Odrůdy elektrických sporáků

Při výběru elektrického sporáku se uživatel potýká s množstvím odrůd této techniky. Typy elektrických sporáků zahrnují několik kategorií. Domácí spotřebiče se dělí podle typu topného tělesa, povrchového materiálu a způsobu instalace. Navzdory skutečnosti, že neexistuje žádná přísná a jasná klasifikace, je možné poněkud systematizovat a zefektivnit celou škálu moderního trhu s kamny.

Typy topných těles

Rozdělení sporáků podle typu topidel je jedním z klíčových, nejčastěji prodejci takto rozdělují varné desky. Typ ohřívače navíc určuje příkon přístroje, rychlost vaření, druhy vhodného nádobí.

topné prvky

Hořáky topných těles jsou hlavním typem používaného ohřevu v deskách rozpočtového segmentu. Formát může být ve formě trubkové spirály (běžnější u stolních modelů) nebo disku. Litinové hořáky-topná tělesa se dlouho zahřívají a pomalu ochlazují. Zvláštností jejich instalace je, že se vždy zvednou nad povrch sporáku, což vytváří takové nepříjemnosti, jako je náhodné vyklopení nádobí a potíže s čištěním.

Výhody – to je nenáročnost na používané nádobí, uživatel může instalovat hrnce a pánve z jakéhokoli materiálu nebo s vadami na dně.

Kromě desek se standardními palačinkovými disky jsou v prodeji modely s upravenými prvky: automatické a expresní hořáky. Kotouče s bílým popisovačem ve středu jsou vybaveny senzory, které automaticky regulují přívod tepla. Takové hořáky se nazývají automatické. Expresní jízdy jsou označeny červeným kroužkem uprostřed. Mají vyšší výkon, díky kterému se rychle zahřejí.

Litinové hořáky

Hi-light

Jedná se o hořáky s páskovým topným tělesem. Topná spirála je vyrobena z energeticky účinných slitin. Hořák se zahřeje do 5-7 sekund a po vypnutí stejně rychle vychladne. Úprava dodávky tepla je stupňovitá, spotřeba energie je 1.5x vyšší než u topných těles. I přes vyspělou technologii se tyto typy sporáků nedočkaly řádného rozvodu, „vytlačují“ je indukční desky.

Vysoce lehké hořáky

Halogen

Jsou to křemenné trubice naplněné plynem. Hořák se zahřeje téměř okamžitě, 2-3 sekundy. Prvky jsou instalovány sklokeramické varné desky. Spotřebu energie lze nazvat „průměrnou“. Pokud analyzujeme recenze majitelů takových elektrických sporáků, můžeme zaznamenat vysokou kvalitu zpracování a minimální počet stížností. Cena takových desek je však poměrně vysoká.

Indukce

Indukční topná tělesa se liší od všech výše uvedených principem činnosti: ohřívají pouze dno nádoby, ve které se pokrm vaří.. Díky této vlastnosti se povrch desky nezahřívá, uživatel je chráněn před tepelným popálením.

indukční vařič

Výkon hořáků je nastavitelný, což zajišťuje energetickou účinnost zařízení.

Důležité! Pro vaření na indukčním sporáku je potřeba speciální nádobí s magnetizačním dnem.

Více o indukčních vařičích si můžete přečíst zde.

Kombinovaná topidla

Při analýze toho, jaké typy elektrických sporáků jsou, byste neměli ztrácet ze zřetele kombinovaná zařízení. Lze kombinovat jako plyn + hi-light, indukce + plyn nebo indukce + hi-light. Kombinace zpravidla znamená rozdělení „2 x 2“, to znamená 2 zóny s jedním typem ohřívače a 2 s jiným.

Kombinované hořáky

Elektrický sporák s kombinovanými hořáky

Combo modely se rozšířily díky své univerzálnosti, nápadným příkladem je kombinace indukčního sporáku a keramických hořáků. První jmenované se vyznačují nízkou spotřebou energie, rychlým ohřevem a bezpečností. Keramické hořáky nejsou tak bezpečné, ale umožňují použít jakékoli nádobí, které není vhodné na „indukci“.

READ
Oprava vany svépomocí

Klasifikace podle typu instalace

Strukturálně jsou elektrická kamna rozdělena do dvou hlavních kategorií.

