Jak správně skladovat sušené květiny? | Co a jak skladovat

Sušené květiny jsou skvělým způsobem, jak zachovat krásu přírody na dlouhou dobu a dodat barevně váš domov v zimě. Fanoušci dokonce sbírají celé sbírky – herbáře.

Jak ale kytice a jednotlivé exempláře správně skladovat? Sušené květiny jsou křehké, proto je důležité nejprve vědět, jaké podmínky jsou vyžadovány.

Co a jaké faktory ovlivňují trvanlivost?

Mezi hlavní důvody a faktory ovlivňující schnoucí nebo již suchou květinu patří:

1. Chemická složka životního prostředí.
2. Absorpce vody a krmných roztoků.
3. Světelné podmínky.
4. teplota a vlhkost.

Co se týče chemických sloučenin, kolem květiny je celý svět chemie, od kyslíku ve vzduchu až po soli kovů ve vodě a půdě. Všechny sloučeniny jsou rozděleny do 3 kategorií: zastavení metabolismu, urychlení metabolismu a prevence negativních účinků bakterií a mikrobů. Jedná se o inhibitory, stimulanty a různá antibiotika či konzervanty. Jejich dopad může zachovat nebo zhoršit vzhled.

Ohledně absorbce vody – čím méně vlhkosti je kolem květu a čím sušší prostředí, tím déle rostlina zůstane suchá a zachovalá. V ideálním případě by mělo být skladování v atmosféře suchého vzduchu. Vliv vlhkosti je silný na stabilitu rostlinných pletiv.

Ohledně osvětlení – jakýkoli nátěr časem vybledne, pokud je vystaven slunečnímu záření. Postiženy jsou i samotné tkáně – jsou biologicky náchylné k rozkladu a hnilobě, takže jakékoli účinky jsou nežádoucí.

Ohledně teplota — pro různé účely se může mírně lišit, zejména je-li zvýšena vlhkostí. Laboratorní, muzejní nebo domácí vzorky vyžadují nízkou vlhkost a nepříliš vysokou teplotu, ta není vůbec náladová.

Jak uložit?

Skladování jakéhokoli předmětu je zvláštní záležitostí, ale skladování suchých rostlin je dvojnásob speciální.

druhy

Všechny rostliny, které se suší pro účely skladování, jsou běžně rozděleny do následujících typů:

• Roční období: široká škála délek stonků, jasné barvy a vysoké sušicí vlastnosti.
• Trvalky: méně pestrá paleta, ale širší škála tvarů.
• Obiloviny: střapcovitý, nadýchaný, půvab kultivovaných a divokých forem.
• Kuželky: originální předměty různých tvarů.
• Ovoce a semena (lusky, velké bobule, truhlíky).

Hlavní používané druhy jsou hvězdnice, pupečník, obilnina a olovo (hřebíček). Neexistují žádné vysoké požadavky, ale před zahájením práce se doporučuje prostudovat vlastnosti každé rostliny.

Termíny

Jak dlouho lze herbář skladovat, je jednoduchá otázka: jde o to, aby se to dělalo déle.

Sušené rostliny jsou možné šetřit na dobu neurčitoudokud nezačne přirozená ztráta celistvosti a atraktivního vzhledu. To je ovlivněno správností sušení: nepříliš rychlé a přirozené, bez urychlování v podobě pecí.

Před konečným sušením je třeba rostlinu vyživit ve vodě s přídavkem cukru, soli, octa nebo celých chemikálií. Známé způsoby zahrnují rozbití odříznutých konců kladivem nebo opaření vroucí vodou. Způsob přípravy závisí na tvaru a konkrétním druhu květu. Jeho podstatou je uzavřít póry a kanály uvnitř stonku, blokovat kanály metabolismu a vstřebávání vlhkosti.

teplota

Doporučuje se udržovat stabilní teplotu, která není příliš horká. Zvažují se optimální hodnoty až 10-15 stupňů, ale ne pod nulou. Při teplotách pod bodem mrazu (pro rostliny – v oblasti od 0 do -2 stupňů) začnou vážné škody, které jsou nežádoucí a povedou ke znehodnocení materiálů. Nejlepší podmínky pro skladování jsou: až +5 stupňů.

