Nasturtium (Tropaeolum), také nazývaný kapucín, je členem rodiny Nasturtium. Tento rod je zastoupen bylinnými rostlinami, sdružuje přibližně 90 druhů. Rodištěm lichořeřišnice je Střední a Jižní Amerika, ve středních zeměpisných šířkách se však pěstuje již velmi dlouho a je velmi populární. Tato rostlina je nenáročná na podmínky pěstování a má také oblíbené chuťové vlastnosti a léčivé vlastnosti. A také během kvetení vypadá lichořeřišnice mimořádně působivě a může se stát ozdobou každého zahradního pozemku. Tato rostlina byla do Ruska přivezena z Holandska a tam jí nejprve začali říkat kapucín, což souvisí s tvarem květu, který vypadá jako kapuce. Postupem času se však této rostlině začalo stále více říkat lichořeřišnice. Vědecký latinský název „Tropaeolum“ dal květině Carl Linné.
Vlastnosti lichořeřišnice
Nasturtium je vytrvalá nebo jednoletá rostlina. Často se jedná o liánu se šťavnatými výhonky, méně časté jsou polokeře. Často jsou čepele listů střídavě laločnaté, celokrajné, štítné nebo dlanitě dělené. Voňavé květy mohou být dvojité, jednoduché nebo polodvojité. Jsou zygamorfní, mají nepravidelný tvar, axilární a oboupohlavní. Zahrnují 5 okvětních lístků (v některých případech více), stejný počet sepalů a také trychtýřovitou trubici, uvnitř které je nektar. Květy jsou obvykle žluté nebo červené. Složení ovoce zahrnuje 3 ledvinovité vrásčité laloky a v každém z nich dozrávají semena zaoblené ledvinovité formy.
Výhonky a květy této rostliny mají léčivé vlastnosti a používají se také při přípravě různých kulinářských pokrmů.
Pěstování lichořeřišnice ze semen
Sejení
Pro množení lichořeřišnice se používá generativní (semenná) metoda. Vypěstovat si takovou rostlinu ze semínka je poměrně snadné. Semena lichořeřišnice jsou poměrně velká. Vysévají se přímo do volné půdy v druhé polovině května, přičemž zpětné mrazy je třeba nechat za sebou. Vytvořte mělké (asi 20 mm) jamky, mezi nimiž je třeba dodržet vzdálenost 0,25–0,3 m. Semena vyséváme vnořeným způsobem, přičemž do 1 jamky vložíme 3 nebo 4 semena. Pokud je v noci ještě chladno, pak se plocha s plodinami zakryje jakýmkoli krycím materiálem (například igelitem). Zalévání plodin by mělo být pouze vlažnou vodou. První sazenice se objeví po 7-15 dnech.
Péče o sazenice
Můžete také pěstovat lichořeřišnici prostřednictvím sazenic, v tomto případě kvetení přijde dříve než při výsevu semen do otevřené půdy. Pro výsev je třeba použít kelímky se zatahovacím dnem nebo rašelinou. Semena se vysévají v dubnu nebo květnu, zahrabou se do substrátu o 20 mm, přičemž 1 nebo 2 semena se umístí do 3 šálku. Poté se šálky znovu uspořádají na chladném (od 20 do 22 stupňů) místě. První sazenice se objeví asi po 15 dnech. Rostliny, které se objevily, by měly být opatřeny dobrým osvětlením, aby se nevytahovaly, jinak po přesazení do otevřeného terénu budou dlouho bolet a nekvetou. Vzhledem k tomu, že kořenový systém lichořeřišnice je poměrně křehký a slabý a povrch listu je velký, sazenice se nevybírají a sazenice se vysazují do otevřené půdy přímo v pohárech, aniž by byla narušena celistvost zemitého kómatu.
Výsadba nasturtium v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Sazenice lichořeřišnice se vysazují do otevřené půdy v první dekádě června. Pro přistání si musíte vybrat slunečnou oblast, která má spolehlivou ochranu před studeným větrem. Pokud se tato květinová kultura pěstuje na stinném místě, její kvetení nebude tak svěží a velkolepé. Půda potřebuje lehkou, výživnou, mírně kyselou a také dobře odvodněnou. Pokud je v půdě příliš mnoho organické hmoty, pak zeleň keřů poroste velmi intenzivně, ale nebudou kvést. Při pěstování lichořeřišnice na nadměrně vyčerpané půdě se její listové desky zmenšují, proto výhonky vypadají holé a kvetení ztrácí svůj vysoký dekorativní účinek. Pokud pro výsadbu zvolíte stojatou, vlhkou půdu, rostlina uhnije.
