Větve pro větrání: pozink, odvětrávání, 90, návod k montáži svépomocí, digestoře, plocha.

Výrobci nabízejí 3 možnosti pro výfukové potrubí v kuchyni: plast, hliník, ocel. Proč jsou plastové považovány za nejlepší možnost, ale je lepší odmítnout vlnité? Musím do takového systému instalovat ventilátor?

Kuchyně je jednou z těch oblastí obytného prostoru, kde je úroveň vysoké vlhkosti. A právě z tohoto důvodu je v něm nutně instalována digestoř. S jeho pomocí se také odstraňuje ohřátý vzduch, kouř z tuku, pára. Pokud všechny tyto “komponenty” zůstanou v kuchyni, pak je to také banální porušení hygienických norem. Jak se to montuje výfukové potrubí v kuchyni jak vybrat správný průměr? Je nutné instalovat systém nuceného odsávání vzduchu do digestoře nebo se bez něj obejdu?

Jaké kanály se používají?

Nejčastěji jsou pod kapotou namontovány hliníkové nebo plastové (z potravinářského PVC) kanály. Každý z nich má své pro a proti, takže nelze říci, který je lepší. Je třeba vzít v úvahu celkovou instalaci a také plánovaný (nebo již vytvořený) design interiéru.

Plastové vzduchovody

Ceny plastových potrubí pro ventilaci

Jsou to trubky nebo kanály určitého úseku s hladkými vnitřními stěnami. Na spoji je vytvořena příruba pro zmenšení šířky zbývajících mezer (velmi se nedoporučuje vyplňovat je tmelem nebo jiným lepidlem, protože to následně zkomplikuje údržbu vzduchotechnického potrubí).

Plastové vzduchovody jsou připevněny k pevným příchytkám-hmoždinkám namontovaným přímo na stěnu. Pokud není digestoř umístěna pod stěnou, ale ve středu kuchyně (módní trend ve velkých soukromých domech), je přímo podél stropu pod plastovým potrubím vytvořen samostatný krabicový kanál.

Plastové vzduchové kanály se zase dělí na:

1. Obdélníkový Jejich hlavní výhodou je vnější diskrétní design a také minimum zabraného prostoru. Vyžadují však častější údržbu, protože na vnitřních rozích se rychle tvoří povlak mastnoty a nečistot. A není snadné ho umýt, musíte se uchýlit k použití agresivních detergentů, které rozpouštějí tukové usazeniny.
2. Kolo. Odborníci tvrdí, že tato možnost je výhodnější, protože s kulatým nebo oválným průřezem plastové trubky je pro proudění vzduchu vytvořen minimální odpor. Takové vzduchové kanály se také snadněji udržují, protože na jejich vnitřních stěnách se hromadí minimum nečistot, mastnoty, prachu, vlhkosti.

Při použití obdélníkových plastových potrubí je důležité vytvořit minimum kolenních přechodů v jakémkoli úhlu. Přítomnost 90stupňového kolena v kanálu snižuje výkon digestoře v průměru o 10-20% (v závislosti na celkové délce ventilačního systému).

Plastový obdélníkový box jako ventilace. Vypadá reprezentativně, ne nápadně, ale z praktického hlediska – není to nejlepší volba

Vlnité trubky jsou velmi levné, při jejich pokládce není potřeba používat kolenové přechody, ale je téměř nemožné je očistit od nečistot a mastnoty, takže jejich životnost je poměrně krátká

Ceny za vlnité trubky pro ventilaci

V obytných prostorách se zpravidla používá vlnitá hliníková trubka. Jeho výhody:

• velmi nízká hmotnost, takže není nutné montovat podpěry držící svorky;
• můžete nastavit libovolný tvar bez použití specializovaných nástrojů, trubku lze také stlačit a natáhnout pro získání požadované délky;
• nízké náklady (téměř 5krát levnější než plastové výfukové kanály).

