Trouba je speciální technika. Hosteska si zařízení vybírá „pro sebe“ na dlouhou dobu a je ráda, když všechny deklarované parametry splňují očekávání. Ale kvalitní výkon vás nezachrání před problémy: zařízení mají svá slabá místa, čas od času dochází k poruchám. Plnohodnotná nezávislá oprava plynových pecí je nepřijatelná: záruka je ztracena a existuje nebezpečí pro život a zdraví.
Zároveň je zde seznam oblíbených poruch, které blokují chod hořáků, ale nesouvisí s přívodem plynu k nim nebo většími problémy. Jsou snadno odstranitelné ručně. Zvažte takové okamžiky, kdy s minimální sadou nástrojů můžete vrátit zařízení do provozního stavu. A v jakých případech stále potřebujete pomoc odborníka z plynárenské služby.
Obecný princip trouby
Není možné diagnostikovat poruchu, aniž byste se seznámili s principem fungování trouby.
U starších modelů byl plyn do hořáku přiváděn ze dvou trubek umístěných podél bočních stěn. Takové pece byly zapáleny ručně – tuba z novin. Bezpečnost jejich práce byla zajištěna volnými mezerami po stranách jednotky a otevřeným spodním otvorem.
Moderní modely jsou vybaveny profilovanými kulatými hořáky a systémy regulace plynu. Některá zařízení mají elektrické zapalování, gril, možnost konvekce, což znamená přítomnost ventilátoru, topného tělesa.
Nejrozmarnější částí konstrukce trouby je zapalování.
Když otočíme knoflíkem nebo stiskneme tlačítko automatického zapalování, do hořáku jde jiskra. Vedle zapalovacího systému je umístěn termočlánek. Je také součástí regulace plynu
Hlavní problémy trouby jsou určeny následujícími příznaky:
- plyn přestal hořet;
- zapalování nefunguje okamžitě;
- plamen se liší od obvyklého nerovnoměrnou barvou nebo hořením;
- Během provozu zařízení vydává hluk, je slyšet cizí zápach.
Když najdete něco podobného, vypněte přívod plynu. Dále zkontrolujeme, zda v zařízení nejsou cizí předměty: kousky jídla a jiné nečistoty. V případě potřeby čistíme.
Полезно zkontrolujte funkčnost a polohu všech ventilů. Pravidelně potřebují čištění a prevenci v podobě mazání. Věnujte pozornost stavu přistávacího otvoru. Když je zničená, je snazší součást vyměnit než opravit.
Problémy s ovládáním dotykových panelů jsou spojeny s poruchami jednotlivých prvků nebo celé jednotky. Je to způsobeno vnikáním vlhkosti do mechanismu, prasknutím propojovacího kabelu. Nutná výměna dílu
Pokud je vše v pořádku s čistotou a stavem řídící jednotky, přistoupíme ke kontrole jednotlivých konstrukčních prvků.
5 hlavních poruch trouby
Když oheň zhasne, termočlánek zablokuje přívod plynu. Chcete-li zařízení zahřát a aktivovat, podržte na několik sekund tlačítko zapalování. Poté nastavíme teplotu, zahřejeme skříň a začneme vařit.
Pokud trouba v plynovém sporáku nefunguje bez zjevného důvodu, je to důsledek poruchy zapalování, plynového ventilu nebo jiných částí konstrukce. Pojďme se s problémy vypořádat popořadě.
Porucha č. 1 – zablokování přívodu plynu termočlánkem
Механизм ovládání plynu funguje díky generování náboje energie termočlánkem, který je distribuován podél drátu k solenoidovému ventilu. Ten se pod vlivem elektromagnetického pole rozpíná.
Termočlánek se nemusí dostatečně zahřívat kvůli nesprávnému vyrovnání nebo znečištění hrotu zařízení. V důsledku toho se nezahřívá, ventil se neotevře, plamen zhasne. Nebo je design opotřebovaný vlivem přírodních faktorů
Ve většině případů je nutná úplná výměna prvku, kterou provádějí pouze odborníci na plynárenské služby.
Pouze se doporučuje zkusit vyčistit hlavici násadce brusným papírem. To pomůže, když plamen po stisknutí tlačítka hoří a po uvolnění tlačítka zhasne.
Porucha č. 2 – dekalibrace ochranného termostatu
Tento ovladač ovládá teplotní režim ve skříni. Když je potřeba, vypne nebo zapne krmení.
