Teplomilná povaha sladké papriky vyžaduje pečlivý výběr načasování setí semen a výsadby sazenic. Zároveň existuje mnoho mýtů, které vám brání dosáhnout úspěchu při pěstování tohoto vrtošivého jižana na zahradních záhonech. Papriky mohou být citlivé na chlad, ale neměli byste je chránit před stresem nebo nebezpečím. Koneckonců, podmínky, ve kterých budou muset růst na záhonech, nelze nazvat konstantní a předvídatelné. Chytré přizpůsobení a včasné otužování umožňují sazenicím připravit se včas na vše, co je na zahradě čeká. A vyvíjet se normálně, těšit se z bohatého kvetení a sklizně.
Čím déle bude ztuhnutí sladké papriky trvat, tím lépe.
Teplomilná povaha paprik neumožňuje nedbalost na teplotu sazenic. Koneckonců, zatímco stejná rajčata dobře zvládají 8-10 stupňů, minimální přípustná teplota pro pepř je omezena na pouhých 13 stupňů Celsia. A je to ona, kdo ukládá svá omezení na přípravu rostlin k výsadbě. Otužilejší druhy lze rychle přemístit na balkón a začít je přes den vynášet ven. Papriky se ale musí přizpůsobovat všemu, co je na stálém místě čeká, mnohem pomaleji.
Způsob pěstování paprik přímo určuje důležitost a délku jejich otužování. Papriky určené do skleníku dobře rostou a plodí i při minimálním otužování minimálně týden před výsadbou. Ale pěstování venku v oblastech s drsnými zimami vyžaduje pečlivější pozornost. Papriky je třeba co nejlépe připravit na drsné podmínky s neustále se měnícími teplotami, neočekávanými nočními mrazy, denními změnami a větry. A to lze provést jediným způsobem – dlouhodobým otužováním.
Minimální doba pro otužování sazenic papriky je 2 týdny před výsadbou na otevřeném terénu. Maximum ale není nijak omezeno: pokud to počasí dovolí, je potřeba začít s otužováním paprik co nejdříve. Při standardním výsevu sazenic v únoru, s předpokládanou výsadbou do půdy ve stáří 60-80 dní, lze již první teplé dny konce března a dubna využít k prvním otužovacím opatřením.
Čtyři složky správného otužování sazenic paprik
Kvalita otužování paprik určuje, jak silné a odolné rostliny získáte, a tedy konečný výsledek – produktivitu. Dobré vytvrzení ale není jen dlouhodobé vytvrzování, ale také úplné vytvrzení. Hlavní chyba, která se u sazenic často dělá, je věnovat veškerou pozornost teplotě.
Kalení jakýchkoli sazenic by mělo zahrnovat postupný trénink na několik faktorů:
- jasné slunce, přirozené světlo, se kterým se sazenice setkají na záhonech;
- nízké a nestabilní teploty;
- vítr, průvan, vystavení otevřenému zahradnímu záhonu;
- navlhnutí (srážení).
Účelem otužování je pomalá adaptace, od krátkého časového období až po zvýšené vystavení čerstvému vzduchu v nechráněných podmínkách. Ale těch základních pravidel není tolik:
- Silný stres je nepřijatelný (efekt „šoku“).
- Čas strávený na vzduchu, v chladu, na slunci lze prodloužit maximálně dvakrát ve srovnání s předchozí expozicí nebo větráním.
- Pokud by hrozil pokles teploty na 13 stupňů, měly by být papriky přesunuty do jejich obvyklého chráněného prostředí.
- Pro pepř je důležitější teplota půdy než teplota vzduchu. Při vynášení sazenic paprik na balkon nebo zahradu je nepokládejte na studený kámen, beton, dlaždice – pouze na stojan nebo se dnem květináčů chráněným před podchlazením.
Kde začít s otužováním sazenic paprik?
Nejlepším začátkem pro otužování sazenic paprik je mírné otevření okenního křídla nebo okna. První 2-3 dny stačí 1 hodina a poté by se měl čas prodlužovat o 1-2 hodiny denně, postupně se prodlužovat na 7-8 hodin pobytu na mírně otevřeném okně. Samozřejmě nemusíte obětovat své pohodlí: rozdělte si tento čas na více časů, abyste místnost nepřechladili.
Jakmile si sazenice dostatečně navyknou na větrání, mohou se rostliny během dne začít vynášet na vzduch. Nejpohodlnější možností je otevřený balkon. Ale poslouží jakýkoli dostupný otevřený prostor, dokonce i terasa nebo cesta u domu.
