahuje široce do hloubky a poskytuje stromům dobrou odolnost proti větru. Mnoho postranních kořenů se šíří téměř vodorovně, blízko povrchu půdy. K probuzení po období zimního klidu (tok mízy) v bříze dochází s prvním táním, ve středním Rusku na začátku dubna, listy kvetou a kvetení nastává koncem dubna – začátkem května. Kvetení (bohaté a obvykle roční) na jednotlivých stromech od 8-15 let, na plantážích od 20-30 let. Semena dozrávají v červenci – září. Břízy se rozmnožují semeny a pařezovými výhonky, při pěstování se cenné formy množí roubováním, příležitostně i řízkováním. Bříza je rychle rostoucí druh (s výjimkou řady dálněvýchodních, zakrslých a také horských druhů). V prvních letech (do 10 let) je tempo růstu malé, později se zvyšuje, růst se zastaví o 50-60 let, u některých druhů o 80. Životnost břízy je 100-150 let, některé stromy se dožívají až 400 let a více. Stáří řezu (zralost dřeva) je 40-50 let. Dříve byly břízy káceny pro řemesla ve věku 60-80 a dokonce 100 let. Břízy jsou velmi mrazuvzdorné (tolerují permafrost), odolávají znečištění plyny a městskému kouři. Dobře rostou na různých půdách – kamenité, chudé písčité, odvodněné černozemě, rašelinné atd., na oblázcích a důlních výsypkách. Břízy jsou natolik nenáročné na půdní úrodnost a vláhu, že dokážou růst prakticky bez ní – na okapech střech, balkonech, kopulích opuštěných kostelů apod. Břízy jsou velmi světlomilné a v jehličnatých lesích se zpravidla vyskytují v mezery v koruně a na čistých plantážích brzy prořídnou. Tak nějak B. Obvykle se rozlišuje přes 100 druhů, ale někdy mnohem méně – asi 50. Je to dáno jednak velkou variabilitou znaků v různých podmínkách pěstování, dále častým křížením mezi druhy a velkým množstvím hybridních forem. Bříza je běžná ve všech přírodních zónách severu. polokoulí, od tundry po subtropy. Největší počet druhů je zastoupen ve flóře východu. a jihovýchod. Asie a sever Amerika. Podle obsazené oblasti B. zaujímá třetí místo po modřínu a borovici, které jsou jedním z hlavních lesotvorných druhů. Břízy jsou součástí smíšených lesů, ale často tvoří čisté porosty, v tajze, podél údolí říček a v depresích reliéfu tvoří nízké křovinné houštiny (erníky), stoupají vysoko do hor a spolu s polární vrba tvoří keřové tundry. V Rusku existuje asi 20 druhů v přirozených výsadbách, které se nacházejí na celém území, s výjimkou pouští a stepí Kaspického moře a nejsevernějších polárních oblastí Jamal, Taimyr a ostrovy Severního ledového oceánu; více než 25 druhů má byl představen. V nížinných lesích roste 8 druhů vysokých bělokorých B. , z toho do Evropy. pouze díly 3: B. sinusový (B. tortuosa), v lesní tundře a otevřených lesích poloostrova Kola a hlavními druhy jsou B. droopy a B. downy. Právě tyto dva druhy do značné míry vytvářejí diskrétní krásu a originalitu krajiny středního Ruska. B. visící nebo plačící, bradavičnatý (B. pendula, B. verrucosa) – strom až 30 m vysoký, průměr kmene 60-80 cm, s prolamovanou korunou větví visící dolů, někdy velmi dlouhou (až 2 m), a sněhově bílou nebo šedobílou kůrou, která v staré stromy tvoří spodní část. části kmene mají vrstvu hrubé černé kůry. Listy jsou vejčitě kosočtverečné až trojúhelníkově vejčité, s protáhlým vrcholem, dlouhé. do 7 cm Charakteristickým znakem druhu jsou malé žláznaté hlízy („bradavice“) na mladých výhoncích. Tvoří čisté porosty a je součástí smíšených lesů spolu s borovicí (včetně cedru), smrkem, osikou a dubem. V lesostepním pásmu tvoří březové háje – háje. B. bříza stříbřitá má cennou odrůdu – břízu karelskou, stejně jako mnoho dekorací. formy lišící se tvarem koruny.
B. pýřitý (B. pubescens) je přímokmenný strom vysoký. 20-25 m, s nahoru se rozšiřujícími větvemi, hladkou bílou nebo šedavou kůrou a pubescentními mladými výhonky. Kmen zůstává bílý téměř k základně a jen ve stáří trochu praská na zadku. Listy jsou vejčité nebo kosočtverečné, dlouhé. 4-6 cm, krátce špičaté. Roste společně s mnoha. listy a jehličnatých druhů. Cennou odrůdou je bříza burl, která tvoří výrůstky (burls) na kořenech nebo kmenech.