Čas roku

Skladování opravdu nezávisí na ročním období, nejdůležitější je zabraňte nadměrnému přehřívání a pronikání vlhkosti.

V létě je dostatek tepla pro samoudržovací podmínky. Brzy na jaře a pozdě na podzim může být vlhko – takže je to důležité vyvarujte se nasáknutí vlhkosti. Zima bude udržovat dobrou teplotu, ale průvan by neměl být povolen: poté, co se místnost zahřeje, proudění studeného vzduchu negativně ovlivní režim skladování. Také v zimě to může být obtížné s vlhkostí, zejména v období sněžení a tání.

Více záležitostí doba sběru – na tom závisí stav budoucích vzorků. Optimální doba pro sklizeň je konec květu nebo pozdní léto. Suché teplé počasí je ideální pro řezání.

Balení a forma

Sušené květiny se obvykle skladují mezi ubrousky, listy papíru popř speciální rámy s tkaninou. U této volné metody je nejdůležitější nerozbít vzorky při pohybu, prohlížení nebo vyhledávání.

Aplikujte také speciální nádoby nebo jen krabice, ve kterém jsou materiály umístěny s adsorpčními materiály – silikagel, naftalen. Tento obal je určen k dlouhodobému skladování, proto je důležité krabici označit, aby se zabránilo častému otevírání.

Místo skladování

Nejsou zde žádné speciální požadavky, pokud se nebavíme o muzejních nebo vzácných exemplářích. Stačí zabránit přímému slunečnímu záření – rostlinná pletiva rychle ztratí sytost barev a stanou se křehkými.

V každém případě by místnost měla být dobře větrané. Vzduch – nesmí být příliš vlhký.

Skladování doma

Tuto otázku lze posuzovat z různých úhlů pohledu:

• Feng shui – prastará znalost o energii domu – říká, že řezaná rostlina způsobuje vadnutí. Z tohoto důvodu se energie domu zhorší.
• Esoterika uvádí, že rostlinný předmět v jakékoli formě vydává teplo a energii směrem k člověku. Zlepšuje vitalitu, chrání zdraví a zlepšuje náladu.
• Herbář však často hromadí prach – a nelze jej při čištění smýt. Proto je kontraindikován v rodinách s malými dětmi a u osob trpících alergiemi a astmatem.

Tipy a triky pro správné skladování

Jaký je nejlepší způsob skladování?

• Za optimální metodu se považuje sušení a skladování jako herbář. Listy nebo květenství jsou umístěny mezi listy papíru, pergamenu nebo speciální sítě. Použité materiály jsou buď běžné (obvykle pro domácí použití) nebo absorbující vlhkost (pro profesionálnější účely).
• Na začátku je možné získat vzorky sušení vzduchem – jeho pohyb při průvanu sám vysuší rostlinnou tkáň. Po vysušení jsou materiály umístěny mezi listy papíru a umístěny na tmavém, ale suchém místě.
• Skladování by mělo být na místě charakterizovaném nízká vlhkost, nedostatek přímého slunečního záření a nepříliš vysoké teploty. Prostorová poloha – buď mezi ochrannými plechy nebo zavěšená.

Jaký je nejlepší způsob, jak to neskladovat?

1. Nejobávanější jsou sušené květiny vlhkost и časté změny teploty – to přímo ovlivňuje jejich trvanlivost a vzhled.
2. Nedoporučuje se přemisťovat materiály z místa na místo. Vysušené tkáně nejsou náchylné k adaptaci, takže měnící se podmínky způsobují jejich destrukci. Klíčem ke skladování je konzistence podmínek.
3. Existuje řada pověr, které doporučují neskladovat sušené květiny doma po dlouhou dobu, zejména – pupeny. To se vysvětluje akumulací negativní energie v sušených květinách a dokonce i negativním dopadem na člověka, jeho domov a rodinu. Zda se takovou radou řídit nebo ne, je na zvážení každého.