Mluvíme o vlastnostech pěstování cukety a pravidlech střídání plodin. Nabízíme výběr dobrých a špatných sousedů pro dýně a tabulku jejich kompatibility s jinými plodinami.
Cuketa je zdravá a chutná, a proto je většina letních obyvatel ochotně pěstuje. Kromě toho jsou nenáročné a produktivní – velké množství zeleniny lze získat bez velkého času a úsilí. To vše ale pouze za předpokladu dodržení pravidel střídání plodin. V opačném případě trpí výnos a kvalita ovoce. Pojďme zjistit, co zasadit s cuketou a jaké plodiny zasadit v jejich blízkosti jsou přísně zakázány.
Ve videu jsou uvedeny plodiny, které nelze sázet cuketou
Dobří a špatní sousedé pro cukety
Proč je důležité vybrat správné sousedy rostlin?
Zkušení zahradníci jistě vědí, že výše budoucí sklizně závisí na tom, jak dobře jsou vybrány sousední plodiny. Při špatném výběru můžete promeškat asi pětinu úrody. Pokud je zvoleno správné sousedství, plodiny se budou intenzivně rozvíjet a dříve začnou přinášet plody, které budou bohaté a dlouhotrvající. Navíc se zlepšuje chuť ovoce a zvětšuje se jeho velikost.
To je vysvětleno velmi jednoduše. Rostliny mají schopnost se navzájem ovlivňovat. Každá uvolňuje specifické látky, které mohou inhibovat nebo naopak aktivovat růst jiných výsadeb. Navíc dokážou odpuzovat hmyzí škůdce nebo přitahovat opylovače, zpomalovat nebo úplně zastavit rozvoj patogenní mikroflóry. Je velmi důležité vzít tyto vlastnosti v úvahu při plánování sousedních hřebenů a kombinovaných výsadeb.
Kromě toho je třeba zvážit typ spotřeby plodin. Existují tři typy: silný, střední a slabý. Zástupci prvního typu odebírají z půdy maximum živin. Sázet je vedle sebe a zejména ve smíšených výsadbách je nepřijatelné. Dobrými sousedy mohou být pouze silní a slabí, nebo nanejvýš průměrní spotřebitelé. Je velmi dobré, když také chrání před škůdci nebo patogeny.
Druhové vlastnosti cukety
Kultura patří do rodiny dýní. Je teplomilný, proto se vysazuje až po ustálení stabilního tepla. Keře jsou schopné nepřetržitě plodit a produkovat velkou sklizeň za sezónu. Potřebují hodně živin a jsou silnými konzumenty. Kořenový systém je výkonný a rozvětvený. Dokáže extrahovat vlhkost a výživu z velkého objemu půdní směsi.
Existují keřové a popínavé odrůdy plodiny. První je poměrně kompaktní, druhý rozhazuje své výhonky na několik metrů a proplétá vše, co mu přijde do cesty. To je třeba vzít v úvahu při plánování výsadby. Tykevové keře nemají rády stínování a potřebují opylení. Je vhodné je pěstovat na otevřených plochách. Dýně lze vysévat přímo do země, poté se déle skladují nebo pěstují jako sazenice. V druhém případě se získá časná sklizeň pro čerstvou spotřebu.
S čím můžete sázet cukety?
Dýňové rostliny jsou docela nenáročné, ale mají oblíbené a nemilované sousedy. Při výběru umístění postelí je třeba s tím počítat. Pojďme si vyjmenovat, co zasadit vedle cukety do otevřené půdy nebo skleníku.
Pepřové
Stejně jako dýně preferují úrodnou půdní směs a slunné oblasti. Nebudou však konkurovat tykvovým keřům za předpokladu, že budou vysazeny v dostatečné vzdálenosti od sebe. Péče o plodiny je přibližně stejná – potřebují hnojení a hojnou zálivku. Uvolňování není snášeno příliš dobře, protože jsou velmi citlivé na poškození kořenů. Záhony je lepší mulčovat slámou nebo nasekanou trávou.