Termostat se ovládá knoflíkem s natištěnými hodnotami. Jednoduchost zařízení nezachrání před poruchami. Pokud se objevují komentáře k připálené nebo syrové stravě, problém je v tomto prvku
Chcete-li zkontrolovat výkon termostatu, musíte nastavit hodnotu na stupnici na 150 stupňů. Uvnitř skříně umístíme mechanický teploměr v kovovém pouzdře. Je to levné, ale pomáhá určit poruchu.
Poté zapneme troubu a po 25 minutách porovnáme ukazatele – zda se skříň zahřála na 150 stupňů. Pokud jsou odchylky omezeny do 5 stupňů, je prvek provozuschopný a není v něm příčina poruchy.
Pokud je teplotní rozdíl větší než 5 stupňů, musíte vyměnit termostat, pro který:
- Koupíme nový díl na požadovaný model trouby.
- Odstraňte nastavovací knoflík z ovládacího panelu přístroje.
- Povolíme upevňovací šrouby prvku.
- Vyfotografujeme schéma zapojení a vypneme.
- Vyjměte termostat a vyměňte jej za nový.
Algoritmus opakujeme v opačném pořadí: připojíme kabeláž, upevníme šrouby, vložíme rukojeť. Nezapomeňte otestovat nový díl stejným způsobem, jako jste testovali starý.
Popsané kroky jsou pro mechanické и elektrický termostaty. Ale zjistěte, jak to opravit elektronický high-tech senzor v plynové troubě, pomůže pouze odborník.
Porucha č. 3 – dveře špatně sedí
Jsou dva případy – volný и přiléhavý střih dvířka trouby. V první situaci dochází ke ztrátě tepla, proces vaření je zpožděn na neurčito.
Dveře jsou uvolněné kvůli opotřebovanému těsnění nebo uvolněným upevňovacím prvkům. Ty se jednoduše dotáhnou vhodným šroubovákem
Pokud je problémem těsnění, je třeba ho vyměnit. Proč vyjmout dveře z pantů, odstranit staré těsnění, vyčistit okap roztokem pracího mýdla nebo saponátu a nainstalovat nové těsnění.
Přiléhavé usazení dveří někdy vede k přerušení zapalování. Nedostatek kyslíku brání procesu spalování a plamen zhasne. Technologické mezery tomu brání.
Porucha č. 4 – ucpání nebo porucha hořáku
Pokud se hořák zapálí, podívejte se na barvu plamene. Modrá označuje normální proces spalování. Červený, oranžový odstín signalizuje potíže. Doporučujeme, abyste se dozvěděli více o faktorech, které ovlivňují barvu plamene.
Nesprávný provoz hořáku vede k usazování sazí a negativním následkům na zdraví uživatelů. Vrstva sazí může vyvolat požár
Změna barvy plamene je indikátorem nedostatku vzduchu ve spalovací skříni plynu nebo důkazem nedokonalého spalování paliva. Zde potřebujete pomoc odborníka.
Dalším bodem jsou ucpané vstřikovače. Pravidelně se do nich dostávají zbytky jídla, detergenty, hromadí se produkty spalování paliva.
Trysky se čistí párátky nebo dřevěnými tyčinkami. Nesmí se používat kovové nástroje.
Porucha #5 – Porucha topné spirály
Konvektomaty jsou doplněny elektrickými topidly. Někdy je s nimi spojena porucha.
Pokud cívka nefunguje, je nutné ji vyměnit. V obchodě s elektronikou je zakoupen nový díl.
Chcete-li provést náhradu:
- odstraňte zadní stěnu pouzdra, otevřete jádro zařízení;
- uvolníme prvek ze svorek;
- odstranit keramický izolátor – porcelánové korálky, které jsou navlečeny na novém ohřívači;
- do drážek vložíme nový díl a troubu sestavíme.
Každý krok se doporučuje vyfotografovat, aby se předešlo chybám při opětovné montáži.
Tipy na prevenci poruch
Chcete-li zjistit, proč se vaše plynová trouba porouchala, musíte pečlivě a pečlivě ošetřit čistotu povrchů zařízení a jeho prvků.
Dodržujte doporučení výrobce, dodržujte teplotní režimy při vaření, pečení.
