Řádkový způsob pěstování a pomalý vývoj na začátku vegetačního období činí brambory vysoce citlivé na polní plevele. Plevele výrazně snižují výnosy brambor, zvláště když je konkurence o světlo, potravu a vodu vyhrocená kvůli špatným podmínkám pěstování nebo chorobám. Sklizeň také vážně komplikuje plevel, který ucpává pracovní části zařízení a zhoršuje separaci půdy. Jsou zásobárnou mnoha chorob a škůdců brambor, což vede k přímému zhoršení kvality úrody.
Úloha plevelů v šíření chorob je dána jejich přímým kontaktem s rostlinami brambor v případě mechanického šíření a mšicemi. Dlouhá vegetační doba brambor umožňuje napadení většiny druhů plevelů, což vede k přetrvávání virů v semenech. Semena šíří choroby nejen z mateřské rostliny na potomstvo, ale i do dalších oblastí. Plevele jako zdroj chorob jsou důležité především pro produkci osiva brambor, jejímž hlavním úkolem je produkce sadebního materiálu bez patogenů.
Mezi plevely běžnými ve výsadbách brambor je mnoho rezervoárů virových chorob (Zhukova M.I., 2015). Více než 100 druhů akumuluje Y-virus a vřetenovitý viroid v hlízách brambor. Jedná se o čápa jedlovce, slepýš černý, chrpu modrou, rozrazil (druh), svlačec rolní, galinzogu drobnokvětou, křídlatku ptačí, křídlatku drsnou, pohanku konvolvulus, jetel sladký, písek bílý, pýr obecný, ptačinec obecný, žloutenku lacfiola, obyčejný sysel, ropucha obecná, sviněnka bílá, podběl, slunečnice mléčná, máta rolní, bodlák, pampeliška, lilek černý, kapsička pastevecká, okurka obecná, svízel houževnatý, jitrocel velký, pelyněk, pšenice plazivá, ředkev divoká, guma obecná, přeslička rolní, bažina chvojník, violka polní, šťovík koňský, tráva se zelenými štětinami, žaludová tráva obrácená, damselfish nachový. Největším nebezpečím jako akumulátory virů jsou vytrvalé plevele: pcháč setý, pšenice plazivá, jitrocel větší a pelyněk, protože infekce přetrvává v přezimujících oddencích a přenáší se na vegetativní rostliny příští sezóny. Hostitelskými rostlinami háďátka stonkového, který se stal velmi významným škůdcem sadbových i konzumních brambor, jsou libavka, libavka, bodlák, prasečník bílý, ptačinec, máta rolní, pampeliška, kopřiva, jetel a chmel. Divoké druhy z čeledi hluchavkovitých, jako je lilek černý, lilek hořkosladký a kurník černý, udržují bakteriální infekci na polích po dlouhou dobu. Zvláštním zdrojem choroboplodných zárodků se stávají plevelné brambory, které se množí nejen na skládkách, ale díky stále mírnějším zimám i na polích. (Metody regulace brambor jako plevele jsou uvedeny v „Národním zemědělství“, č. 3/2020).
Kontrola chemických plevelů je nepostradatelným prvkem moderní technologie pro pěstování brambor. Světový sortiment herbicidy používané na brambory jsou velmi rozmanité a zahrnují aktivní složky (a.i.) k hubení plevele před výsadbou, před klíčením a během vegetačního období brambor. Před klíčením brambor se a.i. používá v různých zemích. glyfosát, diquat, paraquat, glufosinát amonný, dimethamid, fomesafen, metobromuron, linuron, prometrin, metribuzin, eptam, C-metolachlor, sulfentrazon, klomazon, flufenacet, pyraflufen, propisochlor, acetprosulfokarbon, flufenacetchlorid. Během vegetačního období kompletní sada přísad kompatibilních s bramborami. zahrnuje bentazon, MCPA, metribuzin, rimsulfuron, chisalofopetyl, fluazifop-P-butyl, clethodim, propachyzafop.
Objemy použití různých účinných látek se v různých zemích výrazně liší v důsledku různé míry vhodnosti pro místní pěstitelské technologie, půdní a klimatické podmínky a strukturu plevelů. Herbicidy na bázi eptamu, treflanu, C-metolachloru, které vyžadují zapravení do půdy, se tak vlastně používají pouze při pěstování brambor v USA a Kanadě. Herbicidy s kontinuálním účinkem s aktivními složkami. glyfosát, diquat, paraquat, pyraflufen, glufosinát amonný jsou účinné pouze proti vegetativním plevelům. Nemají vliv na rostliny, které se objeví později. Ne všechny plevele stihnou vyklíčit dříve, než brambory vyklíčí. V žádném případě by tyto léky neměly přijít do styku s bramborami. Proto předpisy pro jejich použití obsahují následující formulaci: “Než se objeví trhliny nebo propíchnou půdu.” V tomto případě hovoříme o trhlinách vytvořených bramborovými klíčky (obr. 1). Prostřednictvím těchto prasklin poškozují brambory nepřetržité herbicidy.
Rýže. 1. Kontinuální herbicidy mohou proniknout do půdy trhlinami a poškodit klíčící brambory.
Každá účinná látka selektivních herbicidů má své vlastní spektrum účinku na plevele. Existují plevele, které jsou odolné vůči všem existujícím herbicidům: durman obecný, přeslička rolní, preparovaný pelargonie (tab. 1-3). Neexistují žádné účinné látky selektivní pro brambory, ale schopné zničit všechny ostatní druhy rostlin. Molekuly hisalafopetil, fluazifop-P-butyl, propachyzafop a clethodim jsou určeny k potlačení výhradně obilných plevelů. Nejširší spektrum účinku mají metobromuron, metribuzin, linuron, prometrin, rimsulfuron. Svízel houževnatý, pupalka černá je odolná proti metribuzinu, lipnice roční, polní tráva, nachová tráva a bodlák jsou odolné proti promethrinu, svině bílá, křídlatka, svlačec, Sophia descurainia, durman obecný, lilek černý, prasátko jsou odolné proti rimsulfuronu. Z tohoto důvodu se stále více používají dvousložkové herbicidy, tankové směsi a ošetření v různých obdobích vegetace.
Tabulka 1. Spektrum účinku účinných látek herbicidů (Rebarz K., 2019)
Označení: ++ plevel je citlivý; + plevel je středně citlivý; – plevel je odolný.
Tabulka 2. Účinnost hlavních komerčních herbicidů schválených v Německu, 2020.
(kruhy) Stupeň účinnosti: velmi vysoký, dostatečný, průměrný, nízký, žádný účinek
Podle našich údajů byla herbicidní aktivita klasifikována za standardních podmínek užívání drog.
1) v závislosti na typu půdy nebo způsobu aplikace
2) ceny za velká množství, bez DPH. VA = preemergentní, kvD = těsně před prasknutím, bD = při prasknutí, NA = postemergentní
* Méně účinné proti biotypům odolným vůči herbicidům
V USA se tak v roce 2020 navrhuje používat tankové směsi pro preemergentní ošetření na bázi pendimethalinu, eptamu, C-metolachloru, metribuzinu, rimsulfuronu a zethoxydimu. V Kanadě se také doporučují směsi metribuzinu s linuronem, glufosinatem a sulfentrazonem (tabulka 3).
Tabulka 3. Rozsah herbicidů pro brambory v Kanadě pro rok 2020
