Abstrakt (ruština):
Tento článek představuje výsledky dvouleté studie (2017-2018) o vlivu biologicky aktivních látek: kyseliny salicylové (SA); kyseliny β-indolylmáselné (IBA) na zakořeňování zdřevnatých řízků révy vinné. Předmětem studie jsou odrůdy Karinka Russkaya a Victoria. Během experimentu byly kromě agrotechnických opatření: zakořeňování, zaznamenávány počty řízků se silným, středním a slabým vývojem, počet a délka kořenů; prováděna byla pozorování a záznamy biometrických ukazatelů růstu rostlin. Získané výsledky výzkumu byly podrobeny statistickému zpracování dat. Výsledky byly analyzovány pomocí jednofaktorové analýzy rozptylu (ANOVA) s následným Tukeyho HSD testem s α = 0,05 za použití programu Costat. Při studiu vlivu biologicky aktivních látek na zdřevnaté řízky byly ošetřeny v následujících koncentracích: kyselina salicylová – 2000 mg/l; 3000 mg/l; kyselina indolemáselná – 2000 mg/l. V důsledku výzkumu bylo zjištěno, že použití roztoku kyseliny salicylové v koncentraci 3000 mg/l při zpracování lignifikovaných řízků hroznů odrůdy Karinka Russkaya zvyšuje procento zakořenění a ukazatele zakořeněných řízků. Při zpracování řízků odrůdy Victoria bylo nejvyššího procenta zakořenění dosaženo u varianty s použitím kyseliny salicylové v koncentraci 2000 mg/l.
Klíčová slova:
hrozny, lignifikované řízky, odrůdy, zakořeňování, přežití, roztoky, koncentrace, regulátory růstu, zpracování
Úvod. Množení řízkováním je hlavní metodou pěstování rostlin révy vinné s vlastním kořenem. Podle údajů Rosstatu činila plocha vinic v zemědělských podnicích v roce 2018 74 tisíc hektarů, dalších 6 tisíc hektarů bylo osázeno zemědělskými podniky a plocha vinic se každoročně zvyšuje.
Tvorba odrůd s krátkou vegetační dobou, odolných
Nízké teploty přispěly k jeho rozšíření do severnějších oblastí. Obliba hroznů je pozorována jak mezi amatérskými zahradníky, tak i mezi farmami. A šlechtění raných odrůd přispívá k jejich pěstování v severnějších oblastech pro hrozny [1]. Potřeba sadbového materiálu odrůd révy vinné, zejména raných odrůd, se stává velmi naléhavou.
Stimulační fyziologicky aktivní látky podporují vysoké zakořeňování zdřevnatých řízků odrůd révy vinné [2,6,13]
Stimulanty tvorby kořenů jsou širokou kategorií sloučenin, které působí na buňky kambia jako stimulanty jejich buněčného dělení a podporují tvorbu kořenů nebo tyto procesy inhibují. Použití kořenových činidel je důležitým prvkem pro pěstování sadbového materiálu pro zahradní plodiny [4,5,8].
Množení řízkováním je hlavní zrychlenou a levnou metodou pěstování rostlin révy vinné s vlastním kořenem. K tomuto účelu se používají zelené a zdřevnatělé, dobře vyzrálé jednoleté výhonky [3,6,7,11].
Pokud jde o rozdíl mezi oběma studovanými odrůdami, výsledky jejich regeneračního procesu se lišily, což potvrzuje výzkum vědců, kteří studovali proces zakořeňování různých odrůd révy vinné s různými genetickými vlastnostmi [1,2,3].
Vědci tvrdí, že auxin zlepšuje proces zakořeňování řízků vinné révy mnoha odrůd [3,4,5,10,12]. Bylo však také prokázáno, že při vyšších koncentracích může ošetření auxinem vést k inhibici tvorby kořenů. Ošetření zdřevnatělých řízků vinné révy odrůdy Muscadine pomocí IMC v koncentracích 200 a 2000 mg/l inhibuje zakořeňování řízků [6].
Výzkumné podmínky, materiály a metody. Výzkum byl proveden v letech 2017-2018 ve skleníku (vegetace) a na cvičné zahradě (pole) Kazaňské státní agrární univerzity.
Předmětem studie jsou řízky vinné révy, nejrozšířenější odrůdy Karinka Russian a Victoria, které zahradníci používají v podmínkách otevřeného terénu v Tatarstánu.
Ve vegetačním experimentu byly řízky vinné révy zakořeněny v nádobách s vodou. V polních experimentech byly zakořeněné řízky zasazeny do půdy.
Tyto odrůdy se vyznačují poměrně vysokými a stabilními výnosy a vysoce kvalitními produkty.