Někdy trouba nefunguje ze zřejmých důvodů, na které se prostě zapomene. Příklady: plynový ventil je uzavřen, světlo je zhasnuté, v domě se provádějí opravy
Všichni uživatelé plynových zařízení po správné instalaci a připojení trouby musí dodržovat bezpečnostní pravidla pro provoz plynových spotřebičů.
Jsou to následující:
- Před prvním zapnutím sporáku se nezapomeňte podrobit instruktáži a přečtěte si pokyny.
- Nenechávejte hořící troubu bez dozoru.
- Po zhasnutí ohně musíte nejprve uzavřít kohout hořáku a poté se pokusit hořák znovu zapálit.
- Trouba musí být udržována v čistotě. Úplný úklid proveďte alespoň jednou týdně. Výrobci to doporučují dělat po každém použití.
- Důležitá je také pravidelná údržba plynové trouby a sporáku.
- Je nepřípustné provádět jakékoli změny v designu zařízení sami.
Pokud dojde k úniku, zavřete přívodní ventil a zavolejte záchrannou službu. Je zakázáno používat přístroje až do příjezdu specialistů.
Více jsme psali o způsobech, jak odhalit úniky plynu v tomto materiálu.
Závěry a užitečné video k tématu
Zařízení pro regulaci plynu: princip činnosti, odstavení dodávky.
Oprava dvířek trouby.
Jak odstranit a vyčistit ventily.
Plyn je vysoce hořlavý a exploduje. V médiích jsou popsány stovky nebezpečných situací, z nichž mnohé zahrnují opravy zařízení svépomocí. Jedna věc je, když potřebujete odstranit nečistoty, sundat a vyčistit kliky, seřídit dvířka. Zcela jiná je výměna termočlánku, řídící jednotky.
Pokud si nejste jisti svými zkušenostmi nebo nemáte po ruce správné nástroje, svěřte řešení problémů odborníkům. Rychle zjistí, proč se trouba nezapne nebo trouba v plynovém sporáku nefunguje dobře, a odstraní.
Zažili jste poruchu své oblíbené trouby nebo jste profesionální opravář pecí? Podělte se o své zkušenosti a profesní tajemství s ostatními uživateli – vaše doporučení budou zajímat mnoho začátečníků. Pište své připomínky a rady, přidávejte originální fotografie opravy, zapojte se do diskuzí – formulář zpětné vazby je umístěn níže.
Trouba je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni každé hospodyňky. Když spotřebiče selžou nebo se porouchají při vaření, je to pro majitele velmi frustrující. Nepropadejte však panice. Mnoho poruch lze opravit vlastníma rukama a zbytek snadno opraví mistři servisních středisek.
Příznaky
Princip fungování plynové trouby je ohřívat vzduch spalováním plynu přicházejícího z městského potrubí nebo válce. Přívod přírodního paliva je regulován ventilem na plynovodu. Palivo pak prochází tryskou, mísí se se vzduchem a vznítí, aby poskytlo teplo potřebné k vaření jídla. Nejčastěji je porucha zařízení způsobena poruchami v systému regulace plynu, což způsobuje náhlé uhašení požáru. Příznaky, že plynový sporák nefunguje, jsou následující:
- plyn proudí, ale po stisknutí tlačítka se plamen nezapálí;
- zařízení ohřívá jídlo slabě nebo nerovnoměrně;
- dvířka dobře nedoléhají nebo se trouba nezavírá;
- oheň zhasne nějakou dobu po zapálení;
- teplo v troubě není regulováno;
- nezhasne při držení rukojeti;
- oheň je žlutočervený, trouba kouří;
- plamen hořáků má různé výšky;
- k zablokování dochází při otevření dveří;
- Trouba se během provozu velmi zahřívá.
Příčiny
Plyn je zdrojem extrémního nebezpečí. Po smíchání se vzduchem se stává hořlavým a výbušným, takže při opravách sami bez volání kvalifikovaného technika můžete udělat jen několik kroků. Můžete identifikovat některé možné důvody toho, co se děje. Hlavní jsou následující.
- Nedostatek kyslíku. Může způsobit problémy s požárem. Zkuste spustit zařízení s otevřenými dvířky.
- Hořáky jsou ucpané. Možná je tato část jednoduše kontaminována produkty spalování, pak je teplo nerovnoměrné nebo to prostě nestačí. Systém regulace plynu může uzavřít přívod plynu, za předpokladu, že není žádný plamen, oheň zhasne ihned po uvolnění rukojeti. Problém je snadno vyřešen. Vyjměte hořák, vyčistěte a znovu nainstalujte. Při čištění používejte tekutý prostředek, práškové látky kazí techniku.
