Česnek je jednou z oblíbených zahradních plodin. Je prospěšný lidskému zdraví a používá se jako koření. Každý, kdo pěstuje tuto plodinu na svém pozemku, sní o slušné úrodě, ale ne každému se to podaří. Nejsprávnějším řešením problému by bylo aplikovat hnojiva, díky nimž budou rostliny silné a úroda bohatá.
Hnojení při pěstování česneku je nezbytný postup, zejména v létě. Díky tomu se rostlina stává silnější, odolnější vůči změnám teploty, chorobám a škůdcům.
Před výsadbou česneku, stejně jako při jeho pěstování, se půda hnojí organickými i minerálními látkami. To platí zejména na vyčerpaných půdách. Nejoblíbenějším organickým hnojivem je hnůj, který se aplikuje na rytí. Někteří zahradníci používají čerstvý materiál, ale odborníci přesto doporučují přidat humus (shnilý hnůj). Pokud se používá ptačí trus, musí být také zaváděn opatrně, protože nadměrné množství může výhonky jednoduše spálit. Při podzimním rytí se do česnekového záhonu přidává humus.
Nejběžnějším lidovým lékem na hnojení česneku je dřevěný popel.
Lze jej aplikovat buď v suché formě (rozsypáním mezi řádky), nebo ve formě roztoku (200 g na 10 litrů vody). Kromě popela používají zahradníci sůl, pro kterou je připraven roztok 3 polévkových lžic. l. sůl na 10 litrů vody. Mezi běžné prostředky patří také čpavek, kterým se česnek postřikuje (25 ml čpavku na 10 litrů vody).
Mezi nejběžnější minerální hnojiva se používají: močovina (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), nitroammofoska (60 g na 10 litrů vody), superfosfát (50-60 g na kbelík vody), močovina (1 polévková lžíce na kbelík vody), nitrofoska (2 polévkové lžíce na kbelík vody). Aby byl živný roztok účinnější, doporučuje se některé složky kombinovat. Když se tedy do půdy zavede dusík a fosfor (1:1,5), zelení se bude lépe vyvíjet a živiny se budou hromadit v hlavě. Česnek může být krmen nejen organickou hmotou, ale také minerálními hnojivy. Po dešti nebo zálivce je zcela vhodné aplikovat hnojivo v suché formě. Složení může být následující: dusík, fosfor, draslík (v poměru 8:15:35). Pro stanovení množství a složení hnojiv je nutné vzít v úvahu řadu důležitých faktorů: jak úrodná je půda na místě a jaká je její kyselost, klimatické vlastnosti regionu (srážky, mráz), osvětlení lokality, předchůdci česneku (nejlepšími předchůdci jsou obiloviny, cuketa), odrůda plodin (načasování zrání, podmínky pro růst a vývoj). Pro česnek musíte vybrat oblast s neutrální a úrodnou půdou.
Česnek lze krmit nejen přidáním hnojiv do půdy, ale také listovým krmením. V tomto případě rostliny přijímají výživu prostřednictvím stonků postřikem. Tak je možné dodat živiny v krátkém časovém úseku. Nejvhodnější dobou pro proceduru jsou večerní hodiny nebo zatažené počasí. Plodina je krmena listovou metodou 2krát za sezónu.
Nejběžnějším hnojivem pro tyto účely je roztok dřevěného popela. Jak se rostliny vyvíjejí, může být nutné přidat určité živiny, což lze posoudit podle vnějšího stavu stonků. Pokud tedy zelená část rostlin zežloutne, pak česnek postrádá dusíkatá hnojiva. V tomto případě je nutné provést postřik roztokem močoviny. Pokud se nadzemní část zesvětlí, svědčí to o nedostatku draslíku. Chcete-li tento prvek doplnit, můžete postříkat roztokem draselné soli. Stojí za zvážení, že dávky minerálních hnojiv pro listovou výživu by měly být poloviční než pro kořenovou aplikaci.
Česnek nemá rád zamokření, takže vrchní oblékání by mělo být prováděno ve spojení se zaléváním.
