Chov bažantů je podnikání, ve kterém se nesetkáte s vysokou konkurencí. Abyste však uspěli, musíte mít určité znalosti a vypracovat jasný podnikatelský plán.
Startovací náklady
3/5 – průměr
Zpětná vazba
4/5 – vysoká
Obtížnost ovládání
2/5 – nízká
Konkurenceschopnost
2/5 – nízká
Popis a analýza trhu
Chov bažantů může být ve dvou formátech: živý prodej nebo na maso. Bažant je považován za drahý a dietní produkt, takže vaši zákazníci budou:
- supermarkety s drahými a vzácnými produkty;
- restaurace s pokrmy ze zvěřiny v nabídce.
Takových restaurací není mnoho, nacházejí se hlavně ve velkých městech Ruska.
Bažantí maso lze prodat i na export, ale zde je třeba pamatovat na dodatečné náklady a trápení s papírováním. Navíc v počátečních fázích podnikání je tato možnost prakticky nemožná kvůli malým objemům výroby.
Povolení a doklady k podnikání chov bažantů
Chov bažantů jako podnikání v první fázi zahrnuje vypracování jasného akčního plánu. Podívejme se na kroky, které musí podnikatel podniknout.
Obchodní registrace: seznam základních dokumentů
Prvním krokem je rozhodnutí o formě podnikání. Individuální podnikatel je dobré místo, kde začít: nízké daně a možnost pracovat po celém Rusku. Registrace probíhá u daňové služby, která vyžaduje dokumenty, jako jsou:
- kontrola platby státního poplatku;
- originál a kopie cestovního pasu;
- žádost o registraci KFH.
Pokud ho plánujete prodat do stravovacích zařízení, musíte připravit řadu dalších dokumentů: povolení od Rospotrebnadzor a veterinární služby. Bez předběžného vyšetření veterinářem je prodej a přeprava bažantů nemožná.
Výběr plemene
Po výběru směru podnikání v chovu bažantů se musíte rozhodnout pro plemeno. Vše závisí na poptávce a dostupnosti vybraného typu v regionu. Zohledňuje se také specifika péče o drůbež, životní podmínky, vlastní síly a finanční možnosti.
Bažanti se dělí na několik druhů, uvádíme ty hlavní.
- Královský. Toto plemeno je klasifikováno jako dekorativní, protože pták má dlouhé tmavě zlaté peří. Takoví bažanti mohou dosahovat až dvou metrů jen díky délce ocasu.
- Stříbrný. Na hlavě je široký hřeben pokrytý černým a bílým peřím. Žijí především v Číně, kde žije několik dalších poddruhů bažantů stříbrných.
- Zlato. Peří je zlatočervené, ocas je dlouhý a tmavý. Kvůli nízké hmotnosti nejsou chovány v průmyslovém měřítku. Bažanta zlatého můžete potkat v zoologických zahradách.
- Ušatý. Ptáci se vyznačují velkou hmotností a velkým zobákem a nazývají se dlouhouší kvůli dlouhému peří u uší.
- Lov. Tento typ byl vyšlechtěn na amerických a evropských farmách pro křížení s jinými druhy.
Bažantí péče
Bažanti jsou docela nenároční, důležité je pouze vytvořit podmínky, které se blíží přírodním. Obvykle ve výběhu připadá jeden samec na tři samice. Někdy jsou samečci agresivní a samičky klují, proto je nutné vybavit úkryt (domky), aby se ptáček mohl schovat.
Dospělí jsou krmeni krmnou směsí pro brojlerová kuřata (10 rublů na kilogram). Jeden pták sežere denně asi 100 gramů krmiva a bažant docela dobře přibírá. Bažant plně vyroste za 4-5 měsíců, hmotnost dospělce je 1-2 kg.
Chov a chov bažantů doma
Odborníci nedoporučují zakládat chov bažantů doma. Bažanti mají poměrně velkou plochu na jedince a mají také bojovný charakter. Drůbež je klasifikována jako drahá a mohou nastat potíže s distribučními kanály.
Vejce mají také dost tenkou skořápku, což může vést k rozbití a při propuknutí nemocí může docházet ke značným ztrátám.
To neznamená, že podnikatelský nápad na chov bažantů doma nebude fungovat. Velká farma však přinese dobrý příjem.
Terénní úpravy
Bažant je aktivní pták, který potřebuje velkou plochu k procházkám. Postupem času může být území rozděleno do rodin, kde každá bude v samostatné kleci. Například pro 500-600 hlav potřebujete výběh o rozloze asi 4 hektary.
zaměstnanci
Myšlenka velkého podniku na chov bažantů bude vyžadovat najmutí personálu:
- 2-3 osoby pro čištění a každodenní péči o ptáky;
- veterinární lékař (trvale nebo dle potřeby);
- Účetní;
- manažer pro nákup krmiv a vytváření distribučních kanálů – tento specialista je důležitý, protože je poměrně obtížné produkt prodat.
Finanční investice do chovu bažantů
Zvolený typ činnosti zahrnuje velké investice kvůli vysokým nákladům na ptáky, peří a maso. Pokud nemáte velké finance, můžete začít s chovem bažantů nákupem vajec. To však bude vyžadovat inkubátory a chovné slepice.
Jak jsme již uvedli výše, bažantí vejce jsou obzvláště křehká, proto je nutné se při přepravě vyvarovat otřesů a také nevystavovat vejce změnám teploty. Cena jednoho vejce je 80-150 rublů.
Pokud plánujete nákup ptáků, pak nejlepší volbou jsou mladí ptáci. Jedná se o jedince, kterým je již 4-5 týdnů. Předpokládá se, že toto je ideální věk pro nákup. Bažantí mládě do tří měsíců stojí asi 200–300 rublů, jednotlivec ve věku 3–6 měsíců stojí 450–600 rublů.
Chov bažantů – ziskový nebo ne? To je přirozená otázka každého podnikatele. Zde jsou však výpočty individuální. Pro výpočet investic je třeba vzít v úvahu faktory, jako jsou:
- průměrná tržní cena drůbeže nebo násadových vajec;
- zařízení;
- materiály pro stavbu zimních cest a letních výběhů, krmiva atd.
Přibližný zisk
Cena bažantího masa na kilogram je v průměru 1 200 rublů a údržba jednoho jedince po celou dobu je asi 400 rublů. Ukazuje se, že čistý zisk z jednoho ptáka je 800 rublů. Další kalkulace závisí na objemu farmy a dalších vícenákladech.
Doba návratnosti podnikání
Doba návratnosti přímo závisí na růstu jednotlivců, jakmile dosáhnou 17-20 týdnů, mohou být prodány. Zisky z masného sektoru půjdou rychleji. O něco pomaleji se vyplatí farma, která se specializuje na okrasná plemena a prodej mláďat a vajec k inkubaci.
Stojí za zmínku, že zemědělské podnikání je dnes perspektivní oblastí, která se poměrně rychle rozvíjí a je podporována i státem. Investice do podnikání se jistě vyplatí.
Jak inzerovat firmu
Můžete inzerovat prostřednictvím sociálních sítí, vytvořit si vlastní web nebo umístit reklamu na speciální platformy. Správným rozhodnutím by bylo najmout manažera, jehož povinnosti zahrnují propagaci produktu a hledání prodejních kanálů.