Vlastnosti přistání
Jak bylo uvedeno výše, sazenice se vysazují do otevřené půdy v prvních dnech června. Sazenice se vysazují společně s rašelinovými kelímky nebo s hroudou zeminy a měli byste být velmi opatrní, protože kořenový systém sazenice může být snadno zraněn. Vzdálenost mezi rostlinami přímo závisí na jejich odrůdě a typu a může se pohybovat od 0,2 do 0,4 m. Nejprve bude nutné vysazené rostliny na noc zakrýt. Kvetení začne po 4-6 týdnech.
Péče o Nasturtium
Péče o lichořeřišnice je velmi jednoduchá. Je třeba je včas zalévat a odplevelovat. Pokud jste po vysazení sazenic na místě pokryli jeho povrch vrstvou mulče, vyhnete se tak vyčerpávajícímu boji s plevelem. Na samém začátku aktivního růstu je třeba věnovat zvláštní pozornost systematickému zavlažování, které by mělo být hojné. Po zahájení kvetení by mělo být zalévání uspořádáno pouze tehdy, když půda vyschne, ale pokud je neustále navlhčena, negativně to ovlivní kvetoucí nádheru, ale zeleň bude prudce růst. Je také velmi důležité odříznout květiny, které začaly uvadat včas. Pokud chcete sbírat semena, nechte na to jen několik vaječníků.
Před květem se provádí pravidelné krmení této rostliny fosforečným a draselným hnojivem s frekvencí 1krát za 7 dní. Tato plodina není krmena hnojivy obsahujícími dusík.
Reprodukce lichořeřišnice
Jak pěstovat nasturtium ze semen, je popsáno výše. K množení používají i řízky. Pro zakořenění řízků se používá dobře navlhčený písek nebo voda. Tento způsob množení se obvykle používá u froté odrůd nebo u velmi vzácných, jejichž semena je obtížné koupit. Při množení řízkováním jsou zcela zachovány všechny odrůdové a druhové vlastnosti mateřské rostliny.
Nemoci a škůdci
Tato rostlina je velmi krásná a neuvěřitelně užitečná. Kromě toho odpuzuje molice, zelí, mandelinky bramborové, mšice a další škůdce.
Nasturtium však stále může onemocnět. Postihuje ji například bakteriální vadnutí. U postiženého exempláře nejprve zeslábnou spodní listové desky a poté celý keř začne blednout. A může také onemocnět šedou hnilobou, kvůli které se na listových deskách tvoří suché skvrny hnědé barvy. Také na povrchu listů můžete někdy vidět pestré mozaikové skvrny nebo černé nebo hnědé skvrny rzi. Pokud se objeví příznaky těchto onemocnění, je třeba postižené keře vykopat a zničit. Zároveň se zbývající zdravé květy postříkají speciálním prostředkem, který dokáže zničit patogeny.
Jak sbírat semena lichořeřišnice
Pokud se chcete cítit jako chovatel, budete muset sbírat semena lichořeřišnice ze svých stránek. Zrání semen je pozorováno ve stejnou dobu, kdy dochází k vadnutí květů. Pouze cizí semena lichořeřišnice nestihnou dozrát před mrazem, s tím je třeba počítat. Zralá semena mění svou zelenou barvu na bělavou, snadno se oddělují od pedicelu a padají na povrch stanoviště. V tomto ohledu není nutné zdržovat sběr semen, protože se mohou drolit. Pro skladování jsou semena umístěna v kartonových krabicích. Shromážděná nezralá semena cizí lichořeřišnice by měla dozrát za pokojových podmínek.
Nasturtium po odkvětu
Když kvetení skončí, keře by měly být zalévány pokaždé méně a méně, dokud se úplně nezastaví. Ve středních zeměpisných šířkách se tato rostlina zpravidla pěstuje jako roční, proto by se s ní na podzim mělo zacházet jako s ročním. Přesněji, vyčistěte oblast od rostlinných zbytků, které je třeba zničit. Samotné místo by mělo být vykopáno. V případě potřeby nezapomeňte nejprve sbírat semena.
