Symbióza rostlin a hub existuje již 400 milionů let a přispívá k velké rozmanitosti forem života na Zemi. V roce 1845 ji objevili němečtí vědci. Mykorhizní endofungální houby pronikají přímo do kořene rostliny a tvoří „mycelium“ (mycelium), které pomáhá kořenům posilovat imunitní systém, bojovat s patogeny různých chorob a absorbovat vodu, fosfor a živiny z půdy. S pomocí houby rostlina využívá půdní zdroje naplno. Jeden kořen se s takovým úkolem nedokázal vyrovnat; Bez podpory hub musí rostliny směřovat další rezervy na zvětšení kořenového systému, místo aby zvětšovaly nadzemní část. Mykorhiza zlepšuje kvalitu půdy, provzdušnění, pórovitost a tisíckrát se zvětší objem celkového savého povrchu kořene rostliny!
Vlivem aktivního zásahu člověka do přírodních procesů: používání těžké techniky, aplikace chemických hnojiv, stavební práce, pokládka potrubí, asfalt a beton, znečištění ovzduší a vody, stavba přehrad, kultivace půdy, eroze půdy atd. — rostliny začaly být vystaveny nebývalému stresu, jejich imunita se oslabila a vedla k smrti.
Z vědeckého hlediska je MYCORRHIZA symbiózou (vzájemně prospěšným spojením) mezi houbami nacházejícími se v půdě a kořeny vysoce organizovaných rostlin. Termín „mykorhiza“ (z řeckého mykes (houba) a rhiza (kořen)) zavedl FRANK (1885) k popisu spojení dvou různých organismů při tvorbě jediného morfologického celku, kdy rostlina houbu živí, a houba živí rostlinu.
Existují dva hlavní typy mykorhizy: ektomykorhiza a endomykorhiza. Ektomykorhizu tvoří basidiomycetové a askomycetové houby především v lesích mírného pásma. Tento typ mykorhizy je velmi důležitý pro růst lesa. Některé stromy, jako jsou pinakoidy, tvoří pouze ektomykorhizu a nikdy netvoří endomykorhizu (houbové struktury v kořeni a v jeho mezikorových vrstvách).
Nejvýznamnějším typem endomykorhizy je tzv. arbuskulární (stromovitá) mykorhiza (AM), pojmenovaná podle stromovitých filamentů produkovaných AM houbami v kortikálních buňkách kořenů (obr. 1).
Nedávno byly AM houby zařazeny do nové houbové formace Glomeromycota, která v současnosti obsahuje asi 180 druhů. Všechny druhy jsou symbionti – lze je chovat na kořenech živých rostlin. AM je rozšířen po celém světě a představuje nejdůležitější symbiózu – mykorhizní houby jsou přítomny ve všech ekosystémech zeměkoule. Úspěšný vývoj více než 80 % všech druhů v rostlinné říši závisí na AM.
Spory AM hub u kořene lze rozlišit až po obarvení – struktury houby zmodrají a nyní je lze pozorovat a dokonce spočítat pomocí 50násobného zvětšení mikroskopu a procházejícího světla (obr. 2).
Vnější mycelium kořene je zodpovědné za příjem a transport živin z půdy do rostliny a vnitřní struktury mycelia jsou zodpovědné za přenos živin z houby do rostliny a fotosyntetických produktů z rostliny do houby. Vezikuly, struktury tvořené houbami, jsou houbovými zásobními orgány. V době nedostatku rostlinné fotosyntézy využívá lipidy uložené houbou. Spory plísní se tvoří ve vnějším myceliu a někdy i v kořenech. Výtrusy mohou žít v půdě po dlouhou dobu a sloužit jako houbové klíčky. K taxonomické identifikaci druhů hub se často používají morfologické charakteristiky spor. Tyto výhonky jsou také myceliem houby a houbovými filamenty uvnitř a vně kořenů. Plísňové složky mohou také žít poměrně dlouhou dobu, pokud jsou chráněny granulovanými substráty nebo kořenovými segmenty. Spory plísní se vyvíjejí za příznivých podmínek – určité vlhkosti a teploty půdy a mohou vstoupit do symbiózy s rostoucím kořenem partnerské rostliny. Proces růstu a symbiotické tvorby trvá 1-7 dní. Mykorhizní přípravky Mikor-plus obsahují všechny tři zdroje roubovacích klíčků.
