Vodní melouny ochlazují a uhasí žízeň, zasytí a podporují hubnutí. Bobule také pomáhá v boji proti cukrovce, odstraňuje volné radikály, předchází kardiovaskulárním onemocněním a astmatickým záchvatům. Meloun obsahuje 92 % vody. Obsahuje pouze 30 kalorií na 100 gramů, stejně jako vitamíny C a A.
Normalizace hmotnosti a další výhody vodního melounu
Třetího srpna mnoho zemí slaví Den vodního melounu. V tento den nosí ženy a muži pohodlné sportovní oblečení, pořádají melounové pikniky a vychutnávají si šťavnatou dužinu bobulí. Ale i v jiných dnech léta zaujímají vodní melouny díky své chuti a přínosu pro tělo přední místo v objemech prodeje v mnoha zemích.
Odborníci na výživu upozorňují na výhody bobulí pro vyznavače správné výživy. Sportovci po celém světě využívají jedinečné vlastnosti vodních melounů k udržení hydratace a také k obnově těla po intenzivním tréninku. Aminokyselina L-citrulin zabraňuje bolesti a pálení ve svalech. Sklenice melounové šťávy a pohodlné pánské sportovní boty poskytují pohodlné sportovní aktivity. Další prospěšné vlastnosti vodního melounu:
1. Udržování vodní bilance. Díky 92 % vody v dužině vodní melouny nasycují tělo tekutinou, což je zvláště důležité v horkých letních dnech. Vysoká úroveň hydratace chrání tělo před přehřátím, zabraňuje suchu v ústech, zlepšuje stav pokožky a chrání kardiovaskulární systém.
2. Normalizace tělesné hmotnosti. Meloun je extrémně sytý a může nahradit plnohodnotné jídlo. Díky vysokému obsahu vlhkosti a nízkému obsahu kalorií je meloun vynikajícím pomocníkem při hubnutí.
3. Pomozte kontrolovat hladinu cukru v krvi. Bobule pomáhá ledvinám přeměnit aminokyselinu L-citrulin na aminokyselinu L-arginin. L-arginin se podílí na regulaci metabolismu glukózy a inzulínu v těle.
4. Předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Lykopen v melounu snižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.
5. Zmírněte příznaky astmatu. Pacienti s astmatem s nízkou hladinou vitamínu C mají tendenci trpět více astmatickými příznaky. 800 gramů vodního melounu obsahuje denní potřebu přírodního vitamínu C, který zmírňuje následky astmatu.
6. Bojujte se záněty a rakovinou. Další prospěšnou vlastností aminokyseliny L-citrulinu a vitaminu C je prevence rakoviny, zánětů vnitřních orgánů, svalů, chrupavek a kostí a také urychlené hojení ran a jizev.
7. Normalizace nervového systému. Nedostatek draslíku brání průchodu nervových vzruchů, způsobuje křeče, necitlivost končetin a mravenčení na povrchu kůže. 500 gramů dužiny doplní polovinu denní potřeby draslíku, což příznivě působí na nervový systém.
8. Zabraňte úpalu. Úpal je nebezpečí, kterému v horkých dnech čelí mnoho lidí. Meloun obsahuje elektrolyty, které zabraňují úpalu. Několik plátků bobulí nebo sklenice melounové šťávy pomůže regulovat tělesnou teplotu během cvičení. A běžecké boty pro ženy Chraňte své nohy před nárazy při běhu.
9. Příznivý vliv na ledviny a močové ústrojí obecně. Jídlo, nápoje a vzduch obsahují velké množství toxinů, které jsou vylučovány ledvinami. Vápník a draslík v dužině pomáhají odstraňovat toxiny, usnadňují činnost ledvin a obnovují jejich zdraví.
10. Ochrana očí a údržba zraku. Vitamin A a karotenoidy jsou nezbytné pro normální funkci očí. Karotenoidy se v těle přeměňují na vitamín A a zabraňují věkem podmíněné degeneraci zrakových orgánů a také pomáhají udržovat zrak v mladém věku.
11. Zlepšete stav pokožky a vlasů. Vitamíny A a C stimulují tvorbu kolagenu. Činí pokožku pevnou, elastickou a hladkou, zabraňuje vysušování a odlupování. Díky vitamínu A vypadají vlasy hladší, hedvábnější a lesklejší.
12. Stimuluje funkci střev. Konzumace melounu zlepšuje funkci střev a normalizuje stolici díky vysokému obsahu vody a vlákniny.
Jíst dostatečné množství vodních melounů znamená dodávat tělu tekutiny, živiny, chránit se před nepříznivými faktory a dělat sport pohodlným. Navíc se jedná o dobrou alternativu k nezdravým sladkostem obsahujícím rafinovaný cukr.
Můžete jíst meloun každý den? Jaké jsou výhody a škody vodního melounu?
Promluvme si s výživovým poradcem.
