V přirozených podmínkách včely staví plástve tak, že je připevňují k vrcholu svého domova (obvykle dutina ve stromu). V úlu včelař poskytuje včelám rámky s předinstalovaným základem (tenká vosková deska), aby mohly plásty stavět rychleji a rovnoměrněji.
Obvykle prodávané plásty jsou kusy plástů vyřezané z těchto rámků, které se pak balí buď do sklenic nebo plastových krabic. V poslední době se začaly vyrábět minirámky, které může včelař využít k výrobě plástového medu. Hlavním rozdílem mezi hřebenovým medem v minirámcích je snadné použití – takový med se nerozteče a malá část se dá sníst najednou a příště si můžete otevřít čerstvý.
Na našem včelíně využíváme minirámečky k získávání medu v plástech.
Voštiny v dřevěných minirámečcích
shromáždění
Dřevěné minirámečky připravíme předem: smontujeme je, připevníme základ a 6 minirámků nainstalujeme do běžných úlových rámků.
Instalace
Rámečky uspořádáme do pouzder (po 9 rámcích). Jakmile včelstvo nabude dostatečné síly (asi začátkem června), nasadí se na úl pouzdro s hotovými minirámky.
Plnění
Včelám trvá 7 až 14 dní, než postaví plásty do rámků a začnou je plnit medem.
Je velmi důležité instalovat ustájení s minirámečky s předstihem před začátkem hlavního medobraní, aby si včely stihly připravit „zásobárnu“ na med a až květy začnou produkovat hojný nektar, mohou okamžitě začít ukládat do úlu.
Pak v případě potřeby můžete navrch nainstalovat další pouzdro s minirámečky nebo s běžnými rámečky, ze kterých lze později odčerpávat med. Včely potřebují ještě asi měsíc, aby naplnily všechny rámečky medem a všechny buňky utěsnily voskovými uzávěry, protože pokud je v přírodě čerstvý nektar, včely raději pokračují v jeho skladování, než aby buňky zalepily. Pouzdro s minirámečky velmi často zůstává na úlu až do konce sběru medu, aby včely utěsnily co nejvíce buněk v plástech.
Hotové minirámečky s medem
Jakmile skončí období sběru medu, vyjmeme z úlů pouzdra s medem, vyndáme ty minirámečky, ve kterých jsou téměř všechny buňky naplněné medem a zatavené, a zabalíme je do kartonových krabic.
Minirámky s ne zcela naplněnými nebo neuzavřenými plásty dáváme zpět včelám, velmi rády z nich vytáhnou veškerý med do poslední kapky, když už v přírodě nebudou žádné zdroje nektaru. Někdy včely spolu s medem vyhryzávají i plástve.
Naše odrůdy hřebenového medu
Často dostáváme otázku, zda je možné získat kvalitní plástový med. Teoreticky ano, ale v praxi je téměř nemožné najít místo, kde bude alespoň 35-40 dní kvést jen jedna medonosná rostlina. Za prvé, doba květu nejběžnějších medonosných rostlin je obvykle od 10 do 20 dnů a velmi zřídka až 30 dnů. A za druhé, další medonosné rostliny budou přítomny téměř vždy a čím delší období, tím vyšší je tato pravděpodobnost. Například na našem včelíně kvete současně velké množství medonosných rostlin.
Pravda, můžete vzít předem napumpovaný med konkrétní odrůdy a dát ho včelám, aby ho mohly přetáhnout do medníku. Poblíž by ale nemělo nic kvést, protože včely v první řadě přiletí ke květům pro čerstvý nektar, a až když dojde, přejdou na jim nabízený med. V tomto případě lze med v plástech skutečně nazvat odrůdovým.
Nebo to můžete udělat ještě jednodušeji (bohužel se to tak dělá nejčastěji) – vezměte libovolný med a nalepte etiketu požadované odrůdy.
Obě tyto možnosti ale nepřijímáme, protože nad krásnými jmény oceňujeme přirozenost a kvalitu produktu.
Voština v plastových minirámečcích
Příprava rámů
Vše je zde téměř stejné jako u dřevěných minirámečků. Rozdíl je v tom, že k získávání plástového medu v malých plastových nádobkách, přibližně 65 a 100 gramů, se používají speciální plastové rámečky, které obsahují 10 takových nádob na každé straně.
Část medu vrátíme včelám
Ne všechny úseky do konce sezóny skončí se zcela utěsněnými buňkami.