- Došlo k vychýlení hořáku. Pokud je hořák nesprávně umístěn nebo špatně nastaven, bude to mít za následek nerovnoměrné plameny a hromadění tepla, což má za následek tvorbu sazí. Zkontrolujte umístění dílu a v případě potřeby jej opravte.
- Snížený tlak paliva v potrubí. Zkontrolujte: je možné, že není třeba volat mistra a příčina potíží spočívá v téměř prázdné láhvi nebo problémech s dodávkou plynu do plynovodu. Slabá intenzita plamene může zabránit spuštění systému.
- Nedrží regulátor. Otáčíte knoflíkem, ale nezapínáte? Pro kontrolu zkuste zapálit bez něj. Opatrně demontujte rukojeť a ponechte si všechny malé součástky, které se později těžko shánějí. Vyzbrojte se kleštěmi, lehce zatlačte a otočte dřík ventilu. Když plyn vyjde, zkuste zapálit.
- Funkce automatického zapalování je nefunkční. Pokud plyn proudí, ale plamen se nezapálí, nedržte knoflík dlouho otočený a místnost zaplynujte. V přední části trouby je uprostřed otvor pro zapálení zápalek.
- Teplotní senzor se přesunul mimo zónu plamene. Poté jej musíte vrátit do předchozí polohy, abyste mohli pokračovat v práci.
Když se pečivo špatně peče, teplo v troubě je slabé, možná je čas vyměnit gumové těsnění dvířek.
Nejlepší způsob, jak zkontrolovat tepelnou izolaci, je držet ruku v oblasti elastického pásku. Je tam horký vzduch, což znamená, že je čas zavolat mistrovi a vyměnit izolaci.
Navzdory skutečnosti, že trouby jsou mezi domácími spotřebiči „dlouhověké“ a některé z nich fungují déle než 50 let, stále dochází k poruchám v důsledku rozbití částí uvnitř zařízení. Součásti regulace plynu se někdy opotřebovávají. Je možné, že kontakty v systému zoxidovaly a je třeba je vyčistit. Během provozu také dochází k neustálému zahřívání termočlánku, což vede k jeho destrukci. Někdy je tato část neopravitelná. Jednoduše se vymění za stejný nový.
Teplota je udržována mechanickým termostatem. Je to nádoba naplněná kapalinou. Spotřebič je umístěn uvnitř trouby. Při vysokých teplotách se náplň válce roztáhne, zatlačí na ventil, který uzavře přívod plynu. Pokud má trouba trvale nízkou teplotu, může být nutné termostat vyměnit.
Jedním z důvodů, proč nelze zařízení zapnout, může být opotřebení zapalovací jednotky nebo vadný solenoidový ventil. Čím delší je životnost, tím větší je pravděpodobnost takových problémů. Ventil se většinou jen vymění. Funkci jednotky lze zkontrolovat. V noci vypněte světla v místnosti. Zapněte elektrické zapalování. Podívejte se na výsledek:
- není vůbec žádná jiskra – kabeláž je poškozena;
- jiskra jde do strany – prasklina ve svíčce;
- žlutá nebo červená jiskra – blok fungoval.
Jak odstranit?
Nejčastěji, v případě porušení provozu plynových pecí, majitelé nespěchají kontaktovat specialisty v naději, že provedou opravy sami. Jaké poruchy lze a bezpečně opravit vlastníma rukama? Více o tom níže v našem článku.
- Čištění knoflíku regulátoru. Před zahájením opravy vypněte přívod plynu. Odstraňování problémů začíná čištěním kohoutků. Po odstranění karbonových usazenin, nečistot a mastnoty z nich se pružina vyčistí. Korek se pečlivě otírá, aby nedošlo k jeho poškození. Narušení povrchu způsobí únik plynu. Používejte pouze měkkou houbu. Dále je korek ošetřen grafitovým mazivem, aniž by se dotýkal otvorů. Mastný povlak se z tyče odstraní nožem. Po sestavení rukojeti v opačném pořadí.
- Jak opravit dvířka trouby. Časem se uvolní upevňovací prvky dvířek trouby, pak nedoléhají nebo se nezavírají. Chcete-li problém vyřešit, odšroubujte upevňovací šrouby spojující desku. Po jejich dobrém uvolnění pohybujte dvířky různými směry, dokud nenajdete polohu, ve které pevně seděly na pantech. Pro kontrolu umístěte mezi těsnění a okraj trouby list papíru. Pokud se dobře neupíná, proveďte postup znovu. Po instalaci na panty jsou šrouby utaženy na místo.