První jarní doplňování se provádí pomocí močoviny (1 polévková lžíce) zředěné v 10 litrech vody. Záhon česneku zalévejte připraveným roztokem v množství 2-3 litry na 1 m². Po 2 týdnech se provede druhé krmení, jarní i zimní česnek. Hlavní složkou je v tomto případě nitrofoska nebo nitroammofoska. Budete muset zředit 2 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody a spotřebujte 3-4 litry na 1 m². Další krmení nastává v polovině června. Během tohoto období začíná tvorba hlavy a nárůst její hmoty. V souladu s tím rostlina potřebuje další výživu. Načasování hnojení jarního a zimního česneku je přibližně stejné, ale stojí za zvážení, že ozimá plodina dozrává dříve. Proto musíte nejen dodržovat termíny, ale také věnovat pozornost tomu, jak se rostliny vyvíjejí. Pokud jsou hnojiva aplikována v předstihu, stonky a šípky se začnou rychle rozvíjet a později bude výživa k ničemu. Aby se vytvořily velké hlávky česneku, je nutné použít fosforečná-draselná hnojiva. Proto hnojení zahrnuje přidání následujících látek: 30 g superfosfátu, 15 g síranu draselného, 10 litrů vody. Hotové řešení bude stačit k oplodnění záhonu o rozloze 2 m². V případě potřeby můžete síran draselný nahradit dřevěným popelem v množství 200 ml popela na 10 litrů vody.
Ciderates pod česnekem
Záhon, kde plánujete vysadit ozimý česnek, je vhodné osít zeleným hnojením, jako je hořčice bílá nebo facélie, které zlepšují strukturu půdy a obohacují ji o dusík a mikroprvky.
Zelená hnojení jsou rostliny, které se pěstují za účelem jejich následného zapravení do půdy pro zlepšení její struktury, obohacení o dusík a zabránění růstu plevelů.
Česnek lze sázet nejen po výsadbě zeleného hnojení, ale i přímo do něj. Plodiny na zelené hnojení se vysévají do řádků a mezi nimi se vytvářejí brázdy pro výsadbu česneku. Nejlepší rostliny na dezinfekci půdy jsou vikev a hořčice. Tento typ výsadby česneku má následující výhody: před nástupem chladného počasí bude mít zelené hnojení čas vyrůst a bude sloužit jako úkryt česneku před mrazem a na jaře zaschlá a shnilá masa rostlin na zelené hnojení zabrání nadměrnému odpařování vlhkosti.
Výsev plodin na zelené hnojení je důležitou agrotechnickou technikou, která vrací půdě ztracenou úrodnost. Na první pohled se může zdát, že česnek vypěstujete i bez hnojení. V tomto případě bude sklizeň vhodná. Pokud je cílem získat velké hlavy, pak se bez hnojiv neobejdete. Včasnou a správnou aplikací živin dosáhnete požadovaného výsledku.
text: Olga Kapcevičová
Zimní česnek je první zeleninou, která na zahradě vítá jaro. Okamžitě začne růst, jakmile se půda trochu zahřeje. Proto se první hnojení zimních odrůd česneku aplikuje velmi brzy. I nadále však bude potřebovat minerální a organická hnojiva, aby nás v druhé polovině léta potěšila voňavými a silnými cibulovinami. Nyní pojďme zjistit, jak správně krmit zimní česnek.
Čas krmení
Načasování, množství, objem a složení hnojení velmi závisí na podmínkách pěstování česneku.
Mezi tyto faktory patří:
- kvalita půdy (struktura, úrodnost);
- požadavky konkrétní odrůdy;
- klimatické podmínky.
Na množství kořenového a listového hnojení má vliv i kvalita podzimní přípravy záhonů. Pokud bylo před výsadbou aplikováno velké množství organického hnojiva v kombinaci s dlouhodobě působícími minerálními hnojivy, lze zimní česnek krmit několikrát nebo dokonce jednou na jaře. Vše bude záviset na jeho růstu a vzhledu listů. Při nedostatku živin budou tenké, bledé, s vysychajícími nebo žloutnoucími špičkami. Pokud jsou na místě chudé, snadno vyplavitelné půdy, krmte česnek častěji – 3-4krát.
Jarní krmení (které může zahrnovat i krmení na začátku léta) se provádí v různých fázích vegetačního období:
- po tání sněhu půda rozmrzne a začne růst (v závislosti na regionu, konec března – polovina dubna);
- doba aktivního rozvoje nadzemní části (konec dubna – začátek května);
- začátek tvorby cibule (polovina května);
- Zrání cibule (červen).
Jarní česnek se mimochodem také hnojí stejným způsobem, jen každé hnojení by se mělo posunout v čase o pár týdnů. A v každé fázi pěstování zimních odrůd česneku budete potřebovat hnojiva určitého složení.
Minerální hnojiva
Někteří zahrádkáři se domnívají, že protože česnek jí hlavně hlávky, některé prvky, zejména dusík, ve skutečnosti nepotřebuje. Přirozeně tomu tak není, i když pro toto přesvědčení existuje rozumné odůvodnění. Česnek přesycený dusíkem jde, jak se říká, do šipky a některé problémy jsou pozorovány u hlav (zejména s nedostatkem fosforu a draslíku):
- dlouho dozrávají;
- jsou vodnaté a méně husté;
- špatně uložené.