Druhy a odrůdy lichořeřišnice s fotkami a jmény
Nasturtium, rostoucí v přírodních podmínkách, je vytrvalá rostlina. V zahradách střední šířky však lze tuto květinu pěstovat pouze jako letničku, protože není schopna přežít zimu na otevřeném poli. Nejoblíbenější mezi zahradníky jsou pěstované druhy lichořeřišnice, které budou popsány níže.
Nasturtium cizí, nebo kanárská
Tato liána pochází z Jižní Ameriky. Délka nazelenalých výhonků může dosáhnout 3,5 m, přičemž poměrně rychle oplétají mříže a altány. Kvetení začíná v polovině letního období a končí s nástupem mrazu. Malé květy sytě žluté barvy mají zvlněné okvětní lístky, stejně jako zelené ostruhy. Malé listové desky mohou být pěti nebo sedmidílné. Ve středních zeměpisných šířkách semena nemají čas dozrát.
Nasturtium velký
Křehké holé výhony jsou vysoce rozvětvené, mohou mít délku asi 2,5 m. Neexistují plazivé, ale vzpřímené odrůdy, v tomto případě může výška výhonků dosáhnout 0,7 m. Bohaté kvetení začíná v červnu a končí nástupem mrazu na podzim. Tento druh se dobře rozmnožuje samovýsevem. Semena zůstávají životaschopná po dobu 4 let. Velké asymetrické listové čepele jsou zaoblené a štítovitého tvaru. Jejich přední plocha je nazelenalá a špatná strana je šedošedá. Mají dlouhé řapíky a listy mají v průměru 80 mm. Tento druh má mnoho odrůd, mezi nimiž jsou také kompaktní formy keřů, například:
- král Theodore – barva květů je sytě červená;
- Peach Melba ― ve středu krémových květů jsou skvrny červené barvy;
- Lososové dítě – polodvojité květy mají lososovou barvu;
- Ladybug – uprostřed květu meruňky jsou vínové skvrny.
Nasturtium kulturní
Tento druh kombinoval křížence lichořeřišnice velké a lichořeřišnice štítonosné. Výhonky jsou hustě olistěné. Listové desky štítné žlázy mají fialovou nebo zelenou barvu. Tento typ odrůdy se liší výškou a tvarem:
- kompaktní odrůdy vysoké až půl metru;
- plíživé odrůdy, jejichž stonky dosahují délky 4 metrů;
- trpasličí odrůdy, jejichž výška nepřesahuje 15-20 centimetrů.
Odrůdy:
- Gleming Mahagani – výška keře je asi 37 centimetrů, květy jsou froté červené;
- Zlatý glóbus – keř kulovitého tvaru dosahuje výšky 0,25 m a šířky 0,4 m, listové desky jsou kulaté nazelenalé, froté velké (asi 65 mm v průměru) květy jsou natřeny žluto-zlatou barvou;
- Měsíční svit – délka výhonů této popínavé rostliny je asi 2 m, barva květů je nažloutlá.
Nasturtium malá
Tenké rozvětvené rýhované výhony mají výšku asi 0,35 m. Malé štítovité listové destičky jsou zaoblené, řapíky tenké a velmi dlouhé. Žluté malé květy v průměru dosahují 30 mm, na povrchu jsou tmavé skvrny, 3 horní okvětní lístky jsou sametové a mají špičatý okraj, zakřivené ostruhy jsou válcového tvaru. Kvetení je pozorováno v červnu až říjnu. Odrůdy:
- třešňová růže – výška keře je asi 0,3 m, dvojité květy mají sytě červenou barvu;
- Černý samet – keř dosahuje výšky 0,3 m, barva jednoduchých květů je kaštanově černá, dosahují průměru 60 mm, tato odrůda je také někdy nazývána “Black Lady”.
