Při čtení popisu na obalu semen mnoho lidí nechápe, co je to partenokarpická odrůda okurky. Náš článek vám poví o těchto úžasných hybridech, které si v naší zemi rychle získaly oblibu.
Historie vzniku parthenokarpické okurky
Parthenokarpie je oplodnění rostlin bez opylování, které vede k tvorbě bezsemenných plodů. Ve volné přírodě takové okurky rostly před mnoha staletími na území moderních asijských zemí.
Chovatelé začali pracovat na prvních partenokarpických hybridech od 1950. let 40. století. Zeleninou byly v té době dlouhé (až XNUMX cm) smaragdově zbarvené plody, které nebyly vhodné ke konzervaci. O něco později věda vyvinula nové odrůdy, které se od běžných příliš nelišily chutí, tvarem, barvou a velikostí.
Vlastnosti parthenokarpických odrůd
Samoopylující se plodina se rychle rozšířila mezi zahrádkáři po celém světě. Prvním důvodem byl výrazný pokles populace hmyzu schopného přenášet pyl. Parthenokarpické okurky se však staly populárními i z jiných důvodů:
- vysoká produktivita;
- nedostatek hořkosti;
- rychlý růst a síla keřů;
- doba nepřetržitého plodění;
- mrazuvzdornost;
- zvýšená imunita vůči chorobám okurek.
Video „Co jsou parthenokarpické okurky“
Toto video vypráví o výhodách a vlastnostech pěstování parthenokarpických hybridů.
Výhody a nevýhody typu
Ve srovnání s konvenčně opylovanými odrůdami mají hybridy některé výhody:
- velké množství vaječníků na jednom výhonku;
- rychlé zrání plodiny;
- možnost pěstování okurek ve skleníku nebo bytě;
- plody jsou hladké, shodného tvaru a barvy, bez vnitřních dutin;
- zelenina nežloutne, pokud je ponechána na keři po dlouhou dobu;
- dobrá udržovací kvalita;
- dlouhodobé skladování.
Parthenokarpické odrůdy však mají jednu drobnou nevýhodu: při výsadbě do otevřené půdy a opylování včelami mohou produkovat plody nepravidelného tvaru nebo barvy.
Nejlepší odrůdy partenokarpických okurek pro skleníky
Parthenokarpické hybridy byly vyšlechtěny speciálně pro pěstování ve sklenících. Proto existuje tolik skleníkových odrůd. Níže se podíváme na ty nejoblíbenější.
Postoupit F1
Raně zrající determinantní odrůda. Plody jsou hrbolaté, smaragdově zbarvené s bělavými “trny”. Jejich průměrná hmotnost je 110-130 g se standardní délkou 12 cm. Okurky mají sladkou chuť, křupavou texturu a jsou vhodné pro zavařování a dlouhodobé skladování. První úroda je připravena ke sklizni 40-44 dní po objevení prvních klíčků. Z 1 m² lze sklidit až 13 kg zeleniny.
Duben F1
Raně zrající odrůda. Plody jsou velké, hrbolaté, s bělavými “trny”. Okurky váží 150-300 g a mají průměrnou velikost 15-23 cm. Okurky mají výraznou chuť a jsou vhodné k čerstvé konzumaci. Hybrid se vyznačuje zvýšenou produktivitou, která dosahuje 12-13 kg na 1 m². Sklízení začíná 40.-50. den po vyklíčení.
F1 Bílý anděl
Nejkontroverznější parthenokarpický hybrid s bílou slupkou. Sklizeň z raně zrajícího hybridu lze sklízet 40-50 dní po objevení se prvních výhonků. Plody nejsou příliš silné, hladké, s maximální délkou 11 cm, se sladkou chutí. Vhodné pro zavařování, ale je lepší použít čerstvé. Z 1 m² White Angel F1 produkuje 12-15 kg plodů.
Německá F1
Velmi raná odrůda (36–42 dní). Vyznačuje se dobou plodnosti – od začátku léta do druhé dekády září. Tmavě zelené plody jsou téměř stejné velikosti, dosahují 8–10 cm a váží 70 až 100 g. Mají výraznou chuť a často se používají k nakládání. Průměrný výnos z 1 m² je 20–25 kg.
Emelya F1
Raná neurčitá odrůda. Zrání nastává 39–42 dní po vyklíčení. Plody jsou hrbolaté, jasně zelené, s bělavými „trny“, protáhlé. Jejich velikost je 13–15 cm a hmotnost 120–150 g. Okurky jsou pokryty tenkou slupkou a mají nasládlou chuť. Vhodné do salátů, na zavařování a marinování. Z 1 m² lze sklidit 12–16 kg.