Vestavěné elektrické spotřebiče

Vestavný elektrický sporák může být pouze varná deska nebo být nabízen jako set s troubou. První formát je mezi kupujícími nejoblíbenější. Varná deska není tak obtížné zapadnout do interiéru kuchyně: instalační manipulace jsou minimální. V pracovní desce kuchyňské sestavy je na zvoleném místě vyříznut otvor odpovídající velikosti panelu. Do připraveného otvoru se vloží elektrický sporák a zespodu se upevní speciálními montážními deskami.

sada vestavěného vybavení

Vestavný elektrický sporák s troubou

Vestavná sada s troubou vyžaduje složitější instalaci a také omezuje výběr místa instalace. Mezi částmi náhlavní soupravy je vhodné zajistit výklenek pro vestavěné spotřebiče. V opačném případě budete muset ve spodní části náhlavní soupravy vyříznout prostor pro umístění trouby a na pracovní desce – otvor pro instalaci varné desky. Během instalace sady je horní část připojena k troubě pomocí vodičů uvedených v návrhu.

V obou variantách instalace pro vestavnou elektrotechniku ​​je nutné připravit elektrické vedení odpovídajícího výkonu se zásuvkou pro připojení zařízení.

Talíře klasického izolovaného formátu

Elektrické sporáky klasického plánu neztrácejí svůj význam: stolní spotřebiče s kompaktní troubou nebo přenosné, stejně jako podlahové sporáky s plnohodnotnou troubou.

Přenosné nebo kompaktní stolní modely koupit na chaty. Tento formát je také vhodný pro použití ve společné kuchyni k rychlému ohřátí hotového jídla nebo uvaření smažených vajec, když je společný sporák zaneprázdněn. Chcete-li použít stolní model, potřebujete dostatek místa na kuchyňském stole v blízkosti elektrické zásuvky.

Podlahová elektrická kamna z funkčního hlediska jsou lepší než možnosti stolního počítače. Lze instalovat na jakékoli vhodné místo v kuchyni. Jediným požadavkem je zorganizovat výkonné elektrické vedení ze štítu s instalací vhodné zásuvky.

Volně stojící sporák

Volně stojící elektrický sporák

Jaký je rozdíl mezi nátěry

Hlavní pracovní oblastí každého sporáku je varná deska, kde jsou umístěny hořáky. Existuje několik typů povlaků:

  • smalt;
  • nerezová ocel;
  • napjaté sklo;
  • skleněná keramika.

Smalt

Výhoda smaltu je v široké škále barev a při správné péči takový materiál vydrží mnoho let. Klasická volně stojící kamna nebo přenosná elektrická kamna se zpravidla pokrývají smaltem.

smaltovaný plech

Smaltovaný elektrický sporák

Nerezová ocel

Nerezová ocel je praktickou a estetickou možností, může být matná nebo leštěná. Na rozdíl od smaltu je ocel odolnější vůči abrazivním práškům a kovovým houbám, ale jejich systematické používání může vést ke ztrátě lesku. Nerezová ocel odolává značným mechanickým rázům a je obecně docela dost odolný povlak. Jeho jedinou nevýhodou je, že ocel se rychle zašpiní, jsou na ní vidět všechny kapky vody nebo stopy jídla.

Povlak z nerezové oceli

Elektrický sporák z nerezové oceli

Tvrzené sklo a sklokeramika

Tvrzené sklo, stejně jako sklokeramika, zaujme svou pevností a reprezentativním vzhledem. Hladké, lesklé povrchy elegantně doplní každý design, ale vyžadují zvláštní přístup k použití. V první řadě je musí chránit před bodovými nárazy, jakýmikoli abrazivními látkami a kovovými houbami. Hliníkové kuchyňské náčiní zanechávají stopy, proto by se mělo také vyřadit a zvolit raději nerez, žáruvzdorné sklo, litinu nebo keramiku.

READ
DIY zahradní válec

Ve srovnání tvrzeného skla a sklokeramiky první z nich poněkud ztrácí. Jednou z užitečných vlastností sklokeramiky je vertikální přenos tepla. Jednoduše řečeno, pod obrysy hořáku je umístěno topné těleso, které přenáší teplo přísně vertikálně. Během procesu vaření se tedy ohřívá především hořák, nikoli celý povrch sporáku.

sklokeramická varná deska

Vestavná sklokeramická varná deska

Funkčnost a typ ovládání

Levné modely s litinovými nebo spirálovými ohřívači se vyznačují jednoduchostí mechanické ovládání. Nedostatek elektroniky není vždy nevýhodou, pro uživatele, pro které je obtížné ovládat nové vybavení, je to nejlepší volba. Možnost levných modelů neohromí inovacemi a pohodlím, ale tato kritéria nejsou vždy prioritou.