B. droopy a B. downy mají rozsáhlé areály, vyskytující se téměř ve všech zónách, s výjimkou extrémních severních a extrémních jižních oblastí. Oba druhy často rostou společně, i když se liší požadavky na prostředí. faktory. B. fluffy je odolnější vůči nadměrné vlhkosti a nízkým teplotám a její areál se nachází severně od areálu B. pendulous, dosahující polární hranice lesa; B, převislý je odolnější vůči suchu a soli – jeho areál je posunut na jih. Tyto druhy rostou také společně s jinými listy. a jehličnaté stromy, které hrají důležitou roli v posloupnosti jehličnatých druhů. Světlomilná B. jako první osídluje vymýcená území, požáry a pustiny, často tvoří čisté porosty. Pod jeho zápojem se usazuje stínomilný smrk, který růstem odstíní B. a časem jej zcela vytlačí. Oba typy B., také běžné na Západě. Sibiř na hřeben Stanovoi. a na Altaji.
Na východě Na Sibiři a Dálném východě je druhové složení rodu B. mnohem rozmanitější. Zde spolu s bělokorou vysokokmennou B. Existuje mnoho druhů s tmavou pletí, pomalu rostoucích druhů. Široce distribuován od jezera Bajkal k pobřeží Okhotského moře B. vlněný (V. lanata), zvaný. také kámen, – křivý, vysoce rozvětvený strom vysoký. 15-18 m, prům. kmen až 50 cm, se světle šedou kůrou a vejčitými listy. Často tvoří vrchol. hranici lesa v horském pásu, tvoří t. zv. kamenné březové lesy podél horských řek a skalnatých míst B. Mandžusko (V. mandshurica) – vysoký strom. do průměru 20 m. kmen do 40 cm, s bílou kůrou. Roste na Dálném východě v lesích, hlavně na suchých stráních, usazuje se na vypálených plochách. Výhled je blízko B. plocholistý (B. platyphylla), kromě D. Vostok roste na východní Sibiři a v Zabajkalsku. U mladých stromů je kůra růžová, červenohnědá nebo hnědá, v trvanlivých deskách se odlupuje, takže kmen působí střapatě. Fotofilní, nesnáší přemokření. Tvoří čisté a smíšené výsadby na velkých plochách a je průmyslovým objektem. polotovary. Na východě Rozšířené Transbaikalia, Amur a Primorye B. Daurian nebo černá (V. davurica) vysoká. do 20 m, prům. kmen až 70 cm, s tmavě šedou nebo černohnědou kůrou, která je v malých destičkách velmi šupinatá. Roste v pásmu smíšených lesů s převahou lípy amurské, dubu a listnáče. – jehličnaté lesy B. žebrovaný nebo žlutý (V. costata), – štíhlý strom vysoký. do 30 m, prům. kmen Do 1 m s lesklou světle žlutou nebo šedožlutou kůrou, která se odlupuje v tenkých, neopadávajících stužkách. Roste na území Primorsky a Chabarovsk, jednotlivě nebo v malých hájích, v horském listí. a jehličnatých lesů. Vyznačuje se zvýšenou konkurenceschopností a „neumožňuje“ růst jiných dřevin pod korunami korun. Na extrémním jihu Přímořského kraje, v širokolistém pásu. nalézají se lesy jedle černé B. Schmidt nebo železo (V. schmidtii), – vysoký strom. do 20 m, s hnědošedou nebo téměř černou kůrou, hladká s bílou čočkou nebo praskající na malé destičky. Roste na suchých skalnatých svazích hor, mezi otevřenými lesy, někdy tvoří téměř čisté porosty. Nejodolnější z bříz odolává ohni. Dřevo je těžké, ale má vyšší tvrdost než dub. Chráněné druhy B. Ermana neboli kámen (V. ermana) je vysoký strom. do 20-25 m, průměr kmene 80-90 cm.Kmeny bývají silně prohnuté a rozložené. Kůra je tmavě šedá nebo hnědohnědá, praská a visí v hadrech. Dřevo je velmi tvrdé, těžké a ve vodě se potápí. Na Kamčatce a na Sachalinu patří k hlavním. lesotvorné druhy.
V tundře B. zastoupené nízkými keřovými druhy, které spolu se zakrslou vrbou a olší tvoří dřevinnou vegetaci dna tundry v Evropě. tundra a západní běžné na Sibiři B. trpasličí nebo březový keř (V. nana) a ve východosibiřské tajze a tundře – B. hubený (V. exilis). Jedná se o rozvětvené keře s tmavě hnědou kůrou a malými (0,5-1,5 cm v průměru) zaoblenými listy. Tvoří souvislé, neprostupné houštiny v tundře Alp. pás hor, na mechových bažinách v lesní zóně. V oblastech bez stromů se používají jako palivo.
