Skladem Dodání v den objednávky Vyzvednutí: zdarma Volgogradsky Prospekt st. Ostapovský proezd, 3 budova 1.
O vlastnostech produktu
Černá tygří kreveta je druh krevety z Asie, který se chová v akvakulturách. Díky černým pruhům na krunýři se všeobecně nazývají tygří kreveta. Všechny druhy tygřích krevet jsou známé svým neobvykle šťavnatým, měkkým a křehkým masem, které je bohaté na živiny. Maso také obsahuje minerály: jód, vápník, draslík, zinek a síru. Tygří krevetu lze s jistotou nazvat skutečným dárkem pro gurmány. Jedná se o vynikající mořskou pochoutku s rozplývajícím se a chutným masem, které téměř neobsahuje tuk. Zároveň je bohatá na bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Krevety lze vařit jako samostatné jídlo nebo je přidat do složitějších pokrmů. Proměňte své předkrmy, saláty a těstoviny ve vynikající lahůdku přidáním pouze jedné ingredience.
Koupit s tímto produktem
Čerstvé mražené severní krevety Ama Ebi s hlavou 61/67 3299 ₽ / 1 kg
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Krevety (Langoustines) s/m s/g (L1 -10/20ks/kg) Argentina bal 2kg. 2499 1 ₽ / 2 balení (XNUMX kg)
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Krevety Carabineros 23/30 (Royal) 9995 RUR / 1 kg
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Botanické krevety 6199 ₽ / 1 kg
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Ústřice císařská č. 1 229 ₽ / 1 kus
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Ústřice Khasanskaya č. 1 219 ₽ / 1 kus
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Filet z hřebenatky 10/20 RUB 4995 1 / XNUMX kg
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Přidat k oblíbeným Koupit jedním kliknutím
Pokud byste si chtěli objednat čerstvé mořské plody do konkrétního data, napište nám
Recepty a články
Recepty s mušlemi Smažená mušle s bylinkami Při smažení pamatujte, že se produkt rychle vaří. Pokud necháte skořápky na sporáku déle než 5 minut, maso bude gumové a tuhé. Přečtěte si více.
Recepty s krevetami Řecký salát s krevetami Čerstvost zeleniny, jasná mořská chuť a jemná nóta sýru feta – to je řecký salát s krevetami. Přísně vzato, tyto mořské plody se do klasické verze Caesara nepřidávají, ale proč nezkusit jiné? Salát bude každopádně lahodný, i když jednoduchý. Recept je psán krok za krokem. Přečtěte si více.
Recepty s mušlemi Mušle ve smetanově česnekové omáčce Toto originální a jednoduché jídlo hosty překvapí. Na stůl se dostanou loupané mušle s česnekem a sýrovou omáčkou. Recept je velmi jednoduchý, ale chutný. Přečtěte si více.
Recepty s kraby Ravioli s kamčatským krabem Toto originální a jednoduché jídlo hosty překvapí. Na stůl se dostanou vyloupané mušle s česnekem a sýrovou omáčkou. Recept je velmi jednoduchý, ale chutný. Přečtěte si více.
Recepty s rybami Steaky z tuňáka Tuňák je jednou z největších komerčních ryb z čeledi makrel, jejichž počet každým rokem klesá. Přečtěte si více.
Recepty s chobotnicí Chobotnice v omáčce ze zakysané smetany Zajímavé jídlo pro milovníky mořských plodů. Zakysaná smetanová omáčka v kombinaci s chobotnicí je skutečným harmonickým souborem! Přečtěte si více.
Recepty s chobotnicí Chobotnice ve španělštině Existuje tolik způsobů, jak vařit chobotnici, jako je mnoho středomořských zemí. V tomto receptu vám doporučuji vařit ho ve španělštině. Ukazuje se překvapivě měkké a voňavé. Přečtěte si více.
Recepty s krevetami Caesar salát s krevetami klasický jednoduchý Recept na skutečného Caesara v řeckém stylu ve skutečnosti zahrnuje kuře, ale někdy stojí za to zpestřit chuť domácího jídla. Krevety mu dodají křehkost, česnek – pikantnost a olivový olej přenese vaše myšlenky do pravého Řecka, takže klasický jednoduchý Caesar salát s krevetami má rád každý. Připravme se krok za krokem. Přečtěte si více.
Recepty s lososem Losos ve smetanové omáčce: tajemství dokonalé chuti Křehký filet z lososa, rozplývající se v ústech, zabalený ve smetanové omáčce s vůní čerstvých bylinek – to je pokrm, který ozdobí každý stůl. Přečtěte si více.
Recepty s kraby Salát s přírodním krabem Krabí salát z živého kraba je skutečným kulinářským uměním. Jakmile ji jednou připravíte, tuto chuť si zamilujete navždy! Přečtěte si více.
Recepty s rybami Slunečnice v zakysané smetaně a česnekové omáčce Připravte lahodný pokrm podle návodu, slunečnici na smetaně a smetanové omáčce pro celou rodinu i hosty. Dostupné přísady pro vaření ryb. Přečtěte si více.
Recepty s rybami Pečená kambala v pergamenu Recept na platýse královského s bílým masem na ozdobu každého stolu. Připravte večeři pro celou rodinu s kambalou z obchodu Marestes Prive. Přečtěte si více.