Emerald Stream F1
Raně zrající odrůda – první sklizeň je připravena ke sklizni 40–44 dní po objevení prvních klíčků. Plody jsou dlouhé, mírně zakřivené, velké 30–50 cm a váží 200–300 g. Smaragdově zbarvená slupka je pokryta malými bělavými „trny“. Okurky jsou křupavé, se sladkou dužninou a malými semínky. Výnos z 1 m² je 5–7 kg.
Odrůda Emerald Stream F1 není určena ke konzervování ani nakládání.
Miranda F1
Raně zrající indeterminantní hybrid, který dává první úrodu 40.–45. den po vyklíčení. Plody jsou malé (10–12 cm), o hmotnosti 110 g, pokryté silnou zelenou slupkou a bělavými pruhy. „Trny“ jsou bílé a středně tvrdé. Okurky mají křupavou dužinu s bohatou chutí a jsou vhodné do salátů, nakládání a zavařování. Z 1 m² lze sklidit až 7 kg zeleniny.
Orlík F1
Univerzální odrůda raného zrání. Okurky lze sklízet 47–50 dní po objevení prvních klíčků. Plody jsou hrbolaté, s bělavými „trny“, mají velikost 14 až 16 cm a váží 120–150 g. Dužnina je křupavá, bohaté chuti, bez hořkosti. Výnos z 1 m² je 6–8 kg.
Piknik F1
Raně zrající hybrid, jehož úrodu lze sklízet celé léto, počínaje 42.–48. dnem po vyklíčení. Plody jsou hladké, protáhlé, hrbolaté, pokryté tenkou smaragdovou slupkou a malými „trny“. Velikost okurek je 11 cm s průměrnou hmotností 95–100 g. Odrůda se vyznačuje zvýšenou plodností (11–12 kg/m²) a univerzálním použitím.
Nejlepší odrůdy parthenokarpických okurek pro otevřenou půdu
Přestože byly samoopylující hybridy vyšlechtěny pro skleníky, existuje mnoho odrůd, které se úspěšně pěstují na záhonech. Níže se zaměříme na některé z nich.
Athéna F1
Raně zrající neurčitá odrůda generativního typu. Plody jsou tubulární, hladké, 10–12 cm dlouhé, o hmotnosti 70–90 g. Jsou pokryty tmavě smaragdovou slupkou s bělavými pruhy a „trny“. Okurky jsou křupavé, sladké a mají bohatou chuť. Jsou vhodné k přípravě salátů. Výnos z 1 m² je pouze 3 kg.
Přátelská rodina F1
Neurčitá odrůda středně raného zrání, která začíná plodit 45-50 dní po vyklíčení a plodí až do prvních mrazů. Plody univerzálního použití jsou velké 10-12 cm s průměrnou hmotností 80-100 g. Okurky jsou velmi hrudkovité, pokryté bělavými “trny”. Z 1 m² lze sklidit až 10 kg úrody.
Irina F1
Raně zrající hybrid, dozrává 42–45 dní po objevení prvních klíčků. Vyznačuje se zvýšenou plodností (až 12,5 kg/m²). Plody jsou smaragdově zbarvené, s velkými hrbolky, světlými pruhy a bělavými „trny“. Velikost plodů je 8–12 cm a hmotnost 60–80 g. Okurky jsou křupavé, sladké, vhodné pro univerzální použití.
Christina F1
Raná odrůda s plody dozrávajícími 40–42 dní od prvních výhonků. Okurky jsou velké 8–10 cm a váží 50–90 g, pokryté tenkou, jemně hrbolatou slupkou a bělavými „trny“. Zelenina má křupavou dužinu a je vhodná pro zavařování nebo nakládání. Výnos z 1 m² je 10 kg.
Masha F1
Determinantní odrůda raného zrání. První úroda je připravena ke sklizni 36–40 dní po objevení prvních klíčků. Průměrný výnos je 10–11 kg/m². Plody jsou malé (až 10 cm), o hmotnosti 90–100 g, pokryté silnou zelenou slupkou se světlými pruhy. Okurky jsou vhodné do salátů, na zavařování a nakládání.
Pasamonte F1
Univerzální hybrid, patřící mezi raně zrající odrůdy. Plné zrání nastává 42. den od prvních výhonků. Plody jsou malé (8-9 cm), o hmotnosti 70 až 120 g, pokryté smaragdovou slupkou s malými bělavými “trny”. Dužnina je křupavá, sladká, aromatická. Výnos z 1 m² je 10-15 kg.