Meloun je chutná a velká bobule. Je bohatý na vitamíny a má blahodárné vlastnosti. Znamená to ale, že byste ho měli jíst ve velkém?
odborník na výživu
Než se necháte unést jídlem vodních melounů, musíte studovat jeho účinek na orgány gastrointestinálního traktu.
Jaká je výhoda melounu?
Meloun je cenným zdrojem vitamínů, mikro a makro prvků. Obsahuje vitamín A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B9 a PP), C, E, hořčík, draslík, vápník, fosfor, železo, sodík. Takové složení má pozitivní vliv na tělo. jak přesně? odpovídáme.
Vyživuje a čistí tělo
Tělo potřebuje vodu pro správné fungování všech orgánů. Dostatečný příjem tekutin přispívá k dobré funkci trávicího, oběhového a nervového systému.
Kromě vody samotné je užitečné jíst potraviny s jejím vysokým obsahem. Meloun je skvělá volba, protože jeho dužina je z 90 % tvořena vodou. Není žádným tajemstvím, že ovoce pomáhá vyrovnat se s žízní.
Lýdie: Meloun má vysoký glykemický index – 80 jednotek, obsahuje hodně fruktózy, která se z těla téměř nevylučuje a vede ke ztučnění jaterní hepatózy. Abyste se vyhnuli glykemické zátěži organismu, doporučuji zkombinovat plátek melounu s rostlinnými potravinami bohatými na vlákninu, například do salátu s rajčaty nebo rukolou.
Velké množství vody v melounu umožňuje jeho použití jako diuretikum a choleretikum. Melounová šťáva je schopna očistit játra a ledviny od toxinů a toxinů, snížit riziko dny (onemocnění kloubů), zlepšit pleť a fungování gastrointestinálního traktu.
Zlepšuje stav pokožky a vlasů
Meloun není jen lahodnou pochoutkou, ale také klíčem ke kráse. Vitamin A pomáhá udržovat pokožku a vlasy hydratované a podporuje zdravý růst nových kolagenových a elastinových buněk, které udržují pokožku pevnou. Šálek melounu (~130 g) obsahuje téměř čtvrtinu doporučené denní dávky vitamínu A.
Vitamín C je stejně důležitý – je dobrý pro zdraví vlasů. Zvyšuje syntézu kolagenu nezbytného pro jejich růst, zlepšuje prokrvení pokožky hlavy a pomáhá zbavit se suchých a lámavých vlasů.
Pomáhá zhubnout
Berry se doporučuje těm, kteří se snaží zbavit nadbytečných kilogramů. Rychle odstraňuje vodu z těla, dodává pocit sytosti a je považována za jednu z nízkokalorických potravin (~ 30 kcal na 100 g).
Neměli byste však jíst pouze meloun. Podle odborníka na výživu se bez takových diet můžete obejít, pokud:
- vaše strava je vyvážená, pokud jde o sacharidy, tuky a bílkoviny;
- nekonzumujete potraviny, na které máte alergické reakce;
- hladina kalorií přijatých v těle odpovídá vašemu životnímu stylu;
- nemáte genetickou vlastnost spojenou s metabolismem.
Lýdie: Pro udržení detoxikačního systému v chodu lze uspořádat malé detoxikační programy. Je spojena s hladinou toxinů, které se do těla dostávají vzduchem, potravinami a kosmetikou. Melounovou dietu jako takovou ale lze jen stěží nazvat účinnou.
Pečuje o zdraví srdce
Rozvoji srdečních chorob způsobených usazeninami cholesterolu lze předejít zařazením melounu do jídelníčku. Vědci z University of Kentucky a Purdue ve Spojených státech prokázali, že šťáva z melounu, která obsahuje citrulin (aminokyselinu), pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu.
Mimochodem, pokud se právě mračíte, snězte kousek melounu. Další užitečnou vlastností citrulinu je schopnost zlepšovat náladu.
Vysoká hladina lykopenu (pigment rozpustný v tucích odpovědný za červenou barvu) ve vodním melounu účinně chrání buňky před poškozením a pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění.
A velké množství hořčíku v bobulích (ve 100 g – asi 60% denní normy) zajišťuje vstřebávání dalších užitečných látek (vápník, sodík, draslík). Co je užitečné pro vnitřní orgány, zejména srdce.
Má protizánětlivé vlastnosti
Díky lykopenu má vodní meloun protizánětlivé a antioxidační účinky. Ty druhé zpomalují proces stárnutí.
Lykopen snižuje krevní sraženiny, podporuje zdraví cév a snižuje riziko osteoporózy (onemocnění kostry). Čím více lykopenu v krevním séru a tukové tkáni, tím menší je pravděpodobnost rozvoje aterosklerózy (poškození velkých cév) a rakoviny.
Kromě toho meloun obsahuje cholin (ve vodě rozpustnou látku podobnou vitaminu), která pomáhá snižovat chronický zánět.
