Rakytník řešetlákový (Hippophae L.) je stromovitý keř vysoký 2,0–3,5 m, v přírodních podmínkách dosahuje výšky 6 m. Rakytník byl do pěstování zaveden díky práci ruských ovocnářů. Dnes se pěstuje v mnoha evropských zemích a Číně. Státní registr Ruské federace doporučuje více než 70 odrůd rakytníku (“Alei”) pro pěstování v různých regionech. Pro mnoho zahradníků jsou džusy, želé, džemy a mražené bobule rakytníku součástí „povinného programu“ domácí přípravy na zimu.
Rostlina je velmi světlomilná, proto jí při výsadbě dopřejte co nejvíce osvětlené, nezastíněné místo. Preferuje půdy s vysokým obsahem organické hmoty, s dobrou zásobou vláhy a propustností vzduchu. Jílovité půdy nejsou pro rakytník vhodné kvůli stagnaci vlhkosti a v takových oblastech je vyžadována špatná propustnost vzduchu; Na písčitých půdách je nutná zálivka, zejména v červnu až červenci, kdy rakytník tvoří plody.
Je náchylná ke zvýšené tvorbě kořenových výhonků, zejména se hodně tvoří po mechanickém poškození kořenů. Půdu kolem rostlin lze proto kypřít pouze mělce. Výhony se odstraňují zahradnickými nůžkami na úrovni země.
Rakytník je dvoudomá rostlina. To znamená, že existují samčí rostliny, které produkují pyl, a samičí rostliny, jejichž květy po opylení vytvářejí bobule. Rakytník je opylován větrem, jeho lehký pyl je přenášen větrem na velké vzdálenosti. Pokud jsou v sousedních oblastech každoročně plodící rostliny rakytníku, můžete ušetřit místo a vysadit pouze samičí rostliny. Pokud kolem vás nikdo rakytník nepěstuje, měli byste se postarat o výsadbu samčích rostlin. Předpokládá se, že na každých 5 samičích rostlin by měla připadnout 1 samčí rostlina.
Začíná plodit ve věku 3–4 let a maximální produktivity dosahuje v 7.–8. roce („Výborně“). Někdy zralé rostliny nedávají úrodu. Obvykle se to stane, když v blízkosti nejsou žádné samčí rostliny nebo když jsou omylem vysazeny samčí rostliny místo samičích. Nejjednodušší způsob, jak rozlišit samčí a samičí rostliny, je podle jejich poupat. Samičí poupata se neliší od běžných růstových poupat a mají 2–3 krycí šupiny. Samčí poupata jsou mnohem větší a mají 6–8 krycích šupin.
Následují popisy odrůd vhodných pro pěstování ve všech zónách regionu Severozápad.
“Botanický”. Odrůda vybraná botanickou zahradou Moskevské státní univerzity. M. V. Lomonosov. Získává se křížením geograficky vzdálených forem rostlin z populací Baltského moře a Altaje. Mohutný keř, vysoký 3,5 m, se zaoblenou korunou a stromovitými kmeny. Hlavní větve jsou šedohnědé barvy a mají málo trnů. Listy jsou stříbřitě zelené. Bobule o průměrné hmotnosti 0,8 g, oválného tvaru. Barva bobulí je žlutooranžová. Chuť je dezertní, sladkokyselá. Bobule této odrůdy jsou polosuché, bobule se snadno oddělují od větví. Bobule dozrávají střednědobě. Výnos rostlin v období plného plodu je až 13 kg bobulí na keř. Odrůda má dobrou zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.
“Botanický amatér.” Odrůda vybraná botanickou zahradou Moskevské státní univerzity. M. V. Lomonosov. Získává se křížením geograficky vzdálených forem rostlin z populací Baltského moře a Altaje. Stromovitý keř, 3 m vysoký, s pyramidální korunou. Hlavní větve jsou šedohnědé barvy, výhony jsou silné, ostnaté. Listy jsou tmavě zelené. Bobule o průměrné hmotnosti 0,6–0,7 g, podlouhlé oválné. Barva bobulí je oranžově žlutá. Chuť bobulí je sladkokyselá, s trpkou. Odrůda začíná plodit ve 3.–
4. rok po výsadbě na trvalé místo v zahradě. Bobule dozrávají střednědobě. Výnos rostlin v období plného plodu je až 15 kg bobulí na keř. Zimní odolnost odrůdy je vysoká. Vykazuje nadprůměrnou odolnost vůči vadnutí Verticillium.