Pasamonte F1 Masha F1 Christina F1
Irina F1 Přátelská rodina F1 Athena F1
Vlastnosti zemědělské techniky
Pěstování samoopylujících se okurek není nijak zvlášť obtížné. Lze to provádět ve skleníkových podmínkách nebo na otevřených záhonech. Každá metoda má svá vlastní tajemství, o kterých vám povíme níže.
Běžné metody výsadby semen
Vzhledem k tomu, že zakoupený materiál má nízkou klíčivost, doporučuje se zasít několik semen najednou nebo zasadit jedno, které již vyklíčilo. Výsadbu lze provést přímo do půdy nebo pomocí speciálních kelímků vyrobených z lisované rašeliny.
Při výběru odrůdy byste měli zvážit období její výsadby, protože to určí dobu sklizně. Zimní a jarní okurky tak přinesou úrodu do konce jara a ty vysazené v létě – do začátku podzimu.
Před setím je nutné sadbu namočit. Suchá semena se na půl hodiny ponoří do slabého roztoku manganu a poté se důkladně promyjí pod tekoucí vodou. Dezinfikovaná semena se zabalí do vlhké gázy, uzavřou se polyethylenem a nechají se 24 hodin. Po 2 hodinách začnou „obaly“ tvrdnout. K tomu se používá lednice, kde se budoucí sazenice uchovávají XNUMX dny.
Pěstování uvnitř
Pro normální klíčení se semena uchovávají v rašelinových tabletách při 75% vlhkosti a teplotě +27 °C. Po objevení prvních klíčků se indikátor sníží na +21 °C. Přesazování se provádí, když se objeví 3-4 plné listy, ne dříve než 25. den po výsadbě. Jámy se vykopávají v intervalech 50-150 cm a o rozměrech 30×30 cm. Půdní směs by měla být neutrální a dobře pohnojená.
Vysazené sazenice se mulčují a pravidelně zalévají. Před květem je dávka 4 l/keř. Po vytvoření vaječníků se frekvence zálivky zvyšuje.
První hnojení se provádí čtvrtý týden po přesazení. Používají se k tomu draselno-fosforové sloučeniny. Po 1,5–2 týdnech se přidávají organická hnojiva (hnůj nebo ptačí trus). Postupy se střídají po celou vegetační dobu.
Aby se zabránilo odlomení výhonků, aby rostly rovně a aby unesly váhu plodů, jsou přivázány ke svislým mřížím a horní částí upevněny k vodorovnému drátu.
Při výsadbě semen přímo do otevřeného terénu se agrotechnický algoritmus neliší od pěstování sazenic. Výsadbový materiál by měl být vyset při teplotě nejméně +15 °C.
Venkovní pěstování
Místo pro záhony by mělo být dobře osvětlené a chráněné před průvanem. Půda se připravuje před zimou. Odpleveluje se, odstraňuje se plevel a poté se přidává hnůj smíchaný s dřevěným popelem.
Na jaře, když nastane teplé a slunečné počasí, začněte s výsevem semen. Sadbový materiál se umístí do mělkých, vlhkých brázd ve vzdálenosti 4 cm od sebe a poté se zakryje zeminou. Jakmile se objeví první výhonky, sazenice se vypichují a mezi keři se nechává rozestup 5–15 cm.
Mladé okurky se zalévají teplou vodou. Na rostlinu se používá přibližně 1,5 litru. Po vytvoření vaječníků se objem a frekvence zdvojnásobí a za suchého počasí se postup provádí denně.
Rostliny hnojte každé 1,5–2 týdny střídavě organickými a minerálními hnojivy. Jakmile sazenice zesílí, péče o ně se stane stejnou jako při pěstování ve sklenících.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň musí probíhat každé dva dny. Tímto způsobem okurky nepřezrávají a nové vaječníky se vytvoří rychleji. To znamená, že včasné odstraňování plodů zajistí zvýšenou plodnost.
Přestože hybridní odrůdy mají dobrou trvanlivost, je třeba je skladovat v chladničce nebo na chladném místě bez přístupu slunečního záření.
Parthenokarpické hybridy si získávají mezi zahrádkáři stále větší oblibu. Znamená to ale, že byste se měli vzdát běžných okurek? Naše odpověď: je lepší kombinovat tradiční odrůdy se samosprašnými.