Úloha houby při tvorbě jediné hmoty půdy
Úrodné půdy mají vysokou a stabilní úroveň vlhkosti v půdě. AM houby mohou vázat a posilovat složky půdy díky intenzivnímu rozvoji mycelia, extracelulárních polymerních složek houbových filamentů a glykoproteinů známých jako Glomalin. Vědci prokázali, že mykorhizní rostliny rostoucí v písku váží písek u kořenového systému pětkrát více než rostliny s podobnou biomasou, ale bez symbiózy s AM.
Úloha AM hub při vstřebávání nutričních složek rostlinami
Vstřebávání půdních živin rostlinou je dáno především absorpční schopností jejího kořene, distribucí živin a odpovídajícím obsahem mikroprvků v půdě. Absorpční kapacita vysoce mobilních iontů, jako je NO3-, závisí na druhu rostliny a absorpční kapacita iontů s nízkou difúzí, jako jsou P, Zn a Mo, a v menší míře K, S a NH4+ , závisí na hustotě kořenů na rostlinu.objem půdy. V druhém případě morfologie kořene a vnějšího mycelia v AM houby určují rychlost absorpce rostlinných prvků.
Zvýšená absorpce živin mykorhizními rostlinami, zejména fosfátů, je často spojena se zrychleným vývojem rostlin. I když se nadzemní část mykorhizní rostliny vizuálně nezvětšila, její kořenový systém se zvětší. Mykorhizní rostlina má vyváženější nutriční systém, který ji posiluje a udržuje ve zdravém stavu a zvyšuje její odolnost vůči biotickým a abiotickým faktorům.
Zvýšení AM rhizosféry
Současně s pronikáním do kořenů se u AM hub rozvíjí mycelium kolem kořenů. Vnitřní a vnější hyfy přicházejí do kontaktu s tuctem spojovacích míst na centimetr kořene. V přírodních podmínkách může být spojovacích míst méně. Vnější mycelium může růst do šířky pod zemí (v experimentu byla zjištěna vzdálenost houby od kořene rostliny 8 centimetrů a předpokládá se, že to není limit).
Zatím neexistují žádné informace o hustotě vnějšího mycelia u AM houby v závislosti na její vzdálenosti od kořene; nepřímé metody měření naznačují, že hustota mycelia dosahuje maxima ve vzdálenosti 0-2 centimetry od kořene. Je pravděpodobné, že hustotu mycelia určuje samotná houba a závisí na faktorech prostředí a půdy. V neporušeném tropickém lese byly nalezeny AM houbové hyfy o délce od 5 do 39 metrů/ml, zatímco v ekosystému subtropických dun byla průměrná hodnota 12 m hyf/g půdy. Na jednom centimetru naroubovaného kořene Uniola paniculata bylo napočítáno 200-1000 m AM houbových hyf a biomasa houby na gram sušiny tropické půdy byla 0,03-0,98 g.
Díky vnějšímu myceliu se výrazně zvýšil kontakt kořene s prostředím, ve kterém roste. Vezmeme-li v úvahu, že 1 cm kořene bez mykorhizy může interagovat s 1–2 cm objemu půdy prostřednictvím kořenových vlásků, lze potenciálně vypočítat 5- až 200násobné zvýšení objemu prostřednictvím vnějšího mycelia, když vezmeme v úvahu radiální šíření hyf v AM houby kolem kořene. Zvětšení objemu rhizosférické půdy na 200 cm je spíše výjimkou z pravidla, zatímco 12-15 cm3 objemu půdy na centimetr roubovaného kořene je již běžným jevem.
Navíc bylo zjištěno, že mycelium AM houby je odolnější vůči abiotickým stresům, jako je sucho, toxicita a kyselost půdy, než samotný kořen. Rostlina v symbióze s houbou zůstává v těsném kontaktu s půdou delší dobu než rostlina bez takové symbiózy. Životnost vnějšího mycelia není známa, ale bylo zjištěno, že procento aktivního vnějšího mycelia prudce klesá 3-4 týdny poté, co byla rostlina poprvé naočkována houbou.