Desky potažené sklokeramikou nebo tvrzeným sklem jsou většinou vybaveny dotykovým nebo posuvným ovládáním. Mnoho modifikací má samostatný displej pro zobrazení aktuálního pracovního procesu a zadaných příkazů.

posuvné ovládání

Posuvné ovládání indukční varné desky

Jaké zajímavé možnosti mohou být v takových zařízeních?

  1. Nastavení velikosti hořákukdyž se varná zóna „přizpůsobí“ nádobě. Hořáky v takových kamnech pokrývají většinu varné plochy a lze je kombinovat, což umožňuje vařit jak v malých pokrmech, tak ve velkých nebo nestandardních.
  2. Rozšíření topné zóny, dva a tři obrysové hořáky. Zpravidla jsou v kamnech jedna nebo dvě zóny se zvětšením průměru ohřevu.
  3. Panelový blok od náhodného spuštění během vaření nebo ve vypnutém stavu. Bezpečnostní možnost za prvé ochrání malé děti a za druhé vám nedovolí srazit nastavení vaření při chybném dotyku.
  4. Časový spínač může působit na celá kamna nebo na konkrétní topnou zónu. Po uplynutí doby se hořák sám vypne nebo pouze signalizuje připravenost.
  5. Na indukčních a vysokorychlostních vařičích kroková regulace výkonu. Čím více režimů vaření, tím přesněji můžete zvolit teplotu.
  6. Powerzesílení – intenzivní ohřev, kdy se výkon zvýší o 30-50%, v důsledku poklesu výkonu sousedních hořáků.
  7. Auto-vaření – kamna zvyšují výkon až do varu, poté teplota klesne na nastavenou teplotu.
  8. Další ochranné funkcekdyž se zařízení automaticky vypne, když: se tekutina vyvaří nebo je nádobí prázdné.
  9. Indikace zbytkového tepla/síťového připojení.

Časovač elektrického sporáku

Elektrický sporák Hansa s časovačem

Forma a design

Vzhled moderních elektrických sporáků je dokonalý: žádné zbytečné detaily, lakonické tvary, hladké povrchy, základní barvy. Když už mluvíme o barvy, nutno podotknout, že sklokeramickou varnou desku lze ozdobit ornamenty nebo designovými ilustracemi. Ten bude stát víc, ale talíře s jednoduchými vzory jsou vzácné, ale docela dostupné.

Klasické sporáky potažené smaltem nebo nerezovou ocelí nemají zvláštní styl, ale jsou docela schopné doplnit jak útulnou kuchyni, tak i hi-tech styl.

Formulář stacionární volně stojící kamna nejsou na rozdíl od vestavných spotřebičů kreativní. Ploché zapuštěné panely mohou být kulaté, oválné, obdélníkové nebo zakázkové. Čím méně hořáků na sporáku, tím více volného místa na stole zůstane.

READ
Rustikace na omítce

Sklokeramická varná deska Teka

Počet hořáků pro domácí elektrické sporáky se pohybuje od 2 do 6. Nejlevnější modely používají spirálová topná tělesa, kamna s kovovými topnými tělesy – palačinky jsou nabízeny o něco dražší. Modely s topnými tělesy ve tvaru disku jsou považovány za praktické. Při jejich ponechání se stopy jídla a skvrny snáze odstraní.

Některé značky používají při vybavení modelů technologii změny tvaru a velikosti hořáku díky jeho vícevrstvosti. Zóna ohřevu se reguluje pomocí dotykového nebo mechanického tlačítka v závislosti na průměru dna pánve instalované na hořáku.

Něco málo o nádobí

Jak bylo uvedeno výše, výhodou spirálových nebo litinových hořáků je, že na takových kamnech lze použít naprosto jakékoli nádobí. Náročnější jsou sklokeramické povrchy, nedoporučuje se na ně dávat hliníkové nádobí, zanechává stopy. Indukce ohřívá pouze to nádobí, jehož kov obsahuje feromagnetické prvky.

adaptér pro indukční sporák

Na indukční varné desce s adaptérem lze použít jakékoli nádobí

Uživatelům sklokeramických elektrických sporáků se doporučuje volit nádobí kulatého tvaru. Měli byste také pečlivě sledovat nastavení topné zóny, aby nedošlo k vyhoření povrchu v místech “nečinného” provozu hořáků.

Důležité! Při provozu sporáku s jakýmkoli typem hořáku musí dno hrnce nebo pánve zcela zakrývat topnou plochu. Jinak kapky kapaliny nakonec povedou k poruše hořáku.