Nasturtium štít
Tento druh je zastoupen plazivými keři. Křehké šťavnaté stonky jsou natřeny tmavě zelenou barvou, dosahují délky 4 metrů. Listové desky štítné žlázy mají tmavě zelenou barvu. Barva květů je sytě tmavě červená. Kvetení je pozorováno v červnu až říjnu, semena mají čas dozrát. Nejoblíbenější odrůdou je Lucifer: výška vzpřímených keřů je asi 0,25 m, barva stonků je nazelenalá, velké listové desky tmavě zelené barvy mají tmavě červený odstín. Jednoduché oranžovo-červené květy v průměru dosahují 60 mm.
Také dekorativní druhy lichořeřišnice jsou azurové, řasnaté, vícelisté, krásné, tříbarevné, ale zřídka se pěstují ve středních zeměpisných šířkách.
Užitečné vlastnosti pomeranče
Velmi krásná květina lichořeřišnice má léčivé vlastnosti a lze ji také jíst. Květiny a nať mladých rostlin se přidávají do polévek, salátů a chlebíčků a zdobí se jimi i různé pokrmy. Nakládané plody takového květu chutnají podobně jako drahé kapary. Pokud jsou semena dobře vysušená a mletá, získáte pikantní koření, které lze použít místo černého pepře. Mimochodem, toto koření bylo hojně používáno během druhé světové války. Můžete jíst všechny části této kultury, ale ne kořeny.
Skutečnost, že lichořeřišnice má léčivé vlastnosti, je známá již dlouhou dobu. Používá se ke stimulaci růstu vlasů, při léčbě kožních vyrážek, ale i beri-beri, anémie a nefrolitiázy. Na kurděje se také doporučuje užívat lichořeřišnici, protože její obsah vitamínu C je poměrně vysoký (10x více než v listech salátu).
Kromě toho složení této rostliny zahrnuje látky s antibakteriálními vlastnostmi, a to: provitamin A a fytoncidy. Pokrmy připravované pomocí této rostliny jsou zahrnuty do terapeutické stravy pro aterosklerózu, stejně jako pro metabolické poruchy u starších lidí. Složení oddenků zahrnuje látky, které mohou snížit hladinu testosteronu v krvi.
Vědci prokázali, že tato rostlina má následující léčivé vlastnosti: laxativní, diuretikum, antibiotikum, uroseptikum, protizánětlivé, diuretické, antiseptické, antiskorbutické a expektorans.
Při předávkování lichořeřišnicí je pozorováno podráždění sliznice trávicího traktu.
Názory zahradníků na lichořeřišnici se značně liší. Někteří lidé tuto květinu zbožňují, pěstují ji každoročně, vysazují ji v závěsných květináčích, záhonech a dokonce i na zahradě. Jiní rostlinu nadávají za to, že se nekontrolovatelně šíří různými směry a za listy nejsou vidět žádné květy. Oba mají pravdu. Vše je o volbě odrůdy a podmínkách pěstování.
popis
Nasturtium je jednoletá teplomilná rostlina s kompaktní nebo popínavou formou keře. Nízko rostoucí odrůdy tvoří záclonu o průměru do 40-50 cm, výšce 25-30 cm Délka výhonů popínavých odrůd je 2,5-3 m, mohou se šířit po zemi, viset jako vodopád z květináčů nebo stočení podél podpěry.
Nasturtium má neobvyklý tvar listu – zaoblené, světlé žilky se rozptylují od středu. Barva listů je od trávově zelené po šedou a modrozelenou, existují odrůdy s panašovanou (skvrnitou) barvou listů, např. “Aljaška”. Listy jsou umístěny na dlouhých řapících, průměr listu je 4-5 cm.Některé druhy lichořeřišnice mají dlanité listy s 5-7 segmenty, podobně jako listy melounu.
Květy jsou nálevkovité, tvarem připomínající gramofon, s pěti okvětními lístky. Průměr květu, 3-4 cm, méně často 5-6 cm Barva květů je jasná, v teplých barvách: kanárkově žlutá, meruňková, oranžová, cihlová, šarlatová, vínová, třešňová. Na okvětních lístcích může být kontrastní skvrna. Květy jednotlivé, na dlouhých stopkách, vyrůstající z paždí listů. Za určitých podmínek mohou být květiny neviditelné a zůstávají uvnitř keře.