V lesích Evropy. části, na Sibiři a Dálném východě jsou rozšířeny velmi podobné druhy – B. keřovitá (B.fruticosa) a B. nízká (B. humilis) – vysoké keře. 1,5-2,5 m, s bílou kůrou. Výhody rostou. na vlhkých a vlhkých půdách, často v mokřadech v lesních a předalpínských pásmech, sestupují do stepních pánví. Vyskytují se v malých trsech, tvoří souvislé houštiny nebo rostou v podrostu modřínových lesů. Na Dálném východě, podél pobřeží Okhotského moře, roste B. Middendorff (B. middendorfii) – vysoký keř. až 5 m; preim. v otevřených lesích, modřínových lesích předalpského pásma, na okrajích mechových bažin tvoří i čisté houštiny a smíšené se zakrslým cedrem nebo zakrslou olší. Stromové a keřové formy B. často se navzájem kříží, zvláště nahoře. horské pásy, bažiny, tundry. Asi. Kunashir existuje malý počet kopií B. Maksimovič (V. maximowicziana) – rychle rostoucí, nejkrásnější a jedna z největších listnatých bříz, vysoká. do 30 m, prům. kmen 1,2 m. Jeho těžké dřevo se používá v Japonsku při stavbě a pod jménem se vyváží do Evropy a Ameriky. “červená bříza” V Rusku – vzácný, ohrožený druh, který potřebuje ochranu a obnovu; pěstované v bota-nich. zahrada B. Radde (V. raddeana) je malý strom s růžovošedou kůrou. Také vzácný, chráněný druh. Tvoří subalpy. březové lesy v Ciscaucasia, na severu. Kavkaz (východní část).
Vztahy jsou složité a různorodé B. ve výsadbách s jinými druhy. Bylo například zjištěno, že nečistota B. v borových lesích zabraňuje šíření kořenové houby – jedné z nejběžnějších. nebezpečné choroby borovic. B. Má vysokou mykorhizotvornou schopnost, která však závisí na minerálním složení půdy, dostupnosti živin pro rostliny, teplotě a vlhkosti. Na severu, kde je půda chudá, B. extrémně mykotrofní a s tím spojené cca. 100 druhů hub. Jak se půdní a půdní podmínky zlepšují, jeho mykotrofnost prudce klesá – na bohatých půdách mírného klimatu je s ním spojeno pouze 30-40 druhů hub.
Je známo, že sv. 500 druhů škůdců B., výrazné poškození březových lesů je však pozorováno jen zřídka. Semena poškozuje semenník březový, larva pakomárka březového, 2 druhy parazitů ichneumon a písečník velký (poškozuje sazenice). Kořeny sazenic a sazenic ohlodávají krtonožci, klikatec rudoocasý a chlupatý a housenka svízele zimní. Největší poškození sazenic B. způsobené určitými plži. Škůdci listů – pilatka bříza severní, dršťka březová. Stonky a větve poškozuje zavíječ březový, mladé výhonky poškozuje larva rohovce olšového. Četné houby způsobují choroby semen, listů, větví, kmenů, výhonků a kořenů. Usadil se na kmenech stromů B. bříza polypore a chaga způsobují ztrátu průmyslového dřeva a někdy úhyn stromů.
Hodnota B. je určena svou nenáročností, schopností růst a obnovovat se za jakýchkoliv podmínek. Dává vysoké kvality. surovin pro různá průmyslová odvětví a je široce používán u lidí. x-ve. Dřevo B. homogenní, elastický, snadno zpracovatelný a dobře leštící. Vyrábí se z něj překližky, lyže, parkety a soustružnické výrobky. Kvalita dřeva se u různých typů a tvarů liší. Dřevo je obzvláště ceněné B. Karelian a capova. Březová kůra je vysoce odolná, obsahuje pryskyřičné látky a proto téměř nehnije ani v zemi. Díky tomu vzniká tzv písmena z březové kůry – staré ruské dopisy a dokumenty (11-15 století), škrábané na březové kůře (je známo také mnoho starých čínských a sanskrtských textů o březové kůře). Lehké a odolné čluny se vyráběly z březové kůry (severoameričtí indiáni používali pirogy) a v Rusku se odedávna používaly ty, krabice a další nádobí z březové kůry. B. poskytuje nejlepší palivové dříví a slouží jako hlavní zdroj. zdroj dehtu. Poupata a listy břízy se ve folklóru používají odedávna. lék jako antiseptikum. a antipyretikum. Díky svým léčivým vlastnostem se březové větve používají ve formě koupelových košťat. větví B. Zdobí kostely a domy na svátek Nejsvětější Trojice – obřad, který sahá až do pohanských dob v Rusku. Brzy na jaře, kdy začíná „pláč“. B., poklepáváním na kmen sbírají tkz. Březová šťáva. Škody způsobené stromům však nejsou ospravedlněny pomyslnými přínosy nasládlé vody vytékající z ran na kmenech. Přes ně pronikající mikroorganismy způsobují hnilobu dřeva a zkracují tak životnost bříz. A léčivé vlastnosti březové mízy jsou značně přehnané. B. poskytuje celou řadu výhod. Nejvíc ale upoutá živý strom – štíhlý bělokmenný B., zdobení jakékoli krajiny, zejména na jaře a na podzim. Pro dojemnou krásu B. v Rusku se těší zvláštní lásce. Viz také Březové lesy.