Demontujeme pouze ty rámy, které obsahují alespoň šest nádob s uzavřenými buňkami.
Rámky, z nichž nejsou vytočené oddělky s plástovým medem, dáváme včelám začátkem podzimu – med z nich jedí s chutí a potěšením.
Plásty přitom zůstanou nedotčené a příští rok včely okamžitě začnou do takových rámků vkládat med, aniž by ztrácely čas na jejich přestavbu. Některé nádoby se naopak ukazují jako přeplněné – není možné na takové nádoby nasadit víko, aniž by došlo k poškození plástů.
S některými typy rámků včely pracují rychleji
Včely plní rámky plastovými nádobkami mnohem pomaleji než dřevěnými minirámečky, díky tomu lze z jednoho úlu získat mnohem méně plástového medu. Nejrychleji včely naplní obyčejné velké dřevěné rámy.
Ukazuje se, že varianta, která je pro nás pohodlnější na stole, je méně vhodná pro včely v úlu a naopak – to, co je velmi výhodné pro včely (běžné rámky), je pro nás tak nepohodlné, že náš stůl bude pokrytá medem.
- přírodní med
- kvalita medu
- hřebenový med
Ocelový med, balený a zapečetěný v bjolech, bude od nynějška elitním nemocničním produktem. Stelník, který je naplněný medem, nám dává letní slunce, zdraví a radost, ale víno je na našem stole velmi vzácné.
Med ve stilniki má největší kyselost. Pomocí voskových plátů zakryjte misku zcela zralým medem. To je důvod, proč má největší hodnotu poslední známka yakness – okraj zrna.
Ocelový med je kupujícími velmi ceněn, zbytky vín jsou před nimi konzumovány v přirozeném stavu, bez kontaktu s technologickým zařízením, zachovávající vůni ovoce, z jakýchkoliv odebraných vín. Aromatické sloučeniny, které jsou v medu, jsou obzvláště smrtelné a při extrakci medu z ocelové vlny ztrácejí část svého původního aroma. Proto jsou jiné odrůdy centrálního medu často obětovány pro chuť medu ve věžích.
Od starověku v Egyptě byl med vysoce ceněn a byl předmětem darů, darů a obchodu. Kvalita Stelnického medu byla vysoká díky jeho specifické kůře. Vosk a propolis, med a piliny, které jsou kombinovány s medem, vytvářejí intenzivní léčivou sílu tohoto úžasného produktu přírody.
Při častém používání s medem se vosk stává měkčím a méně lepivým. Tento vosk sám o sobě jako měkký kartáček čistí plak ze zubů od choroboplodných bakterií. Propolis, který je umístěn v blízkosti vosku a otevírá kůži doteku, eliminuje bakterie.
Stelnikov med má slova, která nejsou konzumována do středu medu. Ne nadarmo poselství amerického lékaře Jarvise o použití voskového medu z červené řepy (zabrusya) s antialergickým účinkem ve voskových skořápkách rostliny volalo po takové chvále. Jarvis potvrzuje, že do tohoto typu vosku přidávají i slova, která pomáhají překonat řadu nemocí (senná rýma, alergickí nemrtví, záněty čelistních dutin, astma). Je pravda, že když žvýkáte voskové prso, které se vám ztrácí v ústech jako kousek medu, můžete v případě zhoršení nemoci zažít zázračný efekt.
Stilnikov med se používá k pomstě propolisu. Před nanesením medu by měl být k pokrytí kůže steliny použit tenký rožeň propolisu. Přírodní vosk navíc obsahuje 5-10% propolisu.
Sklad propolisu obsahuje rozdíly ve vztahu k frakcím maloobchodníků. V první řadě frakce propolisu, která pochází z vody, sama spotřebovává úlomky v procesu kvašení stelitového medu do lidského těla. Bylo zjištěno, že má baktericidní, bakteriostatické, protitoxické, antivirové, fungicidní a protizánětlivé účinky.
Flavonoidy v propolisu prokázaly účinnost v prevenci a léčbě mnoha nemocí. Působí protizánětlivě, zesilují působení vitaminu C (zabraňují jeho oxidaci), inhibují agregaci erytrocytů a krevních destiček a snižují rychlost tvorby krevních sraženin.
Síla těla je dána také uvolňováním nenasycených mastných kyselin z vosku a propolisu. Tyto kyseliny zabraňují rozvoji aterosklerózy a snižují bolestivost krve.