Zdřevnatělé vinné výhonky byly sklizeny během podzimního prořezávání keřů (listopad) v kolekci odrůd ve Vzdělávací zahradě. Výhonky byly skladovány v polyethylenových sáčcích při teplotě 2-4 °C. Koncem března, před řízkováním, byly namočené do vody z vodovodu pokojové teploty po dobu 72 hodin, poté byly výhonky nařezány na dvoupupenové řízky. Bazální konce řízků byly rýhovány. Řízky odrůd byly ponořeny do roztoků následujících stimulantů tvorby kořenů: 1. IMC 2000 mg/l; 2. SC 2000 mg/l; 3. SC 3000 mg/l; 4. kontrola (voda).
Řízky byly umístěny k zakořenění do 0,5litrových nádob s vodou, do každé po 5 kusech. Experiment byl třikrát opakován. Zakořeňování probíhalo ve vytápěné místnosti při teplotě vzduchu asi 20 °C. Vrstva vody byla po celou dobu experimentu udržována na úrovni 0-5 cm. Pro účely zaznamenávání byly všechny řízky očíslovány. Voda v nádobách byla měněna každé 6 dny. Záznamy byly prováděny každé 3 dny.
Výzkum množení odrůd révy vinné řízkováním byl proveden podle obecně uznávaných programů a metod:
Výsadba, péče a další pěstování řízků byly provedeny dle metody TSA [11]. Růst a vývoj kořenového systému zdřevnatělých řízků byl stanoven dle metody V.A. Kolesnikova [7].
Během experimentu byly kromě agrotechnických opatření zaznamenávány: zakořeňování, počet řízků se silným, středním a slabým vývojem, počet a délka kořenů; prováděna byla pozorování a záznamy biometrických ukazatelů růstu rostlin [9].
Získané výsledky studie byly podrobeny statistickému zpracování dat. Výsledky byly analyzovány pomocí jednocestné variační analýzy (ANOVA) a následně Tukeyho HSD testu s α = 0,05 za použití programu Costat.
Analýza a diskuse výsledků výzkumu. Výzkum ukázal, že ošetření řízků révy vinné regulátory růstu ovlivnilo růst kalusu na řízcích studovaných odrůd révy vinné.
Použití přípravku kyseliny indolmáselné v koncentraci (2000 mg/l) při ošetření řízků hroznů odrůdy Karinka Russkaya umožňuje zlepšit míru zakořeňování lignifikovaných řízků. Míra zakořeňování řízků byla 71,3 % ve srovnání s kontrolní variantou, kde byly řízky ošetřeny IMC-2000 mg/l s vodou. Na úrovni kontrolní varianty (ošetření řízků IMC) je zaznamenána varianta s ošetřením řízků kyselinou salicylovou v koncentraci 3000 mg/l – 71,3 %.
Odrůdové charakteristiky odrůdy Victoria nám umožnily prokázat vliv aspirinu na zakořeňování řízků. Nejlepší možností pro zakořenění lignifikovaných řízků bylo použití kyseliny salicylové v koncentraci 2000 mg/l, zakořenění řízků bylo 84,4 %, počet kořenů byl 14,9 kusů, s celkovou délkou kořenů 42,4 cm.
Zjistili jsme, že při množení odrůdy Karinka Russkaya pomocí lignifikovaných řízků zvýšily studované stimulanty tvorby kořenů otevírání pupenů na řízcích hroznů o 10–13 %.
Použití kyseliny acetylsalicylové v koncentraci 3000 mg/l zvýšilo rašení pupenů na 83,8 %.
Výsledky ukázaly, že se zvyšujícím se růstem výhonků byl zjištěn pokles délky zakořeněných řízků ošetřených kyselinou indolmáselnou. Stejný vzorec je pozorován i u nárůstu počtu listů.
Při množení odrůdy Victoria jsme zjistili vliv na vývoj fáze pučení. Roztoky kyseliny salicylové (2000 a 3000 mg/l) zvýšily počet pupenů o 9,3–15,6 procenta více než při ošetření řízků kyselinou indolmáselnou.
Ve variantě s ošetřením řízků kyselinou salicylovou v koncentraci 2000 mg/l se zvýšilo rašení pupenů až o 84,4 % a přispělo ke zvýšení délky výhonků a počtu listů.
Závěry. Studie ukázaly, že použití stimulantů tvorby kořenů (IMK (2000 mg/l) a kyseliny salicylové (3000 mg/l) pro zakořeňování řízků odrůdy Karinka Russkaya mělo pozitivní vliv na zvýšení procenta zakořenění a na růst a vývoj zakořeněných řízků.
Ošetření řízků hroznů viktoriánských kyselinou salicylovou (2000 mg/l) zvýšilo regenerační vlastnosti během zakořeňování zdřevnatých řízků.