Recepty s rybami Divoký mořský vlk na bílém víně Návod na přípravu mořského vlka v bílé omáčce krok za krokem pro znalce středomořské kuchyně. Vaření pokrmu na bílém víně Přečtěte si více.
Recepty s rybou Dorado ve smetanové omáčce se zeleninou: recept na gurmánskou večeři Dorado je ryba, která je právem považována za delikatesu. Křehké bílé maso, bohatá chuť a vůně – to vše z něj dělá oblíbence gurmánů. A pokud dorado uvaříte ve smetanové omáčce se zeleninou, překvapíte své hosty. Přečtěte si více.
Mořské plody jsou nejen chutné, ale i zdravé, ale mnozí z nás je bohužel jí méně často, než je nutné. Mezitím mořští plazi mají všechny důvody být považováni za dietní produkt, protože neobsahují prakticky žádný tuk, ale obsahují selen, jód, zinek a měď nezbytné pro tělo.
Jarní nábor končí.
Zaregistrujte se nyní a získejte 2 chody jako dárek!
10 JEDNODUCHÝCH RECEPTU NA VEČEŘE ZA 15 MINUT
Přihlaste se k odběru a STÁHNĚTE si knihu rychlých receptů!
Předtrénink – od pondělí!
Já, Alexej Oněgin, nabírám skupinu odvážných kuchařů, kteří jsou připraveni se postavit čelem, uklidit si talíře a opustit zastaralý přístup k vaření – v dlouho očekávaném kurzu Moderní domácí kuchyně 2.0!
Sleva pouze (!) na první stream — link.
- Krevety jsou korýši, kteří jsou široce rozšířeni po celém světě. Vyskytují se ve slaných i sladkovodních vodách, jsou loveni ve volné přírodě a chováni na speciálních farmách. U nás se krevety nejčastěji vyskytují v mořích Dálného východu, kde se vyskytuje více než 100 druhů.
- Krevety, které rostou ve volné přírodě, se živí řasami a korýši. To jim dává bohatší chuť a silnější skořápky a také hutnější maso díky množství času, který stráví pohybem. Mezi environmentální rizika spojená s lovem divokých krevet patří velké množství vedlejších úlovků a želvy jsou často chyceny do sítí. Na druhou stranu teplovodní farmy na krevety spotřebovávají obrovské množství potravy a ničí korálové útesy a mangrovové bažiny.
- Největší krevetou na světě je černý tygr. Zástupci tohoto druhu dosahují délky 36 centimetrů a váží 650 gramů! Obvykle ženy váží více než muži.
- Krevety jsou bohaté na vápník a bílkoviny, obsahují přiměřené množství kalorií a jsou snadno stravitelné. Často se můžete dočíst, že krevety mají hodně cholesterolu, ale nejedná se o „špatný“ cholesterol, jehož zvýšení je zdraví nebezpečné.
- Mražené krevety se často prodávají již vařené. Takové krevety jsou obvykle označeny „w/m“ (vařené-mražené) a mají oranžovou nebo červenou skořápku. Není třeba je znovu vařit – stačí je rozmrazit a v případě potřeby znovu ohřát. Další užitečný štítek na obalu vypadá „70/90“, což znamená, že na kilogram bude 70 až 90 těchto krevet.
- Krevetám se podařilo získat velmi významné místo v ústní a písemné kreativitě. Takže například v angličtině je analogem našeho „když rak píská na hoře“ výraz „když se krevety naučí pískat“ – „když se krevety naučí pískat“.
- To, co se prodává pod názvem „langoše“, je v 99 % případů také jednou z odrůd krevet. Zmatek pramení ze skutečnosti, že balení těchto krevet ulovených v Argentině často nese slovo „langostinos“. Ale v překladu ze španělštiny to znamená jednoduše „krevety“, zatímco skutečné langoše mají drápy a tvrdší skořápku.
- Krevety jsou oblíbené po celém světě, a pokud mluvíme o exkurzi do historie, pak se neobejdeme bez Řeků, Římanů a Apicia, o kterých si můžete přečíst v článku o kuchařkách starověku. Poslední jmenovaný, který podle legendy žil ve městě Minturno na řece Liris, měl velký zájem o místní krevety, které byly větší než krevety ze Smyrny (dnešní Izmir, Turecko) a dokonce i alexandrijské humry. Plinius mladší se zase pyšnil vynikajícími krevetami ulovenými v moři poblíž jeho Villa Laurentinum. Je pozoruhodné, že starověcí kuchaři nejčastěji smažené nebo pečené krevety, spíše než je vaří.
- Správně uvařené krevety jsou měkké, ale velmi snadno se promění v gumu. Abyste tomu zabránili, neměli byste krevety vařit déle než pár minut a měli byste je sundat z ohně, jakmile se maso změní z průsvitného na bílé.
Přeji vám mnoho příjemných chvil ve společnosti těchto roztomilých a velmi zdravých stvoření – a aby byly co nejpříjemnější, zde je pár mých oblíbených receptů na krevety:
Salát:
Studený předkrm:
Teplé občerstvení:
Polévka:
Vložit:
Teplé jídlo:
