Mám podezření, že jsem to přesladila, dvakrát jsem to ve spěchu pocukrovala (je to bohaté kynuté těsto, škoda). Kdyby to bylo obyčejné nové, koupila bych si ho a netrápila se tím. Pokud to upeču, bude to šmejd? Pokud má někdo zkušenosti s takovými věcmi, poraďte mi.
Vůbec to vykynulo? Pokud ne, není to cukr, ale spíše droždí.
Jak jsi udělala těsto? Jaké jsi použila droždí? Dala jsi ho na teplé místo? Na radiátor?
Vypracujte těsto: teplé mléko, droždí a lžíci cukru, přidejte mouku do konzistence těsta na palačinky. Zkontrolujte, zda nakyne a začne bublat. Pokud ano, vlijte ji do těsta. Pokud ne, přidejte další droždí.
Ano, jako obvykle, všechno, suché rychle rostoucí droždí Saf Moment, kynutí v uzavřené troubě vždy, nejdřív ji předehřeji na 40 a vypnu. Jediné droždí, které bylo v lednici, napůl otevřené balení.
Těsto jako by vůbec nevykynulo.
Nejdřív jsem vyzkoušela droždí v teplém mléce s cukrem, byly tam bublinky
Dám vám rychlý recept na kynuté těsto bez předkynutí.
0,5 l teplé vody, balíček sušeného droždí, lžičku soli, 2 lžíce cukru, 600 g mouky, 2 lžíce slunečnicového oleje. Vše smíchejte a jděte připravovat náplň do koláčů. Za 20 minut je těsto hotové. Můžete péct.
Anonymní,
Rychlé droždí nelze po otevření skladovat, pravděpodobně je to důvod.
Anonymní 50: Instantní droždí nelze po otevření skladovat.
Vždycky mám otevřené balení v lednici, všechno je v pořádku. Na bochník v pekárně chleba potřebuji 3 g a v sáčku je 11 g. Mezi chlebem z čerstvě otevřeného balení a chlebem z minulého týdne není žádný rozdíl.
Rozhodla jsem se je upéct a nechat koláče vykynout samy. Samozřejmě nebyly moc nadýchané, ale vypadají fajn. Vyzkoušíme je, až vychladnou.
Anonymní,
sadisté
Dávám v noci takové koláče. Jak teď můžu spát?
Bylo to pro mě moc sladké, přidala jsem víc cukru. Děti říkaly, že je všechno v pořádku , ale to je pochopitelné, jsou to včely.
Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).
Všechny sekce
Chatterboxy
- U-Komunity
- Offline schůzky
- Soutěže na Yu-mama!
- Mezi námi
- Novinka na webu
- nový rok
- O všem na světě
- Diskuse o novinkách
- ОÑ, Ð’Ñ
- Recenze produktů a služeb
- Gratulace, dárky
- Linka bezpečí
- Koutek pozitivity
- Fórové hry
- Esoterika
- Юмор
Děti
- Dvojčata a dvojčata
- Bratři a sestry
- Děti do jednoho roku
- Děti od 1 do 3 let
- Děti od 3 do 7 let
- Dětské oblečení a obuv
- Mateřská škola
- Zdraví dětí
- Klub matek s mnoha dětmi
- Olympiády a projektové aktivity
- Zvláštní dítě
- Dětská výživa
- Teenagerská krize
- Pomoc pro děti i dospělé
- Raný vývoj
- Studenti
- Studenti
Domov a rodina
- Banky, finance, hypotéky
- Víkend s dětmi
- Letní obyvatelé
- Vzhled interiéru
- Zvířata
- Zvířata k adopci
- Problém s bydlením
- Zdraví
- Coronavirus
- Kuchařství
- Láska a sex
- Výhody, platby, privilegia
- Prodej/nákup zvířat
- Svobodné matky
- svatební
- Rodinné konflikty
- hostitelka
Мир женщины
- Dieta a hubnutí
- Deníky na hubnutí
- Obchody a výprodeje
- Móda a krása
- Práce, kariéra, vzdělání
Čekáme miminko
Hobby
Cestování, stěhování, emigrace
- Cestovní deníky
- Dovolená v Rusku
- Stěhování, emigrace
- Cestování
Důležité
- Otázky a přání
- Částečná mobilizace
Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87
Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC “CTV”. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.