Zelená
Sousedství s většinou zelených plodin je možné. Vhodný je koriandr, kopr, petržel, bazalka a další. Jediným negativním bodem je obecné onemocnění padlí. Proto musíte pečlivě sledovat jeho možné příznaky. Většina bylinek má výrazné aroma, které odpuzuje škůdce.
Co zasadit s cuketou do stejného záhonu
Při nedostatku volného prostoru se praktikují kombinované nebo zhutněné výsadby, kdy se plodiny vysazují na jeden záhon nebo mezi řádky. V tomto případě jsou vhodné všechny rostliny uvedené výše. Do jejich seznamu můžete přidat několik dalších.
Černá ředkvička
okopanina s krátkou vegetační dobou, která se pěstuje pro dlouhodobé skladování. Proto se výsev provádí od konce června. V této době již keře tykve vyrostly a zesílily. Nebudou konkurovat ředkvičkám, pokud je mezi zeleninou dostatečná vzdálenost. Pozitivní je, že fytoncidy vydávané ředkvičkou odpuzují svilušky.
Ne každý miluje dýni, ale přesto je to jedna z nejkrásnějších zelenin na zahradě. A je také velmi užitečná. A hlavně – absolutně nenáročný. Alespoň pár keřů, ale musíte je mít na místě. A my vám prozradíme, jak si ji vypěstovat bez velkých nákladů a námahy.
Pěstování dýně
V dávných dobách se dýně často sázely v nejvzdálenějších oblastech zemědělské usedlosti právě proto, že nevyžadují téměř žádnou péči. Tam se rozrůstal do šířky a zabíral velké plochy. Ale v moderních chatách jsou pozemky malé – 6 – 10 akrů. Dát všechno za dýni je směšné. Mnoho zahrádkářů se s tím proto prostě nemazlí. Mezitím mohou být tyto rostliny umístěny kompaktně.
V sudu. Mnoho letních obyvatel má na svém pozemku velký kovový nebo plastový sud, který byl zakoupen pro každý případ, ale nikdy nenašel využití. Byla by škoda to vyhodit. A to není nutné! Můžete tam vysévat dýně. Stačí naplnit sud úrodnou půdou a zasít semena. Výhonky se nebudou plazit po ploše, budou viset ze sudu. Je to nejen ekonomické, ale také krásné!
Na hromadě hnoje. Jak víte, čerstvý hnůj se neaplikuje na zeleninu – kořeny se spálí. Všichni kromě dýně – je to pro ni jedině dobré. Pokud jste se tedy zásobili organickou hmotou, ale zatím není důvod ji používat, vysejte tam dýni.
Podél plotu. Můžete házet dýňové řasy podél plotu. Ale v tomto případě nastává problém: plody jsou těžké a mohou odlomit révu. Proto, jakmile se začnou zvětšovat, měly by být umístěny do zeleninových sítí a přivázány k plotu.
Místo pro dýni tedy vždy najdete. Ale přesto má tato kultura dvě podmínky, které musí být splněny.
Úrodná půda. Obecně platí, že dýně dobře roste v každé půdě, s výjimkou silně kyselých a zásaditých půd. Je však velmi žádoucí, aby půda byla úrodná a bohatá na organickou hmotu. Pokud je půda špatná, musíte při setí přidat do díry 0,5 kbelíku humusu.
Slunečné místo. Dýně je fotofilní a teplomilná (1), je třeba ji pěstovat na nejsvětlejším místě – ve stínu bude úroda mizivá, nebo dokonce nenapadnou vůbec žádné plody.
výsadba dýně
Ve středním pásmu a regionech, kde jsou podmínky podobné, se všechny dýně pěstují stejným způsobem. Semena vyséváme ihned na záhony po 25. květnu do hloubky 3 – 4 cm (2). Do každé jamky se vysejí 3 semena, a když se objeví výhonky, zůstane jedna z nejsilnějších rostlin. Nemůžete nechat všechno – budou se navzájem rušit a sklizeň bude velmi malá.
Pokud je semen málo nebo je odrůda vzácná, můžete vysévat jedno semeno po druhém, ale nejprve je třeba je namočit do horké vody (asi 50 °C) na 3 – 4 hodiny (3) – tím je zbavíte patogenů a pomáhají jim rychleji klíčit.
