Dokonce i malozemský letní obyvatel určitě zasadí na svém pozemku několik keřů brambor, aby ochutnal čerstvé “přímo ze země.” Je přípustné sázet brambory na stejném lůžku dva roky po sobě, ale pak musí najít nové místo. Na jeho místě nelze pěstovat žádné zeleninové plodiny.
Co se dá zasadit po bramborách na příští rok
Brambor je považován za dobrého předchůdce mnoha zahradních a zahradních rostlin. Může za to mimo jiné její stravovací návyky. Často se k sázení brambor nevozí ani humus, ale téměř čerstvý hnůj, protože se s tím běžně zachází. Během sezóny se hnůj na zahradě přirozeně zcela přehřeje, téměř bez ztráty těkavých sloučenin dusíku. Část živin bramborové keře spotřebovávají, ale nemalé množství jich, navíc ve formě přístupné rostlinám, zůstává v půdě. Proto v příštím roce stačí mírně zlepšit stav půdy aplikací určitých minerálních hnojiv v závislosti na preferencích plodiny zvolené pro tento záhon.

Brambory nevytahují z půdy příliš mnoho živin, nevyčerpávají ji.
Bramborové keře jsou navíc tak silné, že potlačují rozvoj většiny plevelů, půda zůstává vcelku čistá. Po bramborách nezůstává tolik toxických látek. Pravda, láká mandelinky bramborové a jakákoliv zelenina napadená tímto škůdcem nemá v oblasti, kde se brambory pěstovaly, příští rok místo. Takových plodin je však málo a po bramborách roste dobře téměř vše. Příští rok můžete zasadit na tomto místě:
- jakékoli kořenové plodiny (například ředkvičky, mrkev, řepa);
- různé “zelené” plodiny (salát, hořčice, yzop atd.);
- cibule, česnek (tyto cibule jsou známé tím, že samy dobře dezinfikují půdu);
- jakékoli druhy zelí (bílé a červené, květák, savoje, kedlubny atd.);
- okurky a obecně jakékoli dýňové plodiny (cuketa, tykev, dýně);
- luštěniny (fazole, čočka, hrách): dobře nasycují půdu sloučeninami dusíku.

Před výsadbou okopanin lze bývalý bramborový záhon jen stěží pohnojit
Kopr a petržel rostou běžně i na bývalých bramborových záhonech, ale ještě lepší je, když je na toto místo vysadíte o rok později.
Nejlepší je samozřejmě, pokud je čas a prostor, po bramborách vysévat jakékoliv zelené hnojení – bylinky, které se kosí před květem. Jsou to např. lupina, oves, hořčice atd. Sideráty dobře obnovují půdu. Pokud byly brambory sklizeny brzy, pak lze výsev trávy provést v běžném roce, pak v nové sezóně bude půda v perfektním stavu.
Co po bramborách příští sezónu nesázet a proč
Je kategoricky nemožné pěstovat po bramborách pouze jeho nejbližší příbuzné – plodiny nočník. Je to dáno především ne podobnou stravou těchto druhů zeleniny (většina z nich je poměrně nenáročná na půdní úrodnost, nejsou přeborníky v „žravosti“). Důvodem tohoto zákazu jsou stejné choroby a škůdci, které postihují všechny plodiny lilek. Mezi chorobami je plíseň skutečnou pohromou, mezi škůdci – mandelinka bramborová a její larvy.

Brambořík Colorado miluje rajčata a lilek neméně než brambory
Po bramborách by se tedy v žádném případě neměla na zahradě vysazovat rajčata, lilky a papriky (bulharské i pálivé). Pokud jde o plodiny bez zeleniny, jahody nelze zasadit po dobu 2–3 let: v takové situaci se cítí depresivně a často onemocní všemi druhy nemocí. Zbytek rostlin po bramborách se cítí docela normálně.
Po bramborách můžete zasadit téměř jakoukoli rostlinu, s výjimkou jahod a všech plodin nočních. Jednou můžete zasadit brambory, ale ve třetím roce by se to již nemělo dělat.
- Autor: Semjon Vladimirov
- vytisknout

Správné střídání plodin je jedním z nejdůležitějších aspektů zahradničení. Každý zkušený zahradník ví: aby zelenina byla zdravá, chutná a hojná, nelze rok co rok sázet stejnou plodinu na stejném místě. V tomto článku se dozvíte, kterou zeleninu lze sázet po jiné, které plodiny jsou nekompatibilní, jak správně plánovat záhony a provádět střídání plodin na několik let dopředu.
Proč je potřeba střídání plodin?
Střídání plodin je střídání plodin na pozemku, při kterém se na stejném záhonu postupně pěstují různé rostliny. To je nezbytné z následujících důvodů:
- Snížení rizika onemocnění: Mnoho škůdců a hub přezimuje v půdě a aktivuje se, když se „oblíbená“ plodina vrátí na své předchozí místo.
- Zachování a obnova živin: Různé druhy zeleniny vyčerpávají půdu různými způsoby, takže střídání plodin pomáhá udržovat její úrodnost.
- Zlepšení struktury půdy: Rostliny s různými kořenovými systémy uvolňují a nasycují půdu kyslíkem.
- Zvýšení výnosu: Správně organizované střídání plodin zvyšuje výnosy plodin o 20–30 %.
Obecné zásady střídání plodin
- Stejnou plodinu (nebo ze stejné čeledi) nemůžete na stejném místě vysazovat častěji než jednou za 3-4 roky.
- Po „těžkých“ plodinách (zelí, brambory) je třeba zasadit „lehké“ plodiny (cibule, ředkvičky, zelenina).
- Po plodinách, které akumulují dusičnany (řepa, špenát), se vysazují rostliny, které čistí půdu (fazole, hrách).
- Je lepší střídat zeleninu s různou hloubkou kořenového zakořenění: hluboko kořenící (mrkev, řepa) a povrchově (salát, cibule).
Klasifikace plodin podle čeledí
Pro správné plánování střídání plodin je třeba vědět, do které čeledi konkrétní plodina patří:
- Solanaceae: rajčata, brambory, papriky, lilky.
- brukvovitý: zelí, ředkvičky, tuřín, křen.
- Deštník: mrkev, kopr, petržel, pastinák.
- Cibule: cibule, česnek, pórek.
- luštěniny: fazole, hrách, sója, čočka.
- Dýně: okurky, cuketa, dýně, patison.
- Amarant: červená řepa, špenát.
Co se dá zasadit po čem: praktický stůl
Dobré prekurzory:
| Kultura | Nejlepší předchůdci | Špatní předchůdci |
|---|---|---|
| Brambory | Luštěniny, zelí, okurky | Lilky (rajčata, lilky) |
| Rajčata | Luštěniny, cibule, mrkev | Brambory, papriky |
| Cibule | Zelí, rajčata, mrkev | Česnek, cibule |
| mrkev | Luštěniny, zelí, okurky | Mrkev, kopr |
| Zelí | Brambory, cibule, řepa | Brukvovitá zelenina (ředkvičky, tuřín) |
| Огурцы | Zelí, cibule, česnek | Dýně (cuketa, dýně) |
| Červená řepa | Okurky, zelí, fazole | Červená řepa |
| Hrách, fazole | Každá kultura | Fazole |
Vlastnosti střídání plodin podle plodin
Lilky (rajčata, brambory, papriky, lilky)
- Nesázejte jeden po druhém po dobu alespoň 3 let;
- Po nich je nutné půdu vylepšit zeleným hnojením (hořčice, oves);
- Vynikajícími předchůdci jsou luštěniny, okurky a zelí.
Brukvovité (všechny druhy zelí)
- Odstraňují spoustu živin – po nich je lepší zasadit zeleninu, cibuli nebo zelené hnojení;
- Nesázejte po ředkvičkách, tuřínu nebo jiné brukvovité zelenině.
Kořenová zelenina (mrkev, řepa)
- Ideální po zelenině, okurkách a luštěninách;
- Nejsou vhodné jako předchůdci pro sebe ani pro jiné okopaniny.
Okurky a dýně
- Po nich můžete zasadit zelí, kořenovou zeleninu a cibuli;
- Vyhněte se přesazování okurek na stejném místě déle než dva roky po sobě.
Cibule a česnek
- Rostou dobře po rajčatech, zelí a okurkách;
- Nesázejte po česneku a jiných cibulích – existuje vysoké riziko akumulace chorob.
Fazole
- Obohacují půdu dusíkem a jsou vynikajícími předchůdci pro většinu zeleniny;
- Rajčata, zelí a kořenová zelenina po nich dobře rostou.
Střídání plodin po dobu 4 let: univerzální schéma
Rozdělte oblast do 4 podmíněných zón a každoročně střídejte plodiny v kruhu:
- 1 rok: Brambory, rajčata, papriky.
- 2 rok: Zelí, cibule, česnek.
- 3 rok: Mrkev, řepa, ředkvičky.
- 4 rok: Luštěniny (fazole, hrách), listová zelenina, zelené hnojení.
V 5. roce znovu začněte kruh a obnovte plodnost.
Zelené hnojení je důležitou součástí střídání plodin
Zelená hnojení jsou zelená hnojiva, která se vysévají po nebo před hlavními plodinami za účelem zlepšení půdy:
- Hořčice: potlačuje hlístice a houby, zlepšuje strukturu půdy;
- Phacelia: univerzální, vhodný pro všechny plodiny;
- Oves a žito: strukturovat půdu, potlačovat plevel;
- Lupina: nasycuje půdu dusíkem, zvláště užitečné před výsadbou zelí a rajčat.
Časté chyby v střídání plodin
- Opětovná výsadba stejné plodiny na stejném místě;
- Nesprávné střídání – výsadba rostlin s podobnými požadavky v řadě (například zelí → ředkvička);
- Nedostatek zeleného hnojení;
- Nepochopení rostlinných čeledí;
- Zanedbávání fytosanitárních vlastností předchůdců.
Výkon
Správné střídání plodin je klíčem ke zdravé půdě, prevenci chorob a bohaté úrodě. Plánováním toho, co budete dále sázet, se nejen staráte o půdu, ale také zvyšujete produktivitu své zahrady bez použití zbytečných chemikálií. Používejte tabulky kompatibility, zvažte skupiny rostlin a nezapomeňte na zelené hnojení – a vaše zahrada vás bude těšit každou sezónu.