Dobrý den! Na zahradě jsem si vypěstovala listovou petržel a fialovou bazalku, ale jak je mohu uchovat na zimu? No, s petrželkou je to víceméně jasné, jen nakrájím listy bez stonků a mám si nakrájet i listy bazalky, nebo je celé zmrazit? Taky jsem si vypěstovala kořenovou petržel, můžu si vzít její listy, nebo jen kořeny?
A pokud by o tom někdo věděl, mohl by mi říct, jestli se ředkvičky můžou zmrazit, nebo se s tím nemá cenu zabývat?
Petrželku mrazím. Bazalka, pokud vím, mrazení špatně snáší.
Anonymní 556,
Sušte v sušičce.
Nasekejte kopr, petrželku a formu na led, naplňte ji vodou a pak kamkoli chcete.
No, vysušte kořeny.
Máma dělá pesto s bazalkou a mrazí ho.
Loni jsem si (hodně) namlela bazalku s rajčaty, zamrazila ji v nádobách o objemu 100 a 250 ml. Je skvělá do polévky, masových pokrmů, těstovin.
Petrželku zmrazte v uzavíratelných sáčcích. Bazalku v pestu. Ale dlouho nevydrží.
Vřele doporučuji kečup s bazalkou.
Nakrájela jsem to a dala do mrazáku. A petrželku a bazalku.
Anonymní 556: fialová bazalka,
Bazalku jednoduše suším na stole. Usuším ji ve sklenici. Pak ji z jedné sklizně používám asi 5 let. Nepotřebujete jí moc, je voňavá. Přidávám ji k masu a trochu do dušeného masa. Listy petržele mrazím, stejně jako obiloviny.
Petrželku, sušenou bazalku mrazím nebo ji dávám do formiček na led s vodou a rajčaty. Mrazím ji s těstovinami a smaženou zeleninou. Pak ji používám do polévky, s těstovinami nebo k jakémukoli masu/přílohám.
Zmrazila jsem tam pár bazalkových lístků. Výborné. Některé jsem nasušila.
To zmrazení s rajčaty je dobrý nápad. Zkusím to.
Nemám rád petržel. Ani ji nesázím.
Maminka nakládala petrželku a kopr ve sklenicích. Dávali ji do polévky místo soli. V některých sklenicích byla mrkev, rajčata, papriky, v některých jen zelenina. Možná Yandex navrhne recept))
Petrželová, koriandrová a koprová zmrzlina
Bazalka, rozmarýn, sušené
No, rozmarýn roste v květináči po celý rok a bazalku jsem pěstovala v květináči i já.
Bazalka se v sáčcích perfektně mrazí přímo na větvích. Pak listy otrhejte a sáček vložte zpět do mrazáku.
MakoveyMO,
No, asi s větví a mrazení je výhodné, když je police v mrazáku relativně prázdná
Anonymní 556,
No, pokud jsou větve velmi dlouhé, můžete je zastřihnout a zkrátit.
Dusochek: Bazalka, pokud vím, špatně snáší mráz.
Dá se to přežít, už několik let to mrazím.
Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).
Všechny sekce
Chatterboxy
- U-Komunity
- Offline schůzky
- Soutěže na Yu-mama!
- Mezi námi
- Novinka na webu
- nový rok
- O všem na světě
- Diskuse o novinkách
- ОÑ, Ð’Ñ
- Recenze produktů a služeb
- Gratulace, dárky
- Linka bezpečí
- Koutek pozitivity
- Fórové hry
- Esoterika
- Юмор
Děti
- Dvojčata a dvojčata
- Bratři a sestry
- Děti do jednoho roku
- Děti od 1 do 3 let
- Děti od 3 do 7 let
- Dětské oblečení a obuv
- Mateřská škola
- Zdraví dětí
- Klub matek s mnoha dětmi
- Olympiády a projektové aktivity
- Zvláštní dítě
- Dětská výživa
- Teenagerská krize
- Pomoc pro děti i dospělé
- Raný vývoj
- Studenti
- Studenti
Domov a rodina
- Banky, finance, hypotéky
- Víkend s dětmi
- Letní obyvatelé
- Vzhled interiéru
- Zvířata
- Zvířata k adopci
- Problém s bydlením
- Zdraví
- Coronavirus
- Kuchařství
- Láska a sex
- Výhody, platby, privilegia
- Prodej/nákup zvířat
- Svobodné matky
- svatební
- Rodinné konflikty
- hostitelka
Мир женщины
- Dieta a hubnutí
- Deníky na hubnutí
- Obchody a výprodeje
- Móda a krása
- Práce, kariéra, vzdělání
Čekáme miminko
Hobby
Cestování, stěhování, emigrace
- Cestovní deníky
- Dovolená v Rusku
- Stěhování, emigrace
- Cestování
Důležité
- Otázky a přání
- Částečná mobilizace
Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87
Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC “CTV”. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.