Pokud si všimnete, že ztráta tepla je spojena s poškozením těsnění umístěného po obvodu dveří, nebude obtížné jej vyměnit.
- Odstraňte staré těsnění. U některých modelů pecí lze připevnit šrouby, abyste se k nim dostali, stáhněte přečnívající okraj gumy, ve zbytku je přilepen.
- Umyjte kanál a dvířka tekutým čisticím prostředkem. Očistěte zbytky starého tmelu nebo lepidla. Odmastit.
- Nainstalujte nové těsnění, začněte jej montovat shora, poté dolů a do stran. Dokončete proces spojením okrajů uprostřed spodní části. Pokud je třeba přilepit gumu, zvolte potravinářské lepidlo odolné vůči teplu do 300º.
Mezi další možnosti členění.
- Kontrola a čištění termočlánku. Trouba hoří, dokud držíte rukojeť – pak je třeba zkontrolovat upevnění termočlánku. V nejnižší poloze by se měl dotýkat jazyka. V případě nesprávného umístění u většiny modelů je povoleno seřízení pomocí šroubů. Je možné, že kontakty termočlánku jsou znečištěné a to narušuje udržování plamene. Zkuste díl obrousit brusným papírem.
Pokud tyto postupy nestačí, bude pravděpodobně nutné termočlánek vyměnit.
- Výměna topné spirály. Pokud se trouba netopí kvůli poruše topné spirály, můžete ji vyměnit sami. Tato deska se prodává v oddělení elektroniky. Chcete-li jej vyměnit, musíte odstranit zadní povrch pouzdra, uvolnit spirálu z upevňovacích prvků a uvolnit porcelánové korálky. Poté umístěte novou spirálu na původní místo a zajistěte. Sestavte troubu.
Stává se, že při dlouhodobém provozu rez koroduje povrch pouzdra, tvoří se otvory. Vyhořelé pouzdro můžete svařit mimo troubu tak, že taková místa vyčistíte brusným papírem pomocí svařování za studena. Když se sváření zadře, je broušeno a pokryto smaltem.
- Je cítit plyn. Pokud kamna nefungují a cítíte plyn, tak je někde v potrubí mezera, je tam netěsnost. Uzavřete přívod paliva, zavolejte a zavolejte záchrannou službu plynu. Další práce mohou provádět pouze kvalifikovaní odborníci. Chcete-li zjistit netěsnost, rozeberte zařízení a aplikujte mýdlovou pěnu na všechna připojení plynového potrubí vně i uvnitř trouby. V místech, kde palivo vychází, se objeví bubliny. Zkontrolujte všechny regulátory, knoflíky a kohoutky. Odstraňte boční panel kamen a zabraňte zatékání vnitřní konstrukce.
Preventivní opatření
Pravidelná preventivní péče o zařízení pomůže předejít poruchám a prodlouží provoz trouby. Postupujte podle návodu k obsluze zařízení. Dodržujte techniky vaření různých pokrmů a doporučené teploty pro ně. Prohlédněte si design různých součástí trouby. Důležitá jsou také doporučení pro mytí a mazání prvků.
Po ukončení procesu pečení nebo dušení udržujte stěny a dno vždy čisté, pomůže to zlepšit fungování zařízení. Odstraňte nečistoty a zbytky jídla. Vnitřní části trouby se tak nebudou ucpávat a znehodnocovat. Používejte kvalitní domácí čisticí prostředky. Levné práškové přípravky poškrábou sklo dvířek, ničí smalt, ztvrdnou těsnění.
Trouby jsou považovány za spolehlivé spotřebiče. Pokud se zařízení porouchá, není vždy nutná pomoc specialisty. Některé poruchy lze zcela opravit vlastníma rukama. Například čištění jednotlivých prvků, výměna regulátorů, těsnění, topné spirály, seřízení dvířek trouby a termočlánku. Pokud není možné zjistit příčinu poruchy, neobejdete se bez zavolání pracovníka servisního střediska. Obvykle jsou problémy vyřešeny a opravy nezaberou mnoho času.
Informace o tom, jak opravit troubu v plynovém sporáku, naleznete v následujícím videu.