Nasturtium kvete asi za 1,5-2 měsíce od vyklíčení. Při pěstování přes sazenice začíná kvetení v polovině konce června, s přímým výsevem semen do země, rostliny kvetou od července do mrazu. Růst keře pokračuje po celé léto, po celou tu dobu rostlina neustále vyhazuje nová poupata.
Listy lichořeřišnice mají specifickou kyselou vůni a kořeněnou chuť, podobnou řeřiše, pro kterou kultura dostala své jméno.
Při první klasifikaci byla rostlina mylně považována za příbuznou řeřichy, která se latinsky nazývá „nasturtium“.
Později slavný botanik Carl Linné dal rostlině další jméno – Tropaeolum, což lze přeložit jako “trofej”, přiměly ho helmovité pupeny a kulaté listy připomínající štít. Po přestěhování do Evropy získala kultura další název – „kapucín“ pro podobnost tvaru květu s kapucemi kapucínských mnichů.
Listy, květy a semena jsou jedlé, používají se do salátů a marinád, ke zdobení pokrmů, používají se v lidovém léčitelství.
Druhy a odrůdy
Španělští dobyvatelé poprvé objevili lichořeřišnici v zemích Jižní Ameriky. V Chile, Peru a Mexiku byla rostlina pěstována jako zemědělská plodina, k jídlu se používaly nejen listy, ale i šťavnaté hlízy, které u domorodého obyvatelstva nahradily brambory.
K tvorbě jedlých hlíz dochází za podmínek krátkého denního světla, proto se v Evropě hlízovitá lichořeřišnice jako zeleninová plodina nezakořenila, rostlina byla ceněna pro své dekorativní vlastnosti a zaujala své místo v květinových záhonech.
V domovině růstu se pěstují vytrvalé druhy lichořeřišnice, a to jak liánovité, tak keřovité.
Rostliny mají nízkou mrazuvzdornost, nesnesou teploty pod -6 °C, proto se v našich klimatických podmínkách kapucínka pěstuje jako jednoletá.
Jako okrasná plodina se pěstují dva podobné druhy: N. velký, neboli májový (Tropaeolum majus) a N. malý (Tropaeolum minus), též liánovitý N. kanárský nebo cizí (Tropaeolum peregrinum).
Nasturtium velká, neboli květen
Druh je zastoupen jak popínavými, tak poddimenzovanými odrůdami.
Rostliny mají velké zaoblené listy až do průměru 8 cm a světlé nálevkovité květy, jednoduché nebo polodvojité: šarlatová, oranžová, meruňková, žlutá.
Nasturtium malá
Druh je zastoupen poddimenzovanými odrůdami, výška keře nepřesahuje 30-35 cm.Listy jsou kulaté, malé, 3-4 cm v průměru.Květy jsou jednoduché nálevkovité, často mají kontrastní skvrnu. Zbarvení od jasně žluté po tmavě červenou.
Na základě lichořeřišnice bylo vyšlechtěno mnoho zakrslých kříženců, mnoho z nich má sametový povrch okvětních lístků a sytou barvu.
- Černý manšestr (Černý samet) Motýl otakárek, Černý samet, Cherry velvet.
Nasturtium cizí, nebo kanárská
Tento druh je velmi odlišný od ostatních. Zahraniční lichořeřišnice je vytrvalá réva, která se pěstuje jako jednoletá. Rostlina je popínavá, během sezóny dorůstá až 2,5-3,5 m. Listy jsou malé, 2-5 cm v průměru, sytě zelené, laločnaté, s 5-7 prsty.
Květy jsou malé, až 2-4 cm, jasně žluté, kanárské barvy. Květy mají neobvyklý tvar: dva horní okvětní lístky mají vyřezávaný roztrhaný okraj, díky čemuž vypadají jako ptačí hřeben. Dlouhé tyčinky dodávají květině exotický vzhled.
Odrůdy kanárské nasturtium se nazývají:
Podmínky pěstování
Rodištěm lichořeřišnice je Jižní Amerika, má ráda ostré slunce a teplo. Rostlina je odolná vůči suchu, ve volné půdě si vystačí s přirozenými srážkami. Kapucínka může růst na slunci i v polostínu, nejlépe se cítí tam, kde jsou rostliny chráněny před poledním žárem, ale většinu dne dobře osvětlené.
