Sklep je místo, kde skladujeme zeleninu, ovoce, víno a další produkty, které je potřeba dlouhodobě uchovat. Kvůli vysoké vlhkosti a nedostatku světla se však sklep často stává domovem hub a plísní.
Proč ošetřovat sklep?
Houby a plísně způsobují množení bakterií a rozklad potravin, takže jsou nevhodné ke konzumaci. Čištění sklepa od plísní a plísní je proto na podzim nezbytným postupem, aby potraviny zůstaly čerstvé a zdravé. V tomto článku se podíváme na účinné způsoby boje proti houbám a plísním ve sklepě.
Při zpracování sklepa nezapomínejte na ochranu
Jak ošetřit sklep od hub a plísní krok za krokem?
Krok 1. Vyčistěte sklep od starého odpadu
Prvním krokem v boji proti houbám a plísním je odstranění všech nepotřebných věcí a stavební suti ze sklepa. To umožňuje snadný přístup ke stěnám a podlahám, což zefektivňuje ošetření.
Krok 2. Očistěte povrch od viditelných známek houby a plísně
Pomocí kartáče nebo tvrdé houby a saponátu (můžete použít mýdlo nebo sodu) odstraňte viditelné známky houby a plísně, umyjte stěny, podlahu a strop.
Při mytí nezapomeňte na ochranné rukavice a respirátor: plíseň může být pro tělo nebezpečná a způsobit alergické reakce
Krok 3. Povrchy ošetřete speciálními přípravky
Důkladně očistěte povrchy, věnujte zvláštní pozornost kontaminovaným oblastem. Čištění sklepa od plísní a plísní by mělo být pravidelným postupem. Doporučujeme sklep každé tři měsíce zkontrolovat a odstranit případné známky plísně nebo plísní, které se mohou objevit. Také pravidelně provádějte mokré čištění, aby byla místnost čistá.
Jak ošetřit sklep proti houbám a plísním?
- Ocet je dobré antiseptikum a může být účinným způsobem boje proti plísním a plísním. Ocet zředíme vodou v poměru 1:1 a vzniklý roztok naneseme na stěny sklepa pomocí štětce nebo rozprašovače. Nechte přípravek několik hodin vsáknout a poté stěny omyjte čistou vodou.
- Soda má antiseptické vlastnosti a lze ji použít k ošetření stěn ve sklepě. Vytvořte roztok smícháním jedlé sody a vody, abyste vytvořili pastu. Naneste pastu na stěny a nechte několik hodin působit. Poté pastu opláchněte čistou vodou.
- Borax je dalším účinným antiseptikem a složkou, která může pomoci zabít plíseň a plíseň. Smíchejte 1 díl boraxu se 2 díly vody a výsledný roztok naneste na stěny. Nechte působit pár hodin a poté stěny omyjte čistou vodou.
- Síran měďnatý může pomoci v boji proti plísním a plísním ve sklepě.
- Specifické antimykotické léky: Na trhu existuje mnoho antimykotik, které účinně bojují proti houbám a plísním. Kupte si jeden z těchto léků a dodržujte pokyny výrobce pro správné použití.
Na houby a plísně existují účinné prostředky
Prevence vlhkosti
Jedním z hlavních faktorů, které přispívají k rozvoji plísní a plísní, je vysoká vlhkost. Dalším krokem by proto mělo být zajištění správného větrání a regulace vlhkosti ve sklepě. Toho lze dosáhnout instalací ventilačního systému, dalších oken nebo použitím odvlhčovačů.
Je důležité zajistit dostatečné větrání ve sklepě a suterénu.
Je důležité zajistit dostatečné větrání ve sklepě a suterénu.
Musím sklep ošetřit vápnem?
Ošetření sklepa vápnem může být jednou z metod boje proti houbám a plísním. Vápno má antiseptické a dezinfekční vlastnosti, které mohou pomoci zabíjet mikroorganismy, včetně spor hub a plísní.
- Typ povrchu: Úprava vápna může být účinná na některých typech povrchů, jako jsou kamenné nebo betonové zdi. Na jiných typech povrchů, jako jsou dřevěné nebo sádrokartonové stěny, však vápno nemusí mít požadovaný účinek nebo může dokonce povrch poškodit.
- Současný stav sklepa: Pokud je sklep již napaden plísní a plísněmi, ošetření vápnem nemusí stačit k úplnému odstranění stávajícího problému. V takových případech může být nutné zkombinovat vápno s jinými opatřeními, jako je použití antimykotik nebo odstranění postižených materiálů.
- Aplikace správného poměru: Pro ošetření sklepa vápnem je nutné při přípravě roztoku dodržet správný poměr vápna a vody. Příliš hustý roztok může způsobit praskliny a špatné pokrytí stěn, zatímco příliš tenký roztok nemusí být dostatečně účinný.
Čištění sklepa od plísní a plísní je důležitým postupem, který vám umožní udržet potraviny čerstvé a zdravé po dlouhou dobu. Dodržováním výše popsaných doporučení se můžete účinně zbavit plísní a plísní ve sklepě a zabránit jejich opětovnému výskytu. Nezapomeňte pravidelně kontrolovat a udržovat čistý sklep, aby vaše potraviny zůstaly v perfektním stavu.
Léto potěší letní obyvatele nejen dobrým počasím, ale také bohatou sklizní. Na zachovat sklizeň a celou zimu se těšte z výsledků své práce, příprav, kořenové zeleniny a ovoce odeslána k uskladnění ve sklepě, sklepě nebo sklepě.
Když je vedro, je tam chládek, ale když je zima, není zima.
Bohužel v prostorách umístěných pod zemí Má to i své nevýhody.
Tyto místnosti mají zpravidla vysokou úroveň vlhkosti, což je ideální pro plíseň se vyvíjí. Zkažené zbytky zeleniny a ovoce přitahují různé druhy hmyzu. Kdykoli je to možné, přiběhnou hlodavci, aby si pochutnali na lahodné kořenové zelenině.
Abyste předešli ztrátě úrody z výše uvedených důvodů, měli byste před uskladněním úrody připravit sklep na zimu předem.
Jak připravit sklep na uskladnění zeleniny
Před uskladněním plodiny ve sklepě na zimu musíte zajistit určité podmínky, které zajistí bezpečnost vaší zeleniny a ovoce na několik měsíců.
Větrání sklepa.
V ideálním případě by měly být dvě trubky. Jeden pro přívod vzduchu. Druhý slouží k odstranění výparů. Toho je dosaženo různými výškami potrubí.
Na zimu je nutné trubky vyčistit a izolovat hustou síťovinou, aby jimi do sklepa nepronikl hmyz a hlodavci. Blíže k zimě se instalují klapky nebo se izolují potrubí tak, aby optimální teplota pro skladování zeleniny byla +2+4 °C ve sklepě.
Hydroizolace.
Tím, že je sklep pod zemí, může trpět deštěm, tajícím sněhem a dokonce i spodní vodou. Abyste tomu zabránili, musíte se předem postarat o jeho těsnost. Sklep je zastřešen, základ je zpevněn a v případě potřeby je instalován drenážní systém.
Ošetření stěn a stropů.
Všechny praskliny a otvory, které se ve sklepě objeví, jsou utěsněny cementem. Tato událost eliminuje vlhkost a zabraňuje výskytu hlodavců. Poté se stěny ošetří roztokem kyseliny borité v množství 20 ml na 1 litr vody. Poté se sklep vybílí vápnem. Bělení dobře dezinfikuje místnost, zabraňuje výskytu hmyzu a tvorbě plísní.
Sušení místnosti.
Před ošetřením místnosti se všechny krabice, stojany a nádoby vynesou na slunce, aby se vysušily. Jak ošetřit prkna, která byla ve sklepě? Všechny předměty, které lze vyjmout ze sklepa, jsou vysušeny a ošetřeny roztokem síranu měďnatého. Pokud jsou desky nebo krabice vážně poškozeny houbou, jsou zničeny a nahrazeny novými.
Za slunečných srpnových dnů se v prázdném čistém sklepě otevřou všechny větrací otvory a dveře, aby se místnost důkladně vysušila.
Dýmovnice do sklepa.
Pokud si nevíte rady se sklepem proti plísním a plísním – dýmovnice docela dobré řešení. Oxid siřičitý se dostane do všech trhlin a prasklin, ničí plísně, plísně, hnilobu, hmyz a roztoče. Vůně dýmovnice odpuzuje krysy a myši.
Je důležité vědět, že dýmovnice jsou dobré pro ošetření sklepů a sklepů. V podzemí nemůžete použít kouřovou bombu.
Plánování sklizně a skladování plodin, příprava skladovacích prostor,
Vždy u nás můžete zakoupit:
- nádoby na skladování zeleniny;
- zavařovací sklenice;
- přípravky na úpravu sklepů;
- dýmovnice.