Stejně jako při zvykání si doma větrat, měli byste začít tím, že během nejteplejších hodin strávíte hodinu nebo dvě venku a na chráněném místě. Každý den se čas prodlužuje o několik hodin (pokud to počasí samozřejmě dovolí), postupně se sazenice začínají vystavovat mírnému průvanu. Čím více dní stráví sazenice od rána do večera na čerstvém vzduchu, tím lépe.
Jak si zvyknout papriky na slunce?
S osvětlením v „domácí“ fázi pěstování sazenic pepře je vše jednoduché: mělo by být maximální. Ale na čerstvém vzduchu, zvláště v prvních dnech, je třeba být velmi opatrní: přímé slunce je nebezpečné pro rostliny, které si na něj ještě nezvykly.
Sazenice papriky umístěte nejprve do polostínu, na měkké, rozptýlené světlo a teprve pak postupně, co nejpomaleji, přivykejte přímému slunci. V době výsadby by si papriky měly užít alespoň několik dní jasného opalování.
Alespoň jeden den (nebo lépe – 2-3 dny) před výsadbou na trvalé místo by měly být sazenice ponechány přes noc na verandě, terase, otevřeném balkoně nebo na zahradě. Noc na čerstvém vzduchu je poslední nádech otužování.
Správná péče o sazenice papriky během otužování
Jakmile papriky začnou tvrdnout, snažte se pečlivě sledovat vlhkost půdy. Dodatečné namáhání, přílišné vysychání půdy nebo naopak vlhkost v tomto období jsou velmi nebezpečné.
V posledním týdnu před výsadbou zálivku omezte, v posledních dnech přestaňte. Udržujte rovnováhu osvětlení a teploty, v případě potřeby přidejte další osvětlení, sledujte stav rostlin, abyste včas zaznamenali stopy škůdců a chorob.
Chcete-li omezit poškození kořenů a udržet hliněnou kouli neporušenou, měly by být sazenice papriky zalévány den před výsadbou nebo alespoň několik hodin předtím.
Použití prostředků, které zvyšují imunitu a odolnost sazenic proti stresu, například růstové stimulanty (Epin, Zircon atd.), Nálevy z cibule a česneku neuškodí. Ale neměli byste je zneužívat. Takové postupy jsou doplňkem, nikoli náhradou dlouhodobého postupného otužování. A pokud používáte hnojivo pro sazenice, aplikujte je 10 dní před zamýšlenou výsadbou.
Nespěchejte s výsadbou sazenic pepře do půdy. Navzdory skutečnosti, že standardní teplota pro výsadbu je 14 stupňů Celsia, je třeba si uvědomit, že spolehlivější možností je 15-16 stupňů. A to mluvíme o teplotě půdy v hloubce výsadby – minimálně 15 cm. Teplotu kontrolují ne ve výšce dne, ale brzy ráno (6-8 hodin). Je obtížné se orientovat hmatem, proto je lepší použít speciální půdní teploměr. Teprve když jste si jisti, že podmínky jsou skutečně vhodné a půda je dostatečně prohřátá, přistupte k výsadbě sazenic otužovaných paprik. Pokud tomu tak není, držte ho nadále venku a přizpůsobujte se.
Papriky se sázejí za zatažených dnů nebo večer, spíše než na horké slunce. Kořenový bal ponechte neporušený, sazenice nezakopávejte, zanořujte je do země na obvyklou úroveň (pokud jsou sazenice protáhlé nebo zdeformované, je povoleno kopání až ke kotyledonům). A nezapomeňte mulčovat půdu ihned po zavlažování.
Během tvrdnutí připravte půdu
Nezapomeňte, že místo pro výsadbu paprik musí být připraveno předem. Pokud není záhon na podzim připraven, neotálejte s přípravou místa výsadby. Místo je potřeba připravit měsíc před výsadbou (minimálně 2 týdny, ale čím dříve, tím lépe).
Hluboké rytí, přidávání kompostu nebo humusu, popela, zalévání biologickými přípravky obsahujícími prospěšné mikroorganismy a případně přidávání minerálních směsí pomůže zlepšit texturu a nutriční hodnotu půdy. Když začnete vynášet sazenice papriky ven, zakryjte záhon filmem a několik dní před výsadbou jej zalijte horkou vodou.