Nasturtium je nenáročné na půdu. Jeho kořeny jdou do velkých hloubek, lépe se vyvíjejí na volné půdě, nemají rádi hliněné oblasti se stojatou vodou.
Na rozdíl od většiny rostlin, které preferují úrodnou, dobře odvodněnou půdu, se této květině daří nejlépe v chudých půdách. S přebytkem organické hmoty v půdě, stejně jako na černozemě, tuky z lichořeřišnice. Rostlinám rostou velké listy, za kterými nejsou vidět květy, schovávají se uvnitř keře.
Podmínky setí
Kultura je dobrá, protože ji lze okamžitě zasít na otevřeném terénu. Semena jsou velká, sazenice jsou nápadné. Rostlina se vyznačuje rychlým růstem, s přímým výsevem do země, první květy se objevují v polovině července a těší se bohatým kvetením až do pozdního podzimu.
Výsev do země se provádí, když se půda zahřeje a hrozba zpětných mrazů pominula, – v polovině konce května. Rostlina je teplomilná, proto při ochlazení nebo v očekávání mrazů je nutné sazenice přikrýt.
Pro dřívější začátek kvetení pěstují zahradníci lichořeřišnici přes sazenice. V žáru se výhonky objevují po 3-5 dnech, sazenice se rychle vyvíjejí. Při pěstování sazenic lichořeřišnice se semena vysévají, když před výsadbou na trvalé místo nezbývá více než měsíc.
Výsev sazenic se provádí v polovině konce dubna, aby se koncem května vysadily rostliny na trvalé místo.
Příprava osiva
Nasturtium má velká semena, podobná hrachu s podélnými rýhami, asi 1-7 kusů na 8 g. Semena mají hustou skořápku, pro urychlení klíčení je třeba je na několik hodin namočit v teplé vodě, dokud nenabobtnají. Semena dobře klíčí, není tedy potřeba žádné speciální předseťové ošetření.
Při setí semen do země závisí rychlost klíčení na teplotě a vlhkosti půdy. Nasturtium je teplomilná rostlina, semena klíčí při +22-24°C. Pro urychlení vývoje sazenic ve volné půdě se doporučuje semena předklíčit ve vlhkém hadříku. Za tímto účelem se nejprve namočí po dobu 2-3 hodin, dokud nenabobtnají, a poté se zabalí do vlhkého hadříku a udržují se v teple, dokud se klíčky nevylíhnou.
Příprava půdy pro sazenice
Sazenice se vyvíjejí velmi rychle, proto musí být půda dostatečně výživná. K setí můžete použít jakoukoli hotovou zeminu, květinu nebo univerzální. V dubnu je již možné sbírat půdu ze skleníku, doplňovat písek, agroperlit popř zahradní křemelina, a tuto půdní směs použijte pro pěstování sazenic letniček.
Mladé rostliny lichořeřišnice mají křehké kořeny, které se při přesazování snadno poškodí. Výsev pro sazenice se nejlépe provádí v malých jednotlivých kelímcích o objemu 200 ml nebo v kazetách. Vzhledem k tomu, že sazenice se pěstují krátkou dobu, nemá smysl používat velké nádoby.
Sejení
Výsev lichořeřišnice není náročný, zvládne ho i dítě. Při pěstování sazenic se nádoby naplní půdní směsí, vylijí se vodou a tužkou nebo prstem se do nich vytvoří otvory. Hloubka uložení semen je 1,5-2 cm.Do každé sklenice nebo kazety se vysévají 1-2 semena.
Při setí na otevřeném terénu se semena položí do předem vysypaných otvorů, každá po 2-3 semenech, pokrytá zemí. Pro rychlejší klíčení je užitečné půdu zakrýt spunbondem, udrží vlhkost.
Péče o sazenice
Nasturtium je fotofilní rostlina, při nedostatku osvětlení se sazenice rychle roztahují. Slabé, protáhlé sazenice špatně zakořeňují, což včas neguje běh.
Koncem dubna, když pominou noční mrazíky, je lepší sazenice kapucínky přenést do skleníku nebo fóliovníku, kde sazenice dostanou dostatek světla, rychle zesílí a zvyknou si na ostré slunce. V prvních dnech je nutné rostliny stínit spunbondem, aby se mohly přizpůsobit novým podmínkám.