Existuje však mnoho nevýhod takových ventilačních kanálů, z nichž nejzřetelnější jsou:

• snadno se poškodí, a to i během instalace;
• nemají hladké vnitřní stěny (četné záhyby);
• nemají nejatraktivnější design;
• po natažení na maximální délku je obtížné obnovit původní tvar;
• při opětovném použití (což znamená instalaci nové ventilační šachty) může dojít k porušení těsnosti spojů, protože konce vlnité hliníkové trubky se snadno ohýbají.

A tyto trubky se velmi obtížně čistí. Kvůli jeho tvaru se pravidelně v žebrech ucpávají zbytky tuku a prachu a nepůjde to odtamtud všechno vymýt ani speciálními rozpouštědly. Proto takové výfuky slouží doslova 2 – 3 roku, načež se jednoduše vymění za nové.

Filtr digestoře po 4 měsících aktivního používání. Většina mastnoty a nečistot ale zůstává v potrubí. To je další mínus pro vlnité trubky.

Ocelové trubky

Moderní verzí digestoře je instalace ocelových trubek (z potravinářské oceli). Vytváří minimální překážku proudění vzduchu, zpomaluje šíření bakterií na vnitřních stěnách, vypadá velmi reprezentativně. Jediným negativem je cena, která je 5x až 10x vyšší než u plastových trubek pro odsávací digestoř podobného designu. Právě z tohoto důvodu se ocelové trubky instalují častěji pouze v restauracích a jiných provozovnách, kde je zřízena profesionální kuchyně.

Pokud však finanční problém není akutní, měli byste se rozhodnout pro trubky pro těžbu potravinářské oceli. Přípustná doba jejich provozu je více než 50 let, nebude nutné je častěji udržovat a čistit od nečistot. 1x za 3 roky (a s nepříliš aktivním používáním kuchyně – 1x za 7-8 let).

Video – Instalace vzduchového potrubí pro kuchyňský digestoř

Ocelové trubky se upevňují obdobně jako plastové, tedy pomocí podepřených svorek na spojích a kolenových přechodech. Ventilační kanál vyrobený z takového materiálu váží poměrně hodně (přibližně 1,5 kg na běžný metr), takže musí být bezpečně upevněn.

Jak vybrat správný průměr potrubí pro digestoř?

Hlavním vodítkem je průměr vývodu v nainstalované (nebo právě zakoupené) digestoři. Pokud je potrubí většího či menšího průměru, pak budete muset spoj dodatečně utěsnit hliníkovou fólií nebo nátrubkovým adaptérem. A to je potenciálně nehermetické spojení, kvůli kterému se sníží i výkon celé digestoře.

Také je třeba mít na paměti, že čím větší je průměr potrubí, tím vyšší je hluk při zapnutí digestoře. S průměrem od 150 mm a nad tím je stejný hluk získáván shora 40–50 dB, což vytváří nepohodlí pro ostatní. Z tohoto důvodu se nedoporučuje montovat ventilaci “s rezervou”. Nejde jen o nadměrný hluk, ale také o zbytečné plýtvání penězi.

Jaké velikosti vzduchovodů se v současnosti používají v kuchyňských digestořích? Pokud mluvíme o kulatých trubkách, pak se vyrábějí o průměru průřezu 30 až 300 mm. Nejběžnější pro domácí použití – jedná se o 180, 200, 220 a 240 mm. I bez nuceného větrání budou schopny zajistit výměnu vzduchu v prostoru 40 – 50 m 3 za hodinu, což pro kuchyň v 7 – 10 dostatek metrů čtverečních.

Nejběžnější jsou obdélníkové kuchyňské digestoře 80 x 150 mm a 50 x 100 mm. Ale na samotných digestořích, instalovaných nad plynovým sporákem, jsou takové zásuvky velmi vzácné, takže se bez adaptérů neobejdete.

Výrobci vyrábějí ventilační potrubí a potrubí i této velikosti, ale pro domácnost je lepší zvolit kompaktní řešení do 250 mm

Co se týče vlnitých trubek, jejich průměr je podobný trubkám s kulatým průřezem, je k dispozici také v rozsahu od 30 až 300 mm (a pro komíny – až až 800 mm, lze je použít i pod kapotou, protože mají minimum designových rozdílů).