“Zyryanka”. Vyšlechtěno Ústavem cytologie a genetiky Sibiřské pobočky Ruské akademie věd a Novosibirskou zónovou ovocnou a bobulovou experimentální stanicí. Jde o sazenici rakytníku sbíraného v oblasti Altaj. Stromovitý keř se zaoblenou korunou (2,5 m na výšku). Větve jsou šedohnědé barvy, tenké výhony končí trnem dlouhým 5–7 mm. Listy jsou šedozelené, středně velké, konvexní. Bobule váží v průměru 0,7–0,8 g, jsou válcovité, žlutooranžové, nakyslé nasládlé chuti, s příjemnou jemnou vůní. Bobule jsou připevněny k větvím stopkami dlouhými 6–7 mm a mají suché oddělení. Zakořeněné rostliny začínají plodit 3–4 roky po výsadbě. Doba zrání bobulí je středně raná. Výnos v období plného plodu je až 13 kg bobulí na keř. Zimní odolnost a odolnost proti verticiliovému vadnutí jsou vysoké.
“Chuyskaya”. Produktivní odrůda s letním zráním (druhá polovina srpna). Výhonky s malým počtem ostnů, tmavě zelené barvy. Začíná plodit ve 3-4 roce po výsadbě. Plně plodí v 5.–6. roce. Plody ročně a hojně. Oranžové plody mají oválný válcovitý tvar. Průměrná hmotnost plodu je 0,7 g. Průměrný výnos na keř je 23 kg.
Agrotechnika
Nejlepší doba pro výsadbu rakytníku je konec dubna – květen. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 1,5–2 m od sebe. Jámy hluboké 35–45 cm jsou vyplněny směsí kompostu, písku a úrodné půdy v poměru 1:1:1. Na těžkých půdách se zvyšuje podíl písku na písčitých půdách se písek eliminuje.
Plísňová onemocnění představují vážné nebezpečí. Mykotické (Verticillium) vadnutí často vede k úplnému úhynu rostlin, jeho příznaky se obvykle objevují v 5.–8. roce života. Na některých větvích předčasně koncem července – srpna žloutnou listy a bobule se barví a svrašťují. Příští rok takové větve odumírají. Pokud je zasažena celá rostlina, po 1–2 letech odumře a musí být spálena. Někdy je možné obnovit rostlinu z kořenových výhonků. Mladé rostliny, které ještě nezačaly plodit, mohou zemřít na vadnutí Fusarium. Příčinou tohoto onemocnění může být utlumení kořenů a špatné vzdušné podmínky v půdě.
V první polovině zimy snese rakytník teploty do -50 °C, ale od ledna se stává citlivější na nízké záporné teploty. Samčí rostliny jsou poškozeny při –30…–35 °C, samičí rostliny – při –40 °C. V teplých vlhkých zimách trpí mladé rostliny, zejména na těžké půdě, přehříváním.
S věkem rostliny rostou nahoru, prořezávání může snížit korunu na pohodlnou výšku. Koruna se snižuje podle potřeby, jednou za 3–5 let. Rostliny rozmnožované zelenými řízky začínají plodit ve 3.–4. roce.
© Zahrady Severozápadu.
Jedná se o ekologický projekt.
Pomozte ji zpřístupnit všem.
Při citování umístěte aktivní odkaz
http://sadsevzap.ru
- Pokud přesazujete rakytník, snažte se vykopat co nejvíce jeho kořenů (jsou velmi dlouhé). Pokud jste však při rytí museli silně odříznout kořeny, pak odřízněte i nadzemní část přesazené rostliny. Praxe ukazuje, že „přehánět“ to s prořezáváním sazenic rakytníku je lepší, než rostlinu „šetřit“ a příliš zakonzervovat nadzemní část.
Alexander Shulekin, profesionální zahradník, majitel školky