Bez ohledu na typ kuchyňského náčiní, ať je to hrnec, pánev, kávovar (gejzír nebo džezva), dno musí být čisté a rovné. Takové vady jako třísky, promáčkliny nebo rýhy nejsou povoleny.

V souhrnu lze říci, že řada elektrických sporáků je schopna uspokojit potřeby i těch nejnáročnějších uživatelů. Bohatá rozmanitost pokrývá celé cenové rozpětí, obsahuje všechny druhy tvarů, velikostí a barev. V blízké budoucnosti lze očekávat rozšíření funkčnosti, modernizaci řídících jednotek, vybavení kamen různými moduly pro dálkové ovládání.

Sporák je klíčovým prvkem každé kuchyně. Jedná se o nepostradatelnou techniku, kterou se jídlo vaří a ohřívá. Jako součást náhlavní soupravy nebo samostatný prvek uspořádání podléhá určité klasifikaci a typu práce. Například jedním z nejoblíbenějších produktů mezi kupujícími jsou elektrické sporáky. Podívejme se, jaké to jsou, jaké výhody a nevýhody mají, jak je správně používat a jaké jsou hlavní nuance výběru dobrého nákupu.

Co je to?

Elektrický sporák je topné zařízení, které je napájeno elektrickou sítí. Jako výkonné topné zařízení má termočlánek, který se liší v závislosti na typu samotných kamen. Při zapnutí spotřebovává proud až 50 A, vyžaduje dodržování pravidel instalace s přihlédnutím k normám požární bezpečnosti. Princip fungování zařízení závisí na typu samotného sporáku a také na jeho účelu. Obecně platí, že elektrická kamna přeměňují elektrickou energii na teplo a jsou alternativou k plynovým protějškům. Kupují takové výrobky pro byty nebo soukromé domy, kde není plynovod.

Některé úpravy se navíc pořizují na chaty nebo altány s přivedenou elektřinou.

Výhody a nevýhody

Sporáky poháněné elektřinou jsou ve srovnání s plynovými protějšky bezpečnější. Nemají otevřený oheň, nevytvářejí výbušné situace. Navíc se při provozu neuvolňuje žádný plyn, a proto není potřeba neustálé větrání místnosti. Právě plynatost způsobuje v domácnostech časté bolesti hlavy. Abychom si poradili se všemi cizími pachy, postačí klasický odsavač par a není vůbec nutné, aby byl příliš výkonný.

READ
Vlastnosti a aplikace tekutých nehtů

Vzhledem k tomu, že takové desky nepotřebují plynovod, není třeba umisťovat válec a trubky. Ostatní komunikace mohou být maskovány jako výklenek, který zušlechtí vzhled kuchyně. Elektrické sporáky se snadněji udržují – mytí jejich pracovní plochy je pohodlné a snadné. Kromě toho se elektrické sporáky vyznačují funkčností, mají jiný počet hořáků. Liší se velikostí, stejně jako materiálem varné desky.

Co se týče nedostatků, ty jsou spojeny s jednotlivými typy talířů. Například možnosti rozpočtu nemají dostatečný soubor možností, což je dnes pro moderního člověka normou. Ne všechny sporáky mají například zabudovaný časovač vaření a podsvícení, některé troubu nemají vůbec. Jiné úpravy vyžadují nádobí vyrobené ze specifického materiálu, přičemž jsou dražší než jejich protějšky. Mezi další nevýhody elektrických sporáků patří dlouhá doba ohřevu, vysoké náklady na energii při provozu výrobků. Za povšimnutí stojí i krátká životnost jiných typů hořáků, některé výrobky jsou vyrobeny z nedostatečně odolného materiálu, takže při jejich používání musíte dávat pozor, abyste neporušili povrch.

Pokud dojde k náhlému výpadku elektřiny, nelze kamna používat.

Sortiment elektrických sporáků je poměrně široký: na regálech maloobchodních prodejen je zákazníkům nabízena široká škála možností, které mohou uspokojit preference nejnáročnějšího zákazníka. Každý produkt má však své vlastní vlastnosti. Abyste pochopili, jak se desky od sebe liší, musíte znát jejich základní klasifikaci. Existuje několik způsobů, jak klasifikovat elektrické sporáky do kuchyně.

Podle způsobu instalace

Podle typu instalace mohou být elektrická kamna několika typů.