Je však nemožné dosáhnout vysokého výnosu okopanin, hlíz nebo cibulovin bez zdravých a vyvinutých výhonků a listů. Pouze pro aplikaci dusíkatých hnojiv je třeba zvolit správný čas, kdy tento prvek rostliny nejvíce potřebují. Proto se zimní a jarní česnek na začátku vegetačního období aktivně krmí dusíkem a poté se objem takového hnojení postupně snižuje.
Brzy na jaře se ale aplikují i draselná a fosforečná hnojiva, která jsou jedním z hlavních prvků ovlivňujících správnou tvorbu cibulí. Toto krmení se provádí jak tradičními jednosložkovými minerálními sloučeninami, tak komplexními.
Mezi oblíbená minerální dusíkatá, fosforečná a draselná hnojiva:
- nitroammofoska (30 g na 10 l);
- močovina (15 g na 10 l);
- dusičnan amonný (20 g na 10 l);
- superfosfát (30 g na 10 l);
- dusičnan draselný (15 g na 10 l).
Nedoporučuje se však přidávat chlorid draselný do česneku, protože tato plodina má velmi negativní vztah k chlóru. Vodorozpustná hnojiva podávejte nejlépe v tekuté formě, rychleji se vstřebávají a snadno se dávkují. Suchá hnojiva jsou rozptýlena mezi řádky a opatrně uvolněna do půdy. Při jakékoli aplikaci hnojiv výsadbu vydatně zalévejte.
Abyste netrpěli dávkováním hnojiv, je výhodnější používat komplexní přípravky. A ještě lepší je, když jsou již určeny pro cibulovité plodiny, jako je hnojivo Good Power Cibule-Česnek. Obsahuje jak hlavní komplex NPK, tak mikroprvky v chelátové formě. Důležité je, že hnojivo neobsahuje příliš mnoho dusíku, a proto jej lze používat ke kořenové výživě po celou sezónu.
Organická hnojiva
Pro dusíkaté a kombinované hnojení můžete použít i některé druhy organických hnojiv. Používají se hlavně na samém začátku sezóny – do poloviny května, dokud nezačne tvorba cibulí.
Mezi hnojiva bohatá na dusík patří:
- divizna;
- infuze kuřecího hnoje;
- fermentované bylinné nálevy.
Je jasné, že ke krmení česnekem je lepší nepoužívat „těžkou“ pevnou organickou hmotu, která se dlouhodobě zpracovává v půdě. K přípravě organických roztoků je třeba vzít pouze vysoce kvalitní základ, který je bezpečný pro rostliny. V opačném případě mohou být spolu s nezbytnými prvky zaneseny do půdy také patogeny nebo paraziti. Proto doporučujeme používat slepičí hnůj a kravský hnůj v granulích Good Power. Kromě fosforu, dusíku a draslíku tato hnojiva obsahují měď, zinek, mangan, hnůj obsahuje také huminové kyseliny. Česnek proto dostává nejen vyváženou, ale i pestrou stravu, a proto se plně rozvíjí.
Záhony se přihnojují i dalším druhem organické hmoty – dřevěným popelem, který je také rostlinám nejlépe podávat ve formě roztoku. Jeho hodnota pro česnek spočívá v tom, že neobsahuje dusík, a proto je vhodný ke krmení v létě. Zároveň popel obsahuje velké množství draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku a dalších prvků. Funguje také velmi dobře v kyselých půdách, jemně normalizuje hodnoty pH. Ale zahradní postel je oplodněna nejen infuzí popela, ale také v suché formě.
Jedinou podmínkou použití je distribuce popelových hnojiv pomocí nálevů z trusu a hnoje. Při jejich spojení se uvolňuje čpavek, který výrazně snižuje účinnost hnojení. K časné jarní aplikaci se proto používá hnůj a hnůj, v květnu a začátkem léta popel. V této kombinaci dostává česnek všechny podstatné prvky ve správný čas.
Při používání trusu je potřeba počítat i s tím, že nálev by měl být méně koncentrovaný než trus. Je to dáno vyšším obsahem účinných látek v něm. Dvě polévkové lžíce granulovaného hnoje Good Strength se vyluhují v jednom kbelíku vody a na stejný objem tekutiny se odebere 100 g hnoje.
Obecně platí, že pro hlavní aplikaci a sezónní hnojení zeleniny se používají různé druhy hnojiv, o kterých se můžete dozvědět z článku: „Hnojiva pro zeleninové zahrady“.
Zde jsou v zásadě základní pravidla, která musíte znát, abyste mohli česnek na jaře hnojit. Na úrodných půdách ji stačí krmit dvakrát – brzy na jaře (komplex) a když se vyvinou hlávky (fosfor, draslík). V ostatních případech je vhodné aplikovat hnojivo 3-4x s použitím vhodných přípravků v souladu s vegetačním obdobím.