Výkon ventilace

Přes širokou škálu variací digestoří je jejich výkon podobný. Můžete si tedy vybrat kteroukoli z nich.

Nejlepší možností pro výkon ventilace je kompletní výměna vzduchu v kuchyni uvnitř 30 minut. Podle toho výpočet začíná určením objemu kuchyňského prostoru podle vzorce V = a * b * c, kde a je délka, b je šířka, c je výška. Pokud je kuchyně nepravidelného tvaru, pak je podmíněně rozdělena do několika krychlových zón a pro každou se objem vypočítá samostatně. Ukazuje se, že kuchyňský kout v 8 M 2 s výškou stropu 2,5 m (standard pro “Khrushchev”) má objem 20 m3. A minimální požadovaná ventilační kapacita by měla být od 40 m3.

Ceny za sortiment kuchyňských digestoří

Tabulka 1. Potenciální ventilační výkon pro daný průměr potrubí.

Uvedené údaje platí pro nucenou ventilaci s minimální rychlostí ventilátoru (cca 300 – 500 otáčky za minutu). Ale v moderních digestořích je výkon zpravidla mnohonásobně vyšší a dosahuje výše uvedených ukazatelů 500 M 3 za hodinu.

Výpočet objemu rovnoběžnostěnu se provádí podle vzorce známého od školy: vynásobte délku šířkou a výškou místnosti

Pokud se bavíme o instalaci digestoře v kuchyni bytového domu, pak tam bude celkový výkon systému vyšší, protože ve ventilaci je standardně pevné proudění vzduchu (s rychlostí pohybu v prostoru 1 m/s).

Potřeba nucené cirkulace vzduchu

90% moderní digestoře mají vestavěný ventilátor, který vytváří proudění vzduchu ve směru zásuvky. Přídavný ventilátor je možné instalovat pouze v případech, kdy je celková délka potrubí k vyústění ventilace větší než 10 metrů. V tomto případě je radlice namontována tak, aby kompenzovala pokles výkonu na lineární metr.

Pokud je digestoř napojena na vývod ventilace potrubím jen do 1 m, pak lze upustit od nuceného oběhu. Hlavní věcí je vyčistit filtry včas (podle doporučení výrobců by to mělo být provedeno každý 6 – 12 měsíců nebo zcela vyměňte filtrační vložku).

Nemá smysl instalovat ventilátor do ventilačního potrubí, pokud je v samotné digestoři. Zajistí nucenou cirkulaci vzduchu.

Nejlepší volba pro potrubí pro digestoř – nic víc 3 metrů při absenci kolenních přechodů. V tomto případě bude jeho výkon stejný, jak uvádí výrobce v návodu bez dodatečných ztrát (za předpokladu, že vývod ventilace není znečištěný).

Praktické tipy pro instalaci potrubí pod kapotu

Při instalaci potrubí pod kuchyňský digestoř je třeba dodržovat následující doporučení, s jejich pomocí můžete minimalizovat ztrátu výkonu:

1. Neumisťujte potrubí na opačnou stranu stěny, než je stávající ventilační otvor. V ideálním případě je plynový sporák umístěn přesně pod výdechem ventilace, lze jej nastavit do strany o 1 – 2 metry.
2. Naplánujte si předem trajektorii pokládky potrubí. Hlavním požadavkem je minimalizovat počet kolenních přechodů, protože každý z nich snižuje výkon ventilace o 10-20%.
3. Minimalizujte délku ventilačního potrubí. Čím je menší, tím je celkový výkon digestoře vyšší.
4. Nezapomeňte nainstalovat zpětný ventil. V opačném případě se nepříjemný zápach z ventilačního systému dostane do kuchyně a poté se rozšíří po celém obytném prostoru. Tomu se lze vyhnout pouze neustále zapnutým ventilátorem, ale jeho zdroje jsou omezené (v průměru – 3 tisíce hodin).
5. Zajistěte normální přirozené větrání místnosti. V bytech je to zajištěno již ve fázi výstavby, ale v soukromých domech může být vyžadována instalace přívodního a odsávacího větrání. Ale bez přílivu čerstvého vzduchu z ulice digestoř prostě nemůže „nasávat“ vzduch zevnitř.
6. Při instalaci plastových, ocelových trubek nebo potrubí se svorky montují maximálně na každé 2 lineární metry (stejně jako na všechny kolenové přechody). Při použití vlnitých trubek lze svorky upevnit v krocích až 4 metry.
7. Pokud je hluk z ventilace příliš vysoký, můžete jej snížit pomocí sádrokartonové krabice. Pokud to nestačí, je uvnitř krabice naplněna minerální vlna (není nebezpečná pro oheň, na rozdíl od stejných pilin nebo pěnových kuliček, i když to stojí více).