Mikor-plus je inovativní produkt, přírodní přípravek šetrný k životnímu prostředí, organický regulátor růstu rostlin. Mykor-plus je granulovaný mykorhizní přípravek. Jedná se o spory endomykorhizních hub (rodina Glomus), uzavřené v 3-5 mm perlitových granulích (nosič).
houbové království má asi (100) tisíc druhů. Nauka o mykologii se zabývá studiem hub (z řec. Mikes – “houba”, loga – “výuka”).
Houby jsou na naší planetě rozšířené. Žijí všude tam, kde je organická hmota. Dá se říci, že vše kolem obývají houby. Žijí v půdě, na živých organismech a na jejich zbytcích. Houby lze nalézt v mořské vodě, v písku pouště i vysoko v horách.
Houby jsou jednobuněčné a mnohobuněčné. Tyto organismy jsou eukaryotaprotože jejich buňky mají jádro.
Houby zaujímají zvláštní postavení v systému organického světa, ale mají určité podobnosti s rostlinami a zvířaty.
podobnost s rostlinami
Houby, jako rostliny, bez hnutí, celý život růstový tipjsou tvořeny buňkami pokrytými buněčné stěny. Dokážou syntetizovat biologicky aktivní látky (vitamíny a hormony) a k dýchání potřebují kyslík. Houby, stejně jako rostliny, se mohou množit vegetativně.
podobnost se zvířaty
Houby, stejně jako zvířata, nemohou samostatně syntetizovat organické látky a jsou heterotrofy. Buněčné stěny hub obsahují chitin – látka tvořící obal těla pavouků, raků a hmyzu.
Rozdíl mezi houbami
Vegetativní tělo houby je gif – tvoří se tenké větvící nitě mycelium, nebo mycelium.
Rýže. (1). Mycelium na kmeni stromu
Obvykle se houby dělí na nižší a vyšší.
У nižší houby mycelium je tvořeno jednou vysoce rozvětvenou buňkou , protože jejich hyfy nemají oddíly.
U vyšších hub se hyfy dělí na buňky (hyfy jsou mnohobuněčné), a tyto buňky mohou být jednojaderné nebo vícejaderné. Mohou se tvořit vyšší houby ovocná těla . To, čemu v každodenním životě říkáme „houby“, jsou plodnice. V plodnici houby, klobouk a noha.
Rýže. (2). Struktura kloboukové houby
Vlastní mycelium je tvořeno z hyf a plodnice, ve kterém se tvoří spory.
Výživa hub
Houby nejsou schopny samostatně produkovat organické látky. Stejně jako zvířata používají hotové látky produkované jinými živými organismy. Ale na rozdíl od zvířat houby nepolykají potravu, ale jsou absorbovány povrchem buněk. V tom jsou jako rostliny.
Mnohé houby jsou saprotrofy, spotřebovávají organickou hmotu mrtvých organismů. Jsou mezi houbami i takové, které se živí látkami živých organismů. To jsou houby paraziti .
Šíření hub
Houby jsou charakteristické nepohlavní и sexuální reprodukce.
prostředky nepohlavní rozmnožování : tvorba spor (pomocí speciálních buněk – spor) Nebo vegetativní reprodukce (oblasti mycelia nebo pučení – u jednobuněčných kvasinkových hub).
П chov cínu se také provádí různými způsoby. U některých hub se tvoří a spojují specializované pohlavní buňky, zatímco u jiných se spojují buňky dvou vláken mycelia.
Role hub v přírodě a lidském životě
Role hub v přírodě je velká. Houby se usazují na organických zbytcích a mění složité sloučeniny na jednoduché, zařazují je do koloběhu látek a zvyšují úrodnost půdy.
Některé druhy hub se používají k získávání léků. Jedlé houby jsou cenným potravinářským produktem. Houby se používají při pečení, výrobě sýrů, vína atd.
Škodit ale mohou i houby. Parazitické houby způsobují onemocnění lidí, zvířat i rostlin. Houby činí potravinářské výrobky nepoužitelnými, ničí různé struktury. Jsou známy jedovaté houby, které mohou způsobit těžkou otravu.