Vylodění sazenic
S výsadbou sazenic lichořeřišnice byste neměli spěchat, rostliny netolerují negativní teploty. Zatímco ráno se na trávě objeví mráz, pro sazenice je lepší počkat ve skleníku. Včasná výsadba sazenic bude vyžadovat další úsilí na ochranu před opakovanými mrazy.
Schéma výsadby květin závisí na velikosti keře. Nízko rostoucí odrůdy se vysazují do popředí v krocích po 25-30 cm.Tvoří hustý okraj a do konce léta vyčnívají za záhon. Jedna řada sazenic stačí k vytvoření krásné hranice květinové zahrady.
Je třeba vzít v úvahu, že rostliny rostou silně, vzdálenost od sazenic podměrečné lichořeřišnice k ostatním květinám v mixborderu by měla být alespoň 30 cm. U středně velkých odrůd bude vyžadováno alespoň půl metru.
Venkovní péče
Nasturtium je nenáročné na péči, nevyžaduje zvláštní pozornost. Na začátku vegetačního období jsou rostliny pravidelně zalévány, po zalévání je povrch půdy uvolněn nebo mulčován. Opevněné rostliny si vystačí s přirozenými srážkami, pokud alespoň jednou týdně prší.
Nasturtium nemá rád velké množství organické hmoty v půdě, proto byste při výsadbě neměli přidávat humus, stejně jako nemusíte používat přírodní hnojiva pro krmení: infuzi divizny, kuřecího hnoje nebo zeleného hnojení.
Jako zdroj organického fosforu je užitečné přidávat do země kostní moučkaa také používat popel ze dřeva jako doplněk draslíku a vápníku. Fosfor a draslík stimulují kvetení a poskytují jasnou barvu okvětních lístků.
Pro intenzivnější kvetení je účelné přikrmovat rostliny jednou měsíčně komplexním minerálním hnojivem s minimálním podílem dusíku a vysokým obsahem fosforu a draslíku, jako je např. “Zdravé turbo pro květinové záhony a záhony”. Krmení je důležité zejména u rostlin pěstovaných v nádobách, krmí se každé dva týdny.
Kultura nepotřebuje štípání a žádné tvarování. Kompaktní odrůdy přirozeně získávají krásnou polštářovitou korunu, ampelové odrůdy se plazí po zemi nebo šplhají po podpoře.
Vybledlé pupeny nelze odstranit. Nezralá semena se používají k jídlu, přidávají se při zavařování okurek a rajčat nebo se nakládají jako kapary.
Semena mnoha odrůd kromě “kanárci”, mít čas dozrát na otevřené půdě. Sklízí se na začátku podzimu a v příštím roce se používají k setí. Semena zůstávají životaschopná po dobu 4 let. Když jsou zralá, semena se drolí, takže je potřeba je sbírat trochu nedozrálá, hrášek dobře dozrává.
Aplikace na zahradě a na zahradě
Kapucínka má kromě krásy a pikantně-kořeněné chuti mnoho užitečných vlastností. Rostlina je dobrý repelent, vůně listů odpuzuje molice a mandelinky bramborové. Ale motýli zelí mají naopak rádi vůni lichořeřišnice, takže ji lze použít jako návnadu, která odvádí pozornost hmyzu od výsadby zelí.
Kořeny lichořeřišnice rostou v symbióze se silikátovými bakteriemi. Tento typ půdního mikroorganismu přeměňuje draslík a fosfor, které jsou již v půdě, na formy dostupné rostlinám. Silikátové bakterie také chrání rostlinu před suchem tím, že produkují gelovitou látku, která zadržuje vlhkost v kořenové zóně.
Bujné listy kapucínky chrání půdu před přehřátím a její mohutné kořeny kypří půdu do velké hloubky. Tato vlastnost se často používá v sadech a výsadbě keřů bobulovin. Květiny jsou vysazeny v kruzích blízko stonku, mezi keři rybízu a angreštu.
Popínavé odrůdy se používají pro vertikální zahradnictví, zdobení altánů, plotů, jako půdopokryvná plodina v zahradě. Světlá lichořeřišnice vypadá krásně v balkonových truhlících a velkých květináčích. V nádobách můžete zasadit kompaktní i ampelózní formy.