Každé takové koleno ve ventilační trubce snižuje výkon digestoře o 10 – 20%. Proto by měl být počet přechodů a ohybů omezen na minimum.

Pokud jde o skrytí viditelného ventilačního potrubí, lze v tomto ohledu zvážit následující možnosti:

1. Instalace dekorativní krabice. Může být založen na sádrokartonu. Je však žádoucí, aby byl design skládací, aby bylo možné v budoucnu obsluhovat ventilační systém.
2. Falešná kamufláž na stěnu. Tato možnost je relevantní, pokud se instalace ventilačního potrubí provádí ve fázi opravy kuchyně.
3. Malování. Volba je vhodná při použití plastových vzduchovodů. Barva se vybírá na základě již použitého designu interiéru kuchyně.
4. Montáž nábytkového přístřešku. Závěsné skříňky a další prvky náhlavní soupravy jsou namontovány s odsazením od stropu o 15 – 30 cm. Bezprostředně nad nimi je namontován štít s podsvícením LED a nad ním je položena komunikace. Nad hledím můžete skrýt nejen ventilační potrubí, ale také plyn, instalatérské práce, elektrické rozvody a tak dále.
5. Montáž dvouúrovňového sádrokartonového podhledu. Vypadá to atraktivně, ale celou konstrukci budou držet kovové profily.
6. Maskování větrání nástěnnou skříňkou. Levné a veselé, ale do samotné skříňky nic neuložíte.

Video – Instalace vzduchového potrubí pro kuchyňskou digestoř

Nejlepší možnost v každém případě je vybrána individuálně.

Montáž ventilačního potrubí pod kapotu a více než 10 metrů není problém. Ale doporučuje se, aby to bylo co nejkratší.

Postupná instalace digestoře a ventilačního potrubí v kuchyni

Instalace odsávacího větrání v kuchyni by měla být provedena podle následujícího algoritmu:

1. Vypočítejte požadovanou ventilační kapacitu. K tomu potřebujete znát celkový objem kuchyně.
2. Kupte si odsávačku. Je žádoucí, aby výstupní průměr zásuvky v ní odpovídal průměru ventilačního otvoru ve stěně.
3. Vypracujte plán pokládky potrubí pod kapotu. Je nutné, aby jeho délka byla minimální, pokud možno nepoužívejte kolenní přechody (bude vyžadován jeden – u větracího otvoru ve zdi).
4. Nainstalujte digestoř nad sporák. Optimální výška je 2,2 – 2,4 metru od podlahy nebo 1,2 metru od samotného sporáku (s jeho podmíněnou výškou 1 metr).
5. Potrubí veďte podle dříve vypracovaného schématu.
6. Nainstalujte zpětný ventil, adaptéry, zajistěte potrubí svorkami.
7. Kontrola těsnosti systému. Absenci pohybu vzduchu ve švech lze zjistit pomocí malého novinového papíru. Pokud jsou trubky ocelové nebo hliníkové, pak s pomocí hořící svíčky.

Možnost maskování ventilačního potrubí v sádrokartonové krabici. To výrazně nezvýší náklady na celou strukturu, ale design kuchyně nebude zkažený

Celkově pod kapotou jsou nejlepší možností kulaté trubky. Pokud to finance dovolí, můžete si koupit ocelové trubky stejného designu. Vlnité se používají pouze v případě, že je nutné co nejvíce ušetřit na uspořádání kuchyně. Nejběžnější průměr výfukového potrubí je od 100 až 240 mm (vyrábí se v přírůstcích 10 mm).