  • Samostatný. Podlahové možnosti jsou často součástí kuchyňského setu, jsou těžké, jsou instalovány na trvalém místě a připojeny, maskují dráty.
  • Deska. Tyto výrobky váží méně a vyznačují se mobilitou: pokud je to žádoucí, mohou být v létě přepraveny do venkovského domu, instalovány v altánech a na verandách, pokud je tam dodávána elektřina. Zároveň se i u takovýchto úprav může lišit počet hořáků, což má vliv na funkčnost produktů.
  • Vložené. Vestavěné spotřebiče jsou povinnou součástí náhlavní soupravy a vybírá se na základě stávajícího nábytku. Ve skutečnosti se jedná o varné desky a trouby, které zajišťují integraci s náhlavní soupravou.

Podle typu konstrukce

Bez ohledu na typ sporáku je lze rozdělit na varianty bez trouby a s troubou. Možnosti stolního počítače s troubou vypadají jako mikrovlnné trouby. Mohou být instalovány na náhlavní soupravu, okenní parapet a dokonce i na jídelní stůl. Někdo je dává na malé kuchyňské skříňky. Takové výrobky nezabírají mnoho místa a jejich funkčnost vám umožňuje vařit pro rodinu 2-3 osob. Varianty podlahového typu jsou vždy vybaveny troubou, přičemž ve většině případů má velký objem vnitřku, takže v ní můžete vařit dvě jídla najednou.

READ
Uspořádání hydroizolace střechy pod kovovou taškou

Co se týče vytápění, může to být různé. Ve většině případů mají úpravy s troubou speciální zásuvku pro ukládání nádobí, což je velmi výhodné pro malé kuchyně. Způsob ovládání trouby může být automatický nebo mechanický. Trouba může mít mnoho různých režimů vaření. Nákladné úpravy jsou často vybaveny možností samočištění, které uživateli ušetří zdlouhavé odstraňování tuku na stěnách trouby. Topení uvnitř může přicházet jak zespodu, tak shora.

Kromě toho může být v konfiguraci přítomna špejle.

Podle povrchového materiálu

Varná deska se může lišit materiálem výroby. Existuje několik typů.

  • Ocel. Výrobky z nerezové oceli jsou esteticky příjemné. Kov dokonale zapadá do většiny stylistických trendů v interiérovém designu a povrch varné desky může být matný nebo lesklý. Takové talíře se kupují pro kuchyně v moderním stylu, i když je obtížné nazvat materiál snadno čistitelným.
  • Smaltovaný. Domácí protějšky se smaltovaným povrchem se liší od předchozích v přítomnosti smaltovaného povlaku, který může být dnes kromě obvyklé bílé barvy nejrozmanitější. Tím se podaří dosáhnout nejúspěšnější infuze talíře do konceptu stylu. Smalt se však bojí abrazivních a kovových čisticích kartáčů, takový povlak časem získává škrábance a třísky.
  • Sklokeramika. Takový povrch vypadá stylově a působivě. Je pevný, rovný a hladký, může být jednoplošný, teplo se na něm přenáší rychle a rovnoměrně, takže ohřev zabere minimum času. Sklokeramika však není určena na výrazné mechanické poškození. Sporáky s takovou varnou deskou jsou dražší než jiné elektrické protějšky.

Další nevýhodou je fakt, že tato odrůda potřebuje speciální nádobí s plochým dnem.

Podle typu a počtu hořáků

Hořáky jsou jedním z klíčových kritérií nákupu. Na jejich počtu závisí funkčnost produktu. Například pro jednoho uživatele stačí elektrický sporák, na jehož varné desce budou 1-2 hořáky. Při nákupu sporáku pro velkou rodinu se počet hořáků může lišit od 4 do 8. Podle typu ohřevu mohou být hořáky několika typů.

  • Standardní modifikace se vyznačují průměrným výkonem. Do provozu jdou do 10 minut od okamžiku zapnutí.
  • Expresní hořáky jsou výkonnější než standardní druhy. Rychleji se zahřívají a mají uprostřed červený štítek, na který si při nákupu dejte pozor.
  • Automatické hořáky fungují díky vestavěným senzorům. Jsou vybaveny možností určení teploty nádobí, které se na varnou desku pokládá. Takové hořáky mají bílou značku, po varu vody v nádrži se jejich výkon automaticky resetuje.

Kromě toho mohou být hořáky následujících typů:

  • dvouokruhový (relevantní pro nastavení topné zóny na základě rozměrů dna misky);
  • s žebrovaným povrchem (velké možnosti grilu instalované na masivních elektrických sporákech);
  • Fry-top (ve formě kovového panelu instalovaného na širokých modifikacích).

Důležité! Podle jednoho provedení mohou být hořáky jednoduchá spirála, trubkový, halogenový infračervený ohřívač nebo páskový topný článek.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: