Brokolice je jednou z nejužitečnějších a nízkokalorických potravin. Pěstování této zeleniny ve většině regionů naší země je zcela reálné a stále více zahradníků se rozhoduje této příležitosti využít. Při výběru místa pro výsadbu však mnoho z nich zažívá potíže, protože nevědí, co lze zasadit vedle brokolice, které plodiny pro ni budou špatnými sousedy.
Proč je důležité dodržovat pravidla kulturního sousedství
Smíšená výsadba zahradnických plodin může ušetřit místo a někdy vyřešit další problémy: zabránit vyčerpání půdy, snížit riziko poškození plodin chorobami a škůdci a zlepšit výnosy. To je však možné pouze při dodržení pravidel kulturního sousedství, jinak můžete získat opačný efekt.
- Jedním ze zavedených pravidel kulturního sousedství je zákaz pěstování příbuzných plodin na sousedních záhonech. Je to dáno tím, že mají běžné hmyzí škůdce a jsou náchylní ke stejným neduhům. Pokud jedna plodina onemocní nebo ji napadnou škůdci, bude obtížné ochránit druhou a zahrádkář riskuje, že zůstane bez úrody obou plodin. Nedoporučuje se také pěstovat blízké plodiny z různých rodin, které mají stejné nepřátele.
- Druhá zásada výběru sousedů na zahradě souvisí s prevencí konkurence mezi rostlinami. Nevyhnutelně k němu dojde, pokud se na stejném záhonu vysadí plodiny, které mají zvýšenou potřebu stejných látek, a odebírají je ze stejné hloubky. Taková konkurence povede nejen ke zhoršení vývoje rostlin a snížení produktivity, ale také k jednostrannému vyčerpání půdy.
- Ne každý ví, že rostliny nejen soutěží o živiny, ale také bojují s konkurenty a uvolňují pro ně škodlivé látky. Nemůžete společně pěstovat plodiny, jejichž fytoncidy působí na souseda depresivně. Uvolňují se však rostliny a další látky včetně esterů, které odpuzují jednotlivý hmyz. Sousedství s nimi bude prospěšné pro plodiny, pro které je tento hmyz nebezpečný.
- Při výběru rostlin pro pěstování na stejném záhonu berou v úvahu i to, jakou péči potřebují. Světlomilné plodiny by neměly být umístěny ve stínu vysokých sousedů. Neměli byste dělat rostlinu, která onemocní nadměrnou vlhkostí, jako sousedku vlhkomilné kultury. Umístěním plodin podle tohoto principu se někdy na stejném záhonu pěstuje několik druhů nebo odrůd rostlin ze stejné čeledi. Na jednu stranu to usnadňuje péči o ně, na stranu druhou zvyšuje riziko nákazy běžnými neduhy nebo napadení škůdci. Co je důležitější, v každém případě rozhoduje sám agrárník.
Přečtěte si více Co zasadit k vlašskému ořechu: stromy, keře, zelenina, květiny
Při výběru sousedů pro brokolici je důležité vědět, že se jedná o chřestový poddruh květáku a patří do čeledi zelí. Jeho úrodu mohou značně zkazit pakomáry brukvovité, bělásky a mšice. Kultura často trpí různými druhy hniloby. Brokolice uvolňuje látky, které mohou brzdit mrkev, a sama trpí látkami uvolňovanými fenyklem.
Dobří sousedé pro brokolici
Brokolice se dobře snáší s většinou zahradních plodin. Vedle něj můžete zasadit:
- řepa. Brokolice a červená řepa mají odlišné nároky na živiny, takže mezi nimi neexistuje konkurence. Tyto kultury také nemají společné nepřátele;
- celer. Zatímco brokolice a celer mají mnoho společného, o živiny si příliš nekonkurují. Celer zároveň odpuzuje škůdce ze zelí. Někteří zahradníci také tvrdí, že brokolice a celer pěstované vedle sebe jsou chutnější než ty, které se pěstují na samostatných záhonech;
- heřmánek. Semena této léčivé rostliny lze zasadit mezi keře brokolice. V důsledku toho se zlepší organoleptické vlastnosti chřestu;
- salát. Tento druh hlávkového salátu nepatří do stejné čeledi jako brokolice, takže nezvyšuje riziko infekce zelí. Při pěstování tohoto salátu se zahradníci potýkají s problémem jeho předčasného kvetení. Nevyhodí stopku předem, pokud bude zastíněn listy brokolice;
- brambory. Brokolice a brambory mají tak málo společného, že se jim dobře daří na sousedních záhonech;
- měsíčky. Tyto květiny nejen ozdobí zahradu, ale také ozdraví půdu a také zastraší hmyzí škůdce z brokolice. Podobnou roli bude hrát měsíček;
- bazalka, issoa některé další kořeněné bylinky. Mezi keře brokolice se vysazuje voňavá zeleň, aby od ní odehnali škůdce. Kopr odpuzuje mšice, brutnák – slimáky, petržel – slimáky;
- nasturtium, která k sobě přitahuje mšice a zachraňuje před ní zeleninu;
- čekanku, který nejen odpuzuje hmyz škodlivý pro brokolici, ale také zlepšuje její chuť;
- okurky a cukety, který, když je vysazen po obvodu záhonů, bude chránit zelí před slimáky;
- cibule a česnekochrana brokolice před škůdci.
Čtěte více o odrůdách brokolice
Při výsadbě česneku vedle brokolice je třeba vzít v úvahu, že to může negativně ovlivnit jeho vývoj, ačkoli pro brokolici bude toto sousedství přínosem.
Špatní sousedé pro brokolici
Pro brokolici není mnoho nechtěných sousedů, ale jsou k dispozici. Tento:
- rajčata, přitahování slimáků k sobě a brokolici, stejně jako zvýšení rizika infekce zelí šedou hnilobou;
- fenykl, který uvolňuje látky, které inhibují růst brokolice;
- mrkev, která trpí stejnými neduhy jako brokolice.
Sousedství s brokolicí bude mít také velmi špatný vliv na vývoj mrkve.
Výběrem správných sousedů pro brokolici sklidíte dobrou úrodu tohoto druhu zelí. Neutrpí ani kultury rostoucí vedle něj.