V medu jsou zrnka pilin medonosných rostlin. Jsou bohaté na vitamíny, aminokyseliny, bílkoviny a enzymy. Ovocný nápoj má omlazující účinek na lidský organismus a zanechává v novém světě všechny aminokyseliny a vitamíny, které potřebujeme.
Před uzavřením kuliček podmáslí přidejte do pokožky sekret lišejníků, který obsahuje lysozym. Tato řeč zvyšuje odolnost lidského těla.
Stilnikov med je absorbován z 99,9%. Velkorysá dávka jedné nebo dvou polévkových lžic vás ochrání před nachlazením, nemrtvými, pomůže vám nabrat síly po stresových situacích a důležité fyzické i duševní práci.
No, med obsahuje biologicky aktivní látky, které jsou produkovány rostlinami a tělem. Jejich osud ve změně sil nektaru, pilin, vosku a propolisu dává stelnickému medu antimikrobiální, antivirové, antileukemické, radioprotektivní, imunogenní schopnosti.
Med zlepšuje koronární průtok krve, normalizuje krevní vzorec, srdeční a cévní tonus, zlepšuje řečový metabolismus, podporuje regeneraci tkání, stimuluje činnost vnitřních orgánů a normalizuje spánek. Léčebně působí při onemocněních střevního traktu požívání medu stylonica, který významně dodává lidskému organismu různé mikroelementy v souladu s požíváním primárního centrálního medu.
Dokonce i skořicový med pro děti. Přidejte do jídelníčku svých dětí med z ocelových hlav – produkt, který je velmi šťavnatý a mimořádně bohatý na barvu pro zlepšení imunity, léčbu a prevenci alergií, nachlazení a dalších onemocnění.
Na vánočním stole je celerový med jako uznání masy nasupených zvratků vašich hostů.
Je důležité si uvědomit, že ošetření hřebenovým medem nedává okamžitý účinek, jako je užívání chemikálií. Taková léčba je však příjemná, velmi užitečná a naprosto neškodná (s výjimkou drobných kontraindikací použití hřebenového medu), to znamená, že nedává žádné vedlejší účinky.
Tradiční medicína uvádí, že lidé, kteří konzumovali plástový med před 16. rokem věku, zřídka onemocní nachlazením, sennou rýmou nebo jinými onemocněními nosní dutiny. Z receptur tradiční medicíny vyplývá, že žvýkání plástve způsobuje imunitu vůči respiračním onemocněním, která trvá čtyři roky. Pokud jste med nekonzumovali od dětství do 16 let, můžete s jeho konzumací začít i v pozdějším věku pro normalizaci funkcí sliznice dýchacího ústrojí.
Voštinový – krásný lék některé onemocnění dýchacího systému. Voštinový vosk má léčivé vlastnosti. Voštinové rámy obsahují vždy čerstvý vosk. Nevylíhly se v nich včely, nedochází k ucpání kukel. Jedná se o vosk nejvyšší kvality. Žvýkání voštiny blahodárně působí na sliznici dýchacích cest.
Tradiční medicína používá hřebenový med jako jakýsi neutralizační prostředek, který, jak dokazují výsledky jeho použití, působí antialergicky.
Na sinusitidu, astma Doporučuje se každou hodinu po dobu 15 minut žvýkat lžičku hřebínkového medu nebo zabrusu. Vosk zbývající v ústech se vyplivne.
Žvýkací vosk zvyšuje metabolismus, způsobuje silné slinění a v důsledku toho zvyšuje sekreční a motorickou funkci žaludku, dobře čistí dýchací soustavu. Zároveň se zuby vyčistí od plaku, zpevní se dásně, zahojí se sliznice dutiny ústní, vyléčí se rýma.
Zánět sliznice vedlejších nosních dutin. Sinusy (sinusy) tvoří důležitou součást dýchacího systému, jsou napojeny na nosní cesty a pomáhají filtrovat, zvlhčovat a ohřívat vzduch, který vdechujeme. Protože jsou dutiny duté, ovlivňují také zvuk hlasu a snižují hmotnost lebky.
Zánět jednoho nebo více dutin se obvykle vyvíjí na pozadí alkalické reakce moči. Při žvýkání plástu (nebo plástu) se reakce moči mění ze zásadité na kyselou, tzn. v tomto případě dochází ke změně celkové chemické reakce těla. Lidé s onemocněním dutin by si proto měli pamatovat, které potraviny způsobují zásaditou moč, a až do uzdravení je nekonzumovat.
Množství voštiny potřebné na jedno žvýkání je 1-1,5 polévkové lžíce.
V případě exacerbace onemocnění se doporučuje žvýkat buněčný med každou hodinu po dobu 4-6 hodin. Délka každého žvýkání je 15 minut, poté se rozžvýkaná hmota vyplivne. Ke zmírnění zánětu nosní sliznice stačí jeden popsaný průběh léčby na celý den. Ještě týden se doporučuje žvýkat plástev jednou denně, aby se předešlo možnému relapsu.
Žvýkání plástového medu je pro děti dobré jednou denně od podzimu (kdy jdou do školy) až do června (kdy jsou školáci uvolněni na letní prázdniny) spolu s konzumací dvou lžiček medu ke každému jídlu a regulací denního příjmu potravy.
senná rýma se dělí na tři typy: slabý, středně silný, silný. Léčebné metody jsou jak preventivní, tak symptomatické. Pokud před očekávaným nástupem senné rýmy jednou denně žvýkáte plástový med nebo voskovky (zabrus), onemocnění se buď neprojevuje, nebo probíhá v lehčí formě.
Pro mírné případy onemocnění se doporučuje žvýkat hřebenový med jednou denně. Při nedostatku plástů byste měli ke každému jídlu sníst dvě lžičky tekutého medu, nejlépe májového.
Středně těžkou až těžkou sennou rýmu je vhodné léčit žvýkáním plástů 5x denně první dva dny a poté 3x denně po dobu stanovenou zdravotním stavem pacienta.
Následující pozorování byla učiněna při léčbě středně těžké až těžké senné rýmy s plástvem:
– slzení očí přestalo po třech minutách;
– ucpaný nos se otevřel po třech minutách, po šesti minutách již bylo možné dýchat nosem;
– rýma zmizela během pěti minut;
– bolest v krku zmizela za tři až pět minut.
U těžké senné rýmy tradiční medicína doporučuje následující preventivní opatření.
Tři měsíce před očekávaným nástupem onemocnění vezměte jednu polévkovou lžíci medu po jídle jako dezert. Nejlepším lékem je hřebenový med, ale účinný je i tekutý med, který musíte na noc vzít jednu polévkovou lžíci do půl sklenice vody.
Dva týdny před očekávaným nástupem nemoci byste měli před snídaní užít směs dvou lžiček medu a dvou lžiček jablečného octa v půl sklenici vody nebo sklenici vody a další na noc. Tato léčba by měla pokračovat až do úplného vymizení příznaků onemocnění.
Poté pokračujte v konzumaci jedné polévkové lžíce medu po obědě a večeři jako dezert a také před snídaní a večer vypijte směs jablečného octa a medu.
V případě potřeby během dne žvýkejte plástve nebo voskové víčka (zabrus), abyste eliminovali možnost rýmy a volně dýchali nosem.
Kombinace konzumace směsi jablečného octa a medu a žvýkání zabrusu je mnohem účinnější než injekce na sennou rýmu. Pokud injekce nezabrání výtoku z nosu, pak je účinná tradiční medicína.
D. Jarvis tvrdí, že při popsaném způsobu léčby senné rýmy pacienti jen občas kýchnou, nedochází k rýmě z nosu. Pozorování ukázala, že žvýkáním plástového medu třikrát nebo čtyřikrát týdně senná rýma do tří let odezní.
Téměř jedinou závažnou kontraindikací užívání plástového medu je individuální nesnášenlivost, která se projevuje formou alergií různé závažnosti – od mírné (kopřivka) až po středně těžkou a těžkou (Quinckeho edém, anafylaktický šok). Při individuální nesnášenlivosti je třeba ukončit příjem medu a dalších včelích produktů.
Pro urychlení růstu medu s voskovkou a pro maximální zachování hnědých vlastností produktu jej skladujte v tmavých prostorách s teplotou pod 10 0 C.
Lavrenov V.K. Vše o medu a dalších včelích produktech. – Nakladatelství M. AST, 2004. – 526 s.
Včelí produkty: 1200 užitečných rad. – Doněck: LLC PKF „BAO“, 2005. – 192 s.
Jarvis D. Med a další přírodní produkty. – Mn.: Paradox, 1998. – 400 s.