Vzdálenost mezi otvory závisí na odrůdě. Pokud jsou výhony krátké, jako cukety (takové odrůdy jsou), pak je výsevní vzor 70×70 cm. Pokud jsou stonky střední délky, měl by být v řadě mezi rostlinami 1 m, mezi řadami 1,5 m. U odrůd s dlouhé liány – 1,5×2 m. Délka výhonů je obvykle uvedena na sáčku se semeny.
Venkovní péče o dýně
Zavlažování. Je potřeba pouze do klíčení. Když se objeví klíčky, můžete jej zalít ještě několikrát (jednou týdně). Není třeba dále zalévat – přebytečná voda na povrchu půdy může vyvolat nemoci a kořeny dýně jsou tak dlouhé, že mohou snadno získat vodu ze spodních vrstev půdy.
Krmení. Pokud dýně roste na úrodné půdě, není třeba aplikovat další hnojivo. Pokud je půda chudá, je třeba ji v létě krmit 3krát:
- 2 týdny po klíčení – infuze mulleinu (1:10), norma – 1 kbelík na 5 rostlin;
- když se objeví 5. pravý list, rozsypte 2 lžičky nitrofosky pod každý keř rovnoměrně po povrchu půdy a přikryjte hráběmi;
- když se začnou tvořit řasy – 1 polévková lžíce. lžíce nitrofosky na 10 litrů vody, normou je kbelík na rostlinu.
Navíc: jednou měsíčně krmte popelem – 1 šálek na rostlinu.
Sklizeň dýní
Do sklizně dýní není třeba spěchat – čím déle budou na zahradě sedět, tím budou chutnější a zdravější. Důležité je ale sbírat je před mrazem. Ve středním pásmu nastává období sklizně obvykle v první polovině září.
Aby se dýně skladovaly celou zimu, je potřeba je sbírat za slunečného počasí. Pokud se sbírá za deště, musí se před uskladněním ovoce 2 týdny sušit ve větrané místnosti při teplotě asi 25 °C.
Plody musí být v době sklizně plně zralé. Pokud jsou na slupce škrábance, mohou být pokryty zářivě zelenou, aby se zabránilo jejich hnilobě.
Dýně nakrájejte tak, aby zůstala stopka (její optimální délka je asi 10 cm). Bez stopky se plody rychle kazí.
Pravidla skladování dýní
Dýně jsou dokonale skladovány v bytě – ve vesnicích byly umístěny pod postele. Tohle je pořád nejlepší místo. Pokud máte sklad, můžete to poslat tam. Nebo pod stolem v kuchyni. V teplých podmínkách se škrob nahromaděný v ovoci přes léto mění na cukr. A čím déle dýně sedí, tím jsou sladší.
Při skladování je však třeba vzít v úvahu 2 nuance: místnost by měla být suchá a tmavá. Při vysoké vzdušné vlhkosti a působení světla plody polehávají menší a začínají hnít.
Oblíbené otázky a odpovědi
Povídali jsme si o pěstování dýní s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jak vybrat odrůdu dýně?
Zde se raději zaměřte na vlastní vkus, protože dýně mají různé tvary a barvy a mohou posloužit jako dekorace nejprve na zahradě, a pak i doma. Pamatujte ale, že máslové dýně (většinou mají tvar hrušky) jsou vždy sladší. A malé ovoce je vhodné používat – lze je jíst najednou.
Které dýně vydrží nejdéle?
Většina odrůd, jejichž semena se prodávají v obchodech, patří mezi 3 druhy dýně: velkoplodá, s tvrdou kůrou a muškátový oříšek.
Nejdéle vydrží velkoplodé – až 6 měsíců.
Na druhém místě jsou tvrdě vyštěkané – 3 – 4 měsíce.
Nejsladší, muškátové, se skladují nejhůře – cca 1,5 měsíce.
Co je to squash?
Tento název lze vidět na balíčcích semen vyrobených v Americe nebo Evropě. Tam dýně označuje odrůdy s kulatými oranžovými plody. A vše, co není kulaté nebo oranžové, je tykev. Tykve rozdělují na zimní (dýně) a letní (cukety, tykve, křiváky).
zdroje
